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關於麻辣牛軋糖的最正宗做法的餐飲百科

麻辣牛軋糖怎麼做-麻辣牛軋糖的做法
  • 麻辣牛軋糖怎麼做-麻辣牛軋糖的做法

  • 食材明細主料水(50g)細砂糖(120g)麥芽糖(70g)蜂蜜(140g)輔料蛋清(30g)麻辣花生(280g)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣牛軋糖的做法步驟1、水、細砂糖、麥芽糖、蜂蜜倒入小鍋中,攪拌均勻,用小火加熱使砂糖完全溶解,再繼續加熱。2、煮糖漿的同時,用打蛋器將蛋清打發至硬性發泡(直立的...
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牛軋糖的做法 牛軋糖(棉花糖版) 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 牛軋糖(棉花糖版) 牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(180g)花生米(200g)黃油(50g)輔料奶粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、將純白色的棉花糖180g切成小塊2、將烤熟去皮的花生敲碎3、不粘鍋燒熱放入黃油融化,調到小火,放入棉花糖,待棉花糖融化後,放入奶粉,拌勻,放入敲碎的花生米,等花生米都...
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牛軋糖的做法 寶寶最愛·牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 寶寶最愛·牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(160g)全脂奶粉(100g)去皮熟花生(100g)輔料油(30g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、德寶尚家小燉鍋加熱至160°C,放入30g黃油至融化,鍋中倒160克棉花糖,小火攪拌至棉花糖融化並與黃油充分融合。2、棉花糖溶化和黃油拌均勻,倒入奶粉拌均勻。3、...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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怪味黑芝麻牛軋糖怎麼做-怪味黑芝麻牛軋糖的做法
  • 怪味黑芝麻牛軋糖怎麼做-怪味黑芝麻牛軋糖的做法

  • “一直喜歡吃點麻麻辣辣的食物,牛軋糖甜而有嚼頭,因此做了怪味牛軋糖來品嚐,味道還真不錯呢!”食材明細主料棉花糖(200g)熟花生瓣(150g)各種堅果(50g)黃油(50g)輔料黑芝麻(20g)花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(2g)孜然粉(1勺)怪味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)怪味黑芝麻牛軋糖的做法步驟1、先準備...
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牛軋糖的做法 【北京】牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 【北京】牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • “春節,最有年味兒的味道肯定就是糖,糖寓意“甜甜美美”,大人愛吃糖,小孩子更愛,這一過節,各大超市裏糖果櫃枱琳琅滿目,牛奶糖、軟糖、薄荷糖、餡糖、水果糖目不暇接,但是最受歡迎的還是牛軋糖,價格也不便宜呢。寶媽自己做,食材好,這樣還能更健康些,但是牛軋糖好吃也不能貪多哦!”食材...
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教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做
  • 教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做

  • 田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法,各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦!一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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花生芝麻牛軋糖怎麼做-花生芝麻牛軋糖的做法
  • 花生芝麻牛軋糖怎麼做-花生芝麻牛軋糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(300克)無鹽黃油(60克)無糖奶粉(125克)熟脱皮花生仁(200克)熟黑芝麻(150克)輔料鹽(2克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻牛軋糖的做法步驟1、準備好食材2、去皮花生放進食品袋中,用擀麪杖稍稍壓碎3、黃油60克放入不粘鍋中小火融化4、倒入棉花糖不斷翻炒5、...
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牛軋糖的做法 牛軋糖-簡易版 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 牛軋糖-簡易版 牛軋糖怎麼做

  • “非常簡單,但是很好吃,一點不粘牙”食材明細主料棉花糖(150~160g(白色沒有餡的))奶粉(100g(低甜度的))無鹽黃油(30g)輔料花生米(200g(去皮))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黃油加熱軟化(我用微波爐高火轉了20秒的樣子)4、黃油加熱軟...
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麻辣燙哪裏最正宗
  • 麻辣燙哪裏最正宗

