![摩卡芝士蛋糕怎麼做-摩卡芝士蛋糕的做法]( "摩卡芝士蛋糕怎麼做-摩卡芝士蛋糕的做法")
- “君之的摩卡芝士。沒有淡奶油，用牛奶代替。很堅決地去掉了糖，因為感覺巧克力也是蠻甜的。沒有意式咖啡就速溶的好了。”食材明細主料奶油奶酪（80克）牛奶（1大勺）雞蛋（30克）朗姆酒（1小勺）咖啡（1大勺）低筋粉（1小勺）黑巧克力（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）摩卡芝士蛋糕的做法步驟...
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![芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕（6寸） 芝士蛋糕怎麼做]( "芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕（6寸） 芝士蛋糕怎麼做")
- “這是第三次做芝士蛋糕，第一次沒成功原因主要是温度沒弄好。這次是水浴法，130度的低温烤制100分鐘，烤盤裏要加1公分高的温水。用的是金色三能6寸固底模具，其實可能活底模具更好用，更容易脱模，固底的模具不太好脱模。”食材明細主料奶油奶酪（125克）黃油（25克）全脂牛奶（80克）大雞蛋（3個...
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![摩卡紙杯蛋糕（配奶油芝士糖霜）如何做簡單又好吃]( "摩卡紙杯蛋糕（配奶油芝士糖霜）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉（以下為：200泡打粉：4小勺雞蛋：2個植物油：80ml砂糖：120速溶咖啡粉：3大勺純可可粉：2大勺香草精：2小勺輔料具體步驟1.烤箱預熱170度，準備好烤盤和紙杯2.將咖啡粉溶解於250ml温水中，將麪粉、泡打粉、砂糖、可可粉和...
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![玫瑰花摩卡慕斯蛋糕怎麼做-玫瑰花摩卡慕斯蛋糕的做法]( "玫瑰花摩卡慕斯蛋糕怎麼做-玫瑰花摩卡慕斯蛋糕的做法")
- 食材明細主料戚風蛋糕：雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）糖（60克30克）牛奶（60克）油（55克）鹽（2克）輔料摩卡慕斯：速溶咖啡粉（1袋）可可粉（50克）牛奶（100ML）動物性淡奶油（350ML）蛋黃（3個）糖（50克）吉利丁片（3片）配料奶油糖霜：無鹽黃油（250g）細砂糖（100g）水（30g）蛋白（3個）檸檬汁（適量）綠色素（幾滴）甜味（口味）拌（工藝）一天（耗時）神級（難度）...
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![芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎麼做]( "芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎麼做")
- “美味芝士蛋糕，不可錯過，濃郁的芝士香，冷凍的口感，哇，好贊～以後可以不用去買蛋糕啦～”食材明細主料奶酪（300g）黃油（45g）蛋黃（57g）砂糖（55g）玉米澱粉（11g）牛奶（150g）輔料蛋白（95g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、將黃油和奶酪軟化2、打發。將軟化的黃油倒入奶酪中，用...
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![馬斯卡朋芝士蛋糕怎麼做-馬斯卡朋芝士蛋糕的做法]( "馬斯卡朋芝士蛋糕怎麼做-馬斯卡朋芝士蛋糕的做法")
- 食材明細主料低粉（30g）白砂糖（45g）馬斯卡朋奶酪（100g）輔料朗姆酒（10ml）牛奶（25ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬斯卡朋芝士蛋糕的做法步驟1、馬斯卡朋芝士100g,蛋黃3個，牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g，攪拌均勻2、3個蛋白，45g糖，分3次給，硬性打發3、蛋白和麪糊，切拌均勻，倒入紙杯中，可...
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![摩卡可可蛋糕怎麼做-摩卡可可蛋糕的做法]( "摩卡可可蛋糕怎麼做-摩卡可可蛋糕的做法")
- 食材明細蛋糕胚雞蛋（5g）低粉（60g）玉米油（55g）可可粉（10g）摩卡咖啡粉（2g）熱水（55g）蛋糕卷奶油淡奶油（150g）白砂糖（15g）可可粉（2g）摩卡咖啡粉（2g）方形蛋糕奶油淡奶油（200g）白砂糖（20g）可可粉（2g）摩卡咖啡粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）摩卡可可蛋糕的做法步驟1、食材，雞蛋很小，大的四個即可；將可...
