![黑松露油蒸蛋白豆腐如何做簡單又好吃]( "黑松露油蒸蛋白豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆漿：200雞蛋：2個羊肚菌：30輔料具體步驟1.將羊肚菌泡發在清水中3小時，期間換水洗淨備用。2.將蛋白、豆漿、鹽和松露油充分混合在一起，隔水蒸5分鐘後放涼撈出。同時，松露切薄片備用。3.將豆腐取出放於盤中，撒上鬆...
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![清真花生露露怎麼做-清真花生露露的做法]( "清真花生露露怎麼做-清真花生露露的做法")
- 食材明細主料花生（適量）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）白砂糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清真花生露露的做法步驟1、取一小碗花生米泡一夜2、原汁機不加頭搖兩遍3、再加冰激凌頭搖一遍，讓花生米更加細膩4、再換果汁頭加涼白開搖一遍5、豆渣很乾，可以熬稀飯6、花生露露倒入...
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![楊枝甘露要用奶油嗎]( "楊枝甘露要用奶油嗎")
- 可以，但建議用淡奶。製作楊枝甘露的主要食材是西柚、芒果和西米，使用淡奶可以讓楊枝甘露的奶香更加濃郁，口感更加順滑，如果使用奶油會使這道甜品吃起來非常膩，而且奶香味沒有使用淡奶來的濃郁。楊枝甘露是一種港式甜品，建議冷餐後再食用，此時風味更佳。...
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![苦瓜露的做法 清涼一夏苦瓜露 苦瓜露怎麼做]( "苦瓜露的做法 清涼一夏苦瓜露 苦瓜露怎麼做")
- “苦瓜就如其名，使人一見字嘴裏就充滿苦味。可這外表長相疙瘩吃起來發苦的尋常食材，卻是實打實的清涼解毒，消暑降火的好東西。因為自帶苦味，使得很多人望而卻步，而我今天要分享給大家的這種做法幾乎沒苦味還非常的清甜解渴，連我家不吃苦瓜的孩子都一口氣喝一大杯，您呀，看完之後一...
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![白露有什麼習俗-白露吃啥]( "白露有什麼習俗-白露吃啥")
- 俗話説，白露身不露，天氣越來越涼，得注意養生了，平時的飲食也要開始注意，但是很多人都不知道，白露的飲食和習俗也是有講究的，你知道白露吃啥？現在我們就一起來了解一番。一、白露吃啥1.梨子梨子是一種有很營養的水果，有清心降火的功效，白露的時候吃梨子，可以緩解“秋燥”，但老年人一次...
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![玫瑰露酒豉油雞如何做簡單又好吃]( "玫瑰露酒豉油雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻輔料生薑：適量葱：適量玫瑰露酒：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.雞半隻洗淨晾乾，熱油爆薑片2.稍稍煎黃一面，翻另一面，倒入調汁和葱3.大火燒開後轉小火煮20分鐘，最後再大火收汁...
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![露露銀耳怎麼做-露露銀耳的做法]( "露露銀耳怎麼做-露露銀耳的做法")
- “偶然做的，發現很好吃，像燕窩，清肺又美容”食材明細主料銀耳（1個）露露（2支）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）露露銀耳的做法步驟1、o露露加水煮開，d銀耳，煮到綿，有點透明jiuhao銀耳.煮到銀耳有q些綿，顏色有點透明即可。也可加入百合一2、放入銀耳煮到銀耳綿綿的3、有點透明像燕窩...
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![米露怎麼做-米露的做法]( "米露怎麼做-米露的做法")
- 食材明細主料黏米（3斤）麥芽酚（1斤）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）米露的做法步驟1、黏米3斤，洗淨用電飯鍋做米飯，做出一鍋，再做一鍋，要麼少做點；2、麥芽酚1斤左右；3、準備一個袋子，把麥芽酚繫緊泡在温水裏，袋子不能太密，容易漏水但不能太粗的那種，太粗的話，麥芽酚都被擠...
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![可麗露的做法 可麗露（香草精版） 可麗露怎麼做]( "可麗露的做法 可麗露（香草精版） 可麗露怎麼做")
- “Cannelés的外表輕巧可愛，烘烤黝黑的脆殼瀰漫濃郁焦糖與萊姆酒香，裏頭蓬鬆濕潤的內餡有着精緻的蜂窩狀孔洞，無論在口感層次變化或者味覺體驗都堪稱一絕，如此截然不同的口感同時出現在這個其貌不揚的糕點上。”食材明細主料牛奶（250克）黃油（25克）香草精（28毫升）雞蛋（1個）蛋黃（1個）糖粉...
