![乾子辣椒炒肉絲怎麼做-乾子辣椒炒肉絲的做法]( "乾子辣椒炒肉絲怎麼做-乾子辣椒炒肉絲的做法")
- 食材明細主料滷乾子（3塊）豬裏脊（80g）青椒（8個）生薑未（適量）獨蒜（1個）幹辣椒（2個）輔料鹽（1小勺）生抽（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾子辣椒炒肉絲的做法步驟1、青椒切成絲。2、滷乾子切片。3、豬裏脊洗淨切成絲。4、倒入少許生抽和生粉拌勻（有時間就靜置一會）。5、熱鍋涼油下肉絲，...
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![青辣椒炒香乾子怎麼做-青辣椒炒香乾子的做法]( "青辣椒炒香乾子怎麼做-青辣椒炒香乾子的做法")
- “以前在昆明的時候經常做辣椒炒香乾，今天去菜市看到有香乾，就買了回來做，沒有紅辣椒就用家裏種的青辣椒。這屬於快炒型的菜。”食材明細主料香乾（400克）青辣椒（150剋剋）輔料大蒜（適量）鹽巴（適量）醬油（適量）雞精（適量）豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青辣椒炒香乾子的做法步驟...
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![紅辣椒炒肉絲怎麼做-紅辣椒炒肉絲的做法]( "紅辣椒炒肉絲怎麼做-紅辣椒炒肉絲的做法")
- “簡單美味，下飯菜。”食材明細主料紅辣椒（四個）熟豬肉（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒炒肉絲的做法步驟1、紅辣椒洗淨，備用。2、去蒂去籽，切絲。3、煮熟的豬肉，備用。4、切絲。5、鍋燒熱放少許油，倒入肉絲加少許鹽和老抽調味，煸炒，再倒...
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![辣炒豆干肉絲怎麼做-辣炒豆干肉絲的做法]( "辣炒豆干肉絲怎麼做-辣炒豆干肉絲的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）肉絲（適量）輔料青椒（適量）蒜子（適量）料酒（適量）生抽（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆干肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入肉絲翻炒。3、放入豆乾青椒翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入一勺生抽。6、放入一勺鹽...
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![辣椒絲炒臘肉怎麼做-辣椒絲炒臘肉的做法]( "辣椒絲炒臘肉怎麼做-辣椒絲炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（250克）輔料香芹（三根）紅辣椒（二個）配料精鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒絲炒臘肉的做法步驟1、臘肉250克，香芹三根，紅辣椒二個。2、臘肉切片，香芹冼爭切段，辣椒清冼切絲。3、鍋裏小放油燒熱，倒進切好的臘肉，將肥肉裏的油扁...
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![牛皮乾子炒辣椒怎麼做-牛皮乾子炒辣椒的做法]( "牛皮乾子炒辣椒怎麼做-牛皮乾子炒辣椒的做法")
- 食材明細主料牛皮幹（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛皮乾子炒辣椒的做法步驟1、乾子切片2、辣椒切絲3、鍋中放油下入乾子和辣椒4、翻炒均勻5、加入生抽和適量水6、大火炒至入味即可7、成品盛盤...
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![辣椒肉絲炒餅怎麼做-辣椒肉絲炒餅的做法]( "辣椒肉絲炒餅怎麼做-辣椒肉絲炒餅的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）豬肉（適量）餅（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒肉絲炒餅的做法步驟1、豬肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.2、辣椒清洗乾淨切條,餅切條.3、熱鍋入油,放入豬肉.4、翻炒至變色.5、在放入...
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![泡椒肉絲炒豆乾怎麼做-泡椒肉絲炒豆乾的做法]( "泡椒肉絲炒豆乾怎麼做-泡椒肉絲炒豆乾的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料豆乾（適量）紅椒（適量）蒜（適量）葱花（適量）姜（適量）材料泡椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒肉絲炒豆乾的做法步驟1、瘦肉切絲用料酒和澱粉還有少許鹽抓拌一下然後醃製一會兒。2、熱油，我放了一半菜油和一半橄欖油，放...
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![茄子炒辣椒絲怎麼做-茄子炒辣椒絲的做法]( "茄子炒辣椒絲怎麼做-茄子炒辣椒絲的做法")
- “簡單方便，新手最愛❤”食材明細主料茄子（2個）辣椒（1個）輔料蒜（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒辣椒絲的做法步驟1、食材洗淨。2、去皮切絲，備用。3、油熱，下蒜蓉(茄子吃油，比平時素菜稍多一些為好)。4、下辣椒絲，炒至虎皮狀。5、加...
