![中華拉麪(圓面)製作怎麼做-中華拉麪(圓面)製作的做法]( "中華拉麪(圓面)製作怎麼做-中華拉麪(圓面)製作的做法")
- “手動壓面機一台，關鍵是拉麪製作，以後在家也可以吃拉麪，比豬骨湯拉麪館還好吃的面”食材明細主料面（一斤）輔料鹽（少許）水（少許）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中華拉麪(圓面)製作的做法步驟1、用水攪拌麪成幹穗2、和麪團，不用光滑，之後用壓面機壓3遍3、三遍後的面片，一米長，光滑...
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![圓白菜滷牛腩拉麪怎麼做-圓白菜滷牛腩拉麪的做法]( "圓白菜滷牛腩拉麪怎麼做-圓白菜滷牛腩拉麪的做法")
- 食材明細主料拉麪（110克）圓白菜（60克）滷牛腩（60克）輔料滷汁（130克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜滷牛腩拉麪的做法步驟1、食材：拉麪、圓白菜（已撕開清洗）、滷牛腩、滷汁2、在鍋中加適量的清水。3、下入已清洗好的圓白菜。4、隨後，加入滷汁。5、煮開。6、接着，合入拉麪...
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![製作拉麪一定要用高筋麪粉-怎麼做拉麪]( "製作拉麪一定要用高筋麪粉-怎麼做拉麪")
- 麪條是非常常見的一種麪食，我們經常會吃一些麪條，因為麪條不僅味道好，而且製作也非常的簡單。麪條的種類非常多，比如説有寬面，粗麪，拉麪，意大利麪等，不同的麪條味道是不同的，那麼怎麼做拉麪呢？怎麼做拉麪1.我們在做拉麪之前需要準備一些材料，比如説高筋麪粉，水和油等，做拉麪的麪粉要求...
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![好吃的中華炸醬麪如何做簡單又好吃]( "好吃的中華炸醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘中華炸醬麪可以説是最養顏和健康的一道麪食了，這道菜品有上等的小麥磨麪食材製作而成，小麥麪粉含有碘和許多微量元素，能夠被人體迅速吸收，滿足人體日常的消耗所需，同時輔以各種辛辣雜醬能使人大開口胃，以麪食的...
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![中筋粉拉絲麪包怎麼做-中筋粉拉絲麪包的做法]( "中筋粉拉絲麪包怎麼做-中筋粉拉絲麪包的做法")
- “眾所周知，做麪包都用麪包粉或高筋粉，但是前者有不少添加劑，幾乎很難買到沒有添加劑的高筋粉（即使包裝上沒有標明添加劑），咱們拋棄外頭的麪包店，自己在家吭哧吭哧忙活個半天不就是為了能吃上沒有添加劑的健康麪包麼，不然都白忙活了不是？中筋麪粉就是平常做饅頭、包子用的麪粉，優點...
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![麪包老面製作方法怎麼做-麪包老面製作方法的做法]( "麪包老面製作方法怎麼做-麪包老面製作方法的做法")
- “一款用來製作麪包的老面，加入會口感更好，提前做好才行。”食材明細主料高粉（110g）水（70g）酵母（1.5g）輔料鹽（1.5g）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）麪包老面製作方法的做法步驟1、東西準備好。2、和麪機揉成麪糰。3、發酵至兩倍大。4、拿出來排氣密封冷藏保存16小時以上就可以拿...
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![中華冷麪怎麼做-中華冷麪的做法]( "中華冷麪怎麼做-中華冷麪的做法")
- 食材明細主料麪條（1人份）青瓜（1根）火腿腸（1根）蟹柳（2根）雞蛋（1個）西紅柿（1個）水煮蛋（1個）調料米醋（60ml）水（或高湯，50ml）生抽（60ml）鹽（1小勺）雞精（少許）白糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中華冷麪的做法步驟1、製作麪湯，在鍋中加入50ml水或者高湯,60ml米醋，60ml生抽，鹽，雞精，白糖攪拌均勻後關火...
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![潮面製作的做法 中點傳奇—潮面製作 潮面製作怎麼做]( "潮面製作的做法 中點傳奇—潮面製作 潮面製作怎麼做")
- “今天分享潮面的製作，是我根據奎元館的面製作的，可以説是完美破解，就是奎元館的味道，我用的是壓面機制作的，家裏要是沒有壓面機，可以用刀切，那就是手工面，配方有點小改動”食材明細主料麪粉（500克）水（220克）輔料鹽（5克）碳酸鈉（1克）雞蛋（2個）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）潮面製作的...
