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關於南瓜奶香小餐包的餐飲百科

南瓜奶香小餐包怎麼做-南瓜奶香小餐包的做法

  • 南瓜奶香小餐包怎麼做-南瓜奶香小餐包的做法

  • “南瓜營養豐富，對人體好處多多，顏色也金燦燦的，看着就有食慾。南瓜可做主食可做甜點，可作湯可做菜，這是一種很神奇的食材，不知不覺中就愛上了南瓜，這次做的小餐包，還加入了淡奶油，奶香味十足，營養美味，好吃好看，乍一看以為它們像小蛋糕，其實是南瓜麪包哦，總做大面包，偶爾來次小型的也很...
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南瓜奶酥小麪包怎麼做-南瓜奶酥小麪包的做法

  • 南瓜奶酥小麪包怎麼做-南瓜奶酥小麪包的做法

  • “揉了塊南瓜麪糰，本打算做花式麪包的，早上揉好的在，中午回家卻發現發酵的有點過了，於是，整啥花式的心思也沒了，直接捲了起來，做了最普通的小麪包。”食材明細主料高粉（256克）橄欖油（20克）牛奶（100克）蜂蜜（30克）南瓜泥（60克）酵母（3克）鹽（2克）輔料奶酥粒（適量）牛奶（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...
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南瓜汁小餐包怎麼做-南瓜汁小餐包的做法

  • 南瓜汁小餐包怎麼做-南瓜汁小餐包的做法

  • “以前用南瓜泥做過吐司，感覺味道單調了點，這次自己做了小改動，效果超棒。不信，可試下。”食材明細主料南瓜汁（120克）惠宜高筋粉（250克）雞蛋（35克）黃油（20克）白糖（30克）鹽（1克）酵粉（4克）輔料蔓越莓幹（40克）朗姆酒（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜汁小餐包的做法步驟1、麪包用材料（除...
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南瓜餡小餐包的做法 南瓜餡小餐包（南瓜餡自制） 南瓜餡小餐包怎麼做

  • 南瓜餡小餐包的做法 南瓜餡小餐包（南瓜餡自制） 南瓜餡小餐包怎麼做

  • “老家帶的奶奶種的大南瓜屯放一段時間了，一直想着切開要怎樣快速吃完，做了南瓜小米粥/南瓜饅頭/南瓜荷葉夾/南瓜奶香！送了同事一大塊，還是很多，做成餡料再做麪包，應該是最快速吃完的哈！原本設想好好的要南瓜餡南瓜造型，結果烤完撐開紋路沒有咯，不過還是挺好看挺好吃的哦！”食材明...
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南瓜紅豆小餐包怎麼做-南瓜紅豆小餐包的做法

  • 南瓜紅豆小餐包怎麼做-南瓜紅豆小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（400g）南瓜泥（140g）淡奶油（140g）雞蛋液（40g）糖（60g）鹽（4g）新鮮酵母（15g(乾酵母5g)）黃油（10g）輔料表面蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅豆小餐包的做法步驟1、將所有材料除黃油以外全部放進去揉麪機裏（夏天所有材料均要提前放冰箱）揉麪需在空調房進行。2...
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南瓜餐包怎麼做-南瓜餐包的做法

  • 南瓜餐包怎麼做-南瓜餐包的做法

  • 食材明細主料南瓜（150克）高筋麪粉（300克）輔料酵母（5克）水（適量）黃油（60克）豆沙（200克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜餐包的做法步驟1、把麪粉和酵母糖混合一起揉成麪糰之後在放黃油繼續揉出手摸，醒發2倍大的麪糰。2、醒發好的麪糰3、擀成片，排氣後捲成卷，刀切成面胚。4、包豆沙...
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香蕉酸奶小餐包的做法 香蕉酸奶小餐包（一次發酵） 香蕉酸奶小餐包怎麼做

  • 香蕉酸奶小餐包的做法 香蕉酸奶小餐包（一次發酵） 香蕉酸奶小餐包怎麼做

  • “是不是和我一樣覺得做麪包的兩次發酵是漫長的等待，那就試試一次發酵吧，柔軟程度一點不亞於湯種麪包，回味起來還帶着那麼點嚼勁，尤其還是果味兒的，小朋友們一定會很喜歡的。”食材明細主料高筋麪粉（260克）低筋麪粉（50克）香蕉泥（100克）酸奶（110克）全蛋液（40克）白砂糖（40克）鹽（4克）酵母（5克）黃...
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藍莓醬奶香小麪包的做法 藍莓醬奶香小麪包~藍莓醬南瓜碎奶香小麪包 藍莓醬奶香小麪包怎麼做
蔓越莓南瓜小餐包怎麼做-蔓越莓南瓜小餐包的做法

