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關於香辣鳳爪鵪鶉蛋怎麼做好吃的餐飲百科

香辣鳳爪鵪鶉蛋的做法 香辣鳳爪鵪鶉蛋#食物邊角料做大餐# 香辣鳳爪鵪鶉蛋怎麼做
鵪鶉蛋燒雞爪怎麼做-鵪鶉蛋燒雞爪的做法
  • 鵪鶉蛋燒雞爪怎麼做-鵪鶉蛋燒雞爪的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)雞爪(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒雞爪的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。2、將鵪鶉蛋剝去殼洗淨備用。3、生薑洗淨切片備用。4、雞爪去甲洗淨。5、將雞爪冷水下鍋焯燙後再冷...
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簡單的鳳爪鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單的鳳爪鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鳳爪是我很喜歡吃的雞身上的一個部位,因為我覺得它不像雞腿那麼柴,關鍵是啃起來很有味道,而且鳳爪是怎麼做都很好吃,因為本身自帶的一種美味,只需要簡單的烹飪就會很好;今天教大家做一個簡單的鳳爪鵪鶉蛋,在看電...
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鳳爪鵪鶉蛋怎麼做-鳳爪鵪鶉蛋的做法
  • 鳳爪鵪鶉蛋怎麼做-鳳爪鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(200克)鳳爪(175克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(1勺半)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳳爪鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:鵪鶉蛋(已煮熟)、鳳爪(已洗淨)、薑片、桂皮、大料2、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼,待用。3、將已洗淨的鳳爪...
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香辣鵪鶉蛋的做法 【香辣鵪鶉蛋】廢物利用同樣很美味! 香辣鵪鶉蛋怎麼做
  • 香辣鵪鶉蛋的做法 【香辣鵪鶉蛋】廢物利用同樣很美味! 香辣鵪鶉蛋怎麼做

  • “廢物利用後,得到了這麼個美味的好東西。接上一篇的【香辣油】夏日拌菜少不了,剩下不少的料,扔了挺可惜的,怎麼吃了“它”呢?於是,我的小宇宙又一次爆發了,然後就是新品出鍋了哈~”食材明細主料生鵪鶉蛋(30個左右)輔料調料(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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香噴噴的鳳爪鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的鳳爪鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘在我看來鳳爪是雞身上最好吃的一個部位,因為它上面既有肉,還不會很柴,所以我特別的喜歡吃;鳳爪不僅可以做成主菜,還可以做成各色的零食,可以做成泡椒鳳爪,可以做成滷鳳爪;今天教大家做個香噴噴的鳳爪鵪鶉蛋,既有好...
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麻辣香滷鵪鶉蛋怎麼做-麻辣香滷鵪鶉蛋的做法
  • 麻辣香滷鵪鶉蛋怎麼做-麻辣香滷鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋是我的最愛,特別是麻辣的!!”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料花椒(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香滷鵪鶉蛋的做法步驟1、衝...
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自制零食鳳爪鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 自制零食鳳爪鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘看電視的時候我很喜歡一邊啃着雞爪一邊看,這樣是很享受的,好好的享受輕鬆,好好的享受假期;雞爪其實我們自己在家也可以做哦,而且做法很多,如果你愛辣的可以做成泡鳳爪,如果你愛吃不辣的可以做成滷鳳爪,那麼今天教...
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黑木耳鵪鶉蛋鳳爪如何做簡單又好吃
  • 黑木耳鵪鶉蛋鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘據説這道菜來源於電視劇《老九門》,它不僅做法簡單而且還有營養,是一道家常菜,它的主要食材是鳳爪,鵪鶉蛋,黑木耳等。它沒有規定的做法,總的來説是隨便做,鵪鶉蛋有養顏,安神的功效,同時它還可以增強記憶力,但要注意...
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泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋的做法 泡椒鳳爪+豬皮+鵪鶉蛋 泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋怎麼做
  • 泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋的做法 泡椒鳳爪+豬皮+鵪鶉蛋 泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鳳爪(適量)豬皮(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料泡椒小米辣(400g)白醋(500g)芹菜(2根)藕片(一節)洋葱(半個)胡蘿蔔(兩個)花椒(少許)兒菜(5個)萵筍(一根)雞精(少許)鹽(少許)八角(一個)薑片(少許)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋的做法步驟1、先將鳳爪、豬皮、鵪鶉蛋用清水洗淨,再將...
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八爪魚鵪鶉蛋燒肉怎麼做-八爪魚鵪鶉蛋燒肉的做法
  • 八爪魚鵪鶉蛋燒肉怎麼做-八爪魚鵪鶉蛋燒肉的做法

