![泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎麼做]( "泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎麼做")
- “苦瓜的好處數不勝數，可是由於其濃重的苦味讓很多人望而卻步，今天俺介紹的這道【泡菜煸苦瓜】既營養又美味，最主要的是沒有苦味，是一道很適合夏季的清熱解火菜，尤其是和米飯一起拌着吃‘香’~~~。苦瓜的功效：苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾...
- 31273
![家常菜乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：半根培根：4片輔料油：適量鹽：適量香菇：適量具體步驟1.準備好原料。2.苦瓜剖開，用不鏽鋼的勺刮乾淨內囊。3.片成薄片待用。4.開水鍋里加點鹽，把苦瓜炒燙幾秒。5.撈出進涼水。6.熱鍋涼油，加人處理好的培根，...
- 5453
![泡菜浸苦瓜怎麼做-泡菜浸苦瓜的做法]( "泡菜浸苦瓜怎麼做-泡菜浸苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）泡菜（100克）泡菜汁（100克）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜浸苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨後切成兩半，去籽去瓤切成薄片。2、切好的苦瓜放入涼水中浸泡一會洗去一些苦味。3、準備一些泡蘿蔔及泡菜汁。4、把泡蘿蔔改刀切成小...
- 8817
![乾煸苦瓜的做法 【川菜】乾煸苦瓜 乾煸苦瓜怎麼做]( "乾煸苦瓜的做法 【川菜】乾煸苦瓜 乾煸苦瓜怎麼做")
- “小時候，最怕媽媽做乾煸苦瓜。因為太苦了，根本就吃不下。一次吃不下兩次吃不下，到慢慢的能吃一小口再到最後竟然開始喜歡上了苦味。説實話，苦瓜乾煸很苦，比起苦瓜炒雞蛋更苦，但喜歡吃苦瓜的人，就是喜歡的這個苦味。苦瓜不苦，還叫苦瓜嗎？這道菜，沒有添加過多的調味料，只用到了鹽，完全...
- 27403
![核桃香煸苦瓜怎麼做-核桃香煸苦瓜的做法]( "核桃香煸苦瓜怎麼做-核桃香煸苦瓜的做法")
- “堅果做菜很美味，核桃香煸苦瓜不但核桃酥香，苦瓜脆爽，而且充滿麻辣味，讓人一吃就停不了口。苦瓜屬於藥中蔬菜，它具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用，還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等作用。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些...
- 15004
![豆豉青椒煸苦瓜怎麼做-豆豉青椒煸苦瓜的做法]( "豆豉青椒煸苦瓜怎麼做-豆豉青椒煸苦瓜的做法")
- “簡單夏日必備。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料青椒（4個）調料豆豉（1勺）鹽（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉青椒煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜切成兩半，用勺子去掉苦瓜瓤子。2、苦瓜和青椒都切成絲備用。3、熱鍋乾煸苦瓜和青椒。4、苦瓜煸軟以後放入油炒。5、再放入一勺...
- 26714
![甜酒釀泡苦瓜怎麼做-甜酒釀泡苦瓜的做法]( "甜酒釀泡苦瓜怎麼做-甜酒釀泡苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一個）輔料甜酒釀（半碗）枸杞（10克）配料鹽（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒釀泡苦瓜的做法步驟1、準備好材料2、苦瓜洗乾淨切成圈3、將切好的苦瓜撒上鹽，拌勻，醃二十分鐘4、將醃好的苦瓜瀝乾水，放開水中焯水5、苦瓜變色後即可撈出瀝乾水，晾涼6、晾涼的苦瓜...
- 17555
![豬肉乾煸苦瓜怎麼做-豬肉乾煸苦瓜的做法]( "豬肉乾煸苦瓜怎麼做-豬肉乾煸苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）豬肉（適量）輔料蒜米（適量）鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）豬肉乾煸苦瓜的做法步驟1、豬肉涼鍋下去煸炒出油，油多的話就不用再放花生油。2、豬肉煸到微微發黃，加入蒜米。3、加入醬油調味上色。4、加入苦瓜煸炒。5、加鹽糖，小火慢慢煸炒。6、出鍋。...
- 25535
![乾煸苦瓜如何做簡單又好吃-樂樂自家菜]( "乾煸苦瓜如何做簡單又好吃-樂樂自家菜")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.苦瓜切條用鹽醃一下，清水淘幾遍，水擠幹。2.臘腸切滾刀、小青椒切條。3.鍋內放油，油温不要高，先把姜煸出香味，放苦瓜煸一會兒，再放豆豉，等苦瓜煸的有焦黃的火候後放入臘腸（已經蒸熟了），即可出鍋。4....
