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關於九朵的餐飲百科

九朵花慕斯蛋糕怎麼做-九朵花慕斯蛋糕的做法
  • 九朵花慕斯蛋糕怎麼做-九朵花慕斯蛋糕的做法

  • “三月的草莓總會多出一種叫“明媚”的味道對於草莓控們來説草莓的吃法已然玩出各種花樣今天特地獻上草莓仙女風吃法快拿它們俘獲女神們的芳心吧~”食材明細慕斯食材草莓果醬(128g)水(38ml)糖(15g)淡奶(60g(未打發))君度酒(5ml)打發淡奶(225g)吉利丁(8g)蛋糕胚(3片)淋麪食材草莓果醬(50g)吉利...
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潘妮朵尼的做法 Panettone潘妮朵尼 潘妮朵尼怎麼做
  • 潘妮朵尼的做法 Panettone潘妮朵尼 潘妮朵尼怎麼做

  • “薑餅屋、果仁蜜餅、牛軋糖都是各國的節日元素,而在意大利的米蘭,他們獨有一款終極聖誕甜食:Panettone潘妮朵尼。它個頭大用料豐富,是潘多洛和史多倫的結合版,雖説是麪包卻如蛋糕蓬鬆,果乾混搭增加甜蜜口感。但傳統的糖油含量太多,致使這款麪包發酵難度較高,一般需耗費3天到一週...
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花兒朵朵水果拼怎麼做-花兒朵朵水果拼的做法
  • 花兒朵朵水果拼怎麼做-花兒朵朵水果拼的做法

  • 食材明細主料芒果(1個)綠寶石蜜瓜(1個)輔料櫻桃(數個)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花兒朵朵水果拼的做法步驟1、蜜瓜、芒果、櫻桃。2、芒果削皮後對半切開,去掉核。3、用水果刀切成片。4、3片芒果有層次的疊起。5、捲起來。6、捲成一朵花。7、插入牙籤固定果肉。8、蜜瓜...
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花朵插畫吐司的做法 朵朵花開滴【花朵插畫吐司】 花朵插畫吐司怎麼做
  • 花朵插畫吐司的做法 朵朵花開滴【花朵插畫吐司】 花朵插畫吐司怎麼做

  • “一直喜歡巧手慧繪的系列插畫吐司最近入手了一個圓形模具可以動手了,哈哈。。。先做一個小花朵的插畫吐司吧~~”食材明細主料牛奶(95g)雞蛋液(60g)鹽(3g)細砂糖(30g)高筋麪粉(250g)乾酵母(3g)黃油(25g(室温軟化))輔料紅曲粉(0.6g)胡蘿蔔粉(1g)竹炭粉(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花...
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朵朵餛飩加盟費用多少
  • 朵朵餛飩加盟費用多少

  • 餐飲提問:朵朵餛飩加盟費用多少o.o大芳芳回答:1.店鋪租金和裝修費餛飩餃子店一般為30平方米的運營面積,如果想擁有更多的顧客,必須在商業圈或辦公樓附近開商店,增加人的流量以促進營業額的增加,除此之外,精美的裝飾也會吸引更多的路過的食客的目光,裝修費用相對較高,裝修價格約1.5...
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自制貓耳朵-貓耳朵
  • 自制貓耳朵-貓耳朵

  • “這是我媽媽教我做的一道麪食。做法很簡單,吃起來很好吃。可以煮着吃,也可以炒着吃。隨你心情嘍。老人一般都愛煮着吃,年輕人嘛當然喜歡炒着吃嘍,我更喜歡多放一些醋。”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制貓耳朵的做法步驟1、和麪——用...
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花兒朵朵開面包怎麼做-花兒朵朵開面包的做法
  • 花兒朵朵開面包怎麼做-花兒朵朵開面包的做法

  • “這款麪包很簡單,配方用我自己的,甜度適中,硬軟也合適,很合我們家的口味。”食材明細主料高粉(260克)白糖(45克)玉米油(30克)雞蛋(1個)牛奶(130克)鹽(小許)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花兒朵朵開面包的做法步驟1、各種食材合在一起揉成麪糰2、要揉成擴展狀,不要省力氣哦3...
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貓耳朵的做法 【東北】貓耳朵 貓耳朵怎麼做
  • 貓耳朵的做法 【東北】貓耳朵 貓耳朵怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(150g)白糖(25g)奶粉(16g)開水(70g)玉米油(20g)鹽(3g)輔料可可粉(3g)肉桂粉(1g)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)貓耳朵的做法步驟1、將糖、鹽混合,倒入開水攪拌均勻至融化,做成糖水放涼備用,總質量是98g2、將75g面、10g油、8g奶粉、49g糖水混合3、揉成光滑的麪糰備用4、將...
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桃花朵朵開-桃花酥
  • 桃花朵朵開-桃花酥

