![山西燴菜怎麼做-山西燴菜的做法]( "山西燴菜怎麼做-山西燴菜的做法")
- “不知不覺立冬啦，廣州的天氣有點反覆，這兩天氣温下降，吃點燴菜很有冬天的感覺”食材明細主料五花肉（一塊）大骨（適量）粉絲（兩個）娃娃菜（一個）土豆（一個）胡蘿蔔（兩個）大蒜（三瓣）香菇（五朵）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通...
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![西芹燴牛肚 西芹燴牛肚怎麼做-西芹燴牛肚的做法 零廚藝也能做好的快手家常菜]( "西芹燴牛肚 西芹燴牛肚怎麼做-西芹燴牛肚的做法 零廚藝也能做好的快手家常菜")
- “學做菜和學其它手藝都是一樣的原理，首先要攻克的就是信心關，先要樹立我一定會做好的自信，然後要先服困難積極動手去學去做，哪怕最先開始的時候做不好，也不要因此而放棄，一次不行、兩次失敗，只要堅持、努力並改進，第三次一定會成功。對於那些零廚藝的新手們來説，不要害怕拿鍋鏟，也...
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![山西過油肉的做法 不簡單的家常菜【山西過油肉】 山西過油肉怎麼做]( "山西過油肉的做法 不簡單的家常菜【山西過油肉】 山西過油肉怎麼做")
- “過油肉應該算是山西名菜之一，好多朋友初聞“過油肉”不知為何物？聽名字以為是油炸肉一類，見菜品覺得不過炒肉片罷了。。。其實“過油肉”絕不是炒肉片那麼簡單，一道好的過油肉要求：色澤金黃鮮豔，味道鹹鮮聞有醋意，質感外軟裏嫩，汁芡適量透明，不薄不厚，稍有明油。尤其是“醋”的運...
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![西紅柿燴山藥怎麼做-西紅柿燴山藥的做法]( "西紅柿燴山藥怎麼做-西紅柿燴山藥的做法")
- “山藥是藥食作用兼而有之的蔬菜，有着健脾養胃等功效。西紅柿維生素C含量豐富，經常食用對延緩衰老很有益處。將山藥與西紅柿搭配一起燴制，成品味道很不錯，營養也豐富，保健功效很顯著。”食材明細主料西紅柿（80g）山藥（100g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）燴...
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![什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做]( "什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做")
- “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中可包括主食；米麪粗糧類。副食；蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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![山西大雜燴怎麼做-山西大雜燴的做法]( "山西大雜燴怎麼做-山西大雜燴的做法")
- “逛美食好久了，這是我的第一個食譜，最近想吃很多家鄉菜，可是很多菜因為太小眾度娘都木有，今天本來準備出去吃的，結果因為下雨不想跑了，老公出去買了一堆菜説要給我做這個，兩個人就熱情滿滿的開做了，這個菜做法比較複雜，所以小時候只有在過年或者誰家有紅白喜事的時候才能吃的到，很...
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![家常紅燴牛肉的做法 葷菜——家常紅燴牛肉 家常紅燴牛肉怎麼做]( "家常紅燴牛肉的做法 葷菜——家常紅燴牛肉 家常紅燴牛肉怎麼做")
- “立秋了，燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麪，吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）寬粉（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）香葉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家...
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![家常燴豆腐怎麼做-家常燴豆腐的做法]( "家常燴豆腐怎麼做-家常燴豆腐的做法")
- “上週就做了一次這樣的豆腐菜，因為得到兔子和兔媽媽的好評，這周再做一次，兔子問我是菜譜裏沒有嗎？我説當然啦，兔爸爸最愛創意新菜啦。這道菜的特點就是醬香，不能吃辣而且吃煩了輕口豆腐的朋友可以試試。這道菜加入油豆腐與豆腐同燴，是為了能使菜品達到整體入味的效果，避免了單一...
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![家常燴菜怎麼做-家常燴菜的做法]( "家常燴菜怎麼做-家常燴菜的做法")
- “家裏做燴菜，並沒有嚴格的定義，有什麼放什麼，根據自己的口味，隨心所欲。但有一點很關鍵，最好用一點肉，可提高燴菜口感。”食材明細主料五花肉（適量）輔料豆腐（少許）白菜（少許）芹菜（少許）丸子（少許）香菇（少許）海帶（少許）調料葱姜（少許）花椒（少許）八角（1個）香葉（1片）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）鹹...