  • 如果説餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有着不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裏最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裏最正宗1.吉阿婆麻...
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芝麻核桃牛軋糖的做法 芝麻核桃牛軋糖做法 芝麻核桃牛軋糖怎麼做
  • 芝麻核桃牛軋糖的做法 芝麻核桃牛軋糖做法 芝麻核桃牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料白棉花糖(180g)奶粉(100g)黃油(50g)熟的黑芝麻100g(30g)熟的核桃仁(100g)奶香(口味)拔絲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻核桃牛軋糖的做法步驟1、將生的芝麻放烤箱中層上下火150度烤15分鐘左右至全熟或者買熟的黑芝麻;2、將生核桃仁放入烤箱烘熟,切碎,儘量去核桃薄衣或者直接買...
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牛軋糖的做法 棉花糖版牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 棉花糖版牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • “香甜軟糯,口味隨意,可以放乾果,果乾,想怎麼吃就怎麼吃,迎新年,招待朋友,家人是個不錯的選擇哦!”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(55g)花生碎(150g)輔料鹽(2g)黃油(28g)抹茶粉(8g)可可粉(8g)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、不粘鍋開小火,小火,小火,融化黃油!2、黃油完全融化後...
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黑芝麻花生牛軋糖怎麼做-黑芝麻花生牛軋糖的做法
  • 黑芝麻花生牛軋糖怎麼做-黑芝麻花生牛軋糖的做法

  • “看着朋友們都在勤勞的做牛軋糖,準備着年貨零食,看得我也動了心。於是便學做起來,沒想到自己做的牛軋糖出乎意料的好吃,家人都説以後不用買了,比買的好吃很多,而且自己做的吃着也放心哦。”食材明細主料棉花糖(180g)熟花生仁(100g)熟黑芝麻(50g)輔料無鹽黃油(30g)全脂奶粉(80g)甜味(口味)...
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核桃芝麻牛軋糖怎麼做-核桃芝麻牛軋糖的做法
  • 核桃芝麻牛軋糖怎麼做-核桃芝麻牛軋糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(200g)輔料酸奶(100g)奶粉(150g)核桃仁(200g)芝麻(50g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃芝麻牛軋糖的做法步驟1、酸奶同棉花糖一起放鍋裏不停翻炒,融化2、融化後再加入核桃仁、芝麻、奶粉3、攪拌均勻稠了就可以出鍋了4、盤裏放一張油紙,壓平待涼後放入冰箱冷...
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成都麻辣燙哪家最正宗?
  • 成都麻辣燙哪家最正宗?

  • 如果你們想要在成都去開一家麻辣燙店的話,那麼相信今天小編的這篇文章能夠給你們的創業帶來很多的幫助,因為想要進行餐飲創業的話,選擇一個好的項目其實是非常重要的,今天小編就在這裏給你們詳細的介紹一下成都麻辣燙哪家最正宗?給你們介紹幾個非常靠譜的麻辣燙品牌。成都麻...
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杏仁黑芝麻牛軋糖怎麼做-杏仁黑芝麻牛軋糖的做法
  • 杏仁黑芝麻牛軋糖怎麼做-杏仁黑芝麻牛軋糖的做法

  • “今年做牛軋糖實在是厭了不想在做了,還有點棉花糖看看到過年的時候做點自己吃”食材明細主料棉花糖(250g)杏仁(200g)黑芝麻(30g)奶粉(110g)輔料黃油(60g)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏仁黑芝麻牛軋糖的做法步驟1、材料杏仁建議要原味的,我的是超市裏賣帶殼的做出來有點鹹味。2...
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牛軋糖的做法 童年•牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 童年•牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • “每個人的童年都有自己獨特的記憶!小時候的我能吃到牛軋糖就好像過年一樣高興!孩子嘛。就是那麼容易滿足!”食材明細主料棉花糖(200克)花生碎(180克)奶粉(120克)輔料黃油(50克)蔓越莓幹(50克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、主要材料準備好(花生直接在鍋中焙香...
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芝麻核桃牛軋糖怎麼做-芝麻核桃牛軋糖的做法
  • 芝麻核桃牛軋糖怎麼做-芝麻核桃牛軋糖的做法

  • “家人很愛牛軋糖,牛軋糖做法簡單,這次做了黑芝麻核桃的,營養健康,趕快動手試試吧”食材明細主料芝麻(30克)核桃(100克)黃油(100克)棉花糖(180克)奶粉(100克)甜味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻核桃牛軋糖的做法步驟1、黃油融化2、加棉花糖,關小火攪拌,融化3、加奶粉,關火4、攪拌均勻,放...
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花生芝麻牛軋糖的做法 微波爐花生芝麻牛軋糖 花生芝麻牛軋糖怎麼做
  • 花生芝麻牛軋糖的做法 微波爐花生芝麻牛軋糖 花生芝麻牛軋糖怎麼做