- 24633
![乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：250青椒：50輔料豆豉：10芽菜：5鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將苦瓜切片，青椒切絲2.鍋熱以後，下苦瓜，青椒煸幹水汽3.鍋下熱油，加豆豉，芽菜和煸幹水汽的苦瓜，青椒，不斷翻炒，加鹽，雞精起鍋。...
- 18546
![酥嫩乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "酥嫩乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：2個輔料青椒：2個油：適量鹽：適量具體步驟1.準備苦瓜2個2.青椒2個3.切好的苦瓜和青椒4.油燒到9成熟5.下苦瓜和青椒6.大火炒7.放鹽8.再炒烹飪技巧我炒素菜不喜歡放很多的佐料，簡單就好，吃的就是本味...
- 17163
![哈哈苦瓜 2 百香果苦瓜泡菜 怎麼做-百香果苦瓜泡菜 的做法 百香果苦瓜泡菜 ♥]( "哈哈苦瓜 2 百香果苦瓜泡菜 怎麼做-百香果苦瓜泡菜 的做法 百香果苦瓜泡菜 ♥")
- “百香果很夏天，熱情濃烈的果香，讓夏天多了令人喜愛的理由。糖多一點，苦味就多被化解掉一點，但苦味少太多，卻有種奇妙的失落感…你是誰！苦瓜很難不憂鬱，10個人裏面，頂多只有兩個喜歡他！若不苦中作樂自嘲一番，成天擺付苦瓜臉，只怕要更憂鬱。”食材明細主料苦瓜（1粒）百香果（3~4粒）輔料醋（2...
- 27250
![青椒煸炒苦瓜怎麼做-青椒煸炒苦瓜的做法]( "青椒煸炒苦瓜怎麼做-青椒煸炒苦瓜的做法")
- “清熱解膩。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料青椒（100g）葱段（1勺）薑片（2塊）調料鹽（適量）油（3勺）豆豉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒煸炒苦瓜的做法步驟1、辣椒切成小塊放入鍋中乾煸。2、苦瓜切成小塊也放入鍋中乾煸。3、油熱以後，放入葱段和薑片煸炒。4、放入苦瓜翻炒。5、再放...
- 11977
![乾煸肉末苦瓜怎麼做-乾煸肉末苦瓜的做法]( "乾煸肉末苦瓜怎麼做-乾煸肉末苦瓜的做法")
- “夏天容易上火、食慾不振，這時候適量的吃點苦瓜可以緩解身體的不適感。”食材明細主料苦瓜（1條）瘦肉（200克）輔料乾紅椒（15個）姜（2片）葱（2根）蒜頭（4粒）配料食油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸肉末苦瓜的做法步驟1、乾紅椒剪段、生片切片、...
- 28303
![肉絲煸苦瓜怎麼做-肉絲煸苦瓜的做法]( "肉絲煸苦瓜怎麼做-肉絲煸苦瓜的做法")
- “下飯菜”食材明細主料苦瓜（1根）瘦肉（100克）尖椒（3個）輔料料酒（1小匙）水澱粉（適量）薑絲（適量）生抽（1大匙）白糖（1大匙）醋（2小匙）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、瘦肉切粗絲，加鹽、料酒、水澱粉抓勻醃製一會。3、苦瓜切粗絲，尖椒去籽切粗絲...
- 31041
![乾煸苦瓜怎麼做-乾煸苦瓜的做法]( "乾煸苦瓜怎麼做-乾煸苦瓜的做法")
- “簡單營養，適合夏季清熱解暑。”食材明細主料苦瓜（500g）輔料鹽（適量）調料油（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜去掉內瓤切成絲。2、放入鍋中乾煸。3、撈出苦瓜，鍋裏放油，油熱以後放入鹽調味即可。4、裝盤。...
- 32456
![泡椒苦瓜怎麼做-泡椒苦瓜的做法]( "泡椒苦瓜怎麼做-泡椒苦瓜的做法")
- “媽媽種的苦瓜今年豐收，總是清炒苦瓜吃膩了，要麼炒蠔油味的，也架不住天天整，今天改泡椒味的，苦瓜先醃過，一點兒都不苦，加上自家種的苦瓜肉厚，炒出來真好吃，不一樣的苦瓜味道”食材明細主料苦瓜（4只）輔料泡椒（兩隻）配料食用油（適量）食鹽（一勺）味極鮮（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
- 16572
![泡菜泡苦了怎麼辦]( "泡菜泡苦了怎麼辦")
- 重新做或者將蓋子打開幾天等等。泡菜發苦可能是泡菜已經變質損壞，若是已經損壞就不能食用了，就可以直接丟掉然後重新在製作一罐；還有一種情況就是白酒放多了，就需要將泡菜的蓋子打開幾天，一般打開3天左右就可以，如若一直是苦的，則就是壞了。...
