![養顏打滷麪 養顏打滷麪怎麼做-養顏打滷麪的做法 超簡單的營養]( "養顏打滷麪 養顏打滷麪怎麼做-養顏打滷麪的做法 超簡單的營養")
- “西葫蘆我們這裏賣得挺便宜的，搜了下覺得做法很單一，決定自己嘗試一下用來做麪條滷，出乎意料的好吃哦！而且超簡單的！！”食材明細主料西葫蘆（半個）輔料西紅柿（2個）雞蛋（1個）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）養顏打滷麪的做法步驟1、準備工作很簡單，西葫蘆一切兩半...
- 4901
![打滷麪的做法 家常打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 家常打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “自己是美食天下的常客，但從來沒有發佈過菜譜，因為美食裏面有太多太多的烹飪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱，特別沒有食慾，而且還不感覺到餓，那就來做碗麪吧，我不是做麪食的高手，但在打滷麪的“滷”上改變一下還是比較有興趣。伏...
- 5981
![蘑菇打滷麪怎麼做-蘑菇打滷麪的做法]( "蘑菇打滷麪怎麼做-蘑菇打滷麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇打滷麪的做法步驟1、蘑菇用水超一下我用的是蘑菇幹。我先泡了下，然後超了一下。2、清理蘑菇根部後，用40米大刀剁碎😁。3、準備的豬肉，洗洗後肉也剁碎。4、鍋中加一點點油，煸炒下後...
- 15971
![打滷麪的做法 天津打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 天津打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “今天發小孕婦一枚，和阿姨一起專程來我家吃打滷麪，説是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來，跟爸爸學做天津打滷麪。本人懶，所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺，老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是4-6人份。”食材明細主料五花肉（2-3兩）花菜（適量）香乾（適量...
- 7940
![打滷麪的做法 【天津】打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 【天津】打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “打滷麪講究的是面的滷一定要地道，我這個是西紅柿滷，非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麪條（1把）西紅柿（3個）雞蛋（2顆）香腸（3根）葱花（適量）八角（2顆）輔料白糖（適量）生抽（1勺）黃瓜（1條）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）打滷麪的做法步驟1、香腸切小方丁。2、西紅柿去皮切方...
- 22674
![素打滷麪怎麼做-素打滷麪的做法]( "素打滷麪怎麼做-素打滷麪的做法")
- “山西打滷麪是我從小吃到大的，分清滷，紅滷，素滷，，清滷色澤講究原汁的顏色，不用老抽調色，用高湯，燒好五花肉也叫燒肉，黃花菜，木耳，雞蛋，紫菜，口蘑，香菇，海帶，蝦米，油炸豆腐或者豆腐乾，韭菜，大料大料水，胡椒粉，鹽，味精，製作而成，個人不喜歡吃味精雞精。。。紅滷原料一樣多了老抽，素滷就是我做的這樣...
- 32775
![麪條魚打滷麪怎麼做-麪條魚打滷麪的做法]( "麪條魚打滷麪怎麼做-麪條魚打滷麪的做法")
- “麪條魚籽多，味美，口味無以倫比😍😍😍，”食材明細主料麪條魚（半斤）輔料木耳（少許）土豆（少許）韭菜（少許）蘑菇（少許）雞蛋（一個）水澱粉（少許）牡蠣（少許）黃花菜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪條魚打滷麪的做法步驟1、精選麪條魚。2、木耳，黃花菜，泡發切丁。3、青蒜切斷。4、土豆去皮。5...
- 29554
![營養早餐打滷麪怎麼做-營養早餐打滷麪的做法]( "營養早餐打滷麪怎麼做-營養早餐打滷麪的做法")
- “耗時比較短，營養豐富，口感多變的一款滷！超好吃喲！早上吃上這麼一碗，超滿足！！！！！”食材明細主料麪條（200g）胡蘿蔔（四分之一根）洋葱（少許）火腿（一根黃瓜）輔料豆瓣醬（一大匙）醬油（一大匙）鹽（微量）糖（少許）十三香（少許）蠔油（一大匙）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）營養早餐打滷麪的做法步驟1...