  • “這是道連湯汁都不會浪費的菜。”食材明細主料五花肉(500克)鵪鶉蛋(250克)八爪魚(500克)輔料葱(適量)姜(1塊)啤酒(1罐)蠔油(1勺)老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八爪魚鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、準備的原料。2、八爪魚處理乾淨。3、五花肉,八爪魚,加葱,姜,清水燒開...
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雞爪燒鵪鶉蛋的做法 【把喜歡的放在一起燉】雞爪燒鵪鶉蛋 雞爪燒鵪鶉蛋怎麼做
  • 雞爪燒鵪鶉蛋的做法 【把喜歡的放在一起燉】雞爪燒鵪鶉蛋 雞爪燒鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(八個)鵪鶉蛋(20個)輔料葱(兩段)姜(一塊)幹辣椒(八個)蒜(兩頭)配料鹽(兩茶匙)白酒(一湯匙)黃酒(三湯匙)五香粉(半茶匙)老抽(一湯匙)白糖(一茶匙)香醋(三分之一湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞爪燒鵪鶉蛋的做法步驟1、原料圖。2、燒開水,把雞爪焯水,水開加一湯匙白酒,再次煮開...
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鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶葉包(一個)水(3杯)鹽(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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五香鵪鶉蛋的做法 超級好吃的五香鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋怎麼做
  • 五香鵪鶉蛋的做法 超級好吃的五香鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(250g左右)輔料冰糖(4粒)醬油(1勺)生抽(2勺)調料花椒(15粒左右)大料(1顆餘2瓣)桂皮(1塊)香葉(2片)小茴香(幾粒)幹辣椒(2顆(辣度不同適量))姜(一塊)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香鵪鶉蛋的做法步驟1、用鹽水泡一會(殺菌),洗淨,冷水入鍋,煮開後6分鐘關火,撈出放入涼水內(容...
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香辣烤鵪鶉蛋怎麼做-香辣烤鵪鶉蛋的做法
  • 香辣烤鵪鶉蛋怎麼做-香辣烤鵪鶉蛋的做法

  • “喜歡吃鵪鶉蛋,烤着吃味道更好哦”食材明細主料鵪鶉蛋(16個)輔料蒜蓉辣醬(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤鵪鶉蛋的做法步驟1、準備鵪鶉蛋適量2、蛋糕機模具底部抹上一層油3、磕入鵪鶉蛋4、5分鐘後就熟了5、抹上蒜蓉辣醬和番茄醬,撒上香葱花6、早餐有...
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香辣鵪鶉蛋怎麼做-香辣鵪鶉蛋的做法
  • 香辣鵪鶉蛋怎麼做-香辣鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟撈起過冷水。2、剝殼擦乾水分。3、切好姜蒜片,幹辣椒。4、鍋裏熱油5成熱,放入鵪鶉蛋慢炸...
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辣椒圈鵪鶉蛋的做法 [辣椒圈鵪鶉蛋]---換個方法吃蛋 辣椒圈鵪鶉蛋怎麼做
  • 辣椒圈鵪鶉蛋的做法 [辣椒圈鵪鶉蛋]---換個方法吃蛋 辣椒圈鵪鶉蛋怎麼做

  • “我家少爺最近不愛吃蛋,什麼雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋都不是很愛吃,也是我的做法太單一,都是水煮、蒸蛋及簡單的煎蛋什麼的,於是近幾天早晨就換花樣做蛋。這道辣椒圈煎鵪鶉蛋是變化於元葱圈煎雞蛋,看似簡單的加入了辣椒圈的煎鵪鶉蛋,味道上有了更復合的口感,有辣椒絲絲的辣味再...
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鳳爪燒鵪鶉蛋怎麼做-鳳爪燒鵪鶉蛋的做法
  • 鳳爪燒鵪鶉蛋怎麼做-鳳爪燒鵪鶉蛋的做法