- 30052
![哈哈苦瓜 6 梅香苦瓜泡菜 怎麼做-梅香苦瓜泡菜 的做法 梅香苦瓜泡菜 ♥]( "哈哈苦瓜 6 梅香苦瓜泡菜 怎麼做-梅香苦瓜泡菜 的做法 梅香苦瓜泡菜 ♥")
- “話梅話梅我愛你！酸、鹹、甘一應俱全，應該沒有比你好用又美味的泡菜小幫手啦~”食材明細主料苦瓜（1顆）話梅（6粒）輔料醋（4大匙）糖（3大匙）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅香苦瓜泡菜的做法步驟1、苦瓜去籽去囊切小塊2、放入乾淨塑料袋，加鹽&糖3、吹鼓塑料袋後搖晃均勻，靜置20分...
- 16072
![乾煸苦瓜的做法 【乾煸苦瓜】 乾煸苦瓜怎麼做]( "乾煸苦瓜的做法 【乾煸苦瓜】 乾煸苦瓜怎麼做")
- “説起苦瓜這個食材很多人都不喜歡，尤其是小孩子。記得小時候家裏為了叫我吃點苦瓜是“煞費苦心”不過很奇怪的是長大了卻能接受苦瓜的味道。細細品嚐別有一番風味。雖説已立秋，但是秋老虎的威力依舊燥熱天理吃“苦”的確有好處苦瓜清熱解毒，清暑清熱，尤其適合火大的人和夏天...
- 32123
![苦瓜醋片泡菜如何做簡單又好吃]( "苦瓜醋片泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：2條輔料鹽：2/3大匙白醋：2杯糖：1/2杯具體步驟1.將材料洗淨瀝乾水份，苦瓜縱向對切開來，將籽挖除後對切一次成長條形，再切斜片備用。2.準備1鍋水煮沸，加入調味料，再將苦瓜放入水中川燙數秒以去除澀味，之後立即撈...
- 26475
![哈哈苦瓜 7 梅菜燒苦瓜 怎麼做-梅菜燒苦瓜 的做法 梅菜燒苦瓜 ♥]( "哈哈苦瓜 7 梅菜燒苦瓜 怎麼做-梅菜燒苦瓜 的做法 梅菜燒苦瓜 ♥")
- “梅乾菜除了氣味濃厚，能夠加強成高~甜~度~，才是拿來搭配苦瓜的重要原因。而這款討人喜歡的，絕對是苦瓜綿綿糯糯像肥豬肉的口感，而且冷着吃也不會油膩膩呦~”食材明細主料苦瓜（1粒）梅乾菜（1捆）大蒜（5粒）輔料冰糖（2大匙）醬油（1大匙）五香粉（少許）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅菜燒苦...
- 4330
![豆豉鯪魚煸苦瓜怎麼做-豆豉鯪魚煸苦瓜的做法]( "豆豉鯪魚煸苦瓜怎麼做-豆豉鯪魚煸苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料豆豉鯪魚（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚煸苦瓜的做法步驟1、1、苦瓜去籽切片，豆豉鯪魚切片。2、2、鍋內加適量水，燒開後滴入植物油，加少許鹽、料酒，放入苦瓜片焯水斷生去苦。3、3、炒鍋燒熱，放豆豉油、豆豉、鯪魚片煸香，加入焯水的苦瓜...
- 5177
![泡菜苦瓜怎麼做-泡菜苦瓜的做法]( "泡菜苦瓜怎麼做-泡菜苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（200克）泡菜（50克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，切片。2、泡菜稍稍切短些。3、坐鍋，放油，先炒苦瓜，然後放上泡菜。4、然後適當放點水，煮熟。...
- 28705
![香腸煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "香腸煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根廣式香腸：2根輔料鹽：適量雞精：適量食用油：適量具體步驟1.苦瓜洗乾淨後，去蒂。對半拋開，去掉裏面的瓤後，切片。香腸切片備用。2.放進沸水中煮1分鐘，撈起涼水過涼。瀝乾水分。3.鍋裏倒油，待油7分熱，放進香腸翻...
- 29010
味味甜
