![家庭版炒麪的做法 《記童年》-----家庭版炒麪！ 家庭版炒麪怎麼做]( "家庭版炒麪的做法 《記童年》-----家庭版炒麪！ 家庭版炒麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（250克）肉絲（適量）青椒（2個）海帶（適量）洋葱（半個）小青菜（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版炒麪的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許的鹽（可防止麪條粘在一起）。3、水開後，將麪條散在鍋中，用筷...
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![找回童年的記憶圖解-熗炒洋白菜]( "找回童年的記憶圖解-熗炒洋白菜")
- 很多人小時候都有吃過熗炒洋白菜，但是，你知道嗎？這道菜實際在廚房中做的時候會很麻煩，看完了我的作品，你就能明白了。其實大家小時候經常吃的洋白菜並沒有那麼麻煩。那麼，讓我們一起來看一看這道菜是怎麼在廚房中做出來的。主料洋白菜：1小坨輔料花椒：5-10g辣椒：5-10g食用油：5g鹽：3g...
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![家庭版刀削麪怎麼做-家庭版刀削麪的做法]( "家庭版刀削麪怎麼做-家庭版刀削麪的做法")
- 食材明細主料刀削麪（半斤）輔料胡蘿蔔（半根）西紅柿（1個）冬筍（1塊）葱薑蒜（適量）郫縣豆瓣醬（3勺）調料生抽（20ml）料酒（20ml）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版刀削麪的做法步驟1、刀削麪準備。2、洋葱頭切塊，胡蘿蔔，冬筍切丁，西紅柿切塊。3、瘦肉切丁，肥肉也切丁。4、鍋中放油炒郫縣豆瓣醬...
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![家庭版面包-麪包]( "家庭版面包-麪包")
- “每次看到朋友們做的麪包就心癢癢的，每次看到外面賣的麪包卻沒有食慾。我想，自己做美食一方面是美味衞生，另一方面可能就是覺得自己做的好吃吧，也許是小有成就感的感覺讓我們提升了食慾.......家裏沒有面包機，用手揉麪到擴展的階段，真心是考驗人的，經過幾次的戰鬥，雖然也算成功，...
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![家庭版烤冷麪怎麼做-家庭版烤冷麪的做法]( "家庭版烤冷麪怎麼做-家庭版烤冷麪的做法")
- “烤冷麪源於黑龍江省雞西市密山市，是黑龍江地方特色小吃，起初有多種做法，包括油炸、高温鐵板碾壓等，後改良為鐵板成塊煎烤。現在烤冷麪已經火遍全國的大江南北，是東北極具特色的美食。”食材明細主料冷麪（1張）雞蛋（1個）培根（1片）火腿腸（半個）輔料香菜（適量）小葱（適量）食用油（少許）調料醋（適...
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![家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做]( "家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）油（適量）發酵粉（適量）輔料奶粉（適量）雞蛋（適量）配料糖（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤麪包的做法步驟1、和好的面放到温暖處發酵2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵3、二次發酵好的麪糰揉搓成圓形再次發酵4、然後用手輕輕摁扁5、...
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![家庭版炒年糕如何做簡單又好吃]( "家庭版炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：200輔料鹽：適量烤薰腸：適量油：適量青辣椒：適量洋葱：少許紅辣椒：適量具體步驟1.青紅辣椒跟半個洋葱2.超市買來的年糕我只用了一半，兩個人吃不了那麼多3.也是超市買的烤薰腸，是用來點綴的，買了一根我吃了大...
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![家庭版牛肉麪怎麼做-家庭版牛肉麪的做法]( "家庭版牛肉麪怎麼做-家庭版牛肉麪的做法")
- “平淡使我們的生活真實而且美好，既不刻意追求，也不刻意虛飾，讓每一個日子都在充實和愉悦中度過。”食材明細主料白蘿蔔（1個）熟牛肉（300g）生面條（適量）輔料姜（適量）蒜苗（適量）油潑辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）南德調料（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版牛...
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![童年記憶的味道桃酥的做法 桃酥——童年記憶裏的味道 童年記憶的味道桃酥怎麼做]( "童年記憶的味道桃酥的做法 桃酥——童年記憶裏的味道 童年記憶的味道桃酥怎麼做")
- “很小的時候，感覺什麼都很好吃，冰棒、土豆片、就連方便麪的料都很足，現在想吃一些曾今的味道，只能自己動手慢慢琢磨出來了，酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃過吧，剛出爐的時候，咬一口，嘴裏甚至有種跳跳糖的感覺，”食材明細主料色拉油（25g）牛奶（15g）杏仁粉（10g）輔料白砂糖（20g）低筋麪粉（80g）小...
