![剁椒薯粉怎麼做-剁椒薯粉的做法]( "剁椒薯粉怎麼做-剁椒薯粉的做法")
- “來自農家的無添加純正薯粉條，配上大白菜和五花肉，超級家常，卻又超級美味。”食材明細主料紅薯粉絲（一小把）大白菜（半棵）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）五花肉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒薯粉的做法步驟1、準備材料。2、白菜切段，五花肉切丁，紅...
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![家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做]( "家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做")
- “源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料葱花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉，盤子鋪上少量薑絲再放魚頭。如果有跟我一樣趕不及醃製剁椒卻迫不及待...
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![剁椒粉絲蒸蟶子怎麼做-剁椒粉絲蒸蟶子的做法]( "剁椒粉絲蒸蟶子怎麼做-剁椒粉絲蒸蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）粉絲（適量）剁椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒粉絲蒸蟶子的做法步驟1、大蒜去皮切碎。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3、蟶子洗乾淨備用。4、入鍋煮幾分鐘。5、粉絲提前浸泡放底部。加入撥好的蟶子...
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![剁椒土豆絲的做法 家常菜——剁椒土豆絲 剁椒土豆絲怎麼做]( "剁椒土豆絲的做法 家常菜——剁椒土豆絲 剁椒土豆絲怎麼做")
- “剁椒土豆絲，很家常的一個菜，要想將土豆絲炒得清脆爽口，只需要三個竅門，第一，泡水的時候放入醋；第二，土豆絲先焯一下水；第三，大火快炒。有了這三步，就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。前幾天剛買了一瓶剁椒，這一次做了剁椒土豆絲，基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆（適量）輔料剁椒（適...
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![剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做]( "剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做")
- “領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如眾樂樂，就寫貼與大家分享眾樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐料調料，甚是一流。”食材明細主料鳳爪（約400克）輔料剁椒（1...
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![剁椒蒜蓉粉絲蝦怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法]( "剁椒蒜蓉粉絲蝦怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（8只）粉絲（1把）輔料蒜頭（3顆）生薑（2片）調料香葱（2根）生抽（2匙）剁椒（適量）油（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、基圍蝦開背剔去蝦線，用刀背敲打蝦肉，使其筋斷後不易變形。2、葱薑蒜料酒醃製10分鐘。3、粉絲泡發，香葱切葱花，蒜頭剁成蒜泥加少...
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![剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做]( "剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（1斤）輔料大蒜（3頭）配料鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）中辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾2、辣椒先切絲，在剁碎。3、大蒜拍鬆，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一湯匙白糖，2湯匙白酒，四湯匙鹽，攪拌均勻。（鹽的用量以自己口味為準）5、混合均...
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![剁椒涼粉怎麼做-剁椒涼粉的做法]( "剁椒涼粉怎麼做-剁椒涼粉的做法")
- “涼粉，做好的涼粉凝固後晶瑩剔透，富有彈性。將其切成簿簿小塊，根椐各自的口味，佐以蜂蜜，白糖或醬油辣椒水，滑溜爽口，風味獨具一格，可解渴也可充飢，具有清熱降温的作用。”食材明細主料涼粉（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）調味鮮（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗...
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![農家剁辣椒怎麼做-農家剁辣椒的做法]( "農家剁辣椒怎麼做-農家剁辣椒的做法")
- “家裏辣椒買多了，突然想起小時候吃奶奶做的剁辣椒，自己乾脆來動手做一次。”食材明細主料新鮮紅辣椒（斤）輔料食用鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家剁辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨，晾乾水分。2、剁碎（記得戴上手套，不然手會好辣）。3、放入食用鹽，鹽看着放，不用太多也別太...
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![剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭的家常做法")
- 魚的味道鮮美，無論煲湯還是獨立成菜都可有很多選擇，做法也大相徑庭，各種各樣。而且魚肉對於正在減肥的人來説，也是個福至心靈的福祉，既然魚有那麼多不同種類，相對應的也有不同的做法。現在我們，來説説剁椒魚頭的家常做法吧！一、剁椒魚頭剁椒魚頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚頭...
