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關於瓜皮醋怎麼做好吃的餐飲百科

瓜皮醋的做法 滋補佳餚——瓜皮醋 瓜皮醋怎麼做
  • 瓜皮醋的做法 滋補佳餚——瓜皮醋 瓜皮醋怎麼做

  • “瓜皮醋是本地的一道滋補名餚,瓜皮醋葷素搭配,既補充能量又富含維生素,滋陰養顏,而且酸甜可口,肉類肥而不膩,瓜皮又恰到好處地混合了肉類的香味。瓜皮醋本來是坐月子的女人必備補品,因其美味,很多人都愛吃,且補血養氣,尤其受到女性的喜愛。”食材明細主料瓜皮(18片)五花豬肉(1條)豬蹄(1...
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瓜皮醋怎麼做-瓜皮醋的做法
  • 瓜皮醋怎麼做-瓜皮醋的做法

  • 食材明細主料幹老瓜皮(適量)五花肉(適量)輔料花生油(適量)冰片糖(適量)生薑(適量)紅醋(適量)酸甜(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瓜皮醋的做法步驟1、先用清水把幹瓜皮上面的鹽漬洗去,瓜皮切段,開始用清水浸泡。浸泡過程中清水不要沾上油氣,否則瓜皮會爛掉。每天換一至兩次水,連續浸泡三天,...
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美味的糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃
  • 美味的糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮:200輔料鹽:1糖:5白醋:3具體步驟1.準備一個西瓜。2.切一半。3.再把西瓜切成片。4.把西瓜肉去掉,留下西瓜皮。5.加點糖。6.加點醋。7.加點鹽。8.醃好以後就可以吃了。烹飪技巧加一點鹽是為了突出甜。...
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瓜皮醋應該這樣做才對-瓜皮醋的營養價值有哪些
  • 瓜皮醋應該這樣做才對-瓜皮醋的營養價值有哪些

  • 醋,是人們常會食用到的一種調味料,除了搭配在不同的菜色裏面,還可以單獨的飲用,平時喜歡用醋烹飪食材的人也是比較多的。瓜皮醋,大家有沒有聽説過呢?它就是用醋所烹飪出來的美食,瓜皮醋的營養價值,以下會為大家介紹到,感興趣的人們,來看看吧!一、瓜皮醋的營養價值1.瓜皮醋的營養價...
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蛋皮醋燜粉皮怎麼做-蛋皮醋燜粉皮的做法
  • 蛋皮醋燜粉皮怎麼做-蛋皮醋燜粉皮的做法

  • 食材明細主料粉皮(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮醋燜粉皮的做法步驟1、粉皮涼水泡軟(也可以用熱水泡),蒜切片。2、平底鍋刷薄油,煎蛋皮備用。3、鍋中放油,放入蒜片爆香。4、放入粉皮,倒入半碗水。5、放入醋和少許...
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自己做的糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃
  • 自己做的糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料西瓜皮:500輔料白醋:適量精鹽:適量白糖:適量礦泉水:適量具體步驟1.將買回來的西瓜清洗乾淨。2.將西瓜肉切下留皮。3.將西瓜青色表皮去掉然後切小條(最好不要刨絲,因為太細口感沒有那麼爽口)。4.準備胡蘿蔔絲條...
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醋溜西瓜皮怎麼做-醋溜西瓜皮的做法
  • 醋溜西瓜皮怎麼做-醋溜西瓜皮的做法

  • “自己感覺西瓜皮挺好吃的,所以經常會吃剩下的弄點來吃,炒菜吃很爽口,但是覺得口味就應該酸酸辣辣的那種才喜歡,本來家裏不想吃這西瓜皮了,但是我執意説要炒好吃給他們,後來炒好後媽媽説還真的是很好吃的~很下飯的~省去買菜的錢了,如果某個階段青菜特別貴的時候,可以把吃剩下的西...
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糖醋皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 糖醋皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦:250輔料鹽白糖陳醋兒童醬油雞精澱粉白酒葱薑蒜:少量具體步驟1.先將皮皮蝦洗乾淨,加點兒白酒醃製5分鐘2.葱薑蒜切好備用3.少需白糖4.醬油最好用兒童醬油顏色不會太深5.大火爆炒即成...
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醋汁皮蛋怎麼做-醋汁皮蛋的做法
  • 醋汁皮蛋怎麼做-醋汁皮蛋的做法