  • 蔓越莓南瓜小餐包怎麼做-蔓越莓南瓜小餐包的做法

  • 食材明細主料高粉（250g）輔料酵母（3g）南瓜核桃汁（170g）蔓越莓（20g）南瓜子（10g）蛋液（適量）調料鹽（2g）糖（30g）油（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓南瓜小餐包的做法步驟1、將高粉，鹽，糖，酵母粉放入料理機。2、加入南瓜汁。3、揉麪3分鐘，重複4次。4、加入食用油。5、揉勻後與蔓越莓南瓜...
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南瓜淡奶油小餐包怎麼做-南瓜淡奶油小餐包的做法

  • 南瓜淡奶油小餐包怎麼做-南瓜淡奶油小餐包的做法

  • “媽媽買了個大南瓜，幾乎每天早晨都熬南瓜小米粥喝，買的南瓜實在太好吃了，不加到麪包中，都有點對不起她的美味，加上開了一盒奶油，需要儘快用完，兩者結合相融，味道出來香香軟軟的，非常好吃愛她鬆軟的口感，更愛她美貌如向日葵般朝氣蓬勃的顏色”食材明細主料麪包粉（100克）低筋麪粉（25克）...
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奶香小餐包的做法 0失敗純手工麪包——奶香小餐包 奶香小餐包怎麼做

  • 奶香小餐包的做法 0失敗純手工麪包——奶香小餐包 奶香小餐包怎麼做

  • “吃多了包子饅頭突然很想做麪包，雖然這個季節對於揉麪來説真不是個好活，但還是沒有阻擋住做麪包的熱情，説幹就幹，一團面揉下來滿身大汗，迅速整型，放盤發酵，跑去衝個涼，晚風一吹頓時感覺整個人精神了需多，麪糰經過一個多小時的發酵變的胖乎乎，入箱烘焙，10分鐘後香噴噴的麪包就出爐了...
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南瓜奶黃包的做法 小文子出品~~【南瓜奶黃包】 南瓜奶黃包怎麼做

  • 南瓜奶黃包的做法 小文子出品~~【南瓜奶黃包】 南瓜奶黃包怎麼做

  • “很久沒有吃奶黃包了！很想吃啊！正好！阿姨拿了個南瓜來家裏！我家又沒有人吃南瓜！想起就做成包子饅頭或者南瓜餅吃好了！這次做的包子！做得很小！一口一個！很可愛呢！一共做了18個！剛出爐就被爸爸媽媽解決10個！剩下的帶去辦公室又被同事都解決完了！O(∩_∩)O~開心！！”食材明細主料南瓜（200g）面...
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小籠包南瓜粥套餐怎麼做-小籠包南瓜粥套餐的做法

  • 小籠包南瓜粥套餐怎麼做-小籠包南瓜粥套餐的做法

  • “主食：小籠包湯粥：小米南瓜粥+果仁麥片酸奶其他：白煮蛋+蘋果+堅果”食材明細主料小米（適量）南瓜（適量）小籠包（適量）輔料雞蛋（適量）酸奶（適量）果仁麥片（適量）蘋果（適量）原味（口味）未知（難度）小籠包南瓜粥套餐的做法步驟1、小米泡一夜，南瓜蒸熟加水打成泥，小米加點鹼燒至變稠加南瓜泥即可2、蒸上...
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奶香小米南瓜羹怎麼做-奶香小米南瓜羹的做法

  • 奶香小米南瓜羹怎麼做-奶香小米南瓜羹的做法

  • “牛奶、小米、南瓜都是養胃食物，還非常適合血糖偏高的媽媽。這款羹適合週歲以上到八十歲沒牙口的老人，低糖，易消化，易吸收，養胃。”食材明細主料南瓜（200g）小米（100g）牛奶（200ml）輔料水（1000ml）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香小米南瓜羹的做法步驟1、準備食材2、小米洗淨，把小...
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南瓜迷你小餐包怎麼做-南瓜迷你小餐包的做法

  • 南瓜迷你小餐包怎麼做-南瓜迷你小餐包的做法

  • 食材明細主料高粉（200克）南瓜泥（60克）甜麪糰（100克（解凍））酵母（2克）牛奶（40克）糖（40克）鹽（2克）蛋（20克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜迷你小餐包的做法步驟1、原料放在一起揉至光滑，不需要麪筋擴展。2、分割成30克/個的劑子。3、入葡萄乾，滾圓，8個排入土司模。4、發酵至2倍...
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芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎麼做

  • 芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（300g）奶粉（20g）鹽（3g）細砂糖（60g）雞蛋（50g）酵母（5g）水（121g）黃油（30g）輔料蛋液（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻奶香小餐包的做法步驟1、將除黃油外面材料混合揉成光滑的麪糰2、加入黃油3、剛開始會有些慘不認睹，呵呵4、蓋保鮮膜，放在温暖的地方，發酵至2倍大...
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南瓜肉鬆小餐包怎麼做-南瓜肉鬆小餐包的做法

