- “豆腐是百姓喜聞樂見的食物,也可以列入素菜,但蛋白質豐富,可蒸、炸、燜、釀等,可塑性強。在Kroger的InternationalLine買了瓶濃縮味噌湯料,十分實用,操作也簡單,加上辣白菜,蝦仁和蟹棒,一流哦。”食材明細主料豆腐(2塊)蝦仁(5-8只)蟹棒(3-4條)輔料辣白菜(4-5葉)配料味噌湯料(3大匙)鹽(適量)酒...
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- 食材明細主料雞腿菇(隨意抓)洋葱(1/4個)蟹籽包(6個)輔料味噌醬(1勺)水(1鍋(奶鍋))黃油(1厚片)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇海鮮味噌汁的做法步驟1、準備好所有食材。洋葱去老皮、去蒂、洗淨後切絲;雞腿菇洗淨、瀝水後對半切。2、中火熔化黃油。3、放入洋葱絲和雞腿菇翻炒。4、...
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- “常在網上和電視劇裏提出味噌湯,心裏,這到底有多好喝,到底是啥味?偶爾在Hirom的Croger買到了一瓶濃縮的味噌湯料,回家做一做,到底是咋個好法。順便聲明一下,只淡美食,不談**島,不想這裏有什麼政治的紛爭。”食材明細主料豆腐(1塊)紫菜(1/2張)輔料香菜(1棵)配料味噌湯料(2大匙)胡椒粉(適量)...
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- “味噌是以黃豆為主原料,加入鹽及不同的種曲發酵而成。味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,常食對健康有利,冷冷的冬天喝味噌湯還可暖身醒胃。”食材明細主料豆腐(100克)鮮蝦(5只)蛤蜊(100克)海帶(60克)白玉菇(100克)輔料香葱(適量)水(700毫升)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦...
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- 食材明細主料平菇(適量)豆腐(適量)輔料魚丸(適量)魚豆腐(適量)小葱(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)赤味噌(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇豆腐味噌湯的做法步驟1、豆腐切塊放置一會,瀝乾水分。2、魚丸和魚豆腐切小塊。3、平菇洗淨,撕成條狀。4、將平菇在開水鍋中焯一下,撈...
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- “這是一道補鈣,增強免疫力的湯,味道鮮美,操作簡單,調料很少,保持原材料特有的鮮味,喜歡的看看:”食材明細主料排骨(300克)豆腐(200)海帶(50克)海蔘(2個)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)葱(5克)姜(5克)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨海鮮豆腐湯的做法步驟1、海帶提前泡好,最好買厚點的...
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- “#潤燥好湯#天氣炎熱,沒有胃口,那就來一碗清淡營養的豆腐蛋花味噌湯吧。豆腐嫩滑,湯汁鮮美,加了青菜和味噌的豆腐蛋花湯變得更加鮮美可口。每天吃什麼不重要,簡單,清淡,有營養就好;簡單好吃的做法分享給大家,喜歡的不妨試試哦~~~”食材明細主料雞蛋(1個)豆腐(4塊)青菜秧(1把)輔料枸杞(少...
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- 食材明細主料味噌湯料(適量)金針菇(適量)魔芋絲(適量)葱(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)味噌湯的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油大火炒洋葱。2、把醃過的豬肉倒入一起翻炒均勻。3、注入兩大碗清水煮沸。4、把魔芋絲倒入鍋內。5、然後放金針菇。6、再把味噌湯料加入攪...
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- 食材明細主料絲瓜(一根)內酯豆腐(半盒)海蠣子(適量)扇貝(適量)輔料香油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)水澱粉(適量)火腿(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮絲瓜豆腐湯的做法步驟1、海鮮清洗乾淨2、上鍋蒸5分鐘3、海鮮蒸熟,去掉外殼洗淨4、豆腐,絲瓜5、絲瓜去皮切片,豆腐切塊,火腿切絲6、...
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- “晚飯煮了海帶芽豆腐味噌湯,鹹鮮,清淡,好喝😋”食材明細主料海帶芽(適量)黃豆芽(適量)豆腐(適量)輔料味噌醬(兩勺)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽豆腐味噌湯的做法步驟1、黃豆芽適口。2、味噌醬。3、海帶芽泡發。4、嫩豆腐切小片。5、鍋內適量清水,黃豆芽放入煮開...
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- “我們這裏太熱了,每天做飯那就是考驗意志力的時候,今天做了一道鮮掉眉毛的湯,把家人的食慾都勾起來了!”食材明細主料鹹鴨蛋(2個)基圍蝦(400g)章魚須(少許)輔料豆腐(適量)絲瓜(1根)調料鹽(適量)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金沙海鮮豆腐湯的做法步驟1、準備食材:將活基圍蝦去...
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- 食材明細主料北豆腐腦(一碗)萵苣葉(一小捆)大蝦仁(四個)輔料花生油(適量)葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)蒜片(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮小豆腐的做法步驟1、豆腐腦、萵苣葉。2、大蝦仁。3、開水淖一下。4、放入容器過涼水、控幹水。5、萵苣葉切...
