![蒜苗豬肝怎麼做-蒜苗豬肝的做法]( "蒜苗豬肝怎麼做-蒜苗豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（300克）青蒜苗（200克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（兩茶匙）姜（適量）花椒（適量）辣椒段（一小把）胡椒粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗豬肝的做法步驟1、準備食材2、豬肝切薄片加入胡椒粉，少許鹽，生粉，兩茶匙料酒3、抓捏均勻醃製五分鐘4、蒜...
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![蒜苗燒豬蹄怎麼做-蒜苗燒豬蹄的做法]( "蒜苗燒豬蹄怎麼做-蒜苗燒豬蹄的做法")
- “豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少量稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。”食材明細主料豬蹄（2只）蒜苗（250克）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）生薑（1塊）八角（1顆）配料鹽（1小勺）料酒（1大勺）雞精（1小勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數...
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![蒜苗炒豬肉怎麼做-蒜苗炒豬肉的做法]( "蒜苗炒豬肉怎麼做-蒜苗炒豬肉的做法")
- 食材明細主料黑豬肉（500g）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）地瓜粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蒜苗炒豬肉的做法步驟1、把豬肉切好，放地瓜粉，鹽，醬油，攪拌均勻。醃半個小時。2、放入花生油倒鍋裏熱一下再豬肉倒入爆炒。3、加入一點點水，再爆炒。再加入蒜苗。4、成品。...
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![蒜苗炒豬耳朵怎麼做-蒜苗炒豬耳朵的做法]( "蒜苗炒豬耳朵怎麼做-蒜苗炒豬耳朵的做法")
- 食材明細主料豬耳朵（1個）輔料蒜苗（2顆）芹菜（2顆）糖（半勺）蠔油（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）老抽（半勺）姜（適量）料酒（1勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵洗乾淨放入鍋裏水裏，倒入一勺料酒，和一塊姜煮20分鐘撈出切片。2、蒜苗和芹菜切段。3、先把肥的肉放入炒出油，再...
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![豬油渣炒蒜苗怎麼做-豬油渣炒蒜苗的做法]( "豬油渣炒蒜苗怎麼做-豬油渣炒蒜苗的做法")
- “上次熬的豬油的渣，炒了一道色香味俱全的菜品味道不錯，下飯菜下酒菜，今天才發步驟，大家以後熬了油不要把油渣倒掉了，太浪費了，可以炒菜很好吃，很香。”食材明細主料豬油渣（適量）蒜苗（適量）小米椒（少許）輔料生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）調料食用鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![蒜苗炒豬皮怎麼做-蒜苗炒豬皮的做法]( "蒜苗炒豬皮怎麼做-蒜苗炒豬皮的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料蒜苗（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬皮的做法步驟1、豬皮煮熟清理乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜苗加入豬皮翻炒。3、翻炒均勻加入少許清水生抽。4、加入蒜苗葉翻炒，加入鹽調味即可。5、裝盤。...
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![蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做]( "蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做")
- “豬肝味甘、苦；性温；歸肝經。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（適量）蒜片（適量）姜（2片）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）生粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步...
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![糖蒜豬肝怎麼做-糖蒜豬肝的做法]( "糖蒜豬肝怎麼做-糖蒜豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）糖蒜湯（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖蒜豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、入鍋煮熟。3、用醃糖蒜的糖蒜湯拌即食。...
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![蒜苗豬臉肉怎麼做-蒜苗豬臉肉的做法]( "蒜苗豬臉肉怎麼做-蒜苗豬臉肉的做法")
- “大家吃過豬臉肉嗎？”食材明細主料豬臉肉（300克）蒜苗（150克）姜（適量）小米椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）花椒（適量）白酒（適量）米酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香醋（適量）豆豉（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗豬臉肉的做法步驟1、新鮮的豬臉肉洗淨，冷水上鍋，加白酒焯水，撈出2、過涼水，洗乾淨，切片...