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![剁椒茄子煲的做法 超級下飯的家常剁椒茄子煲 剁椒茄子煲怎麼做]( "剁椒茄子煲的做法 超級下飯的家常剁椒茄子煲 剁椒茄子煲怎麼做")
- “今天休息，老大要帶我見見世面，自己親自到菜園子採摘了新鮮的茄子。真的覺得好新奇好新鮮的。沿途看到各種新鮮的蔬菜，有的種西葫蘆，有的種玉米、有的種辣椒，有的種西紅柿，有的種茄子……有些還是在幼苗狀態根本不知道是什麼菜。真心體會為什麼出租地種菜越來越受到城裏人的追...
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![家制剁辣椒怎麼做-家制剁辣椒的做法]( "家制剁辣椒怎麼做-家制剁辣椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（2斤）大蒜（2個）鹽（1兩）輔料豬油（2兩）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家制剁辣椒的做法步驟1、因為下雨，將2斤辣椒和大蒜子放進炒鍋，炒幹水分2、正好家裏有肥肉，練出豬油3、利用料理機打碎辣椒和蒜子4、利用料理機打碎辣椒和蒜子5、將鹽加入，並順時針攪拌均勻6、將...
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![剁椒魚頭的做法 家常小菜之【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 家常小菜之【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料花鰱魚頭（適量）輔料剁椒（適量）葱絲（適量）配料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨對半劈開，連着不劈斷，然後鋪上剁椒2、葱切絲3、下鍋蒸10分鐘左右，依魚頭的大小來定4、淋上蒸魚豉油，不加蒸魚豉油也行，因為剁椒本...
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![家常菜剁椒粉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜剁椒粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉絲：2小把輔料甘藍：半個剁椒：1勺油：適量鹽：少許雞蛋：2個香油：少許耗油：適量具體步驟1.粉絲泡軟2.甘藍切絲3.雞蛋炒熟4.鍋中放入適量油，然後放入1勺剁椒5.剁椒炒香之後放入甘藍絲6.之後放入耗油7.把粉絲倒入鍋...
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![剁椒粉絲蒸蝦怎麼做-剁椒粉絲蒸蝦的做法]( "剁椒粉絲蒸蝦怎麼做-剁椒粉絲蒸蝦的做法")
- “細細的粉絲承載着蝦的鮮香，蝦的鮮與剁椒、蒸魚豆豉的味道合而為一，一道美食就此呈現在餐桌上，和家人一起美美的品嚐吧。用學會的這道菜，為春節的團圓、餐桌的豐盛做貢獻吧。”食材明細主料大蝦（180克）粉絲（30克）輔料蒜（2瓣）剁椒（10克）食用油（4克）蒸魚豆豉（6克）清水（20克）微辣（口味）蒸（工藝）廿...
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![剁椒蒸腐竹粉絲怎麼做-剁椒蒸腐竹粉絲的做法]( "剁椒蒸腐竹粉絲怎麼做-剁椒蒸腐竹粉絲的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）粉絲（1把）金針菇（適量）輔料剁椒醬（適量）蒜（適量）食用油（適量）調料蒸魚豉油（10ml）蠔油（10ml）鹽（適量）葱葉（1根）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸腐竹粉絲的做法步驟1、腐竹和粉絲用冷水泡發。2、金針菇切去根，用清水泡一會洗淨。3、準備剁椒醬和蒜末。4、碗中加入...
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![剁椒豆芽炒米粉怎麼做-剁椒豆芽炒米粉的做法]( "剁椒豆芽炒米粉怎麼做-剁椒豆芽炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）豆芽（適量）雞蛋（適量）上海青（適量）調料剁椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒豆芽炒米粉的做法步驟1、食材:泡好的米粉、黃豆芽、雞蛋液、剁椒、上海青。2、鍋中油熱倒入蛋液炒散。3、放入一勺剁椒。4、放入黃豆芽和上海青翻炒幾...
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![剁椒火腿粉怎麼做-剁椒火腿粉的做法]( "剁椒火腿粉怎麼做-剁椒火腿粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）輔料花生米（適量）火腿丁（適量）辣椒（適量）配料滷汁（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒火腿粉的做法步驟1、再備花生米和滷汁，拌好的辣椒火腿丁。2、米米一碗。3、倒進滷汁。4、再放進拌好的辣椒火腿……5、再放點花生米。6、淋上香油，放點醋即...
