![醬汁素雞怎麼做-醬汁素雞的做法]( "醬汁素雞怎麼做-醬汁素雞的做法")
- “1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；3.還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，...
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![醬香肉末小素雞怎麼做-醬香肉末小素雞的做法]( "醬香肉末小素雞怎麼做-醬香肉末小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）肉末（適量）輔料葱花（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末小素雞的做法步驟1、材料：小素雞、肉末、葱花2、將小素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞煎一下，撈出。4、隨後，下入...
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![香芹牛肉醬素雞怎麼做-香芹牛肉醬素雞的做法]( "香芹牛肉醬素雞怎麼做-香芹牛肉醬素雞的做法")
- 食材明細主料香芹（適量）素雞（2塊）輔料牛肉醬（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹牛肉醬素雞的做法步驟1、食材：香芹。2、素雞。3、牛肉醬。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將素雞放在案板上切成小塊。7、起鍋倒油燒熱...
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![醬汁雞腿菇怎麼做-醬汁雞腿菇的做法]( "醬汁雞腿菇怎麼做-醬汁雞腿菇的做法")
- 食材明細主料雞腿菇（2根）輔料葱（2根）蒜蓉（適量）豬肉碎（50g）調料蠔油（1勺）醬油（1勺）豆瓣醬（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇放入薇波爐高火加熱4分鐘。2、肉切碎加入所有調味料拌勻備用，雞腿菇用手撕成條狀備用。3、大火炒香肉沫，加入豆瓣醬。4、加入...
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![醬汁燜雞怎麼做-醬汁燜雞的做法]( "醬汁燜雞怎麼做-醬汁燜雞的做法")
- “懶人大菜繼續上演，所有材料處理好，一步到位啦！”食材明細主料雞翅（5只）香菇（12朵）胡蘿蔔（2/3根）洋葱（1個）土豆（1個）姜（5片）牛油（1勺）青椒（1個）輔料黃豆醬（適量）香辣豆豉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）番茄沙司（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁燜雞的做法步驟1...
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![醬燒素雞怎麼做-醬燒素雞的做法]( "醬燒素雞怎麼做-醬燒素雞的做法")
- “繼續推出素菜作品，這道菜的好處是剩鍋，整個過程不需要洗鍋。”食材明細主料素雞（1條）皇子菇（3枚）花椒（1顆）辣椒幹（2顆）輔料豆瓣醬（1茶匙）海鮮醬（2茶匙）糖（適量）陳醋（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒素雞的做法步驟1、首先我們回顧一下材料。2、將素雞切成約5毫米厚的厚片，在煎...
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![醬燒素雞鵪鶉蛋的做法 醬燒素雞豆芽鵪鶉蛋 醬燒素雞鵪鶉蛋怎麼做]( "醬燒素雞鵪鶉蛋的做法 醬燒素雞豆芽鵪鶉蛋 醬燒素雞鵪鶉蛋怎麼做")
- “很隨意的搭配，把寶貝喜歡的幾種食材放在了一起，沒想到味道還不錯。昨日一大碗都被吃光光了。美食有時就是如此，沒有什麼章法可循，發揮創意也能做出意想不到的美味。”食材明細主料黃豆芽（200克）素雞（一根）鵪鶉蛋（10個）輔料蒜苗（適量）配料葱（適量）姜（適量）甜麪醬（半勺）黃豆醬（一勺）老抽（少許）...
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![醬汁雞腿飯怎麼做-醬汁雞腿飯的做法]( "醬汁雞腿飯怎麼做-醬汁雞腿飯的做法")
- “雞腿飯加一種醬汁，外焦裏嫩，搭配胡蘿蔔和西蘭花，好看又好吃。進入秋天，貼秋膘，吃肉就選雞肉，營養豐富。爆汁的雞腿飯很簡單，只需一包醬汁，雞肉鮮嫩，汁水香甜，一口咬下，滿滿的幸福感！雞腿飯，我家老小都喜歡吃，每週至少做一次，每次都能把米飯搶光！雞腿飯好吃的關鍵是雞腿的醬汁，選擇黃肖氏...
