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關於蔓越莓奶香小排包的最正宗做法的餐飲百科

蔓越莓奶香小排包怎麼做-蔓越莓奶香小排包的做法

  • 蔓越莓奶香小排包怎麼做-蔓越莓奶香小排包的做法

  • “喜歡蔓越莓的酸酸甜甜，喜歡製作甜點時每每都能有她的參與，喜歡脣齒間那散發着淡淡奶香的麪包中尋到她的味道，於是出爐了蔓越莓系列麪包中的又一款——蔓越莓奶香小排包。”食材明細主料高粉（250克）乾酵母（3克）雞蛋（1個）白糖（40克）蔓越莓（適量）輔料奶粉（20克）黃油（27克）牛奶（115克）鹽（3克）甜...
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蔓越莓排包怎麼做-蔓越莓排包的做法

  • 蔓越莓排包怎麼做-蔓越莓排包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）黃油（20克）白糖（20克）牛奶（180克）蔓越莓（適量）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蔓越莓排包的做法步驟1、麪包粉350克，白糖20克，鹽2克，酵母粉3克，牛奶180克，放入廚師機內。啟動攪拌程序然後攪拌5分鐘。加入黃油，在繼續啟動...
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蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎麼做

  • 蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎麼做

  • “這款小餐包是牛奶麪包的基礎麪糰，加了些蔓越莓進去，雖然是基本面包，加了果乾，口感豐富了，咬到果乾時酸酸甜甜的挺不錯的”食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（1個）糖（10g）牛奶（110g）鹽（2g）黃油（30g）酵母粉（3g）輔料蔓越莓幹（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小餐包的做法步驟1、牛奶、...
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蔓越莓小餐包怎麼做-蔓越莓小餐包的做法

  • 蔓越莓小餐包怎麼做-蔓越莓小餐包的做法

  • “這是一款軟到你無法想象的小餐包，做法簡單，特別適合當早餐，我在餐包裏面加入了蔓越莓，酸酸甜甜的，非常值得推薦”食材明細主料高筋麪粉（400克）全蛋液（45克）牛奶（80克）糖（50克）酵母（5克）杏仁片（適量（表面））黃油（30克）輔料酸奶（100克）淡奶油（60克）鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小...
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煉奶蜜豆蔓越莓小餐包怎麼做-煉奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法

  • 煉奶蜜豆蔓越莓小餐包怎麼做-煉奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法

  • “一款美味的小餐包，喜歡甜食的小夥伴一定不要錯過喲！”食材明細主料高筋麪粉（200克）淡奶油（45克）水（90克）蛋黃液（1個（15克））鮮酵母（9克）砂糖（30克）奶粉（10克）鹽（3克）黃油（20克）輔料煉奶（適量）蜜豆（適量）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煉奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法步驟1、首先，準備好...
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蔓越莓奶酪小麪包怎麼做-蔓越莓奶酪小麪包的做法

  • 蔓越莓奶酪小麪包怎麼做-蔓越莓奶酪小麪包的做法

  • “小餐包是一款非常受小朋友歡迎的麪包，而且製作上也簡單易學，既便是揉麪不到位也不會有太大的影響，不像吐司要求那麼高。那今天的這款蔓越莓奶酪小麪包呢，在配方中添加了奶油奶酪+蔓越莓幹，使得這款麪包的口感更加豐富。”食材明細麪糰材料高筋麪粉（130g）低筋麪粉（20g）奶粉（15g）冰...
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蔓越莓酸奶麪包的做法 蔓越莓酸奶麪包（麪包機版） 蔓越莓酸奶麪包怎麼做

  • 蔓越莓酸奶麪包的做法 蔓越莓酸奶麪包（麪包機版） 蔓越莓酸奶麪包怎麼做

  • “有孩子之後家裏就添置了烤箱、麪包機、榨汁等機廚房工具。添加這些工具主要是為了方便給孩子和家人制作各種無添加劑的美食。自從“敗”了這些廚房工具孩子吃的蛋糕、麪包基本沒從外面購買過，都是自己用烤箱或麪包機做的。隨着電子科技的發展，各種家電產品越來越先進，功能...
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蔓越莓小麪包怎麼做-蔓越莓小麪包的做法

  • 蔓越莓小麪包怎麼做-蔓越莓小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（25克）黃油（20克）蔓越莓（適量）輔料鹽（2克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小麪包的做法步驟1、蔓越莓提前用開水浸泡，然後清洗乾淨，切碎備用。2、除黃油外，其他所有食材放入廚師機。3、用和麪檔，啟動程序，攪拌3分鐘。4、揉...
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蔓越莓小排骨怎麼做-蔓越莓小排骨的做法

