- “一説到紫菜包飯,大家肯定能想到的就是壽司。好多朋友都覺得是同一種東西,其實還是有很大不同的。日本壽司一般是把糯米和米以1:5的比例搭配進行蒸制,然後再將米飯和壽司醋按比例的比例攪在一起。韓國紫菜包飯就用純大米就好了,用米飯加上香油芝麻製成。輔料也不一樣,一般日本...
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- “肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末,適宜保存,便於攜帶,常用原料為牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉。一般的肉鬆都是由豬肉製成,可將肉鬆拌進粥裏或蘸鏝頭食用,能夠輔助治療陰虛不足、消渴羸瘦、病後體弱、貧血、頭暈、產後血虛、面黃羸瘦、食慾不振等症,具有補充營養、補充能量...
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- 食材明細主料香米(適量)裏脊肉(適量)輔料火腿腸(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料滷汁(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉紫菜包飯的做法步驟1、黃瓜切條,胡蘿蔔切粒入鍋炒熟待用2、火腿腸切條,裏脊肉入滷汁鍋內滷熟撈出切條待用3、米飯温熱時加入少許滷汁和胡蘿蔔粒拌勻即...
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- “不願意吃飯的孩子們都沒有理由拒絕它。。。超簡單。。大家一起來。。!!”食材明細主料牛肉(550g)米飯(3碗)紫菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大葱(適量)洋葱(適量)葱香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉紫菜包飯的做法步驟1、先準備好牛肉550g。2、牛肉洗淨後切成塊,倒上醬油6勺,白糖1勺,料...
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- 食材明細主料紫菜(適量)調好的米飯(適量)雞蛋餅(適量)魚餅(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)醃蘿蔔(適量)火腿腸(適量)輔料沙拉醬(適量)蛋黃醬(適量)番茄醬(適量)香油(適量)芝麻(少量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、把調好的米飯抹在紫菜上,儘量均勻壓實。2、向前翻,紫菜朝上。...
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- “紫菜包飯原名壽司,曾用名:すし,sushi(四喜飯),也作“鮨”或“鮓”音(SUSI)或(sushi)。鑑於時局,我們統稱之為“紫菜包飯”,以彰飯菜無辜之名。”食材明細主料東北米(300克)糯米(30克)輔料雞蛋絲(適量)黃瓜條(適量)胡蘿蔔條(適量)蟹棒(適量)火腿條(適量)配料白醋(120克)糖(100克)鹽(16克)白葡萄酒(2大...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)糯米飯(適量)紫菜(適量)四季豆(適量)蟹肉棒(適量)玉米(適量)蝦仁(適量)輔料番茄醬(適量)白醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜包飯的做法步驟1、中午剩的一些菜,玉米蝦仁可以直接用,四季豆太寬,切絲做準備,開始沒切太多,做的時候要多少切多...
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- 食材明細主料壽司海苔(若干張)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)米飯(適量)烤腸(一根)輔料沙拉醬(一袋)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、準備材料:一根黃瓜,一根胡蘿蔔,一根烤腸,沙拉醬一袋,米飯,壽司海苔若干張。都切好。2、準備一碗白開水,在竹簾上放一張壽司海苔,然後用小勺沾...
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- “很多寶寶都不怎麼愛吃蔬菜,但是蔬菜中所含的豐富維生素和其他營養元素都是成長必需的,為了讓寶寶能夠營養全面、健康成長,媽媽們應該如何機智地把蔬菜送進寶寶的嘴裏呢?方法有很多種,但是萬變不離其宗,我們都是通過“藏”的方式巧妙地將蔬菜添加到寶寶的輔食中去。今天柚子媽...
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- “味道很棒的飯糰,裏面的東西可以隨意換。但是壽司蘿蔔和紫菜一定要。其他的東西可以按自己喜好添加。”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)壽司蘿蔔(適量)火腿腸(適量)壽司紫菜(適量)輔料肉鬆(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆紫菜飯糰的做法步驟1、首先煮飯,加點糯米煮口感...
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- “紫菜包飯紫菜包飯是1960年代以後開始吃的,把米飯用芝麻油與鹽調味,再在紫菜上面放上各種材料捲成圓柱形的食品。紫菜包飯是去郊遊的時候,當作盒飯或點心的簡便食品。主材料海苔或專用紫菜,是在韓國銷量最多的海藻類食品之一,是長久以來受大家歡迎的食品。在以前見新兒媳的時...
