![柱候花雕雞怎麼做-柱候花雕雞的做法]( "柱候花雕雞怎麼做-柱候花雕雞的做法")
- “此菜特點，雞肉鮮嫩，濃香，微甜！”食材明細主料雞（800克）花雕酒（50ml）柱候醬（2湯匙）輔料大蒜（適量）生薑（適量）白糖（15克）大葱（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柱候花雕雞的做法步驟1、雞半隻2、斬件，大小隨自己喜好3、所需調料4、鍋內油燒熱，煸香大葱，生薑（小火煸）5、放入雞塊，翻炒6、炒至...
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![花雕醉雞卷的做法 花雕醉雞卷——九陽知食 花雕醉雞卷怎麼做]( "花雕醉雞卷的做法 花雕醉雞卷——九陽知食 花雕醉雞卷怎麼做")
- “口中的酒還沒來得及咽入喉杯子裏又盛滿了大伯的唾沫橫飛：在哪裏高就?工資多少？面前飯桌不小肩上腦袋更大大伯，您別總顧着惦記我的工資來，我請你吃一道花雕醉雞捲包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顧得上惦念下頓有沒有這頓味”食材明細主料雞腿（2個）香葉（3片）冰糖（10g）花雕酒（100g）輔...
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![柱候醬雞腿飯怎麼做-柱候醬雞腿飯的做法]( "柱候醬雞腿飯怎麼做-柱候醬雞腿飯的做法")
- “柱候醬是廣東佛山的特色醬料，香味獨特，適合烹飪雞鴨鵝豬等肉，鮮香下飯，是快手肉菜的首選，今天點果跟大家分享的這款便當簡單易做，肉滑濃香，就連湯汁也不容錯過，是拌飯的絕佳選擇，一個柱候醬雞腿配上簡單的西蘭花，簡易營養的便當就搞定了。”食材明細主料雞腿（1個）輔料西蘭花（3朵）配料...
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![柱候鴨怎麼做-柱候鴨的做法]( "柱候鴨怎麼做-柱候鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（四分之一隻）輔料柱侯醬（適量）調料生薑（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）柱候鴨的做法步驟1、鴨肉放生薑片焯水，瀝乾。2、熱鍋熱油，油寬點，放入葱姜和柱侯醬，炒開。3、放入鴨肉，中火炒五分鐘。4、放入料酒和醬油以及白糖，燜五...
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![柱候醬燜牛腩怎麼做-柱候醬燜牛腩的做法]( "柱候醬燜牛腩怎麼做-柱候醬燜牛腩的做法")
- “粵式美味”食材明細主料牛腩（1000g）輔料柱候醬（適量）薑片（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）醬油（適量）油臘糖紙（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柱候醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩放開水中飛水去血沫，然後衝乾淨切件，薑切片。2、熱鍋爆香薑片，下牛腩翻炒，再下柱候醬炒香，加水浸過牛腩，下蠔油，...
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![豆豉花雕雞的做法 只有五年陳的花雕才能配的上這隻雞---豆豉花雕雞 豆豉花雕雞怎麼做]( "豆豉花雕雞的做法 只有五年陳的花雕才能配的上這隻雞---豆豉花雕雞 豆豉花雕雞怎麼做")
- “春天的三個月，可以稱之為承上啟下吐故納新的時節，今天就是春分了，按照節氣而言春天已經過去了一半，説個題外話，現在的天氣是上跳下串的季節，所以在孩子和自己的穿衣上面不能有半點鬆懈，就以我家小寶為例子吧，正常而言，晚上是一覺睡到天亮的，當晚上睡的不踏實，總是醒鬧着，這就是敲警...
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![柱候醬爆魷魚花怎麼做-柱候醬爆魷魚花的做法]( "柱候醬爆魷魚花怎麼做-柱候醬爆魷魚花的做法")
- “整理家中的調料時發現一瓶柱候醬，不知是何時哪個美食大禮包裏的產物，從來沒有用柱候醬烹飪過菜餚，就有用它烹飪一道菜的衝動，來感受一下它的味道。於是第一次就用柱候醬炒了一個魷魚須，在品嚐第一口時時立刻感覺到這不是粵菜的味道嗎？入口鮮甜、回味芳香、感覺綿柔，終於領悟到...
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![腐乳花雕醉雞怎麼做-腐乳花雕醉雞的做法]( "腐乳花雕醉雞怎麼做-腐乳花雕醉雞的做法")
- “雞肉的做法數不勝數，本人對這款情有獨鍾，精緻中略帶一點神祕感，或家常小碟，或宴客冷盤總是相宜的。口味獨特不説，最重要的是做法簡單。”食材明細主料雞腿（2只）輔料花雕酒（1杯）醬油（1/2杯）腐乳（2塊（壓碎））鹽（1/2茶匙）糖（1湯匙）五香粉（1/2茶匙）葱（1/2根（切碎））薑末（1湯匙）味精（適量）糟香（口味）蒸（工藝）數...