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![中華炸醬麪的做法 食“面”八方 | 乾了這碗，熱氣騰騰的中華炸醬麪！ 中華炸醬麪怎麼做]( "中華炸醬麪的做法 食“面”八方 | 乾了這碗，熱氣騰騰的中華炸醬麪！ 中華炸醬麪怎麼做")
- “作為吃麪狂人，以前每天早晨一碗麪，一個雞蛋一杯牛奶，就超滿足，尤其愛炸醬麪是我的心頭好。面上淋上厚厚的炸醬，嘶溜一口就上癮，吃的那叫風聲水起，完全顧不上形象。炸醬的做法各不相同，但用料都比較重，所以無論是天南地北，口碑老店，路邊攤或是家裏的炸醬麪，很難找到不好吃的款。最重...
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![中國人的寬麪條製作怎麼做-中國人的寬麪條製作的做法]( "中國人的寬麪條製作怎麼做-中國人的寬麪條製作的做法")
- “用手工的不如手動壓面機做的薄，長，”食材明細主料麪粉（一斤）輔料鹽（少許）水（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中國人的寬麪條製作的做法步驟1、用水攪拌麪粉，成幹穗2、揉成四團，不用光滑，因為用壓面機壓五遍3、第一遍4、壓第五遍很光滑，很薄，一共一米長5、用中款，刻度厚度為46...
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![五彩中華涼麪怎麼做-五彩中華涼麪的做法]( "五彩中華涼麪怎麼做-五彩中華涼麪的做法")
- 食材明細主料中華面（2盤）雞胸肉（100g）雞蛋（1個）黃瓜（1/4根）胡蘿蔔（1/4根）番茄（1/2個）蟹肉棒（2根）綠豆芽（適量）泡菜（適量）裙帶絲（適量）涼麪汁水（50ml）醋（4大勺）醬油（2大勺）砂糖（2大勺）麻油（2小勺）鹽（1/2小勺）配料料酒（1小勺）原味（口味）未知（難度）五彩中華涼麪的做法步驟1、雞胸肉上塗上料酒和少許鹽，蒸熟後撕成絲...
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![自制中種法酒釀桂圓麪包如何做簡單又好吃]( "自制中種法酒釀桂圓麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅酒：150桂圓乾：60加州提子乾：40中種麪糰：高筋麪粉：250中種麪糰：飲用水：150中種麪糰：安琪乾酵母：1主麪糰：高筋麪粉：100主麪糰：泡桂圓瀝出的紅酒：40主麪糰：飲用水：20主麪糰：紅糖：30主麪糰：海鹽：4主麪糰：安琪乾酵母：4主麪糰：黃...
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![馬華拉麪怎麼加盟]( "馬華拉麪怎麼加盟")
- 馬華拉麪是來自中國北方的一種傳統手工拉麪，因為其風味獨特，口感新奇，並且還具有不錯的營養價值，深受廣大消費者們的喜愛，因為其貼合消費者們的生活，經濟實惠，所以擁有者廣大的消費羣體。許多商家也看中了這樣的契機，投身於其中，所以使得馬華拉麪的市場也越來越成熟、越來越豐富。...
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![中筋麪粉可以製作哪些麪食]( "中筋麪粉可以製作哪些麪食")
- 麪粉是在我們日常生活當中用的比較多的一種食材，它主要用來製作一些麪食和蛋糕。如果經常用麪粉來做食物的小夥伴應該知道，麪粉它分為三種，分別是高筋麪粉，中筋麪粉以及低筋麪粉。下面我們就來介紹的是中筋麪粉，看看中筋麪粉具體是做哪些食物用的。中筋麪粉可以製作哪些麪食一...
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![中華冷麪如何做簡單又好吃]( "中華冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冷麪的麪條質韌，面身軟滑富有嚼勁，冷麪的湯汁涼爽，味道酸辣適口，冰冰爽爽。烹飪手法初級，但配菜一定要精心準備，可以多搭配一些自己喜歡的食材，如火腿，黃瓜，西紅柿等，都可以很好的配合冷麪筋道的口感，讓人口齒留香。...
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![中華麪館加盟多少錢]( "中華麪館加盟多少錢")
- 中華麪館提供的美食多種多樣，能夠滿足全國各地的消費者的口味，而且店員熱情好客，為顧客提供微笑服務，所以中華麪館回頭客也比比皆是，發展前景一片大好。那麼中華麪館加盟多少錢?讓我們詳細的瞭解一下吧。中華麪館加盟多少錢中華麪館需要20平米到20平米的開店面積就可以了，加盟...
