醬香乾炒肉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘
主料
瘦肉 :適量輔料
醬香乾 :適量1.醬香乾切片,瘦肉切片切絲隨便,青蒜切小段,姜切絲,紅椒一丁點就可以
2.鍋裏放油燒熱至五成熱入薑絲青蒜梗,爆香入瘦肉翻炒,大部分瘦肉變色即醬香乾入鍋,大火快手爆炒,入生抽,加紅椒繼續大火快手爆炒。加一丁點的水,青蒜葉翻勻
3.不夠鹹就加鹽,最後一點味精
4.完成
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