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![黑松露燕麥奶油湯怎麼做-黑松露燕麥奶油湯的做法]( "黑松露燕麥奶油湯怎麼做-黑松露燕麥奶油湯的做法")
- “黑松露在我的家長叫“豬拱菌”不招待見，而且大部分本地產松露都是出口歐洲了，因此對我來講松露一直是法國大餐裏的一個傳説。雖然從小生長在產松露的地方卻很少人真的會烹飪松露也就不奇怪了，因為一週前老爸抓了大約半斤松露就那麼和着辣椒炒了一大盤我哭泣了～就為了彌補對...
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![玫瑰花露的做法 玫瑰花露（花露露） 玫瑰花露怎麼做]( "玫瑰花露的做法 玫瑰花露（花露露） 玫瑰花露怎麼做")
- “玫瑰花露是一種醃製品，地方稱作花露露，可以算作零食或調味品，做好後放一點在稀飯裏，別有一番風味，也可以用來做成玫瑰糖吃哦！”食材明細主料玫瑰花瓣（一朵）輔料冰糖（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）玫瑰花露的做法步驟1、玫瑰花瓣洗淨;2、冰糖或白砂糖加熱水融化，然後熬一會...
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![油燜甘露子怎麼做-油燜甘露子的做法]( "油燜甘露子怎麼做-油燜甘露子的做法")
- “甘露子，又名寶塔菜、螺絲菜、地環兒，是脣形科水蘇屬植物甘露子的根莖，塊莖供食用，因味道甘甜叫甘露子。甘露子形似寶塔，形狀珍奇，脆嫩無纖維，一般用來做醬菜或泡菜，泡在豆瓣醬和腐乳裏味道都很好，吃起來脆脆的。全草可入藥，治肺炎、風熱感冒。雲南這邊甘露子較多，除了做醬菜，也會當...
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![雪糕牛油果露怎麼做-雪糕牛油果露的做法]( "雪糕牛油果露怎麼做-雪糕牛油果露的做法")
- 食材明細主料牛油果（5粒）輔料蜜糖（20克）甜奶油（80克）糖水（500克）青色食用色素（一點）雪糕（適量）西米（適量）薄荷葉（適量）果味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪糕牛油果露的做法步驟1、把牛油果切開，果肉拿出，種子不要。2、食材計算好備用。3、把食材分二至三次放進打果汁機打好。4、把牛油果...
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![自制杏仁露-杏仁露]( "自制杏仁露-杏仁露")
- “嘗試過外面買的罐裝杏仁露，覺得太甜而且有一股防腐劑的味。打小就一直很喜歡杏仁那香味呢，而且，杏仁的營養價值十分均衡，不僅含有類似動物蛋白的營養成分，還含有植物成分所特有的纖維素等；自古就是公認的美容佳品，是潤膚美容的主要材料。週日就自己泡製了杏仁露作為早餐的飲料...
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![奶油雪露包怎麼做-奶油雪露包的做法]( "奶油雪露包怎麼做-奶油雪露包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（235克）奶粉（3克）酵母（3克）糖（28克）鹽（2克）水（124克）全蛋液（35克）黃油（25克）輔料黃油（20克）水（57克）鹽（少許）高筋粉（30克）全蛋液（45克）配料黃油（60克）糖粉（20克）蜂蜜（25克）奶粉（30克）淡奶油（60克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油雪露包的做法步驟1、後油法將麪糰揉至擴展，蓋保鮮膜發酵...
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![可露麗的做法 【四川】可露麗 可露麗怎麼做]( "可露麗的做法 【四川】可露麗 可露麗怎麼做")
- “可露麗有許多傳説~~~“法式經典”“與馬卡龍媲美”“時間會告訴你一切”~~~~~~傳説就足以讓我激動了~~看見可露麗的真顏後，我就更激動了~~買烘焙材料花了些時間~~~製作蛋糕糊，以及熟成時間經過了漫長的48小時~~烘焙過程中，一直“按壓”可露麗~這是我做過最複雜的美味~~~但...
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![雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做]( "雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做")
- “松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月份左右才能採收的松露提前在6、7月份就進行採挖，採挖到...
