![燜豆腐皮怎麼做-燜豆腐皮的做法]( "燜豆腐皮怎麼做-燜豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）豬肉（適量）輔料米椒（4個）青椒（2個）大蒜頭（適量）韭菜花（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）燜豆腐皮的做法步驟1、準備好食材，豬肉切成末。2、青椒和米椒都切成小圈，大蒜頭切成薄片。3、起鍋燒油，油七成熱時，下入豬...
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![五花肉燜腐皮怎麼做-五花肉燜腐皮的做法]( "五花肉燜腐皮怎麼做-五花肉燜腐皮的做法")
- “在美國一點過年的氣氛都沒有，俺也懶得搞什麼了，反正尚在人間，能吃吃睡，健健康康也算是過年了。當下正是過年，就搞個紅皮赤壯的紅燜五花肉助助興吧。”食材明細主料五花肉（適量）腐皮（適量）輔料香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）小茴香（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜...
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![蝦皮蛋鬆燜豆腐怎麼做-蝦皮蛋鬆燜豆腐的做法]( "蝦皮蛋鬆燜豆腐怎麼做-蝦皮蛋鬆燜豆腐的做法")
- “蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑；蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血液中的膽固醇含量，對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用；蝦皮還有鎮定作用...
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![燜豆腐的做法 私家菜“家常燜豆腐” 燜豆腐怎麼做]( "燜豆腐的做法 私家菜“家常燜豆腐” 燜豆腐怎麼做")
- “今天用豆腐做道菜，裏面放了一些煮白肉和木耳等當配料，利用燜燒製作的方法，吃起來味道十分鮮美，並且濃郁可口還很下飯。這道菜叫做“家常燜豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料北豆腐（一塊350克）輔料五香煮白肉（一塊100克）水發木耳（100克）冬筍片（60克）配料葱段（30克）薑片（15克）醬油（15克）蠔...
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![燜豆腐怎麼做-燜豆腐的做法]( "燜豆腐怎麼做-燜豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（500g）葱（10g）蒜瓣（5瓣）輔料白糖（一勺）水（250毫升）調料油（適量）鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）葱香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燜豆腐的做法步驟1、熱油煎豆腐。2、煎兩面微黃。3、放蒜瓣，250毫升水。4、燜4分鐘放糖，放葱花。5、醬油蠔油鹽調味。6、成品。...
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![黃燜豆皮怎麼做-黃燜豆皮的做法]( "黃燜豆皮怎麼做-黃燜豆皮的做法")
- 食材明細主料五花肉（150克）豆腐皮（300克）輔料辣妹子醬（50克）蒜（5克）幹辣椒（2個）老抽（5克）雞汁（5克）鹽（4克）小米椒（2個）小香葱（2根）雞粉（3克）料酒（5克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃燜豆皮的做法步驟1、備食材2、豆皮洗淨、切絲3、全部切好4、食材洗淨，胡蘿蔔切絲，五花肉切絲，幹辣椒、小米椒、...
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![燜水豆腐怎麼做-燜水豆腐的做法]( "燜水豆腐怎麼做-燜水豆腐的做法")
- 食材明細主料水豆腐（1盒）輔料大葱（適量）調料豆腐乳（1塊）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜水豆腐的做法步驟1、買的這種超嫩豆腐，都快趕成豆腐花了。2、少油爆香葱末。3、腐乳、蠔油、豆瓣醬、加少量水調成醬汁備用。4、把醬汁煮開，加入豆腐。5、小火慢燉至湯...
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![豆瓣燜豆腐怎麼做-豆瓣燜豆腐的做法]( "豆瓣燜豆腐怎麼做-豆瓣燜豆腐的做法")
- 食材明細主料水豆腐（適量）肉末（適量）輔料辣味豆瓣醬（1湯匙）葱（1棵）醬油（適量）清水（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆瓣燜豆腐的做法步驟1、碗中加入一湯匙豆瓣醬，適量醬油和適量的清水調成香汁料備用。2、準備好6塊豆腐和適量肉末。並將每塊豆腐切成兩片。3、上鍋入少量油加熱...