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![辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做]( "辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做")
- “臭乾子，我們老家還有一個叫法“臭四方子”！呵呵，因為它是四方四正的嘛！辣椒炒香乾和炒臭幹是徽菜館裏不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一樣的哦！家鄉特產呢！”食材明細主料臭乾子（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料雞油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）怪味（口...
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![肉絲炒辣椒怎麼做-肉絲炒辣椒的做法]( "肉絲炒辣椒怎麼做-肉絲炒辣椒的做法")
- “大熱天，日常三餐要吃點簡單省事的，下飯菜是不能少，肉絲炒辣椒，肉絲嫩滑，辣椒清脆可口，美味無比，香辣開胃！”食材明細主料裏脊（1塊）辣椒（2根）輔料油（少許）澱粉（1小勺）調料醬油（適量）鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒辣椒的做法步驟1、辣椒清洗乾淨，肉提前化凍。2、辣椒去籽，切...
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![辣椒炒乾子怎麼做-辣椒炒乾子的做法]( "辣椒炒乾子怎麼做-辣椒炒乾子的做法")
- ““快手小炒”辣椒，鮮嫩香辣且價格實惠，每天做菜幾乎都會放些辣椒在裏面增色調味；這道辣椒炒乾子，也是我家很愛吃的一道簡單快手小炒菜，鹹鮮適口，香辣下飯，百吃不厭。”食材明細主料紅椒（1個）青椒（2個）乾子（2張）調料食用油（2勺）香葱（少許）生抽（1小勺）快炒鮮調料（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![麻辣椒炒肉絲怎麼做-麻辣椒炒肉絲的做法]( "麻辣椒炒肉絲怎麼做-麻辣椒炒肉絲的做法")
- “麻辣味道的燈籠椒，味道比尖辣椒更豐富，且辣味較輕，口感好。”食材明細主料紅麻辣椒（150克）豬肉（80克）玉米胚芽油（2湯匙）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（小許）輔料綠麻辣椒（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣椒炒肉絲的做法步驟1、麻辣椒洗淨。2、辣椒切絲。3、取豬肉。4、切絲。5、...
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![蒜苗肉絲炒辣椒乾子怎麼做-蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法]( "蒜苗肉絲炒辣椒乾子怎麼做-蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法")
- “大蒜時間不能炒的時間過長哦”食材明細主料大蒜（400g）辣椒（2個）乾子（2塊）輔料油（2勺）醬油（1勺）鹽（4g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法步驟1、把大蒜苗洗乾淨切成段2、把肉切成絲，豆腐乾子切成條，辣椒切成段3、先將肉絲放油鍋裏，加少許鹽和生抽炒三分鐘盛出，...
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![椒辣炒肉絲怎麼做-椒辣炒肉絲的做法]( "椒辣炒肉絲怎麼做-椒辣炒肉絲的做法")
- “辣辣的椒絲配香香的肉絲炒起來呀！是不錯呢！”食材明細主料豬腿肉（適量）尖椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料料灑（適量）胡椒粒（適量）醬油（適量）薑片（適量）生粉（適量）油（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒辣炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、將尖椒切絲,蒜頭拍啐,豬肉切絲後加入醬油、...
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![辣椒肉絲炒麪怎麼做-辣椒肉絲炒麪的做法]( "辣椒肉絲炒麪怎麼做-辣椒肉絲炒麪的做法")
- “一直是最愛麪食的，湯麪炒麪燜面葷的素的，統統來者不拒。炒麪算是最愛了。最近忙，都沒有時間自己做飯吃。今天有點空就趕快來個辣椒肉絲炒麪減饞吧。 辣椒選了紅綠兩種尖椒，為的是配色。肉絲選的是當天的新鮮豬肉。洋葱是紫色皮的，同樣是為了炒麪顏色漂亮，沒有的可以用...
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![辣椒炒肉絲怎麼做-辣椒炒肉絲的做法]( "辣椒炒肉絲怎麼做-辣椒炒肉絲的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料豬肉（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉絲的做法步驟1、食材備用。2、豬肉清洗備用。3、先煸炒肥肉，再倒入醃製的肉絲。4、翻炒變色關火。5、另起鍋燒油放入豆豉蒜末煸香。6、倒入辣椒加入鹽煸炒。7、辣...