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- “喜歡那就抱走吧!”食材明細主料豆腐(適量)鮮蝦(適量)鮮蘑菇(適量)輔料味噌(適量)葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海鮮味噌湯的做法步驟1、鮮蝦提早拿出來退冰,豆腐切小塊、香菇洗淨切片、青葱切成葱花。2、燒一鍋水,下香菇煮至水開。3、加入豆腐煮制。4、味噌2勺...
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- 食材明細主料嫩豆腐(半塊)裙帶菜(少許)輔料小葱(半根)調料味噌(適量)牛肉粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)味噌豆腐湯的做法步驟1、所需食材:嫩豆腐、裙帶菜、味噌。2、裙帶菜用熱水浸泡10分鐘左右。3、連浸泡的水一起倒入鍋裏,煮3-5分鐘。4、嫩豆腐切小塊,加入鍋裏,再煮2-3分鐘...
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- “在日本,味噌是最受歡迎的調味料,它既可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底。由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,常食對健康有利。味噌燒豆腐低熱量低脂營養。大豆製品的味噌與豆腐,富含蛋白質,是減肥的好食材。”食材明細主料味噌(2勺)大豆腐(1塊)麻椒(1...
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- 食材明細主料內酯豆腐(1盒)味噌(2勺)昆布(10克)冬瓜(1塊)香菇(2朵)白菜(適量)鴨血(半盒)青豆(適量)寧波年糕(3根)雞糕(半塊)魚板(4片)輔料玉米(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐味噌雜菜湯的做法步驟1、味噌用温開水化開備用。2、內酯豆腐切小丁。3、昆布洗淨表面的粘液以及雜質。4、冬...
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- 食材明細主料海鮮菇(適量)蛋餃(適量)豆腐(適量)輔料青蒜(適量)水澱粉(適量)調料玉米油(一勺)鹽(適量)蠔油(半勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇蛋餃豆腐湯的做法步驟1、豆腐煎至金黃。2、所有食材準備好。3、海鮮菇切好。4、葱、姜切好。5、水澱粉。6、鍋內放油燒熱,放...
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- “天熱,就喜歡吃點清爽又省事的,今兒和大家分享一道湯菜,只需3種食材:豆腐、海帶和味噌醬;操作簡單,味道鮮美,營養也很豐富呢~~~”食材明細主料豆腐(2塊)海帶絲(70克)輔料味噌醬(1.5勺)調料食用油(1小勺)香葱(4根)香油(半勺)食鹽(半小勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐海帶味噌湯的做法...
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- 食材明細主料雞肉(100克)海帶(100克)豆腐(100克)香茹(50克)土豆(100克)元葱(50克)胡蘿蔔(50克)金針茹(50克)輔料味噌(20克)木魚素(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉鮮蔬味噌湯的做法步驟1、準備材料2、鍋中放海帶雞肉煮開3、去浮沫放味噌煮勻4、加木魚素5、加入配菜煮8分鐘6、最後加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:適量鮮蝦:適量鮮香菇:適量輔料味噌:適量葱花:適量鹽:適量具體步驟1.鮮蝦提早拿出來退冰,豆腐切小塊、香菇洗淨切片、青葱切成葱花。2.燒一鍋水,下香菇煮至水開。3.加入豆腐煮制。4.味噌2勺加水調勻成糊,加入...
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- 食材明細主料豆腐(1小塊)蛤蜊肉乾(10粒)雞蛋(1個)輔料香葱(適量)生薑(少量)味噌醬(1勺)清水(1/2奶鍋)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐味噌汁的做法步驟1、準備好所有食材:生薑洗淨去皮切絲,香葱洗淨去根切末,豆腐切塊和蛤蜊肉乾泡清水裏,雞蛋打成蛋液。2、放好半奶鍋的水,燒開。3、水...
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- 食材明細主料海鮮菇(50g)豆腐(200g)雞蛋(1個)番茄(1個)香菜(2根)調料油(適量)鹽(2g)胡椒粉(1g)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、海鮮菇、番茄、雞蛋、香菜。2、食材切好備用。3、雞蛋打散。4、起鍋燒油,雞蛋入鍋煎。5、煎成塊,剷出備用。6、小...
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- 食材明細主料海鮮菇(200g)豆腐(一塊)瘦肉(160g)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇豆腐湯的做法步驟1、海鮮菇、豆腐、番茄切成塊。2、瘦肉切片,放油、鹽、澱粉、胡椒粉醃拌。3、香菜。4、鍋中放適量的水燒開,放入番茄和...
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- 食材明細主料小黃玉參(適量)北豆腐(適量)蝦仁(適量)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)配料植物油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)陳醋(適量)雞湯(適量)味精(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮酸辣豆腐湯的做法步驟1、蝦仁...
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- “味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯,主要以味噌為主要醬料煮制而成。味噌是一種用黃豆製成的醬,味道十分鮮美濃郁,加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味噌不僅味道鮮美,而且營養價值高,經常食用對人體的健康十分有益。另有同名歌曲。”食材明細主料豆腐(300克)裙帶菜(...
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