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- 食材明細主料紫菜(2片)米飯(100g)魚肉鬆(30g)輔料白芝麻(20g)海苔醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚鬆紫菜包飯的做法步驟1、白芝麻鋪到烤盤上。2、150度預熱後,烤3分鐘。3、紫菜剪成適口大小。4、米飯加魚肉鬆、白芝麻拌勻。5、將海苔醬抹在紫菜上。6、鋪上肉鬆飯。7、拿...
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- “一款簡單的美食,但是營養夠豐富。一張紫菜包裹着香香的米飯,卷着五顏六色的蔬菜和肉肉,真的是很美味。”食材明細主料金龍魚小鮮米(200克)清水(適量)紫菜(2張)黃瓜(1根)雞蛋(1個)火腿腸(1根)食鹽(少許)香油(少許)黃蘿蔔(2條)胡蘿蔔(1根)芝麻(少許)牛肉粉(少許)輔料沙拉醬(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)一小...
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- “台灣的飯食小吃花樣繁多,不過要説其中最為著名的,當推滷肉飯與嘉義雞肉飯。據稱,風味獨特的滷肉飯,全世界只有台灣人會做。那麼,一碗正宗的滷肉飯要具備什麼樣的條件呢?魯肉飯不同於肉躁飯,肉躁飯是用瘦肉製作,而魯肉飯是用肥肉製作而成。飯要又香又韌,滷肉要多汁,肥美而不油膩,再...
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- “總是有自己動手的衝動,今天終於把衝動化作行動了!獻醜了!第一次做紫菜包飯。”食材明細主料米飯(適量)輔料火腿(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)日本醃蘿蔔(適量)配料壽司醋(適量)紫菜(適量)沙拉醬(適量)糖(適量)酸鹹(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、1、首先做米飯...
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- “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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- “紫菜包飯是一種很有營養的主食。”食材明細主料紫菜(十張)大米(兩杯)雞蛋(兩枚)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)菠菜(一小把)香腸(一根)醃黃蘿蔔(十條)輔料植物油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)香油(適量)白醋(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜包飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨後放入電飯鍋中,加少許鹽...
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- 食材明細主料高筋麪粉(300g)涼水(160g)酵母(3g)奶粉(15g)雞蛋(1個)砂糖(60g)輔料紫菜肉鬆(適量)沙拉醬(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫菜肉鬆包的做法步驟1、將材料除黃油外一起放入麪包桶(做的雙份的量,所以圖片上是兩個雞蛋)。2、啟動和麪程序,20分鐘至結束。3、加入黃油...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料低筋麪粉:150輔料奶油:50具體步驟1、在麪粉中加入雞蛋、奶油和黃油,和成糊狀,餳20分鐘。2、將麪糊倒入平底鍋中攤成餅皮,變色後馬上剷出。切成與紫菜片大小相同的蛋皮。3、把紫菜鋪平在案板上,接着將一張蛋...
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- “一款酸酸甜甜的鍋包肉,酥脆可口,四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裏脊(300g)澱粉(適量)胡蘿蔔(少許)蒜(2瓣)香菜(少許)姜(少許)輔料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)鹽(少許)料酒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗東北鍋包肉的做法步驟1、土豆澱粉加水浸泡2個小時2、將裏脊肉切...
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- 食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(2片)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)雞蛋(1個)火腿腸(1根)芝麻(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、米飯蒸熟晾到不燙手,加入芝麻、鹽、香油(也可以再加入肉鬆)攪拌均勻。2、雞蛋攤成餅、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸都切條備用。3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量糯米:適量壽司醋:適量輔料鹽漬蘿蔔:適量水黃瓜:1根胡蘿蔔:1根雞蛋:1只鹽水腸:1根香油:一點點包飯烤海苔:1包具體步驟1.這就是紫菜包飯韓語的寫法。~話外音~轉入正題。。。2.全家福。3.〔大米:糯米=2:1〕;〔...
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- “由於想吃紫菜包飯又想吃雞蛋肉餅,所以才整出這麼個菜~”食材明細主料東北大米(適中)雞蛋(3只)肉餅(師兄)輔料油(適量)香醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉餅紫菜包飯的做法步驟1、超市買來的紫菜2、先把米飯煮好,放冷一下,然後用水開一些自己喜歡的醬or醬油3、把...
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- “【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在家也是可以的哦!”食材明細主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- “簡易韓食,出遊必備”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)黃蘿蔔(適量)芝麻(適量)香油(適量)泡菜(適量)鹽(適量)火腿腸(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、米飯蒸熟後加入花生油和芝麻攪拌均勻晾涼,雞蛋加鹽攤成蛋餅切絲,胡蘿蔔黃瓜...
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