豆豉青椒煸苦瓜怎麼做-豆豉青椒煸苦瓜的做法
- 熱菜
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“簡單夏日必備。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆豉青椒煸苦瓜的做法步驟
1、苦瓜切成兩半,用勺子去掉苦瓜瓤子。
2、苦瓜和青椒都切成絲備用。
3、熱鍋乾煸苦瓜和青椒。
4、苦瓜煸軟以後放入油炒。
5、再放入一勺牛肉豆豉翻炒。
6、豆豉有鹽味,翻炒均勻以後不要再放鹽即可出鍋。
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