- 25994
![茄子打滷麪的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做]( "茄子打滷麪的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做")
- “頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。老一輩的習俗這麼傳下來，雖然現在其實大多人早已不知起源，但還是習慣照着做，也算是一種傳承吧。用茄子、番茄、香菇和豬肉做滷，香噴噴的打滷麪，一大碗啊……結果就是吃剩了，還吃撐了，但是過癮呢”食材明細主料面（1人份）茄子（1根）西紅柿（1個）豬肉末（80g...
- 24590
![天津打滷麪的做法 【天津】天津打滷麪 天津打滷麪怎麼做]( "天津打滷麪的做法 【天津】天津打滷麪 天津打滷麪怎麼做")
- “我們這裏歷來有初一餃子初二面的習俗，這天都要為回孃家的女兒和姑爺們做上一頓撈麪，表示迎接。初二的撈麪都是打滷麪，以表示對姑爺的尊重與喜歡。久而久之初二這天家家户户就都吃撈麪了。天津人喜歡的打滷麪，除了菜碼以外還要配上炒蝦仁、炒香乾、炒雞蛋和糖醋麪筋絲四碟傳...
- 28313
![打滷麪怎麼做-打滷麪的做法]( "打滷麪怎麼做-打滷麪的做法")
- “學做打滷麪。”食材明細主料五花肉（100g）手擀麪（適量）輔料黃花菜（少許）木耳（少許）香菇（2朵）蒜薹（少許）蒜苗（2顆）調料鹽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（1匙）醬油（適量）乾紅辣椒（2個）花椒（適量）八角粉（半匙）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）打滷麪的做法步驟1、黃花、木耳泡發好，香菇切片，蒜薹切段...
- 22320
![茄子打滷麪怎麼做-茄子打滷麪的做法]( "茄子打滷麪怎麼做-茄子打滷麪的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）五花肉（300克）食鹽（1勺）輔料食用油（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）黃豆醬（1大勺）葱段薑片（適量）八角（3個）青紅椒（各1個）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）茄子打滷麪的做法步驟1、準備食材：圓茄子，五花肉。2、茄子去蒂清洗乾淨後切丁。3、將茄丁裝入盆中加入1勺食鹽...
- 20938
![炸醬麪 打滷麪怎麼做-炸醬麪 打滷麪的做法]( "炸醬麪 打滷麪怎麼做-炸醬麪 打滷麪的做法")
- “會做飯到哪都吃的香！😄”食材明細主料麪條（500克）黃豆醬（150克）雞蛋（1個）肉（100克）青辣椒（1個）輔料葱（10克）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪打滷麪的做法步驟1、切菜2、先橫切3、切小點4、葱薑蒜5、一袋大醬6、醬加少許水嚯稀一些，雞蛋打散7、先放少許油，油熱（輕微...
- 25731
![三鮮打滷麪怎麼做-三鮮打滷麪的做法]( "三鮮打滷麪怎麼做-三鮮打滷麪的做法")
- “天津人都有揮之不去的麪條情節，平時愛吃炸醬麪，夏天愛吃麻醬麪，一有喜事往往會豪爽的説：“我請大夥兒吃撈麪！”天津（市區）結婚典禮在下午舉行，一般在三點至-六點。家中的女兒出嫁時，孃家人都從早晨開始忙碌，中午是要請來幫忙的親朋好友吃頓麪條的，這種叫“喜面”。我小時候每年大...
- 27072
![韭菜打滷麪的做法 海虹湯韭菜打滷麪 韭菜打滷麪怎麼做]( "韭菜打滷麪的做法 海虹湯韭菜打滷麪 韭菜打滷麪怎麼做")
- “昨天晚上吃的海虹，嚐了一下湯特鮮，沒捨得倒掉，留着今早煮麪條開滷，由於海虹湯本身非常鮮，所以再用別的調料就會影響其鮮美，清淡最好。”食材明細主料掛麪（兩人量）韭菜（適量）海虹湯（適量）輔料雞蛋（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜打滷...
- 7023
![打滷手擀麪的做法 肉丁打滷手擀麪 打滷手擀麪怎麼做]( "打滷手擀麪的做法 肉丁打滷手擀麪 打滷手擀麪怎麼做")
- “昨天老公很辛苦，所以想做點可口的給他，問了一大圈什麼也不想吃，忽然想起來做點手擀麪給他，這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了，呵呵！老公是東北人，所以我家平時吃滷都少不了醬，最常吃的是雞蛋大醬滷，有時為了兩個人都可口就做西紅柿雞蛋滷，算起來肉丁滷已經很久沒吃了，因為老公...
