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關於白菜豆腐素水餃的家常做法的餐飲百科

白菜豆腐素水餃怎麼做-白菜豆腐素水餃的做法
  • 白菜豆腐素水餃怎麼做-白菜豆腐素水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)麪粉(適量)輔料豆腐(200克)雞蛋(3個)大葱(適量)配料植物油(四勺)鹽(適量)生抽(兩勺)香油(兩勺)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐素水餃的做法步驟1、準備好所需要的原材料。2、白菜切細絲再切成小丁,加一勺鹽剁碎,(加鹽是為了把白菜裏面的水分能夠引出...
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家常水豆腐怎麼做-家常水豆腐的做法
  • 家常水豆腐怎麼做-家常水豆腐的做法

  • 食材明細主料水豆腐(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水豆腐的做法步驟1、水豆腐買回來之後用鹽水泡兩個小時,水中放一小勺鹽即可,這樣煮出來的豆腐才有味。2、豆腐切成小四方。3、葱花。4、鍋中下油,將豆腐放進去煎一小會,晃動鍋...
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白菜豆腐煎餃怎麼做-白菜豆腐煎餃的做法
  • 白菜豆腐煎餃怎麼做-白菜豆腐煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000g)豆腐(300g)白菜(半顆)輔料澱粉(1勺)鹽(4g)油(4勺)姜(3片)青椒碎(1勺)粉絲(1把)雞蛋(2個)紅椒碎(1勺)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐煎餃的做法步驟1、開水100度燙麪,用筷子攪成絮狀,直到沒有乾麪粉,稍涼到不燙手。2、揉成麪糰,醒20分鐘。3、白菜切碎,放少量鹽剁成...
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小可愛白菜雞蛋素水餃怎麼做-小可愛白菜雞蛋素水餃的做法
  • 小可愛白菜雞蛋素水餃怎麼做-小可愛白菜雞蛋素水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)姜頭(適量)幹蝦米(適量)火龍果皮(適量)上海青葉子(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小可愛白菜雞蛋素水餃的做法步驟1、火龍果皮榨汁,和麪備用。(涼水合面)2...
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家常白菜豆腐怎麼做-家常白菜豆腐的做法
  • 家常白菜豆腐怎麼做-家常白菜豆腐的做法

  • “豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友説,女性吃豆腐對身體最好,因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素,令女性更美麗。俗話説“白菜豆腐保平安”,今天就來個白菜...
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小白菜素水餃怎麼做-小白菜素水餃的做法
  • 小白菜素水餃怎麼做-小白菜素水餃的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)木耳(適量)小白菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)小白菜素水餃的做法步驟1、普通麪粉少量多次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、小白菜擇洗乾淨...
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白菜素水餃怎麼做-白菜素水餃的做法
  • 白菜素水餃怎麼做-白菜素水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑末(適量)蝦米(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)白菜素水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘。2、大白菜洗淨切碎,放盆裏,加一小勺鹽殺出...
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芹菜豆腐素水餃怎麼做-芹菜豆腐素水餃的做法
  • 芹菜豆腐素水餃怎麼做-芹菜豆腐素水餃的做法

  • 食材明細主料芹菜(300g)麪粉(500g)水(250g)輔料豆腐(150g)木耳(50g)花生油(3勺)香油(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芹菜豆腐素水餃的做法步驟1、先把麪粉加水和成麪糰備用。2、芹菜用開水焯一遍。3、豆腐先用油煎2面金黃。4、再把豆腐切末,用油再炒去多餘的水份。5...
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白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做
  • 白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2、鍋燒熱,放入適量油,待油熱後,調小火,放入事先切好的豆腐塊,煎至一面變黃後,翻面煎另外一面...
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白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做
  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,辣椒末。...
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韭菜豆皮素水餃怎麼做-韭菜豆皮素水餃的做法
  • 韭菜豆皮素水餃怎麼做-韭菜豆皮素水餃的做法

  • “春天的韭菜鮮美好吃,喜歡素餡餃子,裏面加一點豆皮,太好吃了。”食材明細主料麪粉(350克)清水(170毫升)韭菜(適量)豆皮(適量)輔料雞蛋(3個)木耳(適量)花生油(適量)調料芝麻油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豆皮素水餃的做法步驟1、今天還是摸索廚師機合面,這次很...
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素炒白菜豆腐怎麼做-素炒白菜豆腐的做法
  • 素炒白菜豆腐怎麼做-素炒白菜豆腐的做法

  • “白菜性寒味甘,能夠養胃生津,清熱除煩,清熱解毒,除此之外,白菜營養物質豐富,含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質,跟豆腐一起炒營養均衡,一起學起來吧。”食材明細主料白菜(7塊)輔料炸豆腐(5個)調料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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韭菜白菜雞蛋水餃的做法 韭菜白菜雞蛋素餡水餃 韭菜白菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜白菜雞蛋水餃的做法 韭菜白菜雞蛋素餡水餃 韭菜白菜雞蛋水餃怎麼做