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![香辣柱候面怎麼做-香辣柱候面的做法]( "香辣柱候面怎麼做-香辣柱候面的做法")
- “剛才還信誓旦旦的告訴自己今天開始減肥，此刻的胃就開始提起抗議，而我也是習慣性的束手就範，一個人在家，做點什麼好呢，隨手打開冰箱看到自從買回來就一直被我冷落至今的柱候醬，內心愧疚不已，話説我從小就喜歡各種囤貨，囤衣服囤鞋子囤護膚品屯調料屯零食就連藥都會忍不住買回來屯...
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![自創花雕雞怎麼做-自創花雕雞的做法]( "自創花雕雞怎麼做-自創花雕雞的做法")
- “家裏有半瓶花雕，自己又不是好酒之人，何不好好利用。網上花雕雞做法太多，不如自己按照自己的想法嘗試一下。”食材明細主料走地雞（半隻）輔料花雕酒（200毫升）姜（適量）枸杞（適量）當歸（適量）醬油（適量）葱白（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自創花雕雞的做法步驟1、準備材料2、雞肉用...
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![怎樣的雞做花雕雞好吃-花雕雞是哪個菜系]( "怎樣的雞做花雕雞好吃-花雕雞是哪個菜系")
- 作為最常見的家禽種類，中國的各省都有雞肉做成的名菜，有一道花雕雞滋味鮮美又富有餘味，很受食客歡迎，那麼這道花雕雞是哪個菜系?應該選擇怎樣的雞來做這道菜，才會好吃?一、花雕雞是哪個菜系也許有人一看到“花雕”會猜測是不是江浙菜系，但還真不是，花雕雞是廣泛流傳在廣東省的傳...
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![竹籠花雕雞怎麼做-竹籠花雕雞的做法]( "竹籠花雕雞怎麼做-竹籠花雕雞的做法")
- “武俠小説中洪七公的最愛，打完架後配着一大碗黃酒，在火堆旁豪飲吃，大俠們的必備食譜”食材明細主料春雞（2個）紅棗（10個）花雕酒（40毫升）輔料薑絲（10克）生粉（15克）調料鹽（4克）糖（2克）胡椒粉（4克）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）竹籠花雕雞的做法步驟1、將雞肉切塊拌入花雕酒鹽糖紅棗薑絲胡...
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![柱候醬鴨怎麼做-柱候醬鴨的做法]( "柱候醬鴨怎麼做-柱候醬鴨的做法")
- “鴨肉的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。適用人羣適用於體內有熱、上火的...
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![花雕鳳翅的做法 雞翅的美味吃法-—花雕鳳翅 花雕鳳翅怎麼做]( "花雕鳳翅的做法 雞翅的美味吃法-—花雕鳳翅 花雕鳳翅怎麼做")
- “雞翅一直是我喜歡吃的，不管是烤制、燉制等做法都是最愛。這道花雕鳳翅是現學現賣，花雕酒香氣濃郁、酒味甘醇，它所含的乙醇度數低於白酒而高於啤酒，既可單獨像白酒、啤酒那樣飲用，又可像醋或醬油那樣與菜摻和到一起食用；既可作飲料，又可作為調料用於百菜烹調。這道花雕鳳翅，雞肉...
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![花雕鳳翅的做法 花雕鳳翅（十分鐘完成的雞翅） 花雕鳳翅怎麼做]( "花雕鳳翅的做法 花雕鳳翅（十分鐘完成的雞翅） 花雕鳳翅怎麼做")
- “花雕鳳翅又名花雕雞翅，由於是十分鐘左右可以完成的，所以用了一些些竅門哦~希望可以幫到大家由於是媽媽做了，告訴我的~所以也就沒有拍照照了日後自己做了補上希望大家可以喜歡~”食材明細主料雞翅中（適量）輔料醬油（適量）花雕酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![花雕蒸雞怎麼做-花雕蒸雞的做法]( "花雕蒸雞怎麼做-花雕蒸雞的做法")
- “我不是好酒之人，可是每每有花雕雞上桌，必是連湯汁都不放過吃得盡興。花雕雞做法多種，但不論哪種做法，當酒的濃香遇上雞肉的鮮香，當揭開鍋蓋廚房瀰漫了馥郁的香氣，從胃到心，便得到了一種豐厚的滿足。今天，這道南方佳餚似乎更適合在北方寒冷的日子裏細細品味。”食材明細主料土雞...
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![柱候醬炒雞絲蒜薹怎麼做-柱候醬炒雞絲蒜薹的做法]( "柱候醬炒雞絲蒜薹怎麼做-柱候醬炒雞絲蒜薹的做法")
- “記得有些朋友曾經問：什麼叫柱候醬呀，它是一種調味料。不管炒肉什麼的放些調味挺不錯的，尤其是炒肉絲，味道更佳。上星期買了一網兜的紅、黃椒分了些給朋友還是沒吃完，基本上都是用來搭配別的蔬菜用。彩椒的營養價值高，生吃或大火快炒都很好。今天用一個黃椒還有綠綠的蒜薹搭配...
