![金鈎竹蓀冬瓜湯的做法 【金鈎竹蓀冬瓜湯】 金鈎竹蓀冬瓜湯怎麼做]( "金鈎竹蓀冬瓜湯的做法 【金鈎竹蓀冬瓜湯】 金鈎竹蓀冬瓜湯怎麼做")
- “竹蓀是名貴的食用菌，歷史上列為“宮廷貢品”，近代做為國宴名菜，同時也是食療佳品。竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕。竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用。冬瓜具有清熱化痰，除煩止渴。有利水消痰、清熱解毒的功...
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![金鈎海米冬瓜湯怎麼做-金鈎海米冬瓜湯的做法]( "金鈎海米冬瓜湯怎麼做-金鈎海米冬瓜湯的做法")
- “一塊冬瓜，一把海米，一汪清水，成就了今日最鮮美的湯！快手又簡單，營養又補水💦。”食材明細主料冬瓜（適量）海米（適量）葱（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、海米和葱末備用。3、鍋中入油爆香葱和海米。4...
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![金鈎冬瓜燉排骨湯怎麼做-金鈎冬瓜燉排骨湯的做法]( "金鈎冬瓜燉排骨湯怎麼做-金鈎冬瓜燉排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料冬瓜（適量）小葱（適量）配料金鈎（適量）老薑（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒面（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金鈎冬瓜燉排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨，砍成小斷。2、老薑洗淨，拍碎，放入電湯煲中。加水，放入排骨，燉湯。3、湯燒開後，去浮沫，繼續燉1小時。4、冬瓜...
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![竹蓀絲瓜湯怎麼做-竹蓀絲瓜湯的做法]( "竹蓀絲瓜湯怎麼做-竹蓀絲瓜湯的做法")
- “絲瓜有着“美人水”的稱譽是當季蔬菜，現代醫學表明，絲瓜還有養顏美容利尿排毒的作用。清爽的一道竹蓀絲瓜湯，清淡又營養，又有絲瓜和竹蓀特別的香味，吃的油膩了最適合用這個湯調節一下。”食材明細主料竹蓀（六個）絲瓜（一根）輔料葱（少許）純淨水（500ml）調料鹽（少許）香油（幾滴）清淡（口味）煮（工...
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![金鈎燒冬瓜怎麼做-金鈎燒冬瓜的做法]( "金鈎燒冬瓜怎麼做-金鈎燒冬瓜的做法")
- “減肥好材料：金鈎燒冬瓜”食材明細主料冬瓜（適量）海米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊、海米洗淨温水浸泡，葱姜切好備用2、熱鍋涼油炒香葱姜3、泡好的海米控去水分和葱姜一起翻炒，泡海米的水不要...
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![冬瓜金鈎蝦米湯的做法 清火祛濕又消腫減脂的冬瓜金鈎蝦米湯 冬瓜金鈎蝦米湯怎麼做]( "冬瓜金鈎蝦米湯的做法 清火祛濕又消腫減脂的冬瓜金鈎蝦米湯 冬瓜金鈎蝦米湯怎麼做")
- “冬瓜：清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥。蝦米：味甘、鹹、性温，具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。”食材明細主料冬瓜（200克）幹蝦米（20克）葱（1顆）姜（2片）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜金鈎蝦米湯的做法步驟1、將冬瓜去皮，去瓢，洗淨切小塊。2、姜洗淨後去皮切片，香葱洗...
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![肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做-肉沫竹蓀燉冬瓜的做法]( "肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做-肉沫竹蓀燉冬瓜的做法")
- “竹蓀味甘微苦性涼，入肝經，可以補氣養氣，對女性較好，入肺經，還可以起到潤肺止咳的功效。此外，還有清熱解毒的功效，對於一些身體的燥熱，以及肺部肺熱都是很有效果的。”食材明細主料冬瓜（200g）竹蓀（幾個）肉糜（60g）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料食鹽（0.5g）姜（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡...
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![絲瓜竹蓀湯怎麼做-絲瓜竹蓀湯的做法]( "絲瓜竹蓀湯怎麼做-絲瓜竹蓀湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）竹蓀（200g）龍骨（1根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）絲瓜竹蓀湯的做法步驟1、準備好食材2、絲瓜去皮切塊，竹蓀洗淨，龍骨斬塊洗淨焯水3、龍骨放入養生壺4、加水至1500ml，啟動養生湯模式5、待養生壺工作40分鐘加入絲瓜和竹蓀6、養生壺自動斷電後，加入鹽調味即...
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![竹蓀乾貝冬瓜湯怎麼做-竹蓀乾貝冬瓜湯的做法]( "竹蓀乾貝冬瓜湯怎麼做-竹蓀乾貝冬瓜湯的做法")
- “乾貝肉質細嫩鮮美，營養豐富，堪稱筵席上的一顆明珠，還是高級的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒，利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎，中暑高燒，小便不利、腎炎，昏迷等病症。竹蓀的營養價值很高，富含粗蛋白質、脂肪及人體必需的多種維生素。做湯時加一點竹蓀，味...