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![線辣椒炒肉絲怎麼做-線辣椒炒肉絲的做法]( "線辣椒炒肉絲怎麼做-線辣椒炒肉絲的做法")
- “家裏有一吃貨，辣椒控，就喜歡吃辣的東西，於是乎，害的我天天陪他吃辣椒，線辣椒炒肉絲也是偶然間想到做這個的，他説吃出了飯店的味道，嘿嘿，好開心，不過這道菜真得很好吃，尤其是陪着米飯，簡直是飯遭殃啊，這貨竟然不知不覺吃了三碗米飯還不過癮”食材明細主料豬肉（半斤）線辣椒（1斤）輔料葱（適...
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![辣椒絲炒肉的做法 椒絲炒肉 辣椒絲炒肉怎麼做]( "辣椒絲炒肉的做法 椒絲炒肉 辣椒絲炒肉怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（適量）肉（適量）輔料生抽（適量）花生油（適量）生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒絲炒肉的做法步驟1、辣椒切絲2、豬肉切絲3、放入生粉生抽鹽糖油拌勻醃製10分鐘4、大蒜切碎5、油燒熱後加入肉絲6、快速滑散7、肉絲變色後...
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![青椒乾子炒筍絲怎麼做-青椒乾子炒筍絲的做法]( "青椒乾子炒筍絲怎麼做-青椒乾子炒筍絲的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）乾子（適量）筍子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒乾子炒筍絲的做法步驟1、準備材料。2、材料洗淨切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入三絲。4、翻炒均勻至變色。5、加入適量鹽和生抽。6、翻炒均勻。7、炒至入味即可。8...
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![辣椒青蒜炒乾子怎麼做-辣椒青蒜炒乾子的做法]( "辣椒青蒜炒乾子怎麼做-辣椒青蒜炒乾子的做法")
- “辣辣的下飯菜。”食材明細主料乾子（5塊）辣椒（5個）青蒜（1根）輔料姜未（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒青蒜炒乾子的做法步驟1、食材切好待用。2、鍋裏不給油把辣椒乾煸出辣味。3、辣椒扒一邊，鍋裏油燒熱倒入乾子。4、給點鹽把乾子煎至兩...
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![幹辣椒菠菜炒粉絲怎麼做-幹辣椒菠菜炒粉絲的做法]( "幹辣椒菠菜炒粉絲怎麼做-幹辣椒菠菜炒粉絲的做法")
- “一道從準備到上桌最多10分鐘的菜，但是確非常美味～這是我半年前在山東吃過的一道菜，當時看到居然菠菜還能和粉絲一起炒，覺得好神奇啊，吃了一口覺得，哇，好好吃啊。。（山東飯店吃的，裏面是用的紅薯粉絲，口感更qq，我家紅薯粉絲吃完了預定的還沒到，所以用的綠豆粉，大家可根據各自喜好來選...
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![乾煸肉絲油辣椒的做法 老幹姐乾煸肉絲油辣椒 乾煸肉絲油辣椒怎麼做]( "乾煸肉絲油辣椒的做法 老幹姐乾煸肉絲油辣椒 乾煸肉絲油辣椒怎麼做")
- “老乾媽乾煸肉絲油辣椒，相當之下飯，不過有三個缺點：貴、油多、肉少。那怎麼辦呢，自己做啊，嘿嘿不過自己做的就不是老乾媽乾煸肉絲油辣椒了，既然是姐做的，那就是老幹姐乾煸肉絲油辣椒O(∩_∩)O哈哈~做好之後放冰箱冷藏，應該可以放一兩週，一週應該沒問題，所以一次可以多做一點。油多...
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![豆乾青椒炒肉絲怎麼做-豆乾青椒炒肉絲的做法]( "豆乾青椒炒肉絲怎麼做-豆乾青椒炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豆乾（500g）輔料薄皮青椒（3個）肉（200g）榨菜絲（1包）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾青椒炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲。2、青椒切成絲。3、豆乾切成絲。4、把榨菜絲洗一下放在豆乾絲上。5、鍋燒熱放油，把青椒絲爆炒一下盛出。6、再放點油，把肉...
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![青椒乾絲炒肉絲怎麼做-青椒乾絲炒肉絲的做法]( "青椒乾絲炒肉絲怎麼做-青椒乾絲炒肉絲的做法")
- “很家常的一道菜，搭配上青椒和肉絲一起炒，讓營養更均衡。因此是選用的五花肉絲，所以沒有提前醃製，而是直接放入鍋中炒，將五花肉的油脂煸炒出部分，這樣再來炒素菜，味道會更香。這菜雖然很簡單很家常，但普通卻不失營養，非常下飯，是道讓人百吃不厭的家常菜。”食材明細主料肉絲（50克）青...
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味味甜
![辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcdee4761b8ed78085-s.jpg "辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做")