  • “桃花朵朵開。”食材明細水油皮中筋麪粉(200克)豬油(70克)白砂糖(30克)水(130克)輔料黑芝麻(適量)紅曲粉(3克)紅豆沙(240)中筋麪粉(140)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃花朵朵開的做法步驟1、準備工具。2、材料備齊。3、水、中筋麪粉、豬油、白砂糖、和麪。4、中筋麪粉和紅曲粉也...
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花朵饅頭的做法 花朵🌺饅頭 花朵饅頭怎麼做
  • 花朵饅頭的做法 花朵🌺饅頭 花朵饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紫薯麪糰(適量)南瓜麪糰(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)花朵饅頭的做法步驟1、紫薯和南瓜一起放在蒸鍋裏蒸熟。2、紫薯打成泥更加細膩,降至常温時加入乾酵母調開。3、加入適量麪粉,這個要根據紫薯泥的含水量來掌握麪粉的用量。4、先用筷子攪拌...
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朵朵米線店加盟費多少
  • 朵朵米線店加盟費多少

  • 説到米線大家的第一反應那一定就是過橋米線了,過橋米線在世界各地是出名的,在加盟的食品中也是一個非常好的加盟項目,米線的加盟市場也是非常大的,許多人都喜歡吃米線,因為它的口感非常q彈,而且食客們覺得它們便宜又健康,因此米線受到了許多人的關注與喜愛,小編在這裏為你們推薦...
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花兒朵朵香烤熱狗腸怎麼做-花兒朵朵香烤熱狗腸的做法
  • 花兒朵朵香烤熱狗腸怎麼做-花兒朵朵香烤熱狗腸的做法

  • “有幸得到荷美爾食品的試用,美國500強的企業,讓人更加放心的食品,熱狗腸是無數人都喜歡的美味食品,我家平常比較少買加工食品,可這次荷美爾的食品放在眼前時,就大大不同了,一大堆的食品兩天給全部消滅了。今天用荷美爾的熱狗腸來烤着吃,美味無比,當然一邊烤一邊把沒烤的也吃了一...
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貓耳朵的做法 中點傳奇—貓耳朵 貓耳朵怎麼做
  • 貓耳朵的做法 中點傳奇—貓耳朵 貓耳朵怎麼做

  • ““貓耳朵”是一道具有杭州特色風味的名點,特點為用料講究,色彩繽紛,製作精細,湯清澈,味鮮美,它是一種面瓣色澤白淨,形似小貓耳朵的水煮類麪點,偶兒做一碗吃吃不錯,下面進入製作”食材明細主料高筋粉(250克)水(90克)乾貝(20克)雞脯肉(20克)水髮香菇(20克)金華火腿(20克)甜豆(20克)蝦仁(20克)輔料...
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魚菊朵朵開的做法 換個口味吃魚----菊花朵朵開 魚菊朵朵開怎麼做
  • 魚菊朵朵開的做法 換個口味吃魚----菊花朵朵開 魚菊朵朵開怎麼做

  • 食材明細主料草魚(0.8斤)雞蛋(1個)輔料紅蘿蔔(適量)料酒(1茶匙)生粉(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)魚菊朵朵開的做法步驟1、魚去骨切花刀,在上面撒上鹽,料酒掩制2、紅蘿蔔切片加點鹽醃製待用3、雞蛋,蛋白和蛋黃分離打入碗中4、將醃好的魚放進生粉裏粘上...
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九蒸九曬黃精怎麼做-九蒸九曬黃精的做法
  • 九蒸九曬黃精怎麼做-九蒸九曬黃精的做法

  • “在某寶發現了新鮮的野生黃精,自己蒸制,吃的放心,零廚藝都能完成。九蒸九曬後可以泡茶、煮粥、煮湯。家人吃的也放心。”食材明細主料新鮮黃精(1000g)輔料黃酒(5斤)其他(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)九蒸九曬黃精的做法步驟1、某寶直播間買的野生黃精。2、清洗乾淨,用剪刀剪掉根鬚...
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花兒朵朵餅乾怎麼做-花兒朵朵餅乾的做法
  • 花兒朵朵餅乾怎麼做-花兒朵朵餅乾的做法

  • “這款餅乾操作簡單,適合像我一樣的烘焙新手。希望每個人的生活像鮮花一樣美麗芬芳。”食材明細主料黃油(50g)低筋麪粉(110g)雞蛋(20g)輔料糖粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花兒朵朵餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊室温軟化。2、添加糖粉到黃油裏面,用打蛋器攪拌均勻。3、...
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花開朵朵怎麼做-花開朵朵的做法
  • 花開朵朵怎麼做-花開朵朵的做法

