![油炸丸子用什麼油比較好]( "油炸丸子用什麼油比較好")
- 食用油。做油炸丸子的時候炸好之後可以將丸子保存在乾淨沒有水的容器中，這樣炸出來的丸子會一直保持酥脆，而且吃不完的油炸丸子最好不要保存在冰箱中，因為冰箱中有一定的水分，這樣會影響油炸丸子吃起來的口感。油炸丸子加熱的時候可以回鍋再炸一次。...
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![家常幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹炸丸子是一道山東的漢族傳統名菜，雖然聽起來名字很高大上，但是用的食材確實十分的常見或者應該説是幾乎每家都會吃的——豬肉。但是能夠把豬肉做成讓大家讚不絕口的幹炸丸子，也是十分棒棒的呢。而且幹炸丸...
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![美味油炸丸子的做法如何做簡單又好吃]( "美味油炸丸子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小丸子由於其可愛的外表受到尤其是小孩子的喜歡。但是外面賣的油炸小丸子，我們總是會擔心炸丸子用的油質量不好。所以還是自己在家裏做的炸丸子更安全健康喲。所以為了你的身體不要猶豫了快來跟我學這份美...
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![家常老北京炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常老北京炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅薯粉：500紅蘿蔔：2根香菜：20白菜：500麪粉：200輔料鹽：20五香粉：2大葱：一根醬油：2十三香：2具體步驟1.白菜，紅蘿蔔洗淨2.香菜摘好，洗淨3.涼水下鍋煮紅薯粉4.白菜剁碎5.紅蘿蔔，香菜剁碎6.開鍋後，關火蓋上鍋蓋燜一會7.過...
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![讓人懷念的炸丸子如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：200雞蛋：1個蓮藕：300胡蘿蔔：100麪粉：100輔料姜：5油：100鹽：10芹菜：10辣椒：10葱：5具體步驟1.準備好材料，將蓮藕，胡蘿蔔、肉、姜、葱、芹菜等洗淨2.把這些材料給剁了，狠狠的剁碎3.加一個雞蛋、麪粉、五香粉、鹽、食用油...
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![油炸丸子如何做簡單又好吃-DIY]( "油炸丸子如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料一般的粉條：手握的一捆就行葱花：5棵香菜：5棵大蒜：8瓣生薑：6-8片輔料食鹽：一大勺味精：兩小勺調味料，澱粉：適量具體步驟1.先將粉條用熱水泡軟，再將香葱，大蒜生薑等切成碎末，越碎越好。將澱粉加入少許兑水攪勻。可以適當...
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![白蘿蔔素炸丸子怎麼做-白蘿蔔素炸丸子的做法]( "白蘿蔔素炸丸子怎麼做-白蘿蔔素炸丸子的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（400g）麪粉（150g）雞蛋（1個）輔料生薑（15g）大葱（25g）十三香（3g）鹽（5g）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔素炸丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨，去皮，用擦絲器擦成絲，放入鹽，用筷子攪拌均勻，靜置片刻。2、待蘿蔔絲變軟，出水後，放入十三香、雞蛋、生薑、大葱，用筷子攪拌均勻...
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![噴香的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "噴香的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：400蠔油：1勺葱：半根姜：2片輔料鹽：適量味精：適量花椒粉：適量水澱粉：適量料酒：適量具體步驟1.準備好豬肉餡。2.放入葱姜、鹽、味精、料酒、蠔油、花椒粉、生抽、水澱粉調和成餡。3.鍋中倒油燒熱。4.擠入...
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![油炸丸子如何做簡單又好吃]( "油炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料半肥豬肉：250大蒜：3瓣薑末：1茶匙豆粉：1湯匙雞蛋：2個植物油：3湯匙輔料食鹽：11/2茶匙雞精：3茶匙具體步驟1.將豬肉在菜板上用大菜刀剁細，越細越好；大蒜、姜也是剁得越細越好；然後一起倒入拌盆。2.將豆粉化成粉水，扎雞蛋...
