![奶香中還有一些小小的顆粒感圖解-西米奶茶]( "奶香中還有一些小小的顆粒感圖解-西米奶茶")
- 大家現在越來越喜歡喝奶茶，什麼珍珠奶茶、紅豆奶茶、西米奶茶等等，既有牛奶的香甜，又是有些各種調料的好吃的味道這也是各種口味都混合了一起，非常耐人尋味。於是香味和很好吃的混在了一起，這就是西米奶茶的魅力所在，想不愛都難。主料西米：60克輔料錫蘭紅茶：30克奶：200克糖：40克詳...
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![奶香爆米花的做法 中秋歡聚零食奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做]( "奶香爆米花的做法 中秋歡聚零食奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做")
- “這已是我第二次做爆米花了，記得第一次做的時候還在懷疑這樣能爆起來嘛，猶豫了很久才動手的，在我的記憶中爆玉花好像還是有點複雜的，小時候過年爸爸炒爆米花要在玉米里加好多幹淨的沙子，然後不停的翻炒，有的玉米能爆開，有的不能爆開，最後過濾掉裏面的沙子，感覺好麻煩。還有種是路...
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![濃濃奶香溢滿口中圖解-奶香烤花菜]( "濃濃奶香溢滿口中圖解-奶香烤花菜")
- 花菜的吃法有很多種，比如干鍋花菜，花菜炒肉等等。但是呢我今天在這裏可不是分享家常花菜的做法哦，而是奶香烤花菜的做法。它是用烤箱烤制的，吃起來奶香濃郁，非常的美味。如果花菜中再加入培根，奶酪烤，味道會更棒的！主料花菜：1個培根：200克牛奶：500ml吐司：1片輔料黃油：50克麪粉：60克車打...
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![香酥中翅的做法 美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅 香酥中翅怎麼做]( "香酥中翅的做法 美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅 香酥中翅怎麼做")
- 食材明細主料中翅（6個）雞蛋（2個）輔料幹澱粉（適量）麪包糠（適量）薑片（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥中翅的做法步驟1、食材：中翅（已洗淨）。2、蛋液。3、幹澱粉。4、麪包糠。5、將已洗淨的中翅放在案板上，用刀在中翅的兩面劃上兩刀，放入盤中。6、接着，加點料酒、...
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![奶黃包中有牛奶嗎]( "奶黃包中有牛奶嗎")
- 有。奶黃包一口咬下去有濃郁的奶香味和蛋黃的味道，是廣東人早茶中非常常見的一道甜品。奶黃包在製作的過程中，會在蛋黃糊中加入煮好的牛奶，有時候會在牛奶中加入幾滴香草精調味。部分人會選擇用奶粉代替牛奶，但是在口味上還是加入牛奶更佳。...
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![中式奶油雞腿的做法 墨西哥中式奶油雞腿 中式奶油雞腿怎麼做]( "中式奶油雞腿的做法 墨西哥中式奶油雞腿 中式奶油雞腿怎麼做")
- “這道菜是以前在飯館吃過的，但是太辣了，本人不能吃很辣的菜，但是我覺得奶香的很好，所以自己改良了。大家可以嚐嚐啊。”食材明細主料雞腿（1個）輔料奶油（20ml）麪粉（50g）黃油（50g）牛奶（100ml）配料鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中式奶油雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，直接...
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![中種奶油吐司怎麼做-中種奶油吐司的做法]( "中種奶油吐司怎麼做-中種奶油吐司的做法")
- “奶油吐司，因為材料中加入了淡奶油、黃油、牛奶和奶粉，營養豐富，口感也特別棒！加上夏季這適宜的温度，做起來其實也是非常簡單方便的。廚師機加上烤箱這個搭配，做起吐司來也完全不費力。那麼我們一起來看看，我的早餐新寵，奶油吐司的全製作過程吧！”食材明細主料中種麪糰（1個）高筋面...
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![中式奶黃包怎麼做-中式奶黃包的做法]( "中式奶黃包怎麼做-中式奶黃包的做法")
- “很多小夥伴都熱衷於茶樓的新鮮奶黃包，一口下去那股濃厚的香味，讓人吃完一個接着一個，完全停不下來。今天就來教大家制作簡易奶黃包，作為居家早點，會讓家人愛不釋手喔~”食材明細主料中筋麪粉（450克）牛奶（250克）鮮酵母（18克）糖（100克）輔料牛奶（300克）細砂糖（100克）蛋黃（4個）低筋麪粉（30克）玉...
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![中種醇奶吐司怎麼做-中種醇奶吐司的做法]( "中種醇奶吐司怎麼做-中種醇奶吐司的做法")
- “這款吐司是妃娟老師的方子，吃口微鹹奶味較濃，沒有用到黃油，全靠淡奶油本身所含油脂，因為是中種的方子，製作方便且成品超軟，第一天晚上做好中種進冰箱，第二天傍晚拿出來回温後繼續後面的操作，很適合白天要上班的麻麻。中種材料裏的液體最好先留5%-10%,以免後面麪糰過濕。做好的...