  • 蔓越莓小排骨怎麼做-蔓越莓小排骨的做法

  • “懶人救星🤭三個步驟搞定👍🤭我大概是最愛用電飯煲做菜的人了🤣，今天分享這蔓越莓小排🤤真是酸甜開胃好吃不膩😋”食材明細主料小排骨（半斤）輔料蔓越莓（一把（約30克））調料小冰糖（10g）茄汁（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）水（1杯）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓小排骨的做法步驟1、材料準...
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蔓越莓酸奶包怎麼做-蔓越莓酸奶包的做法

  • 蔓越莓酸奶包怎麼做-蔓越莓酸奶包的做法

  • “家裏酸奶、蔓越莓幹比較多，就隨意配方做了款蔓越莓酸奶包，在準備了晚餐的同時，沒想到3個麪包也在飯後都被品嚐掉，還真受家人喜歡。”食材明細主料高筋麪粉（310g）白糖（40g）雞蛋（1個）牛奶（40g）酸奶（160g）淡奶油（40g）酵母（4g）輔料鹽（1g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓酸奶包的做法步...
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奶酪蔓越莓小麪包怎麼做-奶酪蔓越莓小麪包的做法

  • 奶酪蔓越莓小麪包怎麼做-奶酪蔓越莓小麪包的做法

  • “很好吃的一款早餐小麪包，方子參考了我的老師愛和自由的香甜芝士包。因為模具不同，表面裝飾也不同（材料不全），所以真真是山寨的，而且因為忙其他的事情，基礎發酵還有點發過了，所以組織稍顯粗糙，自由老師不要生氣啊。”食材明細主料俄羅斯麪包粉（175克）低筋麪粉（75克）即發乾酵母（3克）細砂...
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奶香蔓越莓麪包怎麼做-奶香蔓越莓麪包的做法

  • 奶香蔓越莓麪包怎麼做-奶香蔓越莓麪包的做法

  • “我家寶寶快2歲了，他現在已經能吃很多東西了。在我給他做過的諸多烘焙美食中，他最愛吃我做的麪包，因此我每週都會給他烤。這次烤的麪包內部加的是整粒的蔓越莓幹，水份充足，酸甜可口，寶寶平時就愛吃，這種比起切片蔓越莓幹要好吃很多。其實只要方法得當，用麪包機烤出來的麪包，一點...
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蔓越莓奶香麪包怎麼做-蔓越莓奶香麪包的做法

  • 蔓越莓奶香麪包怎麼做-蔓越莓奶香麪包的做法

  • “媽媽説，幾天不吃麪包都有些饞了，呵呵，每隔幾天，都會做次麪包。而每次做，都想多做點，夠媽媽吃三、四天的，我自己也留下點。喜歡做麪包，因為你可以用自己喜歡吃的原材料進行各種的製作，味道也是自己喜歡的。”食材明細主料麪包粉（120克）雞蛋（50克）白糖（100克）蔓越莓幹（40克）鹽（2克）黃油（15克）...
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牛奶黑米蔓越莓麪包的做法 牛奶黑米麪蔓越莓小麪包 牛奶黑米蔓越莓麪包怎麼做
奶香紫薯蔓越莓排包怎麼做-奶香紫薯蔓越莓排包的做法

  • 奶香紫薯蔓越莓排包怎麼做-奶香紫薯蔓越莓排包的做法

  • “簡單的做法，一款早餐包，微甜，我喜歡紫薯餡，你呢？”食材明細麪糰高筋麪粉（250克）蛋液（28克）水（128克）糖（32克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（25克）內餡奶香紫薯餡（180克）蔓越莓果乾（30克）表面裝飾高粉（少許）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香紫薯蔓越莓排包的做法步驟1、首先把蔓越莓果乾放進容器內，倒...
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蔓越莓奶酪排包怎麼做-蔓越莓奶酪排包的做法

  • 蔓越莓奶酪排包怎麼做-蔓越莓奶酪排包的做法

  • “酸甜的蔓越莓加上濃郁的奶酪組成的內餡很完美”食材明細主料黃油（40g）雞蛋（1個）鹽（適量）奶粉（20g）高筋麪粉（500g）水（230g）發酵粉（5g）白糖（50g）輔料百吉福輕怡奶油奶酪（80g）玉米澱粉（適量）蔓越莓（30g）糖粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶酪排包的做法步驟1、除黃油之外的材料全部...
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奶香蔓越莓餐包怎麼做-奶香蔓越莓餐包的做法

  • 奶香蔓越莓餐包怎麼做-奶香蔓越莓餐包的做法

  • “蔓越莓酸酸甜甜的口感，吃了特別開胃。將蔓越莓揉到麪包麪糰中，烤好的小餐包，特別適合早餐吃。”食材明細主料高筋麪粉（450克）雞蛋（50克）蔓越莓（40克）酵母粉（5克）全蛋液（適量）輔料牛奶（220克）玉米油（50克）綿白糖（40克）精鹽（4克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香蔓越莓餐包的做法步驟1...
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蔓越莓奶酪軟排包怎麼做-蔓越莓奶酪軟排包的做法