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![家庭炒麪-炒麪]( "家庭炒麪-炒麪")
- “嘿嘿，第一個菜譜，照相技術太差，不過終於出爐的説。成品是我大愛的炒麪，家庭製作，簡單健康，秉持着少油少鹽的原則製作而成，但味道絕對不差O(∩_∩)O~”食材明細主料掛麪（500克）輔料綠豆芽（適量）小油菜（適量）孜然粉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）...
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![家庭版冷麪-冷麪]( "家庭版冷麪-冷麪")
- 食材明細主料冷麪（適量）輔料黃瓜絲（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）香菜（適量）辣白菜（適量）糖醋汁（適量）辣椒油（適量）礦泉水（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版冷麪的做法步驟1、冷麪提前泡一個小時。2、放開水鍋中煮半分鐘。3、撈出過涼水。4、煮好的冷麪放在碗中，在放上黃瓜絲，雞蛋，火...
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![家庭版快手炒麪-快手炒麪]( "家庭版快手炒麪-快手炒麪")
- “做飯很麻煩？不，不，不。利用家裏的食材就可以做出很香噴噴的飯咧。而且今天介紹的這款炒麪，速度很快，有面有菜有雞蛋，很美味”食材明細主料細面（一斤）輔料包菜（半斤）豆角（3兩）雞蛋（2個）西紅柿（1個）葱花（適量）配料鹽巴（適量）雞精（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版...
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![家庭版油潑面怎麼做-家庭版油潑面的做法]( "家庭版油潑面怎麼做-家庭版油潑面的做法")
- “中午不知道吃什麼，試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麪條（適量）生菜（適量）葱（適量）洋葱（適量）火腿腸（適量）花生碎（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）辣椒麪（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版油潑面的做法步驟1、葱切葱花，洋葱、火腿腸切塊，準備花生碎、辣椒麪。2、碗裏放兩勺生抽、...
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![家庭版涼麪怎麼做-家庭版涼麪的做法]( "家庭版涼麪怎麼做-家庭版涼麪的做法")
- “炎炎夏日，來一碗涼麪是再美不過的事情。涼麪並不是簡單的過一下涼水，注意其中的細節，涼麪才能有滋有味。”食材明細主料麪條（500g）輔料青瓜（1根）調料調味汁配方：（適量）大蒜（50g）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）陳醋（適量）現炸花椒油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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![兒童版番茄蛋炒麪的做法 雞蛋美食——兒童版番茄蛋炒麪 兒童版番茄蛋炒麪怎麼做]( "兒童版番茄蛋炒麪的做法 雞蛋美食——兒童版番茄蛋炒麪 兒童版番茄蛋炒麪怎麼做")
- “兒子以前不喜歡吃熟的西紅柿，自從上幼兒園後我發現兒子得“食路”寬了。可以偶爾的吃點了，真是開心。希望兒子的“食路”越來越寬。”食材明細主料麪條（50g）西紅柿（半個）雞蛋（一個）菠菜（2根）木耳（3朵）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兒童版番茄蛋炒...
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![炒年糕（家庭版）如何做簡單又好吃]( "炒年糕（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：1袋丸子：50g輔料尖椒：適量油：適量蒜：適量豆瓣醬：適量番茄醬：適量鹽：適量具體步驟1.年糕焯水過涼水備用2.丸子切小，尖椒、胡蘿蔔切條，蒜切片3.熱油下丸子煎4.煎至開始粘連的時候加蒜片和豆瓣醬、番茄醬炒5....
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![二月二炒麪豆的做法 童年記憶——二月二炒麪豆 二月二炒麪豆怎麼做]( "二月二炒麪豆的做法 童年記憶——二月二炒麪豆 二月二炒麪豆怎麼做")
- “家鄉有個古話：“二月二龍抬頭，吃麪豆不長痘”。從小，每到農曆二月二，媽媽不管多忙，總要騰出時間給我們炒麪豆，期望接下的一年，全家都能健康平安。而我們就拿着自家做的豆子，出去跟小朋友交換，其名曰：'雨柔'（當地話音譯）具體哪兩個字我也不清楚，反正意思是彼此家裏都能新年風調雨順...