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![竹蓀雞湯的做法 冬季進補--竹蓀雞湯 竹蓀雞湯怎麼做]( "竹蓀雞湯的做法 冬季進補--竹蓀雞湯 竹蓀雞湯怎麼做")
- “竹蓀可是非常好的菌類，對身體啊皮膚啊都非常好，女生適合常常吃哦～”食材明細主料三黃雞（三黃雞）輔料竹蓀（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）竹蓀雞湯的做法步驟1、三黃雞洗淨切塊，竹蓀用水泡發。2、鍋內燒水，涼水時即可將三黃雞下入鍋中。3、水開後撇去浮沫。4、加入竹蓀改...
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![冬瓜竹蓀燉牛棒骨怎麼做-冬瓜竹蓀燉牛棒骨的做法]( "冬瓜竹蓀燉牛棒骨怎麼做-冬瓜竹蓀燉牛棒骨的做法")
- “微辣，胡椒風味濃郁，冬瓜軟糯，骨湯鮮美。”食材明細主料冬瓜（適量）竹蓀（適量）牛棒骨（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）薑末（適量）小米椒碎（適量）枸杞（適量）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜竹蓀燉牛棒骨的做法步驟1、牛腿骨適量。2、涼水入鍋，煮沸。3、再煮4，5...
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![金鈎冬瓜怎麼做-金鈎冬瓜的做法]( "金鈎冬瓜怎麼做-金鈎冬瓜的做法")
- “蝦米又名海米、金鈎、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品，是我們中國人用鹽和大自然烘乾的方法取得的收藏海產品並濃縮鮮味的方法，且有較高的營養價值。因着對海鮮的鐘愛，所以這道菜是我最喜歡的。”食材明細主料冬瓜（適量...
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![竹蓀土雞湯的做法 竹蓀土雞湯——冬季滋補養生湯 竹蓀土雞湯怎麼做]( "竹蓀土雞湯的做法 竹蓀土雞湯——冬季滋補養生湯 竹蓀土雞湯怎麼做")
- “竹蓀又叫竹笙、竹參，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，被稱為“菌中皇后”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。竹蓀含有多種氨基酸、維生素、無機鹽，具有滋補強身、補氣養陰、潤肺止咳、寧神健體、提高免疫力的功效。此外，竹蓀還有降血壓、降血脂和減...
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![冬瓜竹蓀煨海米怎麼做-冬瓜竹蓀煨海米的做法]( "冬瓜竹蓀煨海米怎麼做-冬瓜竹蓀煨海米的做法")
- “天氣冷了，喝點暖暖的才舒心”食材明細主料冬瓜（500g）竹蓀（5根）海米（適量）輔料料酒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜竹蓀煨海米的做法步驟1、取竹蓀加鹽浸泡半小時，這裏應該事先剪去頭和尾，忘了..2、去頭和尾，用流水沖洗。不去掉的話湯裏會有點酸味異味3、剪成段4...
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![黃瓜竹蓀湯怎麼做-黃瓜竹蓀湯的做法]( "黃瓜竹蓀湯怎麼做-黃瓜竹蓀湯的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）竹蓀（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜竹蓀湯的做法步驟1、準備黃瓜與竹蓀2、將竹蓀用淡鹽水泡發後洗淨，並剪去菌蓋頭（封閉的一端），否則會有怪味，切段3、黃瓜洗淨，用刀或是瓜刨切成薄的成片備用4、鍋內放清水，水開後加鹽、雞精、...
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![竹蓀冬瓜湯怎麼做-竹蓀冬瓜湯的做法]( "竹蓀冬瓜湯怎麼做-竹蓀冬瓜湯的做法")
- “到貴州採風，買回的竹蓀。根據賣竹蓀苗族老鄉的描述，加上自己的一點創意，做了“竹蓀冬瓜湯”，家人都喜歡，自己也高興喔！當然，現在大超市都可買到竹蓀，很方便。”食材明細主料竹蓀（10個）五花肉（一兩多一點）幹黃花菜（一把）冬瓜（半斤）黑木耳（少許）輔料濃湯料（一湯匙）雞精（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）香...
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![胡辣冬瓜金鈎湯的做法 補鈣暖身的胡辣冬瓜金鈎湯 胡辣冬瓜金鈎湯怎麼做]( "胡辣冬瓜金鈎湯的做法 補鈣暖身的胡辣冬瓜金鈎湯 胡辣冬瓜金鈎湯怎麼做")
- “胡辣冬瓜金鈎湯，是一道清熱解毒、利水補鈣的冬季滋陰潤燥的湯水。其特點；湯鮮味美，清淡爽口。特別是它清爽的口感不油膩，常喝海米冬瓜湯，還可以收到潤澤肌膚、美白皮膚的效果。因為湯中添加了胡椒粉，口感微辣，寒冷的冬天來一碗，可起到暖身驅寒的功效。白胡椒的藥用價值較大，可散...