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![奶香蔓越莓中種土司怎麼做-奶香蔓越莓中種土司的做法]( "奶香蔓越莓中種土司怎麼做-奶香蔓越莓中種土司的做法")
- “中種土司的綿軟香甜，總是深深的吸引着我，而且我也特別愛吃土司，自己做的用料講究，而且糖的量也放的很少，健康美味，坐上一個這樣的土司一般都是兩天就吃光光了。前天做了中種的，兒子要求繼續，於是就誕生了這款蔓越莓的土司，沒有用淡奶油，加了黃油和全蛋，依然是柔軟又香甜。”食材明...
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![中種牛奶吐司怎麼做-中種牛奶吐司的做法]( "中種牛奶吐司怎麼做-中種牛奶吐司的做法")
- “一款最平常不過的牛奶吐司，簡單的配料，簡單的做法，卻因中種而變得不一般，前一個晚上手揉箇中种放在冰箱冷藏發酵，也是隨手的事兒，喜歡磕麪包的夥伴們一定要試一下哦。”食材明細中種牛奶（110克）酵母（3克）麪包粉（180克）主麪糰牛奶（20克）雞蛋（40克）細砂糖（45克）鹽（3克）麪包粉（75克）黃油（20克）甜味...
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![中種牛奶吐司的做法 100%中種牛奶吐司 中種牛奶吐司怎麼做]( "中種牛奶吐司的做法 100%中種牛奶吐司 中種牛奶吐司怎麼做")
- “從學做麪包以來，就一直很想做的麪包，以前做過湯種北海道牛奶吐司，我很少做中種麪包，大都用直接法。這次用了妃娟的原方，做出的吐司果然名不虛傳，奶香味十足，做了兩個，媽媽和婆婆各送了一個。”食材明細中種金像高筋粉（250克）五得利高筋粉（250克）白糖（75克）酵母（2克）牛奶（160克）淡奶油（140...
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![香甜中種奶香夾餡麪包如何做簡單又好吃]( "香甜中種奶香夾餡麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:2小時香甜中種奶香夾餡麪包是一道經典的美食，主要是以高筋麪粉為主要食材搭配牛奶黃油奶油等配料製作而成。麪包中含有大量的糖和各種維生素能為人體提供能量，而香甜中種奶香夾餡麪包用料講究，咬上一口口感軟綿，濃...
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![中種牛奶吐司的做法 中種牛奶吐司（超級大爆頭） 中種牛奶吐司怎麼做]( "中種牛奶吐司的做法 中種牛奶吐司（超級大爆頭） 中種牛奶吐司怎麼做")
- “在疫情期間，要迎着和煦的春風，抓着春天的尾巴，盡情享受美好食光給予我們的饋贈，過好每一天！開開心心！！！今日，我擼了一款中種牛奶吐司，同親們分享。”食材明細中種高筋麪粉（320克）雞蛋（1個）牛奶（140克）酵母（3克）輔料奶粉（10克）細砂糖（20克）食鹽（3克）無鹽黃油（20克）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）...
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![中種紫薯奶香土司怎麼做-中種紫薯奶香土司的做法]( "中種紫薯奶香土司怎麼做-中種紫薯奶香土司的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（310克）輔料牛奶（150克）配料酵母（4克）黃油（20克）鹽（1克）糖（10克）雞蛋（1個）紫薯餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種紫薯奶香土司的做法步驟1、準備中種麪糰，把250g麪粉、酵母4g、牛奶140g放入麪包機和麪20分鐘2、用保鮮膜封口放入冰箱冷藏一夜3、冷藏發酵好...
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![奶香土司的做法 中種法做奶香土司 奶香土司怎麼做]( "奶香土司的做法 中種法做奶香土司 奶香土司怎麼做")
- 食材明細主料高粉（350g）酵母（5g）水（75g）高筋麪粉（100g）低筋麪粉（80g）糖（60g）鹽（6g）即發酵母（1g）全蛋（1個）奶粉（20g）輔料無鹽黃油（40g）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）奶香土司的做法步驟1、將中種麪糰材料（高粉350g、酵母5g、水210g）裝入盆中，揉成麪糰放常温下發酵1小時2、待中種麪糰發酵好後，將...
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![奶茶中的珍珠在醋中會溶嗎]( "奶茶中的珍珠在醋中會溶嗎")
- 不會。奶茶中的珍珠，不同於自然界中的珍珠，其實它並非珍珠，它的真名叫做粉圓，是用紅薯粉和玉米粉等一些澱粉材料加糖製作而成的，所以所謂的珍珠，其實主要成分是澱粉，澱粉並不會溶解在醋中，因此奶茶中的珍珠是不會在醋中溶解的。...