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![家庭版炒麪片兒怎麼做-家庭版炒麪片兒的做法]( "家庭版炒麪片兒怎麼做-家庭版炒麪片兒的做法")
- “想吃就做，沒有那麼麻煩。”食材明細主料面片兒（500g）輔料綠豆芽（150g）包菜（半個（蓮花白））胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）尖椒（2個）裏脊肉（200g）蒜苗（3根）葱（2根）調料鹽（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）耗油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）辣椒麪（適量）十三香（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家庭版炒麪片...
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![家庭版炒肝怎麼做-家庭版炒肝的做法]( "家庭版炒肝怎麼做-家庭版炒肝的做法")
- 食材明細主料滷腸（100g）滷肝（100g）輔料紅薯澱粉（適量）蒜蓉（1頭）調料鹽（適量）滷料湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒肝的做法步驟1、滷腸切塊。2、加入。3、加入滷料、鹽、水煮開，煮五分鐘。4、加紅薯澱粉，期間不停攪拌。5、出鍋前加入肝、蒜蓉。6、裝碗！7、在家吃炒肝，美...
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![家庭版炒冷麪-炒冷麪]( "家庭版炒冷麪-炒冷麪")
- 食材明細主料烤冷麪（1袋）輔料洋葱（1個）香菜（1把）辣醬（半袋）燒烤料（1袋）雞蛋（1個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒冷麪的做法步驟1、洋葱和香菜切好，雞蛋不用打蛋液直接打鍋裏炒好備用。2、烤冷麪用冷水泡十分鐘，切成段，鍋中加少許油放入切好的冷麪段翻炒，然後加少許辣醬入味繼...
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![家庭版炒意麪怎麼做-家庭版炒意麪的做法]( "家庭版炒意麪怎麼做-家庭版炒意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）輔料肉餡（適量）洋葱（適量）番茄（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒意麪的做法步驟1、意麪煮熟。2、撈出過涼水。3、鍋中熱油放入肉餡炒香。4、放入洋葱炒出香味。5、放入番茄翻炒均勻。6、放鹽雞精老抽。7、放入意麪翻...
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![山東大餅在家做：童年的記憶怎麼做-山東大餅在家做：童年的記憶的做法]( "山東大餅在家做：童年的記憶怎麼做-山東大餅在家做：童年的記憶的做法")
- “山東有很多著名的小吃，比如濟南的九轉大腸，獅子頭，但我還是喜歡吃小時候媽媽烙的山東大餅，勁道有好吃。”食材明細主料麪粉（500g）輔料水（1000g）原味（口味）未知（難度）山東大餅在家做：童年的記憶的做法步驟1、所有食材都準備好，麪粉取500g倒入盆中，盆中一邊倒入少量的水一邊用筷子攪拌麪...
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![家庭版熱乾麪怎麼做-家庭版熱乾麪的做法]( "家庭版熱乾麪怎麼做-家庭版熱乾麪的做法")
- “疫情期間，返京需要自動隔離14天，物料不是太豐富，做個簡易版熱乾麪為武漢加油💪”食材明細主料掛麪（適量）芝麻醬（2勺）輔料榨菜（適量）味極鮮（2勺）白糖（2g）醋（少許）辣椒油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版熱乾麪的做法步驟1、食材準備。2、榨菜切碎。3、麻醬緩緩加温水，澥芝麻醬...
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![家庭版打滷麪怎麼做-家庭版打滷麪的做法]( "家庭版打滷麪怎麼做-家庭版打滷麪的做法")
- “打滷麪是麪食中的快餐，有肉滷、蛋滷、素滷之分，配菜五花八門，充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了，多配以黃花、木耳；困難時期，土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去，最後，一碗水澱粉使稀湯寡水的滷子變得濃稠起來，本來單調的滷水霎時似乎也變得充滿了內...
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![烤冷麪 家庭版烤冷麪怎麼做-家庭版烤冷麪的做法 家庭版]( "烤冷麪 家庭版烤冷麪怎麼做-家庭版烤冷麪的做法 家庭版")
- “孩子想吃冷麪，就買了材料在家自己做，味道可以自己調。”食材明細主料冷麪皮（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）輔料甜麪醬（適量）蒜蓉醬（適量）孜然粉（適量）調料油（適量）葱花（適量）香菜（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版烤冷麪的做法步驟1、準備好的材料。2、鍋中加油，放入冷麪皮，小火煎，冷...
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味味甜