  • “依舊是韭菜餡的素餃子,這種餡的餃子在我們家最受歡迎,上桌率也最高,唯一有點變化的就是加了一點白菜芯,吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜(200g)白菜芯(190g)麪粉(300g)輔料雞蛋(2個)配料海米(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜白菜雞蛋水餃的做法步驟1、白菜芯剁...
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大白菜燉豆腐的做法 家常菜---【大白菜燉豆腐】 大白菜燉豆腐怎麼做
  • 大白菜燉豆腐的做法 家常菜---【大白菜燉豆腐】 大白菜燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝乾水分。4、起鍋熱油,爆香葱花。5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入適量水。7、...
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蛋餃白菜燒豆腐的做法 蛋餃、白菜燒豆腐 蛋餃白菜燒豆腐怎麼做
  • 蛋餃白菜燒豆腐的做法 蛋餃、白菜燒豆腐 蛋餃白菜燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料蛋餃(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料玉米油(適量)洋葱(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃白菜燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、洋葱、大料、姜、蒜準備好。4、生抽、蠔油、鹽。5、鍋內放油燒熱,倒...
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白菜燒豆腐的做法 家常美味——白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做
  • 白菜燒豆腐的做法 家常美味——白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

  • ““百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。大白菜含水量豐富,高達95%,含有豐富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食。”食材明細主料白菜(500克(取菜葉))豆腐(500克)輔料葱(5克)醬油(15ml)鹽(3...
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白菜豆腐雞蛋餡水餃怎麼做-白菜豆腐雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜豆腐雞蛋餡水餃怎麼做-白菜豆腐雞蛋餡水餃的做法

  • “白菜豆腐,家常搭配,做成水餃也很美味。”食材明細主料白麪(1斤)白菜(半顆)豆腐(2元)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)十三香(適量)鹽(適量)花生油(適量)香油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐雞蛋餡水餃的做法步驟1、和麪。麪糰不光滑沒關係,先放一旁醒面。2、雞蛋打散...
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素白菜水餃怎麼做-素白菜水餃的做法
  • 素白菜水餃怎麼做-素白菜水餃的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)大白菜(適量)紅蝦(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)香菇粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)素白菜水餃的做法步驟1、普通麪粉放入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、大白菜去老葉,選根部,剁碎...
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家常豆腐燒白菜怎麼做-家常豆腐燒白菜的做法
  • 家常豆腐燒白菜怎麼做-家常豆腐燒白菜的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)白菜(6段)輔料黃豆醬(3匙)姜(1塊)大葱(1段)蒜粒(3個)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻,沖洗乾淨切段;2、豆腐洗淨切大塊入平底鍋煎至兩面金黃;3、熱油下葱薑蒜炒香;4、加入黃豆醬爆香;5、加入白菜段翻...
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素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎麼做
  • 素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎麼做

  • “第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上,在路邊小店買的,很是喜歡,後來幾乎每天都在那裏買,要排隊的哦。還有那裏的煎包,雞湯,那個味啊,美。”食材明細主料白菜葉(適量)豆腐(一塊錢的就夠了)輔料香菜(三顆)配料大葱(一小段)姜(兩小片)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素包白菜豆腐...
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家常小白菜燉豆腐怎麼做-家常小白菜燉豆腐的做法
  • 家常小白菜燉豆腐怎麼做-家常小白菜燉豆腐的做法

  • “1.豆腐含豐富的植物蛋白,有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳,養陰生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜(3小捆)滷水豆腐(一塊)輔料葱(適量)紅鮮椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小白菜燉豆腐的做法步驟1、滷水豆腐...
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白菜素餡水餃怎麼做-白菜素餡水餃的做法
  • 白菜素餡水餃怎麼做-白菜素餡水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(100克)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2枚)紅薯粉條碎(50克)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)老抽(1勺)香油(1勺)調料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白菜素餡水餃的做法步驟1、將白菜洗淨後切碎加入食鹽抓拌均勻醃出水分。2、盆中加入雞蛋碎,胡蘿蔔碎和擠盡水分的白菜...
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白菜豆腐素餡蒸餃怎麼做-白菜豆腐素餡蒸餃的做法
  • 白菜豆腐素餡蒸餃怎麼做-白菜豆腐素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)玉米油(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)調料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐素餡蒸餃的做法步驟1、取適量麪粉加開水,用筷子攪拌成絮狀。2、另取適量麪粉加入玉...
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家常素餃怎麼做-家常素餃的做法
  • 家常素餃怎麼做-家常素餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)雞蛋(2個)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時,香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水,胡羅卜等所有食材切碎備用。...
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清水白菜豆腐的做法 簡單不失美味的農家菜——清水白菜豆腐 清水白菜豆腐怎麼做
  • 清水白菜豆腐的做法 簡單不失美味的農家菜——清水白菜豆腐 清水白菜豆腐怎麼做

  • “這是一道非常非常清淡的農家菜,白菜選葉子多的,豆腐是滷水點的塊豆腐,雖然是用清水煮的,但也不失鮮美。用當地的水沒有就用純淨水代替,當地的花椒沒有用其他的也可以,千萬不要用四川的花椒哦(因為太麻了)。”食材明細主料白菜(600克)塊豆腐(8塊)輔料純淨水(適量)花椒(40粒)姜(5克)配料鹽(...
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