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![醬肉蒸小素雞怎麼做-醬肉蒸小素雞的做法]( "醬肉蒸小素雞怎麼做-醬肉蒸小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）醬肉（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬肉蒸小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、醬肉。2、將醬肉放在案板上切成片，待用。3、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成片。4、放入盤中。5、接着，加適量的鹽。6、加適量的味精。7...
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![醬汁小雞腿怎麼做-醬汁小雞腿的做法]( "醬汁小雞腿怎麼做-醬汁小雞腿的做法")
- “濃濃的甜辣醬汁…脣齒留香…”食材明細主料小雞腿（4個）輔料小米椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（一小塊）姜（2片）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁小雞腿的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿兩面切一刀，焯水控幹備用。3、鍋中放油微熱放入薑片和小米椒放入雞腿煎至兩面微黃。4、...
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![蜜汁素雞怎麼做-蜜汁素雞的做法]( "蜜汁素雞怎麼做-蜜汁素雞的做法")
- 食材明細主料老相食小素雞（200g）輔料鮮香菇（50g）胡蘿蔔（50g）水發木耳（30g）調料鹽（6g）糖（50g）醬油（8g）老抽（3g）水（200g）其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高級（難度）蜜汁素雞的做法步驟1、老相食素雞切成0.5釐米厚的圓片，下油鍋炸至金黃，放涼水中浸泡5分鐘香菇切片，胡蘿蔔切片;木耳改刀成小片。2...
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![醬汁雞翅怎麼做-醬汁雞翅的做法]( "醬汁雞翅怎麼做-醬汁雞翅的做法")
- “最近喜歡上雞翅，肉嫩味美，小孩也喜歡啃，換個口味，醬香濃郁，超級好吃。”食材明細主料雞翅（400g）輔料柱侯醬（2匙）葱（一根）調料醬油（2匙）老抽（1匙）蠔油（2匙）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬汁雞翅的做法步驟1、準備的食材。2、熱油煎雞翅。3、將雞翅表面煎至微黃。4、加入醬料。5、加...
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![醬汁雞的做法 【家鄉風味】————醬汁雞 醬汁雞怎麼做]( "醬汁雞的做法 【家鄉風味】————醬汁雞 醬汁雞怎麼做")
- “這是一雞兩吃法，既能喝到鮮美的雞湯，又能吃到美味的下飯菜醬汁雞親們，平時煲雞湯的時候，是不是都喜歡肉連湯一起吃的呢，呵呵，在我們家鄉卻不然。我們那邊煲肉類的湯，煲好後都喜歡將肉湯分開，調一味家鄉地道的醬汁蘸着吃我想雞湯大家都會煲吧，我就不祥説做法了，重點在醬汁”食材明...
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![沙茶醬小素雞 怎麼做-沙茶醬小素雞 的做法]( "沙茶醬小素雞 怎麼做-沙茶醬小素雞 的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）輔料香葱（適量）生抽（適量）沙茶醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、香葱2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切好的小素雞兩面煎一下。4、接着，加適量的清水。5...
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![醬汁烤雞翅怎麼做-醬汁烤雞翅的做法]( "醬汁烤雞翅怎麼做-醬汁烤雞翅的做法")
- “肯德基的新奧爾良烤翅很多人都愛吃，不過價格越來越辣手，現在一對就要9塊5。説是一對，其實只是一個全翅而已。我今天烤的這兩個全翅，翅膀加烤肉醬的成本一共9塊，經濟實惠不説，味道也比KFC的好吃多了。不需要複雜的調味，也不用掌握火候，只要放入烤箱就可以成就的無敵美味，零廚藝的...
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![素雞蘸醬冷盤怎麼做-素雞蘸醬冷盤的做法]( "素雞蘸醬冷盤怎麼做-素雞蘸醬冷盤的做法")
- “豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆製品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血症、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆製品。對...
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![醬汁苦瓜雞怎麼做-醬汁苦瓜雞的做法]( "醬汁苦瓜雞怎麼做-醬汁苦瓜雞的做法")
- “這款醬汁苦瓜雞是我挺愛吃的，是學的但又沒學全，但口味也還不錯。”食材明細主料雞腿（一支）輔料苦瓜（一支或兩支小的）配料醬油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁苦瓜雞的做法步驟1、雞腿去掉骨頭，切成條，不過發現雞腿肉太零散了，不好切成工整的形狀。苦...