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![燜豆腐的做法 *團圓飯*燜豆腐 燜豆腐怎麼做]( "燜豆腐的做法 *團圓飯*燜豆腐 燜豆腐怎麼做")
- “加入了滷菜。很特別醬香味。特別好吃。”食材明細主料豆腐（適量）肉（適量）滷菜（適量）木耳（適量）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）蒜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜豆腐的做法步驟1、菜切好。2、豆腐切丁3、鍋中放油下入肉煎炒4、下入姜蒜翻炒。5、下入滷菜翻炒6、...
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![清燜豆腐怎麼做-清燜豆腐的做法]( "清燜豆腐怎麼做-清燜豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料豬肉（適量）紫菜（適量）冬瓜（適量）雞蛋（一個）幹魷魚（適量）肉丸（幾粒）配料鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燜豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊，備用。2、豬肉切片用油，鹽，生粉抓均勻備用，紫菜泡生備用。3、生粉調水備用。4、幹魷魚泡少切絲，冬瓜好肉丸切成一...
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![油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做]( "油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做")
- “好吧，不要被名字虎住了，真心很簡單，其實可以燒成各種辣，也可以弄成五香，還可以加各種菜，姐怕麻煩，只弄成鹹的”食材明細主料雞蛋（3個）油豆腐（8個）輔料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燜虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋白煮，去殼，用刀劃幾下，好入味，不要劃到把蛋白弄掉...
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![豬皮燜豆腐怎麼做-豬皮燜豆腐的做法]( "豬皮燜豆腐怎麼做-豬皮燜豆腐的做法")
- “豬皮是俺家大MM的至愛，豆腐小MM喜歡，這次，一個菜滿足兩個口味，哈哈。那日在超市看到有豬皮賣，很便宜，於是就買了點。這玩意膠質豐富，美容哦。在加上些老豆腐，燜起來格外香，好吃。”食材明細主料老豆腐（一塊）豬皮（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時...
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![蝦皮魚丸燜豆腐怎麼做-蝦皮魚丸燜豆腐的做法]( "蝦皮魚丸燜豆腐怎麼做-蝦皮魚丸燜豆腐的做法")
- 食材明細主料客家豆腐（350g）包心魚丸（8顆）蝦皮（適量）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮魚丸燜豆腐的做法步驟1、蝦皮用清水沖洗一下，瀝乾待用。2、魚丸對半切開。3、豆腐切小塊。4、鍋中倒入適量油，炒香蝦皮。5、下入魚丸，翻炒一下。6、再倒入豆...
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![燜豆腐的做法 【四川】燜豆腐 燜豆腐怎麼做]( "燜豆腐的做法 【四川】燜豆腐 燜豆腐怎麼做")
- “有些人不喜歡吃豆製品，有些人很喜歡吃豆製品，我屬於後者。眾多豆製品中，我又最愛吃豆腐，豆腐自己用黃豆加工的最好吃，但是作為上班族，時間相對緊張。其實會採購，買的豆腐有些還是比較好吃，我分享的就是去菜市上賣豆漿那裏買豆腐，是資格的膽水豆腐，大家可以試下。買回好的材料，用心...
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![草魚皮燜豆腐怎麼做-草魚皮燜豆腐的做法]( "草魚皮燜豆腐怎麼做-草魚皮燜豆腐的做法")
- 食材明細主料草魚皮（兩條）嫩豆腐（適量）輔料葱（1棵）薑末（適量）辣椒圈（適量）生抽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草魚皮燜豆腐的做法步驟1、葱白跟葱葉分開切葱花，姜切末，辣椒切圈。2、草魚皮切小條1公分半~2公分吧，再用鹽水浸泡10分鐘。3、豆腐改刀入鍋煮5分鐘...
