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關於乳酪手撕麪包怎麼做的餐飲百科

乳酪手撕麪包怎麼做-乳酪手撕麪包的做法
  • 乳酪手撕麪包怎麼做-乳酪手撕麪包的做法

  • “此麪包奶酪香氣實足,愛不釋手!”食材明細主料高粉(325克)奶酪(35克)淡奶油(50ml)雞蛋(25克)水(70ml)砂糖(65克)黃油(35克)酵母(4克)鹽(3克)輔料奶酪片(1塊)(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪手撕麪包的做法步驟1、將材料放入麪包機和麪團,15分鐘後加鹽然後黃油2、第一次發酵30分鐘放...
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日式煉乳蔓越莓手撕麪包怎麼做-日式煉乳蔓越莓手撕麪包的做法
  • 日式煉乳蔓越莓手撕麪包怎麼做-日式煉乳蔓越莓手撕麪包的做法

  • “非常好吃的一款麪包、用手撕着吃”食材明細主料高筋麪粉(300g)白糖(30g)牛奶(200g)鹽(5g)煉乳(23g)黃油(30g)酵母(4g)輔料煉乳(30g)黃油(30塊)蔓越莓(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式煉乳蔓越莓手撕麪包的做法步驟1、除黃油外所有(主料)食材放入麪包機中、液體放下面、高筋麪粉挖個...
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煉乳手撕麪包怎麼做-煉乳手撕麪包的做法
  • 煉乳手撕麪包怎麼做-煉乳手撕麪包的做法

  • “最近天氣炎熱,我的懶癌發作,今天立秋,我又要滿血復活啦。”食材明細主料高筋麪粉(200克)草莓風味兒棉花糖(25克)酵母(4克)黃油(20克)煉乳(15克)鹽(4克)水(126克)輔料煉乳(20克)發酵黃油(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳手撕麪包的做法步驟1、將麪糰中除黃油外全部材料放入麪包機...
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香腸奶酪手撕麪包圈怎麼做-香腸奶酪手撕麪包圈的做法
  • 香腸奶酪手撕麪包圈怎麼做-香腸奶酪手撕麪包圈的做法

  • “這款麪包圈添加了好多的料,用了帕瑪森芝士粉,烤得時候那個香呀,真的好吃,吃多了甜麪包,可以換個口味試試這款麪包。”食材明細主料高粉(200克)水(120克)糖(20克)奶粉(12克)鹽(1.5克)黃油(20克)酵母(2.5克)輔料台灣香腸(2根)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)帕瑪森芝士粉(適量)香葱(2根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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煉乳手撕包怎麼做-煉乳手撕包的做法
  • 煉乳手撕包怎麼做-煉乳手撕包的做法

  • “非常柔軟的一款麪包,濃濃的奶香味,還有蜜豆的甜糯手撕着吃,一口一小塊,這是大大的滿足!(原方是日式煉乳吐司,液體有所增加,此方可做2個學廚4寸加高圓模)”食材明細主料高粉(200g)細砂糖(20g)牛奶(150g)鹽(3g)煉乳(15g)黃油(20g)酵母(3g)輔料煉乳(20g)黃油(20g)蜜豆(200g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
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手撕麪包怎麼做-手撕麪包的做法
  • 手撕麪包怎麼做-手撕麪包的做法

  • “娃説了幾次想吃麪包🍞,那就學着做吧,拿出當年為了娃可以吃上營養美味的包子饅頭,從零基礎到現在可以擔任中式麪點師培訓的老師,拿起那份學習勁頭從零開始研究西式麪點吧!”食材明細主料高筋麪粉(175克)輔料白糖(20克)酵母(2克)牛奶(95克)雞蛋(一個)黃油(15克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高...
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好愛吃的蒜香乳酪手撕麪包如何做簡單又好吃
  • 好愛吃的蒜香乳酪手撕麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜香乳酪手撕麪包是一道大家都喜歡吃的麪包,但是其實大家或許很少吃到蒜香加上奶酪的,因為這是很獨特的兩個食材,油的人不喜歡吃葱,但是其實很多人是離不開葱的,而且大家沒有嘗試過的話可以嘗試以一下的喲,因為...
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好吃的蒜香乳酪手撕麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜香乳酪手撕麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時給大家帶來的是這道好吃的蒜香乳酪手撕麪包,我們都是吃過各種各樣的味道的麪包的,但是我要説的就是這道比較特別的蒜香味的,是不是覺得特別的新穎呢,你是不是也想要嘗一嘗呢,真的是不同的口味菊友不一樣的額味...
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手撕腐乳包菜怎麼做-手撕腐乳包菜的做法
  • 手撕腐乳包菜怎麼做-手撕腐乳包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)腐乳(適量)其他(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手撕腐乳包菜的做法步驟1、原料圖:包菜,腐乳。2、取幾塊腐乳,倒一點乳汁(汁不要加太多),盛在碗裏備用。3、包菜洗淨,用手撕成小片,此圖是菜梗。4、菜葉。5、鍋內倒入適量油,加入菜梗煸炒(注意要先炒菜梗,菜葉容易熟)。6...
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煉乳手撕椰蓉包的做法 煉乳手撕椰蓉包(波蘭種) 煉乳手撕椰蓉包怎麼做
  • 煉乳手撕椰蓉包的做法 煉乳手撕椰蓉包(波蘭種) 煉乳手撕椰蓉包怎麼做