  • 南瓜肉鬆小餐包怎麼做-南瓜肉鬆小餐包的做法

  • “南瓜具有解毒、防癌、驅蟲、降低血糖、活躍人體新陳代謝、促進生長髮育、促進造血功能等功效，經常食用很有益處，用南瓜製作的點心，常被稱為“聰明”點心，再包入自制的肉鬆，更是香飄四溢、營養健康，此外，用冷藏液種法做出的麪包口感更鬆軟、更有彈性。”食材明細主料高筋麪粉（40...
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奶香紫薯南瓜包怎麼做-奶香紫薯南瓜包的做法

  • 奶香紫薯南瓜包怎麼做-奶香紫薯南瓜包的做法

  • “南瓜是秋季當仁不讓的“王炸”美食，搭配上紫薯，給麪食增加新的口感。”食材明細主料南瓜（少許）中筋粉（適量）清水（少許）輔料酵母（3g）紫薯（一個）奶粉（1勺）白糖（餡料）（少許）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香紫薯南瓜包的做法步驟1、中筋粉加酵母，混合一起，攪拌均勻。2、南瓜蒸好，趁熱倒成...
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椰香南瓜小餐包的做法 【學生族早餐】椰香南瓜小餐包 椰香南瓜小餐包怎麼做

  • 椰香南瓜小餐包的做法 【學生族早餐】椰香南瓜小餐包 椰香南瓜小餐包怎麼做

  • “這款小餐包，因為加了南瓜泥，顏色特別好看！又因為用了液種法，口感特別柔軟！麪包是頭天烤好的，粥也是頭天晚上預設定時的，所以早上睜開眼睛就可以吃了，非常從容省事兒～”食材明細液種麪包粉（50g）水（50g）酵母（0.5g）主麪糰麪包粉（250g）酵母（3.5g）糖（50g）黃油（30g）鹽（2g）南瓜泥（120g）雞蛋（1個）温水（25g）配料...
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奶香三文魚南瓜小餅的做法 奶香三文魚南瓜小餅----適合寶貝們吃的營養餐 奶香三文魚南瓜小餅怎麼做
南瓜小餐包怎麼做-南瓜小餐包的做法

  • 南瓜小餐包怎麼做-南瓜小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（300克）南瓜泥（100克）糖（40克）鹽（3克）雞蛋（一個（留少許蛋液刷麪包表面））酵母（4克）温水（50克）黃油（25克）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜小餐包的做法步驟1、食材中的粉類材料先放麪包機中2、南瓜泥、蛋液和温水放入麪包機3、啟動一個揉麪程序後，...
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淡奶油南瓜餐包怎麼做-淡奶油南瓜餐包的做法

  • 淡奶油南瓜餐包怎麼做-淡奶油南瓜餐包的做法

  • “用的液種法，有動物淡奶油在其中，口感非常柔軟！加了南瓜泥，一下子拉高了麪包的顏值！”食材明細主料麪包粉（250克）生南瓜（100克）糖（60克）動物淡奶油（50克）酵母（2克）鹽（2克）黃油（40克）液種温水（50克）麪包粉（50克）酵母（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油南瓜餐包的做法步驟1、南瓜100克，隔...
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奶香小餐包怎麼做-奶香小餐包的做法

  • 奶香小餐包怎麼做-奶香小餐包的做法

  • “給我這個12連杯方形烤盤開光了～奶香小餐包～只有牛奶和麪粉～沒加一點糖～一出爐香噴噴的～一口氣三個不是事！”食材明細主料高筋粉（300g）全蛋（1個）牛奶（180g）奶粉（10g）輔料鹽（3g）發酵粉（3g）黃油（25g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香小餐包的做法步驟1、準備好所有材料2、把牛奶和雞蛋放...
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奶香小南瓜的做法 迷你奶香小南瓜 奶香小南瓜怎麼做

  • 奶香小南瓜的做法 迷你奶香小南瓜 奶香小南瓜怎麼做

  • “想做你就做”食材明細主料糯米粉（適量）日本南瓜（適量）輔料果醬（適量）牙籤（數根）蜂蜜（適量）奶粉（適量）葡萄乾（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香小南瓜的做法步驟1、把日本南瓜半個去皮，洗淨，切片，放鍋里加2勺糖加水蓋過南瓜煮爛，用漏勺撈出瀝去點水，倒入拌粉的盤裏，加糖3...
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南瓜豆沙小餐包怎麼做-南瓜豆沙小餐包的做法

  • 南瓜豆沙小餐包怎麼做-南瓜豆沙小餐包的做法

  • “南瓜很是普遍，做法也有很多種，排毒養顏、強身健體、健脾和胃，長期食用南瓜，有助於補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。今天用南瓜和麪搭配了豆沙餡做了一款南瓜豆沙小餐包，香甜可口，鬆軟美味，卻不會很膩，讓人回味無窮。而且這款小餐包外觀也很是精緻美麗，做出來...
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