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關於小餐包與芝士蛋堡的餐飲百科

芝士蛋堡的做法 小餐包與芝士蛋堡 芝士蛋堡怎麼做
  • 芝士蛋堡的做法 小餐包與芝士蛋堡 芝士蛋堡怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)白砂糖(20克)鹽(3克)酵母粉(2克)牛奶(135克)橄欖油(16克)白芝麻(適量)蛋液(適量)輔料黃瓜(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)番茄(適量)色拉醬(適量)圓腿肉(適量)奶酪片(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士蛋堡的做法步驟1、加入牛奶2、加入高筋粉3、加入鹽、糖、酵母粉4、揉成...
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芝士小餐包怎麼做-芝士小餐包的做法
  • 芝士小餐包怎麼做-芝士小餐包的做法

  • 食材明細主料高粉(350g)雞蛋(1只)牛奶(210g)芝士片(4片)輔料糖(50g)酵母(5g)鹽(2g)白芝麻(適量)黃油(15g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士小餐包的做法步驟1、把所有食材放入麪包茼裏,除黃油外,和麪20分鐘2、放入黃油繼續和麪30分鐘3、整形後放麪包茼內進行發酵4、發酵至2到2.5倍5、芝...
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火腿芝士蛋堡怎麼做-火腿芝士蛋堡的做法
  • 火腿芝士蛋堡怎麼做-火腿芝士蛋堡的做法

  • 食材明細主料火腿片(1片)芝士片(1片)麪包(1片)生菜(3片)雞蛋(1個)輔料番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿芝士蛋堡的做法步驟1、雞蛋火腿少量油煎一下。2、麪包切兩半。3、疊起來就行了。4、撒點番茄醬,味道超級棒,肯德基不用去了。...
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黃金芝士堡麪包的做法 黃金芝士堡麪包做法 黃金芝士堡麪包怎麼做
  • 黃金芝士堡麪包的做法 黃金芝士堡麪包做法 黃金芝士堡麪包怎麼做

  • 食材明細主料水(80g)鹽(3g)牛奶(65)細糖(20g)芝士片(適量)輔料高筋麪粉(248g)乾酵母(3g)奶粉(10g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金芝士堡麪包的做法步驟1、將湯種部分中的水和牛奶混合均勻後,加入麪粉;2、邊加熱邊攪拌,加熱至65度左右,麪糊攪拌會出現紋路即可;3、取下面糊蓋保鮮...
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芝士肉鬆小餐包的做法 越嚼越香,超多肉鬆,芝士肉鬆小餐包 芝士肉鬆小餐包怎麼做
  • 芝士肉鬆小餐包的做法 越嚼越香,超多肉鬆,芝士肉鬆小餐包 芝士肉鬆小餐包怎麼做

  • “吃膩了甜麪包?來個芝士肉鬆小餐包吃吃吧!做法直接又簡單,麪包依舊柔軟,香味誘人,口感超級豐富,吃起來鹹香美味,柔軟拉絲超好吃,您的早餐新選擇!”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(145g)輔料蛋液(55g)淡奶油(30g)黃油(20g)耐高糖酵母(3.5g)調料細砂糖(30g)鹽(2g)其他沙拉醬(適量)海苔肉鬆(適量)芝士碎...
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芝士蛋烤麪包的做法 學生黨早餐-----芝士蛋烤麪包 芝士蛋烤麪包怎麼做
  • 芝士蛋烤麪包的做法 學生黨早餐-----芝士蛋烤麪包 芝士蛋烤麪包怎麼做

  • “依舊是學生黨的早餐,做法超級簡單,且耗時不多,把它作為學生黨的夜宵,也是極好的。因為食材簡單而且快速。烤出來的麪包是脆脆的,雞蛋是嫩嫩的,口感非常棒哦!只是麪包需要提前烤好切片備用,當然啦也可以買現成的麪包片~”食材明細主料麪包片(4片)雞蛋(4個)輔料馬蘇裏拉芝士(少許)火腿...
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煎蛋芝士大漢堡怎麼做-煎蛋芝士大漢堡的做法
  • 煎蛋芝士大漢堡怎麼做-煎蛋芝士大漢堡的做法