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![家常燴麻什怎麼做-家常燴麻什的做法]( "家常燴麻什怎麼做-家常燴麻什的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）腐竹（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）包菜（適量）蘿蔔（適量）菠菜（適量）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燴麻什的做法步驟1、取適量麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，醒...
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![家常素燴餅怎麼做-家常素燴餅的做法]( "家常素燴餅怎麼做-家常素燴餅的做法")
- 食材明細主料筋餅（4-5張（死麪餅））西紅柿（1個）雞蛋（1個）韭菜（1小把）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）糖（少許）鹽（適量）葱（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素燴餅的做法步驟1、西紅柿切丁，韭菜切段，筋餅切塊，葱切絲，雞蛋打散加入1勺料酒拌勻。2、鍋中倒入適量油，加入雞蛋液炒勻倒出備用。3、另倒入...
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![陝西大燴菜怎麼做-陝西大燴菜的做法]( "陝西大燴菜怎麼做-陝西大燴菜的做法")
- “陝西燴菜是一道美味可口的傳統名餚。此菜湯濃味鮮，營養豐富。將胡蘿蔔、豆腐切塊，幹香菇泡發後切塊，再將胡蘿蔔、香菇、木耳分別過水焯燙備用；坐鍋點火倒油，下葱花爆香，衝入適量高湯，將原料全部放入燉熟，調入鹽、味精、胡椒粉出鍋裝碗後撒入小葱花即可。”食材明細主料白菜（100g...
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![家常燴麻食怎麼做-家常燴麻食的做法]( "家常燴麻食怎麼做-家常燴麻食的做法")
- “每天米飯炒菜，偶爾換個花樣，今天晚上做了一鍋燴麻食，因為加了一點韓式辣白菜，感覺更好吃。這個麻食還是以前在新疆麪館陝西面館吃過，於是網上搜索做法，自己動手嘗試，感覺挺有意思的，比做麪條省事好玩多了。家有小朋友的，可以當親子活動讓孩子一起參與。”食材明細主料金龍魚多用...
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![家常粉條燴菜怎麼做-家常粉條燴菜的做法]( "家常粉條燴菜怎麼做-家常粉條燴菜的做法")
- “最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條（150g）輔料芹菜（100g）燒肉（100g）調料鹽（適量）葱花（少許）蒜蓉（少許）小米辣（2個）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2、趁熱放少許生抽，輕微着色。3、燒肉切片，芹菜切段，葱花、...
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![家常燴麪片怎麼做-家常燴麪片的做法]( "家常燴麪片怎麼做-家常燴麪片的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）茄子（100g）娃娃菜（100g）香菇（50g）豬肉（200g）調料葱（少許）姜（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燴麪片的做法步驟1、豬肉，香菇，茄子切塊備用，娃娃菜切小塊備用（豬肉我用的是全豬油）。2、和麪，和麪水是鹽水，和好面後放邊上備用（麪糰用保鮮膜蓋住）。3、起鍋放...
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![西紅柿燴角瓜的做法 家常菜----西紅柿燴角瓜 西紅柿燴角瓜怎麼做]( "西紅柿燴角瓜的做法 家常菜----西紅柿燴角瓜 西紅柿燴角瓜怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（2個）角瓜（1個）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）白糖（5克）五香粉（2克）味精（2克）酸甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燴角瓜的做法步驟1、將角瓜去頭尾，剖開去瓤，清洗乾淨，切成片裝盤待用。2、西紅柿去蒂，清洗乾淨，切成塊，裝盤待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末...
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![蒜香山西大燴怎麼做-蒜香山西大燴的做法]( "蒜香山西大燴怎麼做-蒜香山西大燴的做法")
- ““蒜香山西大燴”——老公的最愛，也是參加美食天下“曬幸福，重温情定今生”菜譜徵集活動的最後一個菜譜。“蒜香山西大燴菜”從老公小時候到現在，陪伴他二十多年，也會陪伴一生的菜...因為我學會了怎麼做，為了老公，那年的春節在老公的老家度過，專門為了老公學會了這道菜.。會情...
