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關於白菜圓蛤湯的做法的餐飲百科

白菜圓蛤湯怎麼做-白菜圓蛤湯的做法
  • 白菜圓蛤湯怎麼做-白菜圓蛤湯的做法

  • 食材明細主料白菜(135克)圓蛤(255克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜圓蛤湯的做法步驟1、食材:白菜、圓蛤(已吐完泥沙清洗)2、將白菜撕成小塊清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入清洗好的圓蛤,加適量的料酒。5、翻炒一...
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圓蛤豆腐湯怎麼做-圓蛤豆腐湯的做法
  • 圓蛤豆腐湯怎麼做-圓蛤豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)圓蛤(250克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蛤豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、圓蛤(已清洗)、香葱2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、接着,將已清洗好的圓蛤和劃開的豆腐下入清水鍋中。4、加適量的料酒。5、翻動一...
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醃白菜煮圓蛤 怎麼做-醃白菜煮圓蛤 的做法
  • 醃白菜煮圓蛤 怎麼做-醃白菜煮圓蛤 的做法

  • 食材明細主料醃白菜(185克)圓蛤(440克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜煮圓蛤的做法步驟1、食材:醃白菜(已清洗)、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的醃白菜翻炒翻炒。4、接着,合入已洗淨的圓蛤,加適量...
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圓蛤肉茭白炒手捏菜怎麼做-圓蛤肉茭白炒手捏菜的做法
  • 圓蛤肉茭白炒手捏菜怎麼做-圓蛤肉茭白炒手捏菜的做法

  • 食材明細主料圓蛤(405克)青菜(450克)茭白(2株)調料鹽(3小勺)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)圓蛤肉茭白炒手捏菜的做法步驟1、食材:圓蛤(已清洗焯開)、青菜、茭白。2、將青菜洗淨。3、再用清水浸泡30分鐘,撈出。4、放在案板上切開。5、放入大盆裏加3小勺鹽。6、隨後,用手捏...
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小白菜花蛤湯怎麼做-小白菜花蛤湯的做法
  • 小白菜花蛤湯怎麼做-小白菜花蛤湯的做法

  • 食材明細主料小白菜(150克)花蛤(310克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜花蛤湯的做法步驟1、食材:小白菜(已洗淨)、花蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將已洗淨的小白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小白菜翻炒翻炒。4、接着,合入花蛤,加適量的...
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小白菜豆餅白蛤湯怎麼做-小白菜豆餅白蛤湯的做法
  • 小白菜豆餅白蛤湯怎麼做-小白菜豆餅白蛤湯的做法

  • “很地道的海邊農家菜,三者結合,一個字,鮮!”食材明細主料豆餅(適量)小白菜(適量)白蛤(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜豆餅白蛤湯的做法步驟1、白蛤清洗備用。2、豆餅煎好備用。3、小白菜切段焯水備用。4、葱蒜下熱鍋熗鍋。5、另找一鍋,白蛤焯水,開口即可撈出。6、將焯...
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鹹菜圓蛤炒茭白怎麼做-鹹菜圓蛤炒茭白的做法
  • 鹹菜圓蛤炒茭白怎麼做-鹹菜圓蛤炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)圓蛤(465克)鹹菜(130克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜圓蛤炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、鹹菜(已清洗切碎)。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉,待用。3、將茭白放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭...
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酸菜梗雞蛋圓蛤湯怎麼做-酸菜梗雞蛋圓蛤湯的做法
  • 酸菜梗雞蛋圓蛤湯怎麼做-酸菜梗雞蛋圓蛤湯的做法