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![炸丸子（簡單版）如何做簡單又好吃]( "炸丸子（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100輔料油：適量鹽：適量胡蘿蔔：20雞蛋：80具體步驟1.胡蘿蔔葱花備用，2.雞蛋和誰備用，3.把麪粉倒入水中，4.然後把胡蘿蔔放入，5.然後攪拌均勻，6.鍋中放油，油熱用勺子把攪拌好的面放到油中，7.放到油中炸制金黃色，...
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![好吃的油炸丸子的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的油炸丸子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的主食，它的名字叫做油炸丸子，油炸丸子的做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且這道菜也很試用於在早上或者是晚上作為一個主食來食用，丸子經過油炸，不管是素丸子還是肉丸...
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![胡圖圖家的炸丸子的家常做法如何做簡單又好吃]( "胡圖圖家的炸丸子的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信大部分家庭都知道《大耳朵胡圖圖》吧，在這部國產動畫中，而胡圖圖自己本身呢最愛吃的就是他那位能文能武上得了廳堂下得了廚房的武林美人的媽媽做的炸小肉丸，而這炸丸子的家常做法的做法僅呈現在我這次教...
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![茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎麼做]( "茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎麼做")
- “茼蒿，是一種有着特殊清香氣味的時蔬，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效，所以在涮鍋子的時候，大家經常會點上一盤茼蒿，來中和火鍋底料的過多油脂，讓涮鍋子吃起來更營養。今天和朋友們分享的這款茼蒿炸丸子，口感清爽，帶有濃郁的茼蒿香氣，是一種很簡便的...
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![自家的蛋卷炸丸子如何做簡單又好吃]( "自家的蛋卷炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬後腿肉：2公斤豬肥膘：0.5～1公斤（根據個人喜歡）雞蛋：8～10個桃酥：2～3塊輔料胡椒：5生薑：50葱：50食鹽：15麻油：100雞精或十三香：10醬油：適量滷肉粉：10生粉：50食用油：100具體步驟1.豬腿肉、肥膘剁成肉泥，我偷懶，請賣場直接撹成了...
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![炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做]( "炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做")
- “炸丸子，有的地方叫肉圓，是北方過年必備的美食，原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉（500g）輔料薑末（20g）花椒水（130g）澱粉（100g）麪粉（25塊）雞蛋（1只）鹽（適量）料酒（1匙）十三香（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸丸子的做法步驟1、澱粉倒入花椒...
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![蘿蔔豬肉粉條炸丸子的做法 團團圓圓青蘿蔔豬肉粉條炸丸子【蝶兒惹火年菜】 蘿蔔豬肉粉條炸丸子怎麼做]( "蘿蔔豬肉粉條炸丸子的做法 團團圓圓青蘿蔔豬肉粉條炸丸子【蝶兒惹火年菜】 蘿蔔豬肉粉條炸丸子怎麼做")
- “丸子是圓形的，象徵着團團圓圓，春節肉類吃的較多，蘿蔔具有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功，過年過節餐桌少也是少不了的。丸子分為素丸子、肉丸子兩類；所有可以入餡的材料例如肉類、魚蝦蟹水產類、蔬菜類等食材幾乎都能用來做丸子，丸子製作簡單，適合大批量製作，家裏來客人...
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![三色炸丸子的做法 紫薯紅薯土豆三色炸丸子 三色炸丸子怎麼做]( "三色炸丸子的做法 紫薯紅薯土豆三色炸丸子 三色炸丸子怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（幾個）紅薯（一個）土豆（一個）輔料白糖（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色炸丸子的做法步驟1、把紅薯、紫薯、土豆洗淨削皮切小塊蒸熟！紫薯易染色要單獨分出來！2、大火20分鐘！3、紅薯、紫薯分別碾成泥加糖適量麪粉，揉成團！土豆加胡椒粉麪粉揉成團！4、...