  • “現在人花錢能買的的糖果都不稀罕了,現如今都流行在家自制,各種各樣口味的牛軋糖,我今天做的是花生芝麻牛軋糖,吃起來的口感像是在吃花生糖,但是不像花生糖那麼甜,因為添加了奶粉,有淡淡的奶香味,非常好吃,之前我是用麪包機的果醬功能加熱的,今天這款牛軋糖是用微波爐加熱的,更加方...
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牛軋糖的做法 牛軋糖🐄 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 牛軋糖🐄 牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(500g)奶粉(300g)輔料黃油(100g)花生(100g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、準備材料安佳全脂奶粉(全脂的奶粉香濃)。2、買的展藝的棉花糖粒大軟糯。3、將花生剝開剝出粒。4、安佳黃油切一下。5、鍋中熱油再放入棉花糖攪拌待其溶化。6、迅...
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黑芝麻牛軋糖怎麼做-黑芝麻牛軋糖的做法
  • 黑芝麻牛軋糖怎麼做-黑芝麻牛軋糖的做法

  • “經常看美食天下,就興起動手念頭。其實不在於吃,是非常享受做的過程。”食材明細主料棉花糖(210克)熟花生米(200克)奶粉(70克)黑芝麻(100克)輔料黃油(40克)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻牛軋糖的做法步驟1、把所有原料稱好,棉花糖和黃油放入麪包桶中2、開啟麪包機的翻炒幹...
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黑芝麻杏仁牛軋糖怎麼做-黑芝麻杏仁牛軋糖的做法
  • 黑芝麻杏仁牛軋糖怎麼做-黑芝麻杏仁牛軋糖的做法

  • “用低温烘焙的黑芝麻,口齒留香的大杏仁,香甜滑順,奶味香濃,口感綿密,軟Q不黏牙,不添加防腐劑,營養好吃又健康!當成日常休閒小零嘴,讓你輕鬆養生零負擔!兒子説比超市賣的牛軋糖好吃的多!”食材明細主料安佳無鹽黃油(50克)白色棉花糖(150克)全脂奶粉(100克)熟黑芝麻(30克)杏仁(100克)甜味(口味)拌...
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花生黑芝麻牛軋糖的做法 【天津】花生黑芝麻牛軋糖 花生黑芝麻牛軋糖怎麼做
  • 花生黑芝麻牛軋糖的做法 【天津】花生黑芝麻牛軋糖 花生黑芝麻牛軋糖怎麼做

  • “今年做糖做了好多種口味,原味的、可可的、抹茶的,添加的果仁除了花生之外還有蔓越莓和美國大杏仁,做最後一波的時候翻出了一小袋黑芝麻,結果臨時又增加了黑芝麻口味的~吃的時候,可選性大大的呢~~材料:棉花糖240g,全脂奶粉160g,黃油45g,熟花生160g,黑芝麻80g”食材明細主料棉花糖(2...
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芝麻花生牛軋糖的做法 芝麻花生牛軋糖-水飴版 芝麻花生牛軋糖怎麼做
  • 芝麻花生牛軋糖的做法 芝麻花生牛軋糖-水飴版 芝麻花生牛軋糖怎麼做

  • “連續做了兩天的糖,這次做的都是用水飴為原材料的,以前發過棉花糖和麥芽糖版的,今天把水飴版的也分享給大家,快要過年了,估計做糖的親們會比較多一些吧。三個版本的話,棉花糖是最簡單的,也是沒有什麼技術的,麥芽糖和水飴做法就比較像,但是還是有一些區別的,水飴的話熬糖要好熬一些...
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芝麻花生牛軋糖怎麼做-芝麻花生牛軋糖的做法
  • 芝麻花生牛軋糖怎麼做-芝麻花生牛軋糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(200g)總統無鹽黃油(40g)奶粉(135g)熟花生仁(110)輔料熟黑芝麻(60g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻花生牛軋糖的做法步驟1、提前把食材都稱好。2、不沾鍋裏放入黃油(一定要選好點的不沾鍋)3、小火加熱完全融化。4、倒入棉花糖。5、用橡皮刮刀攪拌均勻。6...
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