  • 食材明細主料圓蛤(240克)酸菜梗(200克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗雞蛋圓蛤湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已洗淨)2、酸菜梗3、雞蛋4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將酸菜梗放在案板上切開。7、接着,將圓蛤和酸菜梗下入清水...
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絲瓜圓蛤湯怎麼做-絲瓜圓蛤湯的做法
  • 絲瓜圓蛤湯怎麼做-絲瓜圓蛤湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(155克)圓蛤(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜圓蛤湯的做法步驟1、食材:絲瓜、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將圓蛤下入清水鍋中,加適量的料酒。5、煮開、煮至圓蛤有點開口。6、接着,合入...
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蘿蔔圓蛤湯 怎麼做-蘿蔔圓蛤湯 的做法
  • 蘿蔔圓蛤湯 怎麼做-蘿蔔圓蛤湯 的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(200克)圓蛤(315克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔圓蛤湯的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切絲)、圓蛤(已清洗)、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入切好蘿蔔翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水煮開煮至蘿蔔熟軟。4、接着,合入已清洗好的...
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圓蛤菠菜湯怎麼做-圓蛤菠菜湯的做法
  • 圓蛤菠菜湯怎麼做-圓蛤菠菜湯的做法

  • 食材明細主料圓蛤(330克)菠菜(165克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)圓蛤菠菜湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已清洗)、菠菜(已去根洗淨)。2、將圓蛤下入清水鍋中。3、接着,加適量的料酒。4、煮開、煮至圓蛤開口。5、然後,合入菠菜翻動一下煮開。6、最後,加適量的鹽。...
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裙帶菜圓蛤湯怎麼做-裙帶菜圓蛤湯的做法
  • 裙帶菜圓蛤湯怎麼做-裙帶菜圓蛤湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜圓蛤湯的做法步驟1、食材:裙帶菜、圓蛤(已清洗)、薑片。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、接着,將圓蛤和薑片下入清水鍋中。4、然後,合入泡發開的裙帶菜,加適量的料酒。5、煮開...
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雪菜圓蛤湯怎麼做-雪菜圓蛤湯的做法
  • 雪菜圓蛤湯怎麼做-雪菜圓蛤湯的做法

  • “圓蛤對於海邊生活的人來説是做得比較多的海鮮之一,價格還可以,味道也鮮美。對於圓蛤有沙子的問題,我們這買的還好,買的時候已經吐沙吐的差不多了,回家基本沒什麼問題了。。。”食材明細主料圓蛤(235克)雪菜(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜圓蛤湯...
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圓蛤蛋花湯怎麼做-圓蛤蛋花湯的做法
  • 圓蛤蛋花湯怎麼做-圓蛤蛋花湯的做法

  • 食材明細主料圓蛤(265克)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蛤蛋花湯的做法步驟1、材料:雞蛋、圓蛤(已清洗)、葱花2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、隨後,圓蛤下入清水鍋中,加適量的料酒。5、煮開,煮至圓蛤開...
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粉絲白菜圓蛤湯怎麼做-粉絲白菜圓蛤湯的做法
  • 粉絲白菜圓蛤湯怎麼做-粉絲白菜圓蛤湯的做法

  • “圓蛤對於海邊生活的人來説是做得比較多的海鮮之一,價格還可以,味道也鮮美。對於圓蛤有沙子的問題,我們這買的還好,買的時候已經吐沙吐的差不多了,回家基本沒什麼問題了。”食材明細主料白菜(195克)圓蛤(270克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲白...
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雞蛋圓蛤小白菜湯怎麼做-雞蛋圓蛤小白菜湯的做法
  • 雞蛋圓蛤小白菜湯怎麼做-雞蛋圓蛤小白菜湯的做法

  • 食材明細主料小白菜(125克)圓蛤(200克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋圓蛤小白菜湯的做法步驟1、食材:小白菜(已洗淨切開)、圓蛤(已清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊盛出。4、接着,將圓蛤和小白菜下入清水鍋中,加...
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咖喱圓蛤煮白菜怎麼做-咖喱圓蛤煮白菜的做法
  • 咖喱圓蛤煮白菜怎麼做-咖喱圓蛤煮白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(165克)圓蛤(220克)輔料咖喱塊(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱圓蛤煮白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、圓蛤(已清洗)、咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開至熟。4、然後,合入已清洗好的...
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榨菜圓蛤湯怎麼做-榨菜圓蛤湯的做法
  • 榨菜圓蛤湯怎麼做-榨菜圓蛤湯的做法