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![蒜苗豬肉餛飩怎麼做-蒜苗豬肉餛飩的做法]( "蒜苗豬肉餛飩怎麼做-蒜苗豬肉餛飩的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）豬肉餡（適量）輔料花椒水（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗豬肉餛飩的做法步驟1、自己養蒜苗。2、洗淨。3、切好。4、豬肉切小塊，放入絞肉機。5、絞成肉餡。6、薑末切好。7、花椒水泡好放...
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![蒜苗炒豬肝怎麼做-蒜苗炒豬肝的做法]( "蒜苗炒豬肝怎麼做-蒜苗炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）蒜苗（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片，放在漏勺上用流動水沖洗乾淨血沫，瀝去水分。2、放到碗中，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、蒜苗切段。4、鍋中...
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![蒜苗豬肉蒸餃怎麼做-蒜苗豬肉蒸餃的做法]( "蒜苗豬肉蒸餃怎麼做-蒜苗豬肉蒸餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）蒜苗（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗豬肉蒸餃的做法步驟1、面和成團醒二十分鐘。2、豬肉切碎，加薑末。3、蒜苗切碎。4、所有材料混合均勻。5、麪糰分成若干小劑子，擀開，包好。6、...
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![蒜苗炒豬耳怎麼做-蒜苗炒豬耳的做法]( "蒜苗炒豬耳怎麼做-蒜苗炒豬耳的做法")
- “今年蒜苗上市40元一斤，終於等到20一斤了。”食材明細主料滷豬耳（1個）蒜苗（200g）輔料薑絲（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬耳的做法步驟1、食材切好待用。2、鍋裏油燒熱倒入薑絲小米椒蒜苗。3、大火翻炒下。4、倒入豬耳...
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![蒜苗炒豬腰怎麼做-蒜苗炒豬腰的做法]( "蒜苗炒豬腰怎麼做-蒜苗炒豬腰的做法")
- “花盆裏種的蒜苗，長得挺快。已經剪了第二茬了。買了三個豬腰子，炒蒜苗豬腰子。”食材明細主料豬腰子（適量）蒜苗（適量）調料蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬腰的做法步驟1、豬腰子去除腰騷，在清水裏反覆浸泡，去除異味...
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![蒜香豬肝怎麼做-蒜香豬肝的做法]( "蒜香豬肝怎麼做-蒜香豬肝的做法")
- “今天為大家做的是炒豬肝豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能是最理想的補血佳品之一”食材明細主料新鮮豬肝（一塊）蒜苗（三根）輔料味精（少許）醬油（少許）澱粉（少許）姜（五片）胡椒粉（少許）白酒（一匙）花椒粉（少許）幹辣椒（四個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豬肝的做法步驟1、豬肝切...
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![蒜汁豬肝的做法 【夏日小涼菜】蒜汁豬肝 蒜汁豬肝怎麼做]( "蒜汁豬肝的做法 【夏日小涼菜】蒜汁豬肝 蒜汁豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（500g）輔料蒜蓉（適量）配料味極鮮（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜汁豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝，用水浸泡3小時，每半小時換一下水。2、把豬肝切成片。3、開水中放入少許的鹽和料酒，把豬肝用開水焯熟。4、用涼水沖涼，控出水分。5、大蒜搗成蒜...
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![蒜苗炒豬肚怎麼做-蒜苗炒豬肚的做法]( "蒜苗炒豬肚怎麼做-蒜苗炒豬肚的做法")
- “豬肚養胃，再加上黑胡椒末來烹飪又暖胃，這樣炒也非常好吃哦。”食材明細主料豬肚絲（適量）大蒜苗（2根）紅辣椒（半根）生薑（3片）輔料花椒（適量）黑胡椒末（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（少許）食用油（適量）食用鹽（少許）麻油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬肚的做法步驟1、準備...