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![摩卡鹹奶油蛋糕卷怎麼做-摩卡鹹奶油蛋糕卷的做法]( "摩卡鹹奶油蛋糕卷怎麼做-摩卡鹹奶油蛋糕卷的做法")
- “首先請忽略我的渣刀工😜不過渣刀工也擋不住完美的蛋糕組織😎😎非常完美的一個卷卷方子！用了五個雞蛋，但雞蛋有大小之分，我特意稱了蛋清（197g）和蛋黃（80g）的重量。不要減糖，成品只是微甜而己。”食材明細主料雞蛋（5個）熱水（70g）法芙娜可可粉（12g）咖啡粉（2g）玉米油（68g）白砂糖（65g）低筋麪粉（75...
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![蓮蓉芝士卡通蛋糕怎麼做-蓮蓉芝士卡通蛋糕的做法]( "蓮蓉芝士卡通蛋糕怎麼做-蓮蓉芝士卡通蛋糕的做法")
- “吃膩了甜味蛋糕，那就換個鹹口的吧。今天這個小金豬蛋糕，其實是瑪德琳蛋糕改良版，添加了黃金芝士粉，中間又加入了蓮蓉餡，再配上這種萌萌噠的外觀，卡哇伊十足。”食材明細主料低筋麪粉（47克）雞蛋（1個）黃金芝士粉（3克）可可粉（1/4小勺）輔料黃油（40克）細砂糖（40克）泡打粉（1.5克）蓮蓉餡（20克）鹹甜（口...
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![摩卡全麥蛋糕怎麼做-摩卡全麥蛋糕的做法]( "摩卡全麥蛋糕怎麼做-摩卡全麥蛋糕的做法")
- “在寒冷的冬季，我們不妨給自己做一份美味的高熱量甜品來增加身體的能量，幫助我們抵禦嚴寒。這款摩卡全麥蛋糕咖啡和巧克力味道濃郁，蛋糕口感和磅蛋糕相似。由於含有大量黃油，天氣冷的時候還是熱的比較好吃。蛋糕表面我撒了大量的麥片，烤好的蛋糕表面脆脆的麥片提升的蛋糕的口...
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![摩卡凍芝士的做法 不用烤箱的【摩卡凍芝士】 摩卡凍芝士怎麼做]( "摩卡凍芝士的做法 不用烤箱的【摩卡凍芝士】 摩卡凍芝士怎麼做")
- 食材明細主料奶油奶酪（125g）淡奶油（50ml）糖（30g）蛋黃（1個）朗姆酒（1/2小勺）香草精（1/2小勺）輔料速溶咖啡（半袋）水（7ml）黃油（15g）淡奶油（50ml）黑巧克力（40g）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）摩卡凍芝士的做法步驟1、所有材料2、芝士糊製作：奶油奶酪切塊隔水軟化攪拌3、攪拌至絲滑，加朗姆酒香草精...
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![摩卡巧克力杏仁蛋糕怎麼做-摩卡巧克力杏仁蛋糕的做法]( "摩卡巧克力杏仁蛋糕怎麼做-摩卡巧克力杏仁蛋糕的做法")
- 食材明細主料全蛋（5個）低筋麪粉（40克）杏仁粉（50克）白醋（幾滴）輔料糖（90克）可可粉（20克）黃油（85克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）摩卡巧克力杏仁蛋糕的做法步驟1、將蛋白和蛋清分別打入兩個容器中，要保證裝入蛋清的容器無水無油；2、將雞蛋攪動散，加入白糖攪拌均勻；3、再加入融化的黃油，攪...