  • “今天想做漢堡,我和老頭兒一人一個,因為用量少,直接手揉麪,就發酵、烘烤上了。烤好的麪包還挺暄軟的,剖開之後就鋪上了各種食材,完美早餐齊活!”食材明細主料高筋麪粉(100克)輔料乾酵母(1克)白糖(3克)鹽(1克)純牛奶(78克)黃油(8克)表面刷牛奶(少許)表面撒黑芝麻(少許)雞蛋(2個)芝士片(1片)生菜(2片)午...
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芝士豬排小漢堡的做法 給你一整天活力的早餐------芝士豬排小漢堡 芝士豬排小漢堡怎麼做
美味芝士雞蛋小餐包如何做簡單又好吃
  • 美味芝士雞蛋小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芝士雞蛋小餐包顧名思義是一道用到了芝士以及雞蛋的小麪包,非常適合作為早點以及下午茶的呢,而且雞蛋中含有豐富的蛋白質可以補充人體的免疫力,芝士的味道又是十分濃郁,一口下去滿滿的幸福感充斥着你的味蕾,還...
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黃油芝士小餐包怎麼做-黃油芝士小餐包的做法
  • 黃油芝士小餐包怎麼做-黃油芝士小餐包的做法

  • “懷孕生寶寶,故而好久未在美食天下露面了~~~現在,我們家小王子一個半月了,媽媽的心又蠢蠢欲動起來!王子媽有個願景,就是希望在兒子每年生日之際能親手為他做一隻愛意濃濃的蛋糕~~~那麼,就要從現在開始各種練手啦~~~剛買的烤箱,這是首秀哦!謝謝大家指點~~~”食材明細主料麪包粉(20...
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滑蛋芝士漢堡怎麼做-滑蛋芝士漢堡的做法
  • 滑蛋芝士漢堡怎麼做-滑蛋芝士漢堡的做法

  • 食材明細主料漢堡胚(一個)輔料雞蛋(一個)芝士片(一片)調料油(少許)沙拉醬(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋芝士漢堡的做法步驟1、備好食材:如圖。2、熱鍋放油將雞蛋放入滑炒熟備用。3、漢堡胚放入空氣炸鍋稍微加熱一下。4、然後將漢堡底放入盤中。5、將芝士片鋪上(忽略...
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蒜香芝士餐包怎麼做-蒜香芝士餐包的做法
  • 蒜香芝士餐包怎麼做-蒜香芝士餐包的做法

  • “西式的蒜香芝士餐包,酥脆的外皮,柔軟的內陷,加上美味的香料,搭配牛排和紅酒,這個假期不要太悠閒~~”食材明細主料酵母(10克)麪粉(300克)温水(240ml)砂糖(5克)鹽(1匙)橄欖油(15ml)雞蛋(1個)輔料帕瑪森芝士(150克)歐芹(15ml)蒜泥(5勺)橄欖油(適量)黑胡椒粒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香...
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芝士漢堡包怎麼做-芝士漢堡包的做法
  • 芝士漢堡包怎麼做-芝士漢堡包的做法

  • “自制的漢堡包,放雙層芝士片,料足味美,吃着安全放心。”食材明細主料高粉(100克)低粉(20克)水(65克)鹽(2克)玉米油(8克)細砂糖(5克)酵母(2克)白芝麻(少許)牛奶(少許)輔料芝士片(4片)生菜(適量)火腿(適量)沙拉醬(適量)番茄沙司(適量)西紅柿(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝士漢堡包的做法步驟1、...
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芝士肉鬆小餐包怎麼做-芝士肉鬆小餐包的做法
  • 芝士肉鬆小餐包怎麼做-芝士肉鬆小餐包的做法

  • “這樣做的小餐包,鹹香柔軟奶香十足超好吃!早餐別隻知道吃三明治,試試這款小餐包,直接法簡單省時,做一次3天不用早起!”食材明細主料高筋麪粉(300g)蛋液(55g)淡奶油(30g)牛奶(145g)細砂糖(30g)黃油(20g)耐高糖酵母(3.5g)鹽(2g)輔料沙拉醬(適量)海苔肉鬆(適量)芝士碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
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芝士蛋黃小餐包怎麼做-芝士蛋黃小餐包的做法
  • 芝士蛋黃小餐包怎麼做-芝士蛋黃小餐包的做法

  • “芝士蛋黃小餐包,包的組織結構比較結實,有着濃濃芝士香味,是一款耐餓的小餐包。”食材明細主料高粉(300克)芝士碎(120克)蛋黃(5個)牛奶(160克)鹽(3克)酵母(5克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士蛋黃小餐包的做法步驟1、芝士壓碎2、把主材料全放進麪包機內3、全部材料搞拌至能拉...
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小熊芝士飯糰與芝士炸雞堡的做法 小熊芝士飯糰+芝士炸雞堡 小熊芝士飯糰與芝士炸雞堡怎麼做
芝士蛋堡怎麼做-芝士蛋堡的做法
  • 芝士蛋堡怎麼做-芝士蛋堡的做法