  • “清淡美味,下酒菜!”食材明細主料皮蛋(2個)輔料青椒(8個)調料醋(2勺)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋汁皮蛋的做法步驟1、青椒放入熱鍋中乾煸。2、皮蛋去掉皮洗淨。3、把皮蛋切成塊放入盤中。4、乾煸軟的青椒撈出。5、把青椒切碎放入鹽碼味。6、把青椒碎放在皮蛋上。7...
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糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃-樂樂自家菜
  • 糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃-樂樂自家菜

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮:適量輔料花椒:適量辣椒:適量姜:適量鹽:兩勺糖:一勺半白醋:適量具體步驟1.西瓜切塊,先把瓤削掉,再把綠皮削掉,儘量多帶點瓤,炒出來口感好。2.西瓜皮切片,不要太薄。3.花椒在油裏炸出香味取出。油温不要太高...
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色澤不錯的糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃
  • 色澤不錯的糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西瓜皮:半隻輔料醋:適量鹽:少許糖:適量具體步驟1.西瓜皮2.西瓜皮去皮洗淨切條3.西瓜皮放入盆中放少許鹽醃製片刻4.醃製好的西瓜皮洗淨放入碗中5.放適量的糖6.再放適量的醋7.攪拌均勻放入冰箱30分鐘即可食...
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炒糖醋青椒西瓜皮怎麼做-炒糖醋青椒西瓜皮的做法
  • 炒糖醋青椒西瓜皮怎麼做-炒糖醋青椒西瓜皮的做法

  • “夏天來一份糖醋味的菜,即開胃又省錢。”食材明細主料青椒(適量)西瓜皮(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)醋(適量)葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)濃醇高湯(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒糖醋青椒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮和青椒。2、削去西瓜皮外面的硬皮。3、青椒去除...
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糖醋西瓜皮怎麼做-糖醋西瓜皮的做法
  • 糖醋西瓜皮怎麼做-糖醋西瓜皮的做法

  • “感謝單位領導,送來一大包物資,其中有隻碩大的西瓜,比我的腦袋還大​!我和媽媽每天早上打西瓜汁喝,甜​!在這困難的日子裏,西瓜皮也不能浪費,做個糖醋西瓜皮,傍粥,絕了​!”食材明細主料西瓜皮(1/4個)輔料鹽(1小勺)調料白砂糖(2大勺)味達美清香米醋(1大勺)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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糖醋瓜皮怎麼做-糖醋瓜皮的做法
  • 糖醋瓜皮怎麼做-糖醋瓜皮的做法

  • 食材明細主料瓜皮(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋瓜皮的做法步驟1、瓜皮去除外皮以及內瓜瓤!2、切片放入鹽水浸泡10分鐘!3、清炒後加入番茄醬勾芡汁。...
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豬腳瓜皮醋的做法 升級版--豬腳瓜皮醋(暖胃、催奶、補血美容、散淤血的首選滋補美食) 豬腳瓜皮醋怎麼做
開胃糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃
  • 開胃糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮:半個輔料鹽:一茶匙白砂糖:一湯匙陳醋:一湯匙大蒜:伊利花椒:十顆具體步驟1.西瓜皮,洗淨,去綠色的硬殼2.切細條,儘量切的薄一些3.倒入底油,放入蒜片和花椒粒炸香,4.待蒜變成金黃色倒入切好的西瓜皮5.大火翻...
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美味的涼拌糖醋蜜瓜皮如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌糖醋蜜瓜皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吃完了蜜瓜皮千萬不要再扔掉了,可以做成一道美味的小零食,蜜瓜皮有很多功效,蜜瓜皮很硬,涼拌着吃很脆,糖醋味的涼拌糖醋蜜瓜皮製作成本低也特別的營養,只是在吃完蜜瓜之後隨手留下就可以了,涼拌的東西特別適合炎...
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涼拌糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃
  • 涼拌糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜:適量輔料鹽:5白砂糖:2勺生抽:5ml醋:5ml雞精:2芝麻油:5ml具體步驟1.一般用半個瓜皮就夠了,將紅瓜瓤全部刮盡洗淨,再將瓜皮切成幾大塊三角形用刨刀去皮。2.刨皮後的西瓜皮洗淨備用3.將西瓜皮擦成細絲4.擦好...
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糖醋牛皮怎麼做-糖醋牛皮的做法
  • 糖醋牛皮怎麼做-糖醋牛皮的做法