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![垂涎欲滴的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "垂涎欲滴的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：500藕：150饅頭：半個輔料鹽：5糖：5白胡椒粉：1葱：2段姜：2片香葉：1片澱粉：適量油：適量五香粉：1香油：少許花椒：10粒雞蛋：1個醬油：適量大料：3瓣具體步驟1.藕洗淨去皮擦成細碎2.葱切段、薑切片，花椒、大料、香葉放入盆中...
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![美味的油炸丸子如何做簡單又好吃]( "美味的油炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：100豬肉餡：200輔料鹽：適量胡椒粉：適量油：適量米飯：適量麪粉：適量豆腐：適量具體步驟1.將紅蘿蔔插成絲，然後用熱水焯一下。2.將焯好的蘿蔔絲切碎備用。3.將買來的豆腐弄碎放在蘿蔔上。4.在上面放上熱乎乎的...
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![一口一個鮮香圖解-家常炸丸子]( "一口一個鮮香圖解-家常炸丸子")
- 每逢春節前，我的母親總會炸些豬肉丸子，為的是給年夜飯增加一道香噴噴的年菜。而在她身邊打雜的我，經常製作與她的丸子形成對比的素丸子。就個人喜好而言，炸素丸子才是最好吃滴。我的招牌炸素丸子中的食材主要選用香菜和胡蘿蔔。香菜的自然清香夾雜着胡蘿蔔的清甜脆嫩，好吃到飛...
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![簡單的炸丸子如何做簡單又好吃]( "簡單的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300雞蛋：50豬肉：100胡蘿蔔：100輔料鹽：適量清水：適量油：適量具體步驟1.豬肉一塊2.把豬肉切成小塊3.把切好的豬肉放入絞肉機器攪拌成肉餡4.切好的葱花5.洗乾淨的胡蘿蔔6.擦好的蘿蔔絲7.把蘿蔔絲切碎放入...
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![懶人版菠菜豆腐炸丸子如何做簡單又好吃]( "懶人版菠菜豆腐炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：300菠菜：400輔料油：適量鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.菠菜擇洗乾淨焯燙2.晾涼後擠去水份，取需要的量切碎3.豆腐用手抓碎4.將菠菜碎加到豆腐裏5.加鹽、五香粉、麪粉拌勻6.團成丸子7.油温5成熱時下丸子...
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![傳統過年必備——幹炸丸子圖解]( "傳統過年必備——幹炸丸子圖解")
- 炸肉丸子，也是我們家一道傳統的過年菜，炸好的肉丸子可以直接吃也可以放湯裏一起煮，也可以用來煮火鍋，都非常不錯，油炸過的肉丸非常香，而且很方便保存，炸的東西不容易壞，做好以後可以用保鮮袋裝好放進冰箱儲存。主料豬肉：1000g山藥：100g雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量料酒：適量糖：適量姜：適量...
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![幹炸丸子的做法 仙草閣私房菜（大魚大肉）--臘月二十九（幹炸丸子） 幹炸丸子怎麼做]( "幹炸丸子的做法 仙草閣私房菜（大魚大肉）--臘月二十九（幹炸丸子） 幹炸丸子怎麼做")
- “臘月二十九，明天是就是三十了，閒話少説，再上一道年夜菜；傳統魯菜，幹炸丸子，外焦裏嫩，餘香繞口；”食材明細主料豬肉餡（300g）饅頭（100g）輔料椒鹽（10g）大葱（25g）白胡椒（10g）水（25g）食鹽（5g）醬豆腐（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）幹炸丸子的做法步驟1、肥瘦肉餡，加白胡椒，饅頭，醬豆腐湯，葱末拌成...
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![美味的炸丸子如何做簡單又好吃]( "美味的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：750輔料姜：3小片油：適量蠔油：2ml雞精：1澱粉：5白糖：1.5g白胡椒粉：少量開水：300ml葱：1小段料酒：1ml老抽：1ml生抽：3ml花椒麪：少許鹽：4白饅頭：小半個具體步驟1.葱薑切片。2.葱薑片放入小碗，倒入300ml開水浸泡。3.肉...
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味味甜