  • “低温發酵,鬆軟度極高,煉乳加椰蓉搭配,椰蓉控的你不要錯過。”食材明細主料白砂糖(20g)黃油(25g)水(70g)高粉(70g)全蛋液(35g)酵母(1g)牛奶(110g)奶粉(20g)椰蓉(40g)鹽(2g)刷面黃油(15g)乳(15g)奶香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)煉乳手撕椰蓉包的做法步驟1、先把種材料(水、面、酵母)用筷子混合後,包上保...
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香腸奶酪手撕麪包怎麼做-香腸奶酪手撕麪包的做法
  • 香腸奶酪手撕麪包怎麼做-香腸奶酪手撕麪包的做法

  • “這是一款寓意美好的料理麪包,用中空蛋糕模做成圓形,表達了團圓、圓滿、美好之意,加了香腸和奶酪,願我們的生活紅紅火火,也祝新良首屆烘焙大賽圓滿成功。這款麪包用了湯種,家人非常喜歡,吃起來鬆軟夠味,還加了帕瑪森芝士粉非常的香。”食材明細主料主麪糰用麪包粉(185克)湯種(40克)...
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手撕麪包的做法 外脆內軟的手撕麪包 手撕麪包怎麼做
  • 手撕麪包的做法 外脆內軟的手撕麪包 手撕麪包怎麼做

  • “寒冷的冬天最喜歡吃香香甜甜的麪包了,尤其是手撕麪包外脆內軟,奶香濃郁,早上起來配一杯温熱的牛奶,怎麼能停住口呢!”食材明細主料中筋麪粉(250g)輔料雞蛋(1個)鹽(2g)酵母(3g)奶粉(6g)和麪黃油(30g)水(140g)糖粉(20g)裹入黃油(200g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手撕麪包的做法步驟1、原料...
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蔓越莓煉乳手撕麪包怎麼做-蔓越莓煉乳手撕麪包的做法
  • 蔓越莓煉乳手撕麪包怎麼做-蔓越莓煉乳手撕麪包的做法

  • “香甜柔軟的手撕麪包,配上酸甜的蔓越莓幹,好吃極了。”食材明細麪包材料(10寸加高中空蛋糕模)高筋麪粉(500g)牛奶(250g)煉乳(30g)酵母(6g)糖(40g)雞蛋(1個(帶殼60克/個))鹽(4g)黃油(40g)煉乳黃油醬煉乳(30g)黃油(30g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓煉乳手撕麪包的做法步驟1、除黃油外,把面...
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日式乳酪手撕吐司怎麼做-日式乳酪手撕吐司的做法
  • 日式乳酪手撕吐司怎麼做-日式乳酪手撕吐司的做法

  • “暑期我曾有2周的高温調休,在這段期間,我一直在幹一件事,就是做好一個吐司,給自己設定目標是零添加,3天都不會硬,口感要像棉花一般的吐司,終於功夫不負有心人,經過不斷的測試,搭配,這個方子是我最滿意的,成品真的像棉花那樣細膩柔和。美好的事物拿出來分享會更快樂,所以在頭條這裏,第...
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雙莓煉乳手撕包怎麼做-雙莓煉乳手撕包的做法
  • 雙莓煉乳手撕包怎麼做-雙莓煉乳手撕包的做法

  • “大人小孩都喜歡的雙莓煉乳手撕包,撕着吃才過癮,酸酸甜甜的,爽!!!這個手撕包的高粉是用美天寄來的焙食尚麪包粉,給力👍再次感謝美天。願美天越來越騰達。”食材明細主料牛奶(160克)煉乳(50克)酵母(4克)雞蛋(40克)黃油(60克)高筋麪粉(300克)輔料白糖(30克)蔓越梅(40克)藍莓幹(20克)鹽(3克)甜味(口味)烤...
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美味的蒜香乳酪手撕麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜香乳酪手撕麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘今天買了點材料做蒜香乳酪手撕麪包,香甜可口營養健康的麪包你不心動嗎,麪包是我們現在生活中隨處可見的,因為現在的麪包店那麼多,雖然都説東西多價格就低,但是不是這樣的,現在的麪包動不動就十塊以上了,特別的不...
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香濃煉乳手撕麪包的做法 ~香濃煉乳手撕麪包 香濃煉乳手撕麪包怎麼做
  • 香濃煉乳手撕麪包的做法 ~香濃煉乳手撕麪包 香濃煉乳手撕麪包怎麼做

  • “看到冰箱裏還剩半罐煉乳,想着怎麼把它消滅掉,搜食譜看到這個煉乳麪包,而且用煙筒模具烤的,就想嘗試做一次,這一做不打緊,連續烤了四個煉乳手撕麪包,兩個送人,兩個自家吃,真的太好吃了!”食材明細主料麪包粉(200克)輔料牛奶(125克)煉乳(20克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(20克)糖(20克)蔓越莓(適量)表面糖...
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奶酪手撕麪包怎麼做-奶酪手撕麪包的做法
  • 奶酪手撕麪包怎麼做-奶酪手撕麪包的做法

