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關於辣味雞頭怎麼做好吃的餐飲百科

辣味雞頭怎麼做-辣味雞頭的做法
  • 辣味雞頭怎麼做-辣味雞頭的做法

  • 食材明細主料雞頭(300克)輔料辣椒(一個)剁辣椒(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣味雞頭的做法步驟1、將雞頭洗淨焯水斬開。2、辣椒洗淨去籽切成塊待用。3、熱鍋上火倒入油燒熱,薑末、剁辣椒爆香,下入雞頭煸炒,倒入水,調入鹽、雞粉煨至成...
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香辣雞塊燉芋頭怎麼做-香辣雞塊燉芋頭的做法
  • 香辣雞塊燉芋頭怎麼做-香辣雞塊燉芋頭的做法

  • 食材明細主料三黃雞(一隻)芋頭(適量)豆角(適量)輔料葱薑蒜(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)紅酒(適量)開水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣雞塊燉芋頭的做法步驟1、三黃雞剁成塊沖洗乾淨,加薑片和葱段入鍋中焯水,...
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美味酸辣海蜇頭如何做簡單又好吃
  • 美味酸辣海蜇頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要教大家的這道菜是美味酸辣海蜇頭,作為一道深受大家喜愛的家常菜,自己在家制作也非常簡便,乾淨衞生又實惠。海蜇頭肉質肥厚,鮮脆可口,筋道又有嚼勁,味道鮮美,海產品特有的鮮美,加入辣椒、醋等調味,使菜品更加...
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口感好的火辣雞頭如何做簡單又好吃
  • 口感好的火辣雞頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞頭:600紅辣椒:300輔料鹽:適量老抽:適量五香粉:適量具體步驟1.主輔料:雞頭、紅辣椒、五香粉2.把雞頭洗淨。3.雞頭冷水入鍋,燒開煮2分鐘,撈出洗淨備用。4.把五香粉用紗布包嚴。5.鍋燒開水,放入紅辣椒。6.再放...
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麻辣味道的幹鍋辣鴨頭如何做簡單又好吃
  • 麻辣味道的幹鍋辣鴨頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘幹鍋辣鴨頭是鴨頭做成的美食,這款鴨頭的口感不錯,是一款非常好吃的休閒食品,很多人都愛吃,這款鴨頭特別適合年輕人吃,對身體比較好,還可以改善口感,所以是一款不錯的美食喲,喜歡吃的人可以大量的吃,只要吃了多喝水...
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美味的辣味芋頭如何做簡單又好吃
  • 美味的辣味芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣味芋頭聽起來很好聽,也很有食慾,那麼只是大家聽起來,你沒有試過真正做出來的食物,那才是一個美味可口,色香味俱全的,食材本身營養豐富,市面上也容易買到,製作也方便,,而且它本富含營養價值高,芋頭細膩滑嫩,對身體很...
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清蒸辣味獅子頭如何做簡單又好吃
  • 清蒸辣味獅子頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.荸薺拍碎後切成粒狀,花椰菜洗淨後切成小塊汆燙約2分鐘,兩者備用。2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽,進行摔肉步驟3.將作法2中摔好的肉加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻,將50cc的水分兩次加入,一面加...
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美味幹鍋辣鴨頭如何做簡單又好吃
  • 美味幹鍋辣鴨頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在炎熱的夏天做上一鍋美味幹鍋辣鴨頭配上一瓶冰啤酒是再好不過的了。並且這道幹鍋辣鴨頭的做法也是非常簡單的喲只需要幾個簡單的步驟再加上自己準備的鴨頭就是今天的這份美味幹鍋辣鴨頭了。所以趕快準備...
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美味的麻辣雞頭如何做簡單又好吃
  • 美味的麻辣雞頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候不愛吃飯,經常搗蛋,外婆拿我沒辦法,只能變相給我做飯。她做了一道麻辣雞頭,是我最愛吃的,每次她做麻辣雞頭,我連雞骨頭都不願意放過,真的是太美味了。現在長大了,輪到我給我外婆做麻辣雞頭了,外婆吃着我做的...
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香拌辣味大頭菜如何做簡單又好吃
  • 香拌辣味大頭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無香拌辣味大頭菜主要用到大頭菜和熟芝麻,只買黑色和白色都可以,大頭菜切成絲比較入味,而且容易煮熟,還有着提神醒腦、開胃消食的作用,是一道非常可口的開胃家常小菜,製作特別方便,可以當做吃火鍋時的必備,特別清爽可口的小...
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香辣醬雞頭怎麼做-香辣醬雞頭的做法
  • 香辣醬雞頭怎麼做-香辣醬雞頭的做法