  • “營養早餐少不了蔬菜和水果,變個造型也會改變心情哦!”食材明細主料醜橘(一個)小黃瓜(一根)蔓越莓(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花開朵朵的做法步驟1、醜橘小黃瓜備好。2、剝去外皮。3、對半切開。4、再橫着切開。5、圍邊擺盤。6、小黃瓜切成薄片。7、依次擺放。8、...
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花兒朵朵怎麼做-花兒朵朵的做法
  • 花兒朵朵怎麼做-花兒朵朵的做法

  • “這是用雞蛋和牛肉腸做的早餐餅,製作起來非常快,顏色好看也很有營養,寶寶很喜歡吃。”食材明細主料雞蛋(2個)牛肉腸(1根)輔料鹽(少許)黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花兒朵朵的做法步驟1、將牛肉腸切片。2、在不粘鍋裏擺出花朵形狀。3、淋少許油,煎香。4、雞蛋兩個,加...
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阿香朵朵米線怎麼加盟
  • 阿香朵朵米線怎麼加盟

  • 阿香朵朵米線怎麼加盟,大家都很想了解,下面小編為大家詳細介紹。阿香朵朵米線是一個很大的品牌連鎖。它作為品牌米線集團一直傳承了米線獨特的做法,以手工製作方法為精髓,在米線品牌中算是佼佼者,一直在米線品牌中遙遙領先。而且阿香朵朵米線經營產品種類多元化,充分響應了消費...
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桃花朵朵-驚豔山藥的做法 桃花朵朵---驚豔山藥 桃花朵朵-驚豔山藥怎麼做
  • 桃花朵朵-驚豔山藥的做法 桃花朵朵---驚豔山藥 桃花朵朵-驚豔山藥怎麼做

  • “火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。花青素能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷,有助於預防多種與自由基有關的疾病。花青素還能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁,降低...
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花兒朵朵餐包怎麼做-花兒朵朵餐包的做法
  • 花兒朵朵餐包怎麼做-花兒朵朵餐包的做法

  • 食材明細主料高粉(270克)酵母(3克)白糖(30克)鹽(3克)全蛋液(30克)牛奶(135克)黃油(30克)輔料火腿腸(1個)青豆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花兒朵朵餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液體後固體的順序放入麪包桶2、啟動一個和麪程序,揉成光滑的麪糰後加入軟化的黃油繼續揉...
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黃瓜花兒朵朵開怎麼做-黃瓜花兒朵朵開的做法
  • 黃瓜花兒朵朵開怎麼做-黃瓜花兒朵朵開的做法

  • “黃瓜拼盤,夏日必備!”食材明細主料黃瓜(一根)輔料藍莓(適量)調料開水(適量)原味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜花兒朵朵開的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、黃瓜切段,留一截哦。3、黃瓜段中間挖一個小洞。4、剩下的一端切片,中間切連刀哦。5、開水浸泡一下,變軟好操作。6、中間...
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花兒朵朵蛋糕卷的做法 【彩繪蛋糕系列】花兒朵朵蛋糕卷 花兒朵朵蛋糕卷怎麼做
  • 花兒朵朵蛋糕卷的做法 【彩繪蛋糕系列】花兒朵朵蛋糕卷 花兒朵朵蛋糕卷怎麼做

  • “繼續彩繪蛋糕卷系列,想把蛋糕卷做好做精還需要不斷地歷練,春天裏來花兒朵朵開,這麼好的天色應該做個花兒蛋糕捲來映映景,本來是做白底紅花的,關健時刻找不着紅色素了,只好做可可味的了,不過這樣搭配也別有風味!今天用的是奶油草莓餡很好吃耶!”食材明細主料低筋麪粉(80g)蛋白(4個)蛋...
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貓耳朵的做法 麪食貓耳朵 貓耳朵怎麼做
  • 貓耳朵的做法 麪食貓耳朵 貓耳朵怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(1個)輔料水(適量)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貓耳朵的做法步驟1、準備麪粉、雞蛋、鹽和水2、將麪粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麪糰,並用保鮮膜矇住盆,放置半小時。3、取出麪糰,揉成小細條,切成均勻的小劑子4、找帶條紋的物品,如漏勺,壽司...
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花兒朵朵年糕怎麼做-花兒朵朵年糕的做法
  • 花兒朵朵年糕怎麼做-花兒朵朵年糕的做法

  • “那天看到xingzhiyu_1963做的年糕花樣很受啟發,又看了韓國年糕參賽人員的作品,好喜歡馬上行動起來,用芒果、黃瓜、草莓、橙子、椰子粉、豆沙餡、橄欖菜、糯米粉、澱粉、冰糖、做搞了很多花樣,摸索做了三天用了很多的料,一次比一次的有進步,現在就曬曬羣英薈萃年糕開會的照片吧...
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