  • “今天在超市,無意中發現有熟牛皮賣,好新鮮、好厚實的牛皮,一下吸引了我的目光,平時我很喜歡用豬皮製作各式各樣的美味佳餚,深受家人的喜愛,於是,我毫不猶豫地買了一塊回家,興致勃勃地烹飪起來。本款糖醋牛皮,用自制的紅糖醋製作,不用另加糖,色澤紅亮,肉質酥爛,入口爽滑,口感軟糯,口味酸...
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陳醋皮蛋怎麼做-陳醋皮蛋的做法
  • 陳醋皮蛋怎麼做-陳醋皮蛋的做法

  • “非常簡單的一道涼菜”食材明細主料松花蛋(3個)輔料老抽(1勺)蒜(4瓣)陳醋(50ml)鹽(0.2匙)雞精(半匙)葱(1段)酸鹹(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋皮蛋的做法步驟1、松花蛋煮2分鐘2、切成8半3、放入盤中4、葱花,蒜切碎5、碗裏倒入醋,老抽,幾滴香油,放入鹽,雞精,葱花,蒜末,攪拌到無沉澱物,均勻澆...
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糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃
  • 糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米醋:4大勺糖:3大勺蒜頭:2瓣鹽:2小勺香油:3大勺輔料枸杞:少許(選用)具體步驟1.將西瓜切半挖着吃,吃剩下的西瓜皮繼續用勺子把紅瓤都刮乾淨2.用刨刀刨去外層的綠色硬皮3.處理乾淨的西瓜皮切成比筷子略粗的粗條4.燒...
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自制糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃
  • 自制糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西瓜皮:300輔料油:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量紅椒絲:適量熟白芝麻:適量醋:適量生抽:適量白糖:適量具體步驟1.這是吃完西瓜留下來的皮,慢慢地削去外皮和內皮2.切成細條3.放碗裏,加點紅椒絲4.放鹽拌勻,醃上二十分鐘...
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陳醋漬西瓜皮怎麼做-陳醋漬西瓜皮的做法
  • 陳醋漬西瓜皮怎麼做-陳醋漬西瓜皮的做法

  • “吃完西瓜後,瓜皮不要扔掉哦!用陳醋醃漬的西瓜皮,酸中帶脆,非常下飯,放心吃,絕對讓你越吃越瘦。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料鹽(適量)陳醋(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋漬西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮去翠衣去紅瓤。2、斜刀片成薄片。3、加鹽醃出水份,擠一下放入盤中...
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老醋蟄皮怎麼做-老醋蟄皮的做法
  • 老醋蟄皮怎麼做-老醋蟄皮的做法

  • 食材明細主料蟄皮(1張)輔料黃瓜(1根)調料香甜醋(3勺)白糖(1勺)生抽(1勺)香油(半勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋蟄皮的做法步驟1、蟄皮泡3小時去除明礬和鹹味,黃瓜洗淨。2、黃瓜,先刮成片。3、蟄皮切絲,黃瓜切絲。4、鍋中燒水,焯蜇皮不超過五秒,撈出控水。5、黃瓜絲蟄皮絲放入碗...
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家常涼拌糖醋蜜瓜皮如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌糖醋蜜瓜皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘涼拌糖醋蜜瓜皮這是一道風味美食,口感非常的正宗好吃,酸甜的口感讓人很喜歡,也很誘人,哈密瓜的營養價值非常高的哦,而且這樣新穎的製作方法也是很獨特出來的美食當然也非常的好吃了。喜歡的朋友,心動了可以收藏...
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