  • “寶貝兒子非常喜歡吃麪包蛋糕,外面賣的現做的一非常油,二不乾淨,所以就學着自己做了,看來自己很有烘焙的天賦,麪包第一次就成功了呢。”食材明細主料麪粉(500克)奶酪(100克)湯種麪粉(90克)輔料雞蛋(2個)牛奶(150ml)糖(60克)鹽(6克)酵母(8克)黃油(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)奶酪手...
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乳酪麪包的做法 時下最火熱的乳酪麪包 乳酪麪包怎麼做
  • 乳酪麪包的做法 時下最火熱的乳酪麪包 乳酪麪包怎麼做

  • “最近乳酪麪包觸動了很多人的味蕾,大家都覺得這款樸素的麪包很不錯,沒有糖果肉鬆的點綴,質樸的麪包+奶油組合,味道更直接,更動人。”食材明細中種高筋麪包粉(500g)細砂糖(15g)乾酵母(3g)牛奶(160g)淡奶油(140g)蛋白(35g)黃油(10g)主麪糰蛋白(40g)細砂糖(75g)鹽(6g)乾酵母(2g)黃油(10g)奶油乳酪餡奶油...
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葱香奶酪手撕麪包怎麼做-葱香奶酪手撕麪包的做法
  • 葱香奶酪手撕麪包怎麼做-葱香奶酪手撕麪包的做法

  • “發現了金山日式吐司麪粉,一下子就愛上了,第一次和麪就發現它跟普通高筋麪粉不一樣,原料精選100%進口優質小麥,吸收性強,很容易出膜,按比例配好材料放進麪包機桶中,時間差不多過來一看麪糰的狀態就特別好,省時省心省力。仔細研究一下金山日式吐司粉,用精選進口小麥經多道工序輕研...
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肉鬆手撕麪包的做法 肉鬆手撕麪包 肉鬆手撕麪包怎麼做
  • 肉鬆手撕麪包的做法 肉鬆手撕麪包 肉鬆手撕麪包怎麼做

  • “好久沒做這道肉鬆手撕麪包了,”食材明細主料高筋麪粉(300g)肉鬆(100g)雞蛋(1個)酵母(4g)沙拉醬(適量)輔料黃油(30g)芝士(50g)白糖(40g)水(150g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高級(難度)肉鬆手撕麪包的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽2、然後加入白糖3、打入雞蛋4、加入裏酵母5、然後加入牛奶6、麪包機...
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乳酪麪包的做法 【乳酪麪包】時下最火的麪包 乳酪麪包怎麼做
  • 乳酪麪包的做法 【乳酪麪包】時下最火的麪包 乳酪麪包怎麼做

  • “趕個時髦,決定試試這款刷爆朋友圈的奶酪麪包,結果是可喜的,顏值不錯外貌黨喜歡;麪糰中加入淡奶油口感綿軟,加上奶油奶酪夾心,有些許甜甜膩膩的,家中大小吃貨都説好吃!整個麪包個頭不小,放第二天當早餐也一樣美味~”食材明細主料金像高筋麪粉(300克)淡奶油(50克)純牛奶(120克)雞蛋(1粒(約...
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手撕麪包 怎麼做-手撕麪包 的做法
  • 手撕麪包 怎麼做-手撕麪包 的做法

  • 食材明細主料高筋粉(225g)低筋粉(75g)水(126g)雞蛋(1顆)煉乳(15g)白糖(30g)黃油(麪包團25g+裹入用50g)紅豆(50g)輔料鹽(4g)奶粉(9g)酵母(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手撕麪包的做法步驟1、將除黃油,紅豆以外所有材料都放進麪包機,先放液體再放粉類2、麪包機和麪模式,15分鐘,第一次和麪結...
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奶油奶酪手撕麪包怎麼做-奶油奶酪手撕麪包的做法
  • 奶油奶酪手撕麪包怎麼做-奶油奶酪手撕麪包的做法

  • “之前的網紅款奶酪包,做給家人吃都覺得味道超讚而今天這款是將奶油奶酪裹進麪包裏面,再進行烘烤的,還沒出爐,就能聞到奶酪的香味了將它製作成花型,吃的時候一個一個撕下來,過癮以後過浪漫的節日就送我這樣的花,可好呢?嘿嘿,既有心意又不浪費”食材明細主料高筋麪粉(300克)酸奶(80克)...
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乳酪麪包怎麼做-乳酪麪包的做法
  • 乳酪麪包怎麼做-乳酪麪包的做法

  • 食材明細麪包高粉(200g)低粉(50g)蛋液(35g)白糖(35g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30)牛奶(145)奶酪餡奶油奶酪(150g)牛奶(30g)白糖(15g)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪麪包的做法步驟1、把麪糰材料除黃油外全部放在麪包機桶中。2、啟動麪包機麪糰程序。3、20分鐘後,加入軟化的黃油,繼續...
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