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![燴餅的做法 家常下飯菜——燴餅 燴餅怎麼做]( "燴餅的做法 家常下飯菜——燴餅 燴餅怎麼做")
- “今天準備的是＃家常下飯菜＃——燴餅。”食材明細主料餅（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴餅的做法步驟1、準備好餅。2、餅切絲。3、鍋中放水燒開，放入餅絲。4、菠菜洗淨，切段兒。5、將菠菜放入鍋中，雞蛋打散淋入鍋中，放入醬...
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![家常白菜燴菜怎麼做-家常白菜燴菜的做法]( "家常白菜燴菜怎麼做-家常白菜燴菜的做法")
- “大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一，配菜五花八門，精彩紛呈。而這款除了白菜，只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記：紅燒肉分兩種做法：一是小燒（將肉切小塊，用白糖或冰糖炒糖色，加調味料、水燉制）。二是大燒（五花肉切大方塊，加調料煮至七八成熟，肉皮塗上蜂蜜或...
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![家常大燴菜怎麼做-家常大燴菜的做法]( "家常大燴菜怎麼做-家常大燴菜的做法")
- “就着米飯吃，既營養，又美味！”食材明細主料五花肉（400g）豆腐（100g）粉條（200g）土豆（200g）大白菜（200克）輔料花椒粉（少許）大料粉（少許）食用油（適量）白糖（兩小勺）醬油（適量）料酒（少許）生薑（一塊）葱（一根）蒜（三粒）幹辣椒（一個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常大燴菜的做法步驟1、五花肉切成稍厚的片。2...
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![家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做]( "家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做")
- ““世界面食在中國，中國麪食在山西”，任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麪條,刀削麪等這幾個是山西老百姓家裏常做的家常麪食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面，豆角含豐富維生素B,C和植物蛋白質；麪粉富含蛋白質,碳水化合物,維生素和鈣,鐵,磷,鉀,鎂等礦物質！”食材明...
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![家常燴菜的做法 家常燴菜#簡單快手餐# 家常燴菜怎麼做]( "家常燴菜的做法 家常燴菜#簡單快手餐# 家常燴菜怎麼做")
- “小區門口的泰式麻辣店裏有一款是番茄味的，孩子以前吃過幾次，自己在家做的也差不多味道，而且也保證食材新鮮，最後可加一勺老乾媽醬，味道十足的美呀。做法也簡單，煮一煮出鍋，有菜有面條，是菜也是主食。家常燴菜：竹升面1份、雞爪6只、番茄2個、苦菊適量、金針菇適量、海鮮菇適量、...
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![家常紅燒肉燴菜怎麼做-家常紅燒肉燴菜的做法]( "家常紅燒肉燴菜怎麼做-家常紅燒肉燴菜的做法")
- “家常燴菜不必拘泥於固定的模式，隨心所欲，家裏有啥放啥。菜無定式，適口者珍。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料黃豆芽（200g）蒜薹（200g）調料鹽（適量）白糖（20g）料酒（適量）八角（2個）花椒（10餘顆）香葉（2片）桂皮（1小塊）老抽（適量）生薑（3片）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒肉燴菜的做法...
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![家常燴餅怎麼做-家常燴餅的做法]( "家常燴餅怎麼做-家常燴餅的做法")
- 食材明細主料大餅（適量）片粉（適量）綠豆芽（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）葱花（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燴餅的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加綠豆芽。4、翻炒均勻。5、加適量清水。6、放片粉。7、煮開後放入餅。8...
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![燴麻食的做法 陝西家常美食～燴麻食 燴麻食怎麼做]( "燴麻食的做法 陝西家常美食～燴麻食 燴麻食怎麼做")
- “麻食是一道有歷史的特色美食，陝西人的家常便飯，它是多種菜品的集合體，麻食湯裏的配菜豐儉由己，葷素皆可，可精可粗，選擇天然紅綠黃白各色材料搭配，賞心悦目、香美可口。”食材明細主料機器麻食（200克）輔料西紅柿（2個）肉（100克）黃豆（1把）蒜苗（1根）香菜（3根）香菇（2朵）蒜薹（4根）豆角（4根）蘿蔔（1段）海帶...
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味味甜