  • 蔓越莓奶酪軟排包怎麼做-蔓越莓奶酪軟排包的做法

  • “這是一款非常棒的麪包，由於是中種製作。不論口感還是味道都無可挑剔！用來做早點那是再適合不過了”食材明細主料中種：高粉（210g）酵母（4g）奶粉（8g）蛋液（30g）水（40g）主麪糰：高粉（90g）鹽（4g）細砂糖（45g）黃油（30g）輔料餡料：奶油奶酪（100g）糖粉（30g）蔓越莓（40g）刷面黃油（少許）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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蔓越莓奶香小蛋糕怎麼做-蔓越莓奶香小蛋糕的做法

  • 蔓越莓奶香小蛋糕怎麼做-蔓越莓奶香小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（120克）奶粉（60克）牛奶（60克）雞蛋（6個）細砂糖（70克）黃油（80克）蔓越莓（50克）朗姆酒（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶香小蛋糕的做法步驟1、黃油放入碗中，微波爐加熱成液體。2、蔓越莓切碎3、將蔓越莓用朗姆酒浸泡一段時間。4、雞蛋加糖，用打蛋器高速打發...
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蔓越莓紅棗奶香麪包怎麼做-蔓越莓紅棗奶香麪包的做法

  • 蔓越莓紅棗奶香麪包怎麼做-蔓越莓紅棗奶香麪包的做法

  • “對於需要早起上班的賴牀星人來説，吃早飯是特別奢侈的事情。不過早飯的重要性大家都比我清楚，所以買了個懶人用的麪包機，晚上睡覺前，預約好時間，早起就可以吃上香噴噴的美味麪包了，在加一杯熱牛奶，半個蘋果，健康營養又美味的早餐就出爐啦～～～紅棗，養顏美容；蔓越莓，預防婦科病。對身體有...
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蔓越莓奶酪包怎麼做-蔓越莓奶酪包的做法

  • 蔓越莓奶酪包怎麼做-蔓越莓奶酪包的做法

  • “最喜歡吃自己做的甜品，沒有任何添加劑”食材明細主料奶酪（120g）蔓越莓幹（80g）白糖（20g）輔料高粉（220g）白糖（50g）鹽（3g）酵母（3g）水（120g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶酪包的做法步驟1、蔓越莓幹2、奶酪加白糖攪拌均勻備用3、麪糰食材放入廚師機和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大...
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酸奶蔓越莓排包怎麼做-酸奶蔓越莓排包的做法

  • 酸奶蔓越莓排包怎麼做-酸奶蔓越莓排包的做法

  • “應季水果蔓越莓，做美食烤麪包都是好搭檔，無論是用來烘焙或當零食都是槓槓滴好吃😋。”食材明細主料高筋麪粉（300克）酵母（3克）雞蛋（40克）酸奶（140克）鹽（1克）砂糖（45克）清水（20克）黃油（25克）輔料蔓越莓（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶蔓越莓排包的做法步驟1、先放液體、將140克的...
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蔓越莓奶酪小餐包怎麼做-蔓越莓奶酪小餐包的做法

  • 蔓越莓奶酪小餐包怎麼做-蔓越莓奶酪小餐包的做法

  • “這是我超喜歡的一款餡料啦，一直都覺得蔓越莓和奶酪好搭滴~~材料：主麪糰：高筋麪粉300g，細砂糖54g，蛋液40g，牛奶144g，鹽3g，酵母3g，奶油奶酪60g，黃油24g餡料：奶油奶酪175g，糖粉50g，杏仁粉10g，蔓越莓幹40g表面裝飾：香酥粒適量，黃油適量”食材明細主料高筋麪粉（300g）細砂糖（54g）蛋液（40g）牛奶（144g）...
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酸奶蔓越莓小麪包的做法 非常鬆軟的——酸奶蔓越莓小麪包 酸奶蔓越莓小麪包怎麼做
蔓越莓奶酥麪包的做法 【蔓越莓奶酥麪包】 蔓越莓奶酥麪包怎麼做

  • 蔓越莓奶酥麪包的做法 【蔓越莓奶酥麪包】 蔓越莓奶酥麪包怎麼做

  • “這個小麪包很好吃，裏面的奶酥蔓越莓餡很香，麪包也非常鬆軟。喜歡做麪包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麪包時剩下來冷凍起來的，剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜，放了一夜後拍照變軟了，不過不影響麪包的口感，還是很好吃。”食材明細主料麪糰：高粉（220克）麪糰：酵母（3克）麪糰：糖（35克）麪糰...
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