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![花雕雞的做法 年夜飯之——花雕雞 花雕雞怎麼做]( "花雕雞的做法 年夜飯之——花雕雞 花雕雞怎麼做")
- “年夜飯少不了雞，取其大吉大利之美意。這款花雕雞很適合年夜飯，既美味又滋補。也很適合冬天，來一份做法食材都簡單，暖心暖胃的花雕雞簡直幸福感爆棚。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料花雕酒（1瓶）枸杞（12顆）葱段（4段）薑片（4片）玉米油（15ml）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花雕雞的做法步...
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![柱候醬爆章魚怎麼做-柱候醬爆章魚的做法]( "柱候醬爆章魚怎麼做-柱候醬爆章魚的做法")
- “柱侯醬色鮮味美、香甜適中，有芬芳的豉味，是粵菜裏比較常用的調味品。用它燉肉，能充分帶出肉的香味，非常有用的調味品。以前沒用它來做過海鮮，今天試試用它來做海鮮，試試味道如何。”食材明細主料章魚（一斤）輔料鹽（適量）紅尖椒（適量）柱候醬（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![雕刻花的做法 雕刻花的製作 雕刻花怎麼做]( "雕刻花的做法 雕刻花的製作 雕刻花怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1段）輔料雕刻刀（1個）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雕刻花的做法步驟1、胡蘿蔔一段切成如圖這樣，底部小！2、然後雕刻第一層花瓣，等到雕刻第二層的時候要和第一層岔開！3、再往上雕刻的時候要去點多餘的邊角，如圖，始終要保持蘿蔔圓滑！4、然後開始雕刻第三層，記...
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![柱候燜牛腩怎麼做-柱候燜牛腩的做法]( "柱候燜牛腩怎麼做-柱候燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）蘿蔔（1個）輔料香葉（適量）草果（適量）桂皮（適量）大小茴香（適量）陳皮（適量）八角（適量）豆蔻（適量）姜（適量）配料海天柱候醬（3湯勺）鹽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）柱候燜牛腩的做法步驟1、牛腩綽水洗淨切塊滴乾水，蘿蔔切滾刀法，薑切片，香料洗淨2...
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![柱候醬蒸雞腿肉怎麼做-柱候醬蒸雞腿肉的做法]( "柱候醬蒸雞腿肉怎麼做-柱候醬蒸雞腿肉的做法")
- “蒸是一種重要的烹調方法，蒸菜保持了菜餚的原汁原味，能在很大程度上保存菜的各種營養，味道鮮香，嫩滑清爽，這道蒸雞腿肉使用的材料簡單，烹飪方法更是簡單便利，清爽無油煙，配料上使用了柱候醬，這個醬極具風味，用來做蒸肉的確是美味，用來下飯最好不過了。”食材明細主料雞小腿（3個）輔料...
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![花雕燜南瓜雞的做法 [原創]家常菜餚@@花雕燜南瓜雞 花雕燜南瓜雞怎麼做]( "花雕燜南瓜雞的做法 [原創]家常菜餚@@花雕燜南瓜雞 花雕燜南瓜雞怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（半小塊）雞肉塊（半隻）輔料香菜（適量）蒜米（適量）配料紹興花雕酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花雕燜南瓜雞的做法步驟1、將所需材料備好。2、將雞肉塊洗淨，加入鹽，生抽及花雕酒。3、醃製片刻。4、燒熱砂煲，燒熱1大匙油，爆香蒜。5、將雞...
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![花雕醉雞怎麼做-花雕醉雞的做法]( "花雕醉雞怎麼做-花雕醉雞的做法")
- “夏季滬上，江浙地區家中老人孩童鐘意的佐酒，下飯開胃小菜。飯店裏必點的美味佳餚。雞塊鮮嫩無比，酒香濃郁，食之大快朵頤。用紫砂罐醃製的也叫小缽鬥醉雞，滬上名吃。”食材明細主料活殺三黃雞（一隻）紹興花雕酒（一瓶）八角（一顆）花椒（一勺）輔料生薑（一塊）小葱（4根）鹽（一勺）雞精（一小勺）冰塊（一袋）...
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![花雕蝦怎麼做-花雕蝦的做法]( "花雕蝦怎麼做-花雕蝦的做法")
- “小時候夏天的餐桌上麻麻做得最多的就是鹽水蝦，操作簡單一煮就行，蘸上一點米醋，每次都可以被我一個人掃光，只留蝦殼在桌上。今天我不用加一點水，只用一味料，簡單三步10分鐘搞定一道花雕蝦，搭配一杯冰啤酒，簡直是最佳CP（痛風的寶子請別饞）”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料小葱（20克）生...
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味味甜
![花雕燜南瓜雞的做法 [原創]家常菜餚@@花雕燜南瓜雞 花雕燜南瓜雞怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fe/26fc/25fcebfe10b0dddce57c1986d68687-s.jpg "花雕燜南瓜雞的做法 [原創]家常菜餚@@花雕燜南瓜雞 花雕燜南瓜雞怎麼做")