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![青瓜竹蓀湯怎麼做-青瓜竹蓀湯的做法]( "青瓜竹蓀湯怎麼做-青瓜竹蓀湯的做法")
- “吃一些清淡的滋補鮮湯，來補充身體的消耗，有時候滋補湯也應以清淡為主。那麼，來上一碗青瓜竹蓀湯就太棒了，味道清新自然，喝起來從舌尖到腸胃，都是那麼的舒坦、愜意。”食材明細主料竹蓀（15g）輔料青瓜（60g）雞粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜竹蓀湯的做法步驟1、...
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![竹蓀冬瓜排骨湯怎麼做-竹蓀冬瓜排骨湯的做法]( "竹蓀冬瓜排骨湯怎麼做-竹蓀冬瓜排骨湯的做法")
- “燉的海蔘冬瓜排骨湯，剩了一個海蔘和幾塊排骨，把海蔘取出來，再放點冬瓜和竹蓀燉了。”食材明細主料排骨（幾塊）冬瓜（200g）輔料竹蓀（幾個）純淨水（200g）調料食鹽（1g）姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹蓀冬瓜排骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切厚片。2、取竹蓀。3、洗淨，剪成小段...
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![竹蓀銀耳冬瓜羹的做法 竹蓀銀耳冬瓜羹（奶香） 竹蓀銀耳冬瓜羹怎麼做]( "竹蓀銀耳冬瓜羹的做法 竹蓀銀耳冬瓜羹（奶香） 竹蓀銀耳冬瓜羹怎麼做")
- 食材明細主料竹蓀（幾根）銀耳（一小朶）冬瓜（一片）蛋清（二個）輔料奶油（一匙）澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀銀耳冬瓜羹的做法步驟1、竹蓀用淡鹽水泡軟擠幹水份待用。2、銀耳用水泡開待用3、冬瓜用挖丸器挖成丸。4、準備雞蛋清二個打散。5、準備奶油...
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![冬瓜竹蓀排骨湯怎麼做-冬瓜竹蓀排骨湯的做法]( "冬瓜竹蓀排骨湯怎麼做-冬瓜竹蓀排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）輔料竹蓀（適量）冬瓜（適量）枸杞子（適量）生薑（適量）清淡（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜竹蓀排骨湯的做法步驟1、排骨用温水洗淨。2、冬瓜切塊。3、竹蓀泡發清洗乾淨。4、鍋中加入排骨竹蓀生薑片，加入足量冷水，按煲湯鍵。5、加入冬瓜。6、工作完成開鍋加鹽枸杞...
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![金線蓮竹蓀王鴿湯怎麼做-金線蓮竹蓀王鴿湯的做法]( "金線蓮竹蓀王鴿湯怎麼做-金線蓮竹蓀王鴿湯的做法")
- “降温了，燉個鴿子湯來吃。”食材明細主料大王鴿（1只）輔料竹蓀（適量）金線蓮（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金線蓮竹蓀王鴿湯的做法步驟1、取大王鴿，處理乾淨。2、斬塊，冷水下鍋焯水。3、竹蓀洗淨，分成小塊。4、金線蓮洗淨。5、竹蓀撰幹水分和金線蓮放一起。6、...
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![竹蓀排骨冬瓜湯怎麼做-竹蓀排骨冬瓜湯的做法]( "竹蓀排骨冬瓜湯怎麼做-竹蓀排骨冬瓜湯的做法")
- “冬季的湯水，最好滋潤清淡點，這樣腸胃沒負擔哦”食材明細主料排骨（1000g）冬瓜（適量）輔料竹蓀（少許）蟲草花（少許）調料姜（一塊）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）竹蓀排骨冬瓜湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋，準備焯水。2、竹蓀和蟲草花泡發。3、摘掉雜質後再次洗淨。4、排骨燒開，打掉血沫，...
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![冬瓜竹蓀鮮貝湯如何做簡單又好吃]( "冬瓜竹蓀鮮貝湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：250竹蓀：50鮮貝：250輔料鹽、糖、白酒：各適量具體步驟1.鮮貝洗淨瀝乾水份，加入適量白酒、薑末、生油、鹽、糖醃一會，再下油鍋爆香待用。2.冬瓜切粒狀，用姜爆炒一下後和鮮貝一同放入燒開的水裏，切記不能過...
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![竹蓀黃瓜湯怎麼做-竹蓀黃瓜湯的做法]( "竹蓀黃瓜湯怎麼做-竹蓀黃瓜湯的做法")
- “鮮美又刮油竹蓀黃瓜湯，軟綿綿的，像海綿一樣喝飽了水，咬在嘴裏卻是脆脆的，清淡可口。”食材明細主料竹蓀（兩根）黃瓜（一根）輔料純淨水（適量）調料鹽（少許）香油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀黃瓜湯的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切片。3、竹蓀。4、兩根備用。5、竹蓀用淡鹽温...
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味味甜