  • “起牀看到樹上有積雪可能昨晚半夜下的天氣冷的懶得出門買菜冰箱裏有鳳爪鵪鶉蛋就來出來煮”食材明細主料鳳爪(8個)鵪鶉蛋(十幾個)輔料葱薑蒜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香粉(適量)味精(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳳爪燒鵪鶉蛋的做法...
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鳳爪鵪鶉蛋燒肉圓怎麼做-鳳爪鵪鶉蛋燒肉圓的做法
  • 鳳爪鵪鶉蛋燒肉圓怎麼做-鳳爪鵪鶉蛋燒肉圓的做法

  • “豬肉漲得厲害,兩天不買價格就百分之二十的往上竄,趁着漲價的階段,先把冰箱裏的庫存清清,庫存肉米,雞爪,再配點鵪鶉蛋一樣也能做碗美味大餐!”食材明細主料肉米(500克)雞爪(6只)鵪鶉蛋(15只)輔料鹽(適量)生粉(2勺)胡椒粉(少許)葱(適量)姜(1塊)海鮮醬(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)白糖(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)...
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香辣鳳爪的做法 【川菜】--香辣鳳爪 香辣鳳爪怎麼做
  • 香辣鳳爪的做法 【川菜】--香辣鳳爪 香辣鳳爪怎麼做

  • “鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脱骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較複雜。它富含穀氨酸,膠原...
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鵪鶉蛋燉雞爪怎麼做-鵪鶉蛋燉雞爪的做法
  • 鵪鶉蛋燉雞爪怎麼做-鵪鶉蛋燉雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(500g)鵪鶉蛋(300g)輔料陳皮(適量)大蒜子(適量)冰糖(適量)鹽(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)香菜(適量)生薑(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燉雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨焯水備用2、鵪鶉蛋冷水下鍋煮幾分鐘3、鵪鶉蛋剝殼,所有材料準備好4、鍋裏到油,放...
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黑木耳鵪鶉蛋鳳爪 怎麼做-黑木耳鵪鶉蛋鳳爪 的做法
  • 黑木耳鵪鶉蛋鳳爪 怎麼做-黑木耳鵪鶉蛋鳳爪 的做法

  • “鵪鶉蛋鳳爪這道菜是我在電視劇《老九門》看來的,自己改了一下,加入一些黑木耳就成了【黑木耳鵪鶉蛋鳳爪】簡單、營養、好味道。。。”食材明細主料鳳爪(240克)鵪鶉蛋(160克)黑木耳(5克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑...
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雞爪燒鵪鶉蛋怎麼做-雞爪燒鵪鶉蛋的做法
  • 雞爪燒鵪鶉蛋怎麼做-雞爪燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞爪燒鵪鶉蛋的做法步驟1、雞爪焯水後剃去主骨。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、鍋內熱油、油温五成熱下...
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香辣鳳爪的做法 【香辣鳳爪】 香辣鳳爪怎麼做
  • 香辣鳳爪的做法 【香辣鳳爪】 香辣鳳爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(500g)青椒(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)配料鹽(適量)郫縣豆瓣(適量)中辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣鳳爪的做法步驟1、1.鍋裏倒油,涼油裏放入幹辣椒,花椒,大料慢慢炒出香味。2、2.加入郫縣豆瓣翻炒香,加入50ML清水。3、3.小火慢慢把辣醬炒濃稠。4、4....
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滷雞爪鵪鶉蛋怎麼做-滷雞爪鵪鶉蛋的做法
  • 滷雞爪鵪鶉蛋怎麼做-滷雞爪鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料雞爪(9個)鵪鶉蛋(300g)輔料外婆滷(15毫升)八角(兩個)香葉(2片)水(300毫升)葱段(適量)香菜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷雞爪鵪鶉蛋的做法步驟1、雞爪剪去爪子。2、砍小塊,鵪鶉蛋洗乾淨。3、過水。4、煮開。5、撈出。6、雞爪倒點醬油上...
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