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![杏仁露的做法 杏仁露----自然天成 杏仁露怎麼做]( "杏仁露的做法 杏仁露----自然天成 杏仁露怎麼做")
- “杏仁露，是以天然野生杏仁為原料，配以礦泉水製成的植物蛋白飲料。潔白如奶，細膩如玉，香味獨特。杏仁露營養分析：杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、亞麻酸、多種維生素及鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等礦物質。杏仁露還含有豐富的黃酮類和多酚類成份。不但能夠降低人體內膽固醇...
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![為什麼花甲放香油吐沙全部露頭了]( "為什麼花甲放香油吐沙全部露頭了")
- 正常新陳代謝或死亡。花甲露頭有可能是在進行呼吸、進食或排泄等正常的新陳代謝活動，也有可能是已經死亡的狀態。可以用手指觸碰花甲，若花甲能立刻縮回，説明花甲依舊活着，若花甲沒有反應，則説明花甲已經死亡。死亡的花甲是不可以繼續食用的，建議直接丟掉。...
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![可露麗的做法 可露麗Cannelés 可露麗怎麼做]( "可露麗的做法 可露麗Cannelés 可露麗怎麼做")
- “Cannelés甜品中的貴族，焦香脆脆的表皮，內裏QQ彈彈軟軟糯糯，好吃的不得了。要不要試試？模具：Cannelés銅模具直徑5.5Cm*上口5*下底4.5CM規格模具。”食材明細主料純牛奶（336ml）輔料細砂糖（169g）黃油（35.5g）香草莢（1根）麪粉（85g）鹽（一小戳）蛋黃（2枚）全蛋（1枚）朗姆酒（30ml）奶香（口味）烤（工藝）數小時（...
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![無花果奶油巴伐露如何做簡單又好吃]( "無花果奶油巴伐露如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.可可杏仁餅材料：蛋白50克、細砂糖15克、杏仁粉40克、可可粉5克、糖粉45克、夏威夷果10克做法：所有粉類混合細研磨後過篩，混入切碎的夏威夷果。2.蛋白加糖打至中性發泡，提起打蛋器有個小小的尖...
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![楊枝甘露的做法 【楊枝甘露】 楊枝甘露怎麼做]( "楊枝甘露的做法 【楊枝甘露】 楊枝甘露怎麼做")
- “炎熱的天氣裏來一碗冰鎮的楊枝甘露吧，紅黃分明的顏色，粒粒西米晶瑩剔透，入口Q彈爽滑，芒果香甜、西柚酸爽，真真清涼舒爽。”食材明細主料芒果（適量）西柚（適量）西米（適量）輔料牛奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）楊枝甘露的做法步驟1、水燒開後加入西米，中火煮約半小時（看西米的...
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![黑松露黃油怎麼做-黑松露黃油的做法]( "黑松露黃油怎麼做-黑松露黃油的做法")
- “這麼專屬於億萬富翁的美味，但卻經不起烹調，只能用最簡單、自然的方式才能表現出它的特色，紙上得來終覺淺，絕知此味要親嘗！Freshgeek–發現全球吃貨潮流動向。教你如何健康的吃、優雅的吃。”食材明細主料黑松露（100g）大米（250g）洋葱（200g）杏鮑菇（100g）輔料白葡萄酒（20g）帕瑪爾乾酪（200g...
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![蝦油露雞的做法 思念的味道—蝦油露雞 蝦油露雞怎麼做]( "蝦油露雞的做法 思念的味道—蝦油露雞 蝦油露雞怎麼做")
- “蝦油滷雞是我小時候最愛的一道菜，那是外婆的味道。現在每每在店裏吃到這個菜，就會想起外婆。今天做這道菜也是寄託了我對外婆的思念。”食材明細主料雞（600g）輔料姜（1小塊）葱（1小把）調料蝦油（200g）雞湯（700g）花雕（100g）花椒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦油露雞的做法步驟1...
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![香露葱油雞怎麼做-香露葱油雞的做法]( "香露葱油雞怎麼做-香露葱油雞的做法")
- “過年怎麼可以沒有雞？香露葱油雞就是一道非常美味的雞。其做法簡單，用料簡單，一般初學者都可以操作。”食材明細主料草雞（半隻）輔料味精（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）先抽醬油（適量）生薑（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香露葱油雞的做法步驟1、草雞洗淨...
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味味甜