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![剁椒粉怎麼做-剁椒粉的做法]( "剁椒粉怎麼做-剁椒粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒粉的做法步驟1、備米粉。2、米粉加鹽和調味鮮拌勻。3、備剁椒。4、放進剁椒。5、放進蒸鍋裏蒸5分鐘。6、出鍋淋上香油。7、拌勻開吃。...
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![家常炒紅薯粉的做法]( "家常炒紅薯粉的做法")
- 炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜，因為它鮮美可口，既脆又香，所以無論是在南方還是在北方，都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富，歷史悠久，加上做法簡單，能都輕鬆滿足吃貨懶的個性，所以這是一道非常難得的一道美食，接下來就為大家介紹一下炒紅薯粉的做法。一、家常炒紅薯粉的...
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![剁椒蕨根粉的做法 夏季快手開胃菜——爽口剁椒蕨根粉 剁椒蕨根粉怎麼做]( "剁椒蕨根粉的做法 夏季快手開胃菜——爽口剁椒蕨根粉 剁椒蕨根粉怎麼做")
- “夏季——炎熱、胃口差，這時候快手又爽口的涼菜便深受人們的喜愛。今天上一款超級快手的爽口開胃菜，剁椒蕨根粉，酸辣爽滑，筋道可口，有誰能抵擋住它的誘惑……據本草綱目記載：蕨根祛熱解毒.，利尿道，令入睡，補五臟不足。蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，既可入藥又可食用，富含鐵，...
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![蒸剁椒腐竹粉絲怎麼做-蒸剁椒腐竹粉絲的做法]( "蒸剁椒腐竹粉絲怎麼做-蒸剁椒腐竹粉絲的做法")
- “白天家裏就我媽和我兩人吃飯，我們孃兒倆喜歡做簡單省事的飯菜。今天的這盤蒸菜看着“熱鬧”、吃着好吃，是一道超級下飯的開胃菜，對於想減肥的人來説，這也是一盤有滋有味、完全能代替主食的菜。這蒸剁椒腐竹粉絲還可以替代主食，是因為腐竹下面我放了幾小捆紅薯粉絲。這紅薯粉...
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![家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法]( "家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭（2斤左右）豆腐（1塊）剁椒（1小瓶）大葱（適量1根）香菜（1小把）姜（1塊）蒜頭（1個）輔料胡椒粉（適量）老酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切開，放老酒，生抽，鹽，加入姜蒜片，大葱段，醃製10分鐘2、把剩下...
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![剁椒黃豆的做法 【常德】剁椒黃豆 剁椒黃豆怎麼做]( "剁椒黃豆的做法 【常德】剁椒黃豆 剁椒黃豆怎麼做")
- “有一種冷盤叫剁椒黃豆，舅家孩子難得會在春節前回來，往年都是節後才回的。她來家裏做客之前就跟我地瓜娘講好，要吃剁椒黃豆。我地瓜娘做的剁椒黃豆那可是出了名的好吃呢，我也從她那裏學了這一手、每一年孩子爺爺種的黃豆，孩子奶奶曬的黃豆，跟外面所購買的圓圓的黃豆完全不同味...
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![剁椒涼粉魚的做法 美味下飯飯的開胃菜菜-------------剁椒涼粉魚 剁椒涼粉魚怎麼做]( "剁椒涼粉魚的做法 美味下飯飯的開胃菜菜-------------剁椒涼粉魚 剁椒涼粉魚怎麼做")
- “剁椒我想大家一般都比較喜歡吧，開胃的呢，用來做菜菜味道當然也很棒啦。有一種食物，在四川叫米涼粉，在湖北叫米豆腐，我一般還是習慣叫它米涼粉，這兩種菜菜搭配在一起是不是很新鮮呢。”食材明細主料草魚（一條）米涼粉（適量）輔料幹澱粉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）青剁椒（適量）紅剁椒（適量）生抽...
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味味甜