  • “圓蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤等諸多品種。其肉質鮮美無比,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白、低脂肪的食物,能滋陰生津,軟堅散結,利小便。。。”食材明細主料榨菜(45克)圓蛤(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口...
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青菜圓蛤湯怎麼做-青菜圓蛤湯的做法
  • 青菜圓蛤湯怎麼做-青菜圓蛤湯的做法

  • 食材明細主料青菜(210克)圓蛤(335克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜圓蛤湯的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、圓蛤(已吐完泥沙清洗)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和清洗好的圓蛤翻炒一下。4、接着,加入一些清水煮開、煮...
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大白菜圓蛤炒西蘭花怎麼做-大白菜圓蛤炒西蘭花的做法
  • 大白菜圓蛤炒西蘭花怎麼做-大白菜圓蛤炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(115克)圓蛤(380克)大白菜(90克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大白菜圓蛤炒西蘭花的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、大白菜(已清洗切開)。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉,待用。3、將西蘭花下入沸水...
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油菜蕻圓蛤年糕湯怎麼做-油菜蕻圓蛤年糕湯的做法
  • 油菜蕻圓蛤年糕湯怎麼做-油菜蕻圓蛤年糕湯的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(175克)年糕(2根)圓蛤(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜蕻圓蛤年糕湯的做法步驟1、食材:油菜蕻2、年糕3、圓蛤(已清洗)4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下...
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小白菜蛤蜊湯怎麼做-小白菜蛤蜊湯的做法
  • 小白菜蛤蜊湯怎麼做-小白菜蛤蜊湯的做法

  • “湯鮮味美,含有豐富的營養,營養均衡,適合寶寶喝”食材明細主料小白蛤蜊(200克)小白菜(100克)輔料香葱(少許)姜(少許)蒜(3瓣)香油(少許)鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜蛤蜊湯的做法步驟1、先將蛤蜊用清水洗乾淨備用(多洗幾遍哦)2、葱薑蒜切好備用3、小白菜...
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白菜蛤蜊湯怎麼做-白菜蛤蜊湯的做法
  • 白菜蛤蜊湯怎麼做-白菜蛤蜊湯的做法

  • “過年到現在這段時間,基本上沒怎麼在加開火,眾多親朋諸多狗友,你來我往的,都在外面解決。昨晚終於開火了,家裏兩MM又跑到別人家去了,説吃完了要去體育館看CBA廣東主場比賽。我説你們不給我留一張票,大MM説別人就送了兩張,只好帶女兒去看了,哼哼。那就自己吃吧,煮個面,搞個湯,去不了...
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蛤蜊肉炒圓白菜怎麼做-蛤蜊肉炒圓白菜的做法
  • 蛤蜊肉炒圓白菜怎麼做-蛤蜊肉炒圓白菜的做法

  • “給我自己做的瘦身食物,少油少鹽的。”食材明細主料圓白菜(150g)蛤蜊肉(一把)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(1g)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊肉炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜撕成塊,切葱姜。2、取冷凍的蛤蜊肉化凍。3、熱鍋冷油,油熱放食鹽。4、放圓白菜和生抽開...
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雪菜圓蛤西葫蘆湯怎麼做-雪菜圓蛤西葫蘆湯的做法
  • 雪菜圓蛤西葫蘆湯怎麼做-雪菜圓蛤西葫蘆湯的做法

  • “做起來很快,味道很鮮,熱量低。。。”食材明細主料圓蛤(260克)西葫蘆(160克)雪菜(65克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜圓蛤西葫蘆湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、西葫蘆(已清洗切片)、雪菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入西葫蘆和雪菜翻炒一下。3、接着,...
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