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![波點摩卡奶油蛋糕卷怎麼做-波點摩卡奶油蛋糕卷的做法]( "波點摩卡奶油蛋糕卷怎麼做-波點摩卡奶油蛋糕卷的做法")
- “我的烤盤是七寸的方盤，下面的用量是11寸方盤的用量，我沒減量，所以分兩次烤，一盤烤的大圓點，一盤烤的小圓點，大圓點的麪糊稍微多些，奶油抹的少了一些，小圓點的麪糊少了一些，奶油放的就多一些，一大一小波點蛋糕，由於厚度和奶油量不同，味道也不同哦！”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（68克）低...
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![摩卡戚風蛋糕的做法 【南昌】摩卡戚風蛋糕 摩卡戚風蛋糕怎麼做]( "摩卡戚風蛋糕的做法 【南昌】摩卡戚風蛋糕 摩卡戚風蛋糕怎麼做")
- “在電視上看到的方子，自己試着做，修改了一些，覺得還是蠻簡單的，又好看又好吃。女兒2個生日我為她做的都是這款蛋糕。家人都很喜歡吃。刮巧克力碎屑是個力氣活，我發現用削水果刀的去削巧克力最快了，電視上説的是用刀刮，那太慢了。”食材明細材料A低筋麪粉（60克）白砂糖（100克）油（40克）...
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![摩卡鹹奶油蛋糕怎麼做-摩卡鹹奶油蛋糕的做法]( "摩卡鹹奶油蛋糕怎麼做-摩卡鹹奶油蛋糕的做法")
- “不喜歡甜食的老公點名要吃的一款蛋糕😆😆😆.”食材明細主料摩卡蛋糕（4片）鹹奶油淡奶油（100g）海鹽（2g）摩卡奶油淡奶油（200g）白砂糖（20g）咖啡粉（2g）可可粉（3g）鹹甜（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）摩卡鹹奶油蛋糕的做法步驟1、一個摩卡蛋糕。2、分成四片，把掉的渣渣收集起來，最後做裝飾用...
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![芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎麼做]( "芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎麼做")
- “香濃芝士蛋糕，好吃的停不下來~~~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（80g）奶油芝士（110g）牛奶（30ml）輔料鹽（少量）糖（30g）煉乳（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋黃、蛋清分離，低筋麪粉中加入蛋黃和牛奶3、蛋清打成硬性發泡（需要能拉起直角的程度），...
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![摩卡蛋糕怎麼做-摩卡蛋糕的做法]( "摩卡蛋糕怎麼做-摩卡蛋糕的做法")
- “一款值得反複製做的蛋糕，好喜歡它的味道。6寸模具。”食材明細主料蛋黃（34g）蛋白（78g）白砂糖（60g）可可粉（8g）咖啡粉（2g）低筋麪粉（50g）輔料黃油（20g）水（25g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）摩卡蛋糕的做法步驟1、黃油20g加入25水放在可以加熱的容器中。低筋麪粉50g，白砂糖60g，可可粉8g，咖...
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![椰香摩卡蛋糕的做法 下午茶輕鬆做：椰香摩卡蛋糕 椰香摩卡蛋糕怎麼做]( "椰香摩卡蛋糕的做法 下午茶輕鬆做：椰香摩卡蛋糕 椰香摩卡蛋糕怎麼做")
- “手頭有什麼材料，隨意搭配，就是一款魅力十足的宴客點心。也許當你把你只花了半小時就準備好的小蛋糕端上桌的時候，你的女伴會驚歎——你的手好巧哇。”食材明細主料手指餅乾（1份）白巧克力（60g）黃油（70g）椰蓉（90g）杏仁粉（30g）淡奶油（20050g）細砂糖（60g）吉利丁片（1片）黑白巧克力（適量）咖啡粉（1包...
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![芝士蛋糕的做法 摩卡芝士蛋糕 芝士蛋糕怎麼做]( "芝士蛋糕的做法 摩卡芝士蛋糕 芝士蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料奶油奶酪（80克）輔料淡奶油（15毫升）白砂糖（25克）蛋液（30克）朗姆酒（1小勺）低粉（20克）黑巧克力（20克）澱粉（8克）自制咖啡（15毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料，磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加入淡奶油，隔水融化，攪勻，成巧克力糊3、.室温軟化的奶酪加...