  • “自己做的小麪包派上用場啦。”食材明細主料圓麪包(1個)雞蛋(1個)芝士片(1塊)輔料黑胡椒粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士蛋堡的做法步驟1、倒點油,煎個雞蛋。2、麪包切開,前面有做麪包教程。3、芝士片,雞蛋,黑胡椒,簡單吧。4、蓋起來,完工!喜歡番茄醬的沙拉醬的可以撒點...
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海苔芝士小餐包怎麼做-海苔芝士小餐包的做法
  • 海苔芝士小餐包怎麼做-海苔芝士小餐包的做法

  • “麪包可以説是大人孩子都比較喜歡的,特別是早餐,吃個麪包,喝杯牛奶,很簡單也很營養,今天來做一款鹹鮮的小餐包。”食材明細主料高筋麪粉(120克)蛋液(20克)牛奶(66克)色拉油(9克)糖(12克)鹽(1.5克)酵母(2克)輔料芝士(1.5片)海苔(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔芝士小餐包的做法步...
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營養早餐芝士雞蛋小餐包如何做簡單又好吃
  • 營養早餐芝士雞蛋小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時現在人們的早餐越來越豐富,隨着生活水平的提高,我們對早餐的要求也是越來越高,畢竟早餐對人的身體很重要,所以一頓品質好的早餐決定着我們一天是否精力充沛;今天和大家分享一個營養早餐芝士雞蛋小餐包,濃濃的芝...
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芝士蛋堡的做法 玩轉經典早餐之——華麗麗的【芝士蛋堡】 芝士蛋堡怎麼做
  • 芝士蛋堡的做法 玩轉經典早餐之——華麗麗的【芝士蛋堡】 芝士蛋堡怎麼做

  • “學會了做麪包,有一樣好處,就是在覺得麪包吃起來單調時,我們可以任意在裏面加東西,像火腿、雞肉、培根、蔬菜、沙拉等等。簡單的麪包加入了各種食材,就會顯得超有份量。像這款能與肯德基早餐媲美的芝士蛋堡,只要你足夠用心,一切都能趨於完美!而這麼一份華麗麗的漢堡,加上一杯熱氣...
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蛋包芝士怎麼做-蛋包芝士的做法
  • 蛋包芝士怎麼做-蛋包芝士的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3顆)芝士(1片)輔料鹽(稍許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包芝士的做法步驟1、取三顆蛋,加入鹽,打散。2、將打好的蛋液過濾一遍,這一步也可省略。3、將一片芝士切成數條。4、取一平底鍋,刷上油,小火加熱。5、倒入蛋液,用筷子不停攪拌至蛋成固體狀。6、放上芝士...
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培根芝士蛋堡的做法 【培根芝士蛋堡】很滿足的早餐(老面法) 培根芝士蛋堡怎麼做
芝士肉漢堡包怎麼做-芝士肉漢堡包的做法
  • 芝士肉漢堡包怎麼做-芝士肉漢堡包的做法

  • “簡單而又較快捷提早一天做好麪包坯及烤肉,早餐前加熱烤3分鐘就有美味的漢堡包吃了。”食材明細主料高筋麪粉(140g)水(75g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1.25g)乾酵母(5)奶粉(5)輔料白芝麻(若干)蛋液(若干)肉餡(適量)配料黃油(30g)雞蛋(30g)白洋葱(20g)大蒜(2片)麪粉(15g)料酒(5g)黑胡椒粉(2.5g)鹽(2.5g)...
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培根芝士小餐包怎麼做-培根芝士小餐包的做法
  • 培根芝士小餐包怎麼做-培根芝士小餐包的做法

  • “新模具開光,自己創了一個方子,將培根放進去,做了這款小麪包,味道很不錯,而且很柔軟。口味是偏鹹的。”食材明細主料新良焙食尚原味麪包粉(330克)新良焙食尚原味蛋糕粉(70克)雞蛋(55克)酵母(4克)白糖(30克)鹽(5克)清水(210克)輔料荷美爾精肉培根(6條)表面撒芝士粉(適量)表面刷蛋液(適量)鹹甜(口味)...
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芝士肉鬆餐包怎麼做-芝士肉鬆餐包的做法
  • 芝士肉鬆餐包怎麼做-芝士肉鬆餐包的做法

  • “用肉鬆和芝士做餡烤的餐包,早上烤好帶給同事們吃,太美味了”食材明細主麪糰高筋麪粉(75g)蛋液(30g)牛奶(30g)米糠油(20g)白糖(25g)鹽(3g)中種麪糰高筋麪粉(175g)酵母(3g)南瓜泥(130g)輔料白芝麻(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士肉鬆餐包的做法步驟1、高筋...
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