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![夏日中華風烏冬面怎麼做-夏日中華風烏冬面的做法]( "夏日中華風烏冬面怎麼做-夏日中華風烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（3～4人份）番茄（1個）黃瓜（1根）雞蛋（3個）火腿片（若干）輔料清水（大半鍋）色拉油（1勺）生抽（3～4大勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夏日中華風烏冬面的做法步驟1、準備好食材。我用的是自制手工烏冬面，大家也可以買超市裏現成的；2、黃瓜、番茄洗淨，切薄片備用；3、火腿切絲備用；4...
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![青菜圓蛤拉麪怎麼做-青菜圓蛤拉麪的做法]( "青菜圓蛤拉麪怎麼做-青菜圓蛤拉麪的做法")
- 食材明細主料圓蛤（10個）拉麪（適量）青菜（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜圓蛤拉麪的做法步驟1、材料：圓蛤2、拉麪3、青菜（已洗淨）4、將已吐完泥沙的圓蛤洗淨。5、撈出待用。6、將拉麪下入清水鍋中。7、煮開8、接着，合入洗淨的青菜和圓蛤攪動...
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![拉絲吐司麪包的做法 料理機和麪製作鬆軟拉絲吐司麪包 拉絲吐司麪包怎麼做]( "拉絲吐司麪包的做法 料理機和麪製作鬆軟拉絲吐司麪包 拉絲吐司麪包怎麼做")
- “第一次做烘焙，參考了很多資料，其實是為了試驗一下新到的這台德國料理機。説是除了料理機的基本攪拌榨汁功能外，可以當廚師機和麪打發用，最重要的是可以加熱，煮粥煲湯燉菜，還配帶一體式的蒸鍋。對我這種連菜都不會切天天吃外賣的人來説實在太必要了。用這個揉了近2斤面，做了兩...
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![拉麪的做法 家庭版的拉麪製作2 拉麪怎麼做]( "拉麪的做法 家庭版的拉麪製作2 拉麪怎麼做")
- “接前面的內容”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拉麪的做法步驟1、炸醬做好(炸醬的做法大家可以參考美食達人的做法)2、開始拉麪了,要慢慢的拉,越長越好的啊3、煮好的麪條4、拉麪成品圖.(一定把麪條要在涼水裏過一下,再到熱麪湯裏焯一...
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![怎麼拉麪之美味拉麪的製作]( "怎麼拉麪之美味拉麪的製作")
- 麪食一直是我們平常生活中不可缺少的一部分，我們早餐經常的離不開面食，如果在飢腸轆轆的早上來一碗麪那是多麼的令人興奮啊。但是怎麼拉麪一直是一個難題，所以接下來小編將會給大家介紹一些製作拉麪的方法，讓大家可以自己製作拉麪。一、怎麼拉麪之牛肉拉麪材料主料：麪粉30斤、...
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![酢醬冷中華面如何做簡單又好吃]( "酢醬冷中華面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料拉麪：200公克豬絞肉：100公克葱末：少許紅椒：1/2個葱白：1支香菜：適量薑末：少許蒜末：少許辣豆辨醬：1小匙味噌：1大匙酒：1大匙糖：1/2大醬醬油：1/2大匙香油：1小匙輔料具體步驟1.)拉麪放入沸水中汆燙至熟，撈出後迅速放在流水下...
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![海鮮冷中華面如何做簡單又好吃]( "海鮮冷中華面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料拉麪：200公克蝦仁：20公克花枝：30公克蟹味棒：2條海帶芽：少許生菜葉：1片小蕃茄：2顆玉米粒：1大匙洋葱絲：少許醬油口味醬汁：3大匙白芝麻：1小匙輔料具體步驟1.)拉麪放入沸水中汆燙至熟，撈出後迅速放在流水下沖洗，再放入冰水...
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![拉麪的做法 家庭版的拉麪製作 拉麪怎麼做]( "拉麪的做法 家庭版的拉麪製作 拉麪怎麼做")
- “家庭版的拉麪適合任何家庭成員,無任何添加劑,一學就會.這是我最拿手的,相信我,沒有錯的.”食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拉麪的做法步驟1、我忘了把和麪的地步給照相了.首先按家庭成員的飯量盛些麪粉到盆裏,然後再撒少許...
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![什錦冷中華面如何做簡單又好吃]( "什錦冷中華面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料拉麪：200公克叉燒肉：30公克香菇：2朵蛋：1個銀芽：50公克蟹味棒：1條魚板：2片小黃瓜：30公克小蕃茄：1顆鵪鶉蛋：4個生菜葉：3片海苔絲：少許芝麻風味醬汁：3大匙辣油：適量輔料具體步驟1.)拉麪放入沸水中汆燙至熟，撈出後迅速放在流...
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味味甜