- 20253
![打滷麪的滷怎麼做]( "打滷麪的滷怎麼做")
- 在香菇丁，木耳碎，肉沫，胡蘿蔔丁等食材中加入適量食用鹽，雞精，生抽，蠔油一起燜10分鐘。在煮麪條的時候水要儘量多放，這樣煮出來的麪條才不會糊底，在煮麪條的時候還可以加入少量的食用鹽，這樣煮出來的麪條會比較的勁道爽滑還不粘連。...
- 27432
![炸醬打滷麪怎麼做-炸醬打滷麪的做法]( "炸醬打滷麪怎麼做-炸醬打滷麪的做法")
- “風很平凡，如果吹在夏天；水很平凡，如果是沙漠中的一泓清泉；雪很平凡，如果飄落在冬日與春日之間……”食材明細主料幹黃醬（適量）甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）五花肉（適量）木耳（適量）香菇（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（3個）黃瓜（1個）小油菜（適量）調料黃酒（適量）料酒（適量）老抽（適量...
- 15745
![寶寶打滷麪怎麼做-寶寶打滷麪的做法]( "寶寶打滷麪怎麼做-寶寶打滷麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）豬裏脊（適量）茄子（適量）輔料西紅柿（適量）彩椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶打滷麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、蔬菜和肉都切成丁。3、鍋中放油燒熱。4、放入肉炒熟。5、加茄子翻炒。6、加入西紅柿翻炒均勻。7、加適量水。8、加水澱粉勾芡...
- 15504
![醬香打滷麪怎麼做-醬香打滷麪的做法]( "醬香打滷麪怎麼做-醬香打滷麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）香菇（適量）青椒（適量）瘦肉（適量）植物油（適量）輔料豆醬（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香打滷麪的做法步驟1、煮鍋先燒水，同時準備打滷。香菇，青椒，肉切丁。2、炒鍋放油，先下肉丁香菇炒，炒香後放青椒。3、翻炒至青椒斷生，放、豆瓣醬翻炒，醬香味出來後放適量...
- 22853
![茄子打滷麪的做法 私房茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做]( "茄子打滷麪的做法 私房茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做")
- “我是石家莊人，從小生在河北，河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬，小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，買回家不是為了吃，而是為了做一種豆瓣醬，這種醬要夏天最熱的時候醃製，期間要不停的守候、觀察、攪動這罈子寶貝，直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣醬的做法非常複雜...
- 22221
![家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法]( "家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法")
- “簡單快捷的打滷麪，取材隨意，做法簡單。”食材明細主料手擀麪（適量）五花肉（100g）黃瓜（1根）輔料毛豆（少許）豆角（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）老抽（少許）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（適量）小葱（2顆）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常打滷麪的做法步驟1、毛豆、豆角...
- 13605
![打滷拉麪怎麼做-打滷拉麪的做法]( "打滷拉麪怎麼做-打滷拉麪的做法")
- “LG是山西人特別喜歡打滷麪，好友和他LG也是山西人而且是做飯高手，目睹了他們做的全過程，自己還沒有嘗試，先給大家分享一下，咱們同步實施呀。”食材明細主料五花豬肉（200G）豆腐（200G）土豆（1個）西紅柿（1個）雞蛋（2個）麪粉（500G）輔料香菇（少許）木耳（少許）黃花菜（少許）香菜（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）醬...
- 12388
![營養美食之打滷麪如何做簡單又好吃]( "營養美食之打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：300雞蛋：1個輔料葱：適量醬油：適量油：適量味精：適量具體步驟1.準備雞蛋，和掛麪2.雞蛋打散加入葱花，少量水攪勻3.熱油放蛋液，一邊倒入蛋液，一邊在鍋裏攪動讓雞蛋變成小塊4.再放入醬油味精，翻炒一下。出鍋5.把...
- 5908
![打滷麪的做法 打滷麪（肉蛋滷） 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 打滷麪（肉蛋滷） 打滷麪怎麼做")
- “兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無葱薑蒜）。”食材明細主料麪條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）打滷麪的做...
- 12184
味味甜