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![烤醬汁雞翅怎麼做-烤醬汁雞翅的做法]( "烤醬汁雞翅怎麼做-烤醬汁雞翅的做法")
- “雞翅有很多種做法，今天我選用韓國燒烤醬加蜂蜜來烤的這道菜，味道很獨特，鹹鮮並且有點甜味，雞肉很滑很嫩，色澤金黃很漂亮，特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅（適量）輔料醬油（適量）韓國烤肉醬（適量）蜂蜜（適量）小葱（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤醬汁雞翅的...
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![醬香素雞怎麼做-醬香素雞的做法]( "醬香素雞怎麼做-醬香素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（一個）輔料豆瓣醬（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）葱花（適量）老抽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香素雞的做法步驟1、準備食材2、素雞從中間一切二再切片備用3、平底鍋倒入適量的底油下素雞煎制4、煎至兩面金黃撈出備用5、準備...
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![醬汁雞塊怎麼做-醬汁雞塊的做法]( "醬汁雞塊怎麼做-醬汁雞塊的做法")
- “我是個90後，愛廚房，愛烹飪，愛生活，不腦殘的90後，最快樂的事情就是做上一桌美味的飯菜，然後看着家人、朋友津津有味的吃着，並且誇獎我的樣子，嘿嘿。下面就來露一手把，這道菜真的很好吃哦，希望大家多點評！”食材明細主料本地雞（半隻）輔料幹辣椒（酌量）蒜瓣（3-4瓣）葱（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）...
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![祕汁素雞怎麼做-祕汁素雞的做法]( "祕汁素雞怎麼做-祕汁素雞的做法")
- “食材：素雞500克，自制祕汁適量，調料：生抽，耗油，香油，辣椒油。方法：1、素雞500克，2、放進燒開的自制祕汁裏煮半小時，3、再燜半小時，4、待冷卻後切片裝盤，5、燒上所需要的調料即成。”食材明細主料素雞（500克）輔料自制祕汁（適量）配料生抽（適量）耗油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）五香（口味）滷（工藝）一小...
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![蒜香醬汁雞怎麼做-蒜香醬汁雞的做法]( "蒜香醬汁雞怎麼做-蒜香醬汁雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（兩個）輔料蒜（五瓣）鹽（2克）芥末（5克）蜂蜜（20克）水（50g）胡椒粉（少許）油（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香醬汁雞的做法步驟1、雞腿去骨洗淨瀝乾水份。2、加入鹽胡椒粉。3、抓勻醃製15分鐘。4、蒜切末備用。5、鍋熱倒入少許油放入雞腿肉煎制。6、中小火煎至熟透...
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![芹菜醬肉炒素雞怎麼做-芹菜醬肉炒素雞的做法]( "芹菜醬肉炒素雞怎麼做-芹菜醬肉炒素雞的做法")
- 食材明細主料芹菜（85克）素雞（125克）醬肉（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜醬肉炒素雞的做法步驟1、材料：芹菜、素雞、醬肉2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將醬肉放在案板上切開，待用。5、將素雞放在案板上切開，待用...
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![醬汁棒棒雞怎麼做-醬汁棒棒雞的做法]( "醬汁棒棒雞怎麼做-醬汁棒棒雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（8個）輔料蒜（2個）羅勒（5棵）番茄醬汁（30ml）醬油（15ml）橄欖油（15ml）砂糖（5克）百里香（適量）黑胡椒（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁棒棒雞的做法步驟1、蒜和羅勒切碎，與番茄，醬油，砂糖，橄欖油，裏午，黑胡椒一起混合。2、在雞腿上部切幾刀，蘸上準備好的醬汁，3、將飛利浦airfr...
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![牛肉醬炒小素雞怎麼做-牛肉醬炒小素雞的做法]( "牛肉醬炒小素雞怎麼做-牛肉醬炒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）輔料牛肉醬（適量）香葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、牛肉醬、香葱。2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞，加適量的牛肉醬。4、翻炒翻炒。5、然...
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味味甜