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![蒜味豬肝怎麼做-蒜味豬肝的做法]( "蒜味豬肝怎麼做-蒜味豬肝的做法")
- “豬肝味甘、苦，性温，歸肝經；有補肝、明目、養血的功效；用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細主料滷豬肝（300克）輔料大蒜（5個）生抽（3勺）醋（2勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜味豬肝的做法步驟1、滷好的豬肝切片裝盤2、蒜拍碎切粒3、蒜粒撒在豬肝上4、淋上生抽...
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![蒜苗燒豬腳怎麼做-蒜苗燒豬腳的做法]( "蒜苗燒豬腳怎麼做-蒜苗燒豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（300g）蒜苗（1顆）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）薑片（5片）老抽（2勺）甜麪醬（1勺）十三香（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗燒豬腳的做法步驟1、起鍋燒水，將豬腳冷水下鍋，煮開後，撇去浮沫，倒入料酒。2、將豬腳倒入電壓力鍋，加食鹽，十三香燉十五分鐘至豬腳軟爛。3、炒鍋...
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![豬頭肉炒蒜苗怎麼做-豬頭肉炒蒜苗的做法]( "豬頭肉炒蒜苗怎麼做-豬頭肉炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（適量）蒜苗（適量）輔料玉米油（適量）生抽（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉炒蒜苗的做法步驟1、準備好食材，切好。照片忘了拍照了。2、葱、姜、蒜、辣椒。3、鍋內放油燒熱，放入辣椒、葱、姜、蒜炒香。4、倒入豬頭肉，翻炒出油。5、...
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![蒜苗炒豬血怎麼做-蒜苗炒豬血的做法]( "蒜苗炒豬血怎麼做-蒜苗炒豬血的做法")
- 食材明細主料豬血（500g）蒜苗（2根）臘肉（一小塊）輔料紅椒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（1匙半）雞精（少許）水（半碗）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬血的做法步驟1、豬血切塊。2、蒜苗、紅椒。3、肥一點的臘肉。4、臘肉煸出油脂。5、放入蒜白，炒至變色。6、倒入...
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![蒜泥豬肝怎麼做-蒜泥豬肝的做法]( "蒜泥豬肝怎麼做-蒜泥豬肝的做法")
- “豬肝含有豐富的鐵元素，適合缺鐵性貧血人羣，以及孕婦和寶寶。”食材明細主料滷豬肝（1塊）輔料大蒜（一頭）調料鹽（適量）生抽（3勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥豬肝的做法步驟1、準備食材。2、豬肝改刀切成薄片。3、切好的豬肝擺在盤子裏面。4、大蒜去皮放入適量鹽搗碎。5、...
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![蒜苗炒豬紅怎麼做-蒜苗炒豬紅的做法]( "蒜苗炒豬紅怎麼做-蒜苗炒豬紅的做法")
- “豬血又叫豬紅，即是豬的血。平時偶爾吃些豬血對身體有好處，有助於排毒養顏，補血等功效。適當吃些豬血對身體有好處，但多也不宜多吃。”食材明細主料豬紅（適量）蒜苗（2根）指天椒（1個）生薑片（3—4片）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）水澱粉（少許）白胡椒粉（適量）食用油（適量）麻油（少許）原味（口味）未知（難...
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![蒜苗洋葱炒豬肝怎麼做-蒜苗洋葱炒豬肝的做法]( "蒜苗洋葱炒豬肝怎麼做-蒜苗洋葱炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）蒜苗（適量）洋葱（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗洋葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片，放在漏勺上用流動的水沖洗乾淨血沫，瀝乾水分。2、豬肝加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、蒜苗清洗切...
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![蒜苗炒豬肝如何做簡單又好吃]( "蒜苗炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料生粉(澱粉)：適量白米醋：適量料酒：適量紅椒幹：適量具體步驟1.將豬肝剔除白色筋膜和隱藏在肝裏的血管膜清洗乾淨。2.將豬肝切片用流動的清水衝後倒入少許白米醋。3.浸泡大概30分鐘即可。4.蒜苗和紅椒洗淨切...
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味味甜