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![奶茶中的香芋是什麼東西]( "奶茶中的香芋是什麼東西")
- 香芋粉。一般所喝的香芋奶茶其實就是處理好的香芋粉所加工而成的奶茶，它是將香芋蒸熟然後磨碎成粉末狀，然後經過烘乾而做成的可儲藏的香芋粉，然後在日常做奶茶時加入香芋粉從而做成香芋奶茶，另外也可以在奶茶中加入珍珠粒等，這樣口感更佳。...
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![牛奶中的芒果怎麼做-牛奶中的芒果的做法]( "牛奶中的芒果怎麼做-牛奶中的芒果的做法")
- “嗯，這個是我思量出來的”食材明細主料芒果（1個）輔料牛奶（250ml）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶中的芒果的做法步驟1、準備好食材，牛奶和芒果。2、先在玻璃杯中倒入一小半的牛奶，你可以在其他杯子中倒，可以把牛奶加熱也可喝冷。3、將芒果切成小塊兒，我吃不到太多所以借...
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![中種法奶酪麪包的做法 奶酪麪包（中種法） 中種法奶酪麪包怎麼做]( "中種法奶酪麪包的做法 奶酪麪包（中種法） 中種法奶酪麪包怎麼做")
- “風靡朋友圈好久的蘇州奶酪麪包。別人都做過了我才反應遲鈍的來做這款爆品～採用了中種法，口感更鬆軟。凱瑞奶油奶酪，最好次滴奶酪…再來回味一下吧…”食材明細主麪糰鹽（1g）雞蛋（1個）牛奶（60g）細砂糖（10g）酵母（2g）黃油（15g）高筋麪粉（150g）中種麪糰酵母（2g）水（40g）高筋麪粉（100g）細砂糖（5g）奶酪奶...
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![中種奶香土司怎麼做-中種奶香土司的做法]( "中種奶香土司怎麼做-中種奶香土司的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（220克）低筋粉（30克）牛奶（80克）淡奶油（40克）雞蛋（1個）酵母（3克）黃油（21克）細砂糖（10克）鹽（2克）中種麪糰高筋麪粉（100克）酵母（1克）細砂糖（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種奶香土司的做法步驟1、中種麪糰材料和成麪糰，揉均勻後蓋保鮮膜放在温暖處發酵2、中種麪糰發酵...
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![於平淡之中見香濃——鮮奶燉蛋圖解]( "於平淡之中見香濃——鮮奶燉蛋圖解")
- 鮮奶燉蛋説白了其實就是用牛奶代替水，來蒸雞蛋羹。這幾乎是每家每户都會做的一道最普通的家常小食。家中如有老人、孩子或者是消化不好的大人，來一碗鮮奶燉蛋，營養豐富，又實用又爽滑，口感平平淡淡卻最為鮮香，令人安心且沉醉。主料雞蛋：1個輔料牛奶：200毫升糖：1勺堅果：1顆詳細步驟：第...
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![straw 中式奶酪怎麼做-中式奶酪的做法 Cheese]( "straw 中式奶酪怎麼做-中式奶酪的做法 Cheese")
- “一款小點心。”食材明細主料酥皮（300克）輔料Cheddarcheese（250克）配料蛋黃（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式奶酪的做法步驟1、準備一塊酥皮(做法參見)。蛋黃打勻。奶酪擦成絲。2、把酥皮切成1.5釐米寬、12釐米長的小條，表面刷蛋黃、撒上奶酪絲，然後拿起來扭成S形。...
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![奶香中式蠟腸卷怎麼做-奶香中式蠟腸卷的做法]( "奶香中式蠟腸卷怎麼做-奶香中式蠟腸卷的做法")
- “以前住堪培拉的時候特別喜歡去中國超市購買“臘腸卷”，軟軟的白麪包裹着鮮香的臘腸，好好吃！搬家到墨爾本之後反而沒有找到類似的產品呢！這不，嘴饞的我買了一包昂貴的中式香腸，打算自己做！想不到成品非常的好看而且味道很棒，可是包裹了一個完整的香腸哦！剛出鍋的熱氣騰騰的香腸卷...
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![中種煉奶土司的做法 【中種煉奶土司】 中種煉奶土司怎麼做]( "中種煉奶土司的做法 【中種煉奶土司】 中種煉奶土司怎麼做")
- 食材明細主麪糰麪包粉（80克）糖（20克）鹽（3克）煉奶（50克）雞蛋（25克）黃油（20克）中種酵母（3克）水（100克）麪包粉（180克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）中種煉奶土司的做法步驟1、準備好原料。2、中種材料（高粉180克，水100克，酵母3克）放入麪包桶中，選擇一個和麪程序。3、和麪結束後，麪包桶蓋濕毛巾進...
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味味甜