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![芝士蛋糕的做法 烤箱做蛋糕（芝士蛋糕的做法） 芝士蛋糕怎麼做]( "芝士蛋糕的做法 烤箱做蛋糕（芝士蛋糕的做法） 芝士蛋糕怎麼做")
- “炎熱的夏天，我們的味蕾也需要清新一下~這款輕乳酪蛋糕就最適合不過了，褪去重芝士蛋糕的油膩感，只有簡單優雅的外表和細膩光滑的內心~真是讓人不得不愛啊~下面是6寸圓模的輕乳酪蛋糕做法~烤箱：客浦TO5406烤箱烘烤方法：水浴法”食材明細主料低筋麪粉（15克）無鹽黃油（30克）玉米澱粉（1...
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![Chiffon Cake) 摩卡戚風蛋糕怎麼做-摩卡戚風蛋糕的做法 摩卡戚風蛋糕 (Mocha]( "Chiffon Cake) 摩卡戚風蛋糕怎麼做-摩卡戚風蛋糕的做法 摩卡戚風蛋糕 (Mocha")
- “做了很多次戚風蛋糕這次來個不一樣的味道摩卡戚風蛋糕mocha就是latte加上點巧克力或可可。通常可可的味道更好。之所以以mocha命名，是因為mocha咖啡有可可味。摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質，是極具特色的一種純品咖...
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![摩卡巧克力蛋糕卷怎麼做-摩卡巧克力蛋糕卷的做法]( "摩卡巧克力蛋糕卷怎麼做-摩卡巧克力蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料巧克力海綿蛋糕（30X40公分）無鹽奶油（55g，融化）低筋麪粉（25g）玉米粉（25g）無糖可可粉（30g）細砂糖（120g）全蛋（4顆）蛋黃（2顆）摩卡巧克力慕斯（1）濕潤咖啡糖漿（1）輔料苦甜巧克力（110g）牛奶（30ml）咖啡奶酒（適量，可用咖啡牛奶代替）動物性鮮奶油（300g）細砂糖（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）摩...
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![摩卡咖啡蛋糕怎麼做-摩卡咖啡蛋糕的做法]( "摩卡咖啡蛋糕怎麼做-摩卡咖啡蛋糕的做法")
- “沒有刻意的裝裱，沒有浮誇的炫技，三層戚風蛋糕胚，夾着三層香醇絲柔不膩的咖啡奶油，蛋糕面上撒上一層薄薄的巧克力屑加以裝飾，給人一種簡單，大方的感覺。讓人一看就想咬一口的衝動。”食材明細主料戚風蛋糕體（適量）蛋黃（2個）低筋麪粉（35g）可可粉（5g）玉米油（20g）咖啡粉（30g）蛋清（2個）白糖（35g）輔...
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![摩卡蛋糕的做法 咖啡的濃香---摩卡蛋糕 摩卡蛋糕怎麼做]( "摩卡蛋糕的做法 咖啡的濃香---摩卡蛋糕 摩卡蛋糕怎麼做")
- “最愛咖啡的你又怎會錯過這款蛋糕，散發着濃厚的咖啡香味，忍不住多吃一口......”食材明細主料雞蛋（300克（帶殼））油（20克）泡打粉（2克）白蘭地（5克）低筋麪粉（120克）咖啡（5克）輔料砂糖（85克）水（5克）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）摩卡蛋糕的做法步驟1、砂糖加入雞蛋中，全蛋打發2、打至蛋液可...
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![卡通轉印芝士蛋糕怎麼做-卡通轉印芝士蛋糕的做法]( "卡通轉印芝士蛋糕怎麼做-卡通轉印芝士蛋糕的做法")
- “這是一個很有愛的姑姑送給侄子的生日蛋糕，小侄子喜歡小黃人，於是姑姑讓我給他畫一個，然後很巧，那天也是她姐姐婆婆的生日，所以讓我寫上祝婆孫生日快樂的字眼。這是我的一個原創蛋糕，獨一無二的哦~”食材明細主料8寸輕芝士蛋糕體（1個）芒果（1個）淡奶油（500克）輔料巧克力（適量）色素（少許）...
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味味甜