  • 食材明細主料雞頭(一斤)輔料葱(少許)大蒜(五半)姜(少許)花椒(5克)幹辣椒(八個)香菜(一根)芝麻(少許)大料(一顆)配料醬油(10克)糖(10克)精鹽(30克)味醋(少許)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣醬雞頭的做法步驟1、雞頭十個應該有一斤多涼水浸泡一小時處理乾淨2、處理好的雞頭涼水入鍋放大料葱姜...
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美味的烤辣鴨頭如何做簡單又好吃
  • 美味的烤辣鴨頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我喜歡吃鴨頭,我們都知道四川有麻辣兔頭,今天給大家介紹美味的烤辣鴨頭,烤辣鴨頭製作方法十分的簡單,就是用新鮮的鴨頭,再加上各種滷汁,放入烤箱中進行烤制,味道十分的鮮美,烤辣鴨頭是一道非常製作拿到餐桌上的的...
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自制辣味黃豆頭如何做簡單又好吃
  • 自制辣味黃豆頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘辣味黃豆頭這黃豆的營養真的很好,可以增強人體的免疫能力,還有防止血管硬化,補充鈣質,防止便祕,特別值得一提的是,它還有抗氧化及抗衰老的作用,女生多吃些還可以補充雌激素,這種植物雌激素能改善皮膚衰老,還能緩解...
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美味的芋頭燜雞紅燒雞芋頭如何做簡單又好吃
  • 美味的芋頭燜雞紅燒雞芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘雞,有許多的做法,但你或許沒有嘗過這樣的做法,那就是把雞翅雞腿這些好吃的挑出來做燜芋頭,其它用來煲湯,一雞兩用。芋頭具有補氣養腎、健脾胃、提高免疫力之功效。這對許多的孩子是有益的,接下來,讓我帶給你們一...
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美味的麻辣鴨頭如何做簡單又好吃
  • 美味的麻辣鴨頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨頭:3個輔料滷料包:適量醬油:適量食鹽:適量姜:少許幹辣椒:4個豆瓣醬:2-3勺蒜:少許白糖:適量高湯或水:適量具體步驟1.熱鍋之後放適量油2.加入幹辣椒,薑片,蒜片翻炒出香味3.加入高湯或水,各種香料,煮開,煮1小時左右4....
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美味香辣無頭魚如何做簡單又好吃
  • 美味香辣無頭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1分鐘無頭魚含有豐富的牛磺酸,是一種美味優良食物,也是一種營養價值極高的食材。搭配姜與幹辣椒這兩種不同辣味的食材,佐以生抽,蠔油,香醋,糖等多種調味料,使得這道美味香辣無頭魚,不僅僅在營養價值上有着突出表現,並在...
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滬味辣肉澆頭 自炒滬味辣肉澆頭怎麼做-自炒滬味辣肉澆頭的做法 自炒
  • 滬味辣肉澆頭 自炒滬味辣肉澆頭怎麼做-自炒滬味辣肉澆頭的做法 自炒

  • “用來配拌麪、湯麪、飯、粥、夾在饅頭裏吃都可以,甜辣程度可後期調味時根據自己喜好調節。”食材明細主料茭白(1根)五香豆乾(3塊)五花肉(半斤多點一斤不到)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)甜麪醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自炒滬味辣肉澆頭的做法步驟1...
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好吃的辣味芋頭如何做簡單又好吃
  • 好吃的辣味芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘辣味芋頭我家裏常做的一個家常菜,芋頭的口感糯糯的,軟軟的很好吃,而且這個菜可以根據你自己的口味來製作,小時候我的爸爸經常做這個菜,做法也很簡單,但是很好吃,那個時候的我只要有這個菜就不會吃飯,覺得光吃這個...
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辣味雞翅怎麼做-辣味雞翅的做法
  • 辣味雞翅怎麼做-辣味雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(300g)輔料蒜末(適量)白酒(1小勺)辣椒粉(1小勺)鹽、味精(適量)幹澱粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣味雞翅的做法步驟1、雞翅浸泡半小時,反覆洗淨,控幹水分。2、為了便於入味、容易熟,在雞翅內則劃兩刀。3、蒜切末。4、白酒、辣椒粉、鹽、味精撒...
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火辣雞頭怎麼做-火辣雞頭的做法
  • 火辣雞頭怎麼做-火辣雞頭的做法

  • ““火辣雞頭”用了很多的紅辣椒,鍋中紅紅火火,辣味濃郁,所以就將其叫做“火辣雞頭”。吃的就是這股“辣”味,這是喜歡辣味的最愛,怕辣者還是遠離為好。”食材明細主料雞頭(1000克)輔料紅辣椒(200克)五香粉(10克)鹽(適量)老抽(適量)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火辣雞頭的做法步驟1...
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美味芥菜頭辣菜如何做簡單又好吃
  • 美味芥菜頭辣菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味芥菜頭辣菜簡直好次到灰起來~~這酸爽!這鮮嫩!!配上一碗白米飯好滿足!百吃不厭~趕緊學起來~獨特味道讓人慾罷不能,絕對不能錯過哦!麻辣麻辣的,特別好吃~完全簡單的步驟和常見的食材,果斷get~喜歡吃辣的菜的小夥...
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辣味蒸芋頭如何做簡單又好吃
  • 辣味蒸芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘平時我們的飯桌上常常見到芋頭,芋頭可以用來蒸,也可以用來煮。但是都必須蒸熟或是煮熟。芋頭的營養價值和土豆很相似,但口感卻很不相同。芋頭口感細軟,吃起來很糯。所以我們今天做的這一道辣味蒸芋頭更能將芋...
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香辣美味魚頭如何做簡單又好吃
  • 香辣美味魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚頭:300紅辣椒:適量輔料油:適量蒜:適量葱:適量香菜:適量姜:適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量綠色泡椒:適量榨菜:適量老乾媽豆鼓:適量具體步驟1.切好辣椒,姜,蒜,葱2.放適量油炸魚頭,炸的時候放點生抽,鹽,味道更香。炸好放...
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自制麻辣雞頭如何做簡單又好吃
  • 自制麻辣雞頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣雞頭是一道特別簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。辣椒和雞頭的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份自制麻辣雞頭吧。吃貨們,有沒有心動...
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麻辣鮮香的辣味蒸芋頭如何做簡單又好吃
  • 麻辣鮮香的辣味蒸芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘麻辣鮮香的辣味蒸芋頭,這道菜挺有創意,要説以芋頭的味道和口感,一般是用來燉湯或者清燒,而這道菜卻採用了以麻辣重味的調料再以蒸的方式烹飪。相信以芋頭獨特的温和綿實口感加上滋味豐富的鹹香辣調味,可以滿足...
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