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![豆皮燜雞怎麼做-豆皮燜雞的做法]( "豆皮燜雞怎麼做-豆皮燜雞的做法")
- “立秋了，都説“春捂秋凍”那就要貼秋膘，才可以抵禦秋寒。現在吃豬牛羊肉都怕長胖，雞就是首選了，不像牛羊肉那麼容易長肉，怎麼吃也不會長多少。記得媽媽愛做豆皮燜雞，那豆皮媽媽叫千豆腐，其實就是常説的千張，我們這就簡稱豆皮。每次媽媽做都是選當年的仔雞，那時雞都是買活的，自己回...
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![香辣醬燜豆腐皮怎麼做-香辣醬燜豆腐皮的做法]( "香辣醬燜豆腐皮怎麼做-香辣醬燜豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（1張）輔料大蒜（5瓣）香葱（2顆）紅辣椒（4個）調料葱伴侶6月香豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）鹽（1g）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣醬燜豆腐皮的做法步驟1、準備主要食材：豆腐皮，乾紅辣椒，大蒜，香葱。2、豆腐皮切寬條，辣椒大蒜改刀。3、碗中放一勺葱伴侶6月香豆瓣醬。4...
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![燜煎豆腐怎麼做-燜煎豆腐的做法]( "燜煎豆腐怎麼做-燜煎豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一斤半）輔料小葱（適量）蒜瓣（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）水（適量）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜煎豆腐的做法步驟1、蒜瓣切片。2、豆腐一分為二。3、熱油放下去煎。4、煎好一面翻。5、兩面煎好。6、加水放醬油蠔油鹽白糖調味。7、燜五...
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![腐竹燜豆腐怎麼做-腐竹燜豆腐的做法]( "腐竹燜豆腐怎麼做-腐竹燜豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（4塊）腐竹（適量）輔料鹽（適量）味極鮮生抽（適量）香葱（適量）芹菜（適量）雞精（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燜豆腐的做法步驟1、炸腐竹折小斷2、香葱和芹菜洗淨切段3、豆腐切成均勻大小的塊4、熱鍋下油將豆腐下鍋中火煎5、煎至一面金黃後翻過另一面繼續煎6、...
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![肉皮燜油豆腐的做法 【湖南】肉皮燜油豆腐 肉皮燜油豆腐怎麼做]( "肉皮燜油豆腐的做法 【湖南】肉皮燜油豆腐 肉皮燜油豆腐怎麼做")
- “嚴寒乾燥的冬日，正是人的皮膚容易缺水的季節，這是皺紋會悄悄地爬上你的眼角，然後向整個面部延伸，要延緩或減少皺紋的出項，就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。其實，豬皮就是衣服養顏美容的重要，只是很少人知道，在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉...
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![醬燜豆皮怎麼做-醬燜豆皮的做法]( "醬燜豆皮怎麼做-醬燜豆皮的做法")
- “醬燜豆皮滋味濃厚，口感軟嫩，吃起來更是下飯。”食材明細主料豆皮（1張）輔料豆瓣醬（1茶匙）白糖（1/2茶匙）紅燒醬油（2茶匙）青蒜（2棵）大葱（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜豆皮的做法步驟1、準備食材豆皮、青蒜、大葱、豆瓣醬、紅燒醬油等2、青蒜、大葱分別切末，豆瓣醬也細細的...
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![腐皮燜鹹魚怎麼做-腐皮燜鹹魚的做法]( "腐皮燜鹹魚怎麼做-腐皮燜鹹魚的做法")
- “本來想用腐竹的，可是家裏的腐竹有些發黴了，很久之前買的。一直沒吃沒想到發黴了……就用了腐皮，味道還不錯。魚是家裏過年的臘魚，一直放冰箱被我搗鼓出來，這樣炒着挺香的\(^o^)/~”食材明細主料鹹魚（適量）幹腐皮（適量）輔料胡蘿蔔（少量）青椒（1個）大葱（少量）姜（適量）蒜（適量）配料米醋（適量）米...
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![紅燒肉燜豆腐皮怎麼做-紅燒肉燜豆腐皮的做法]( "紅燒肉燜豆腐皮怎麼做-紅燒肉燜豆腐皮的做法")
- “紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為製作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬於甜味。紅燒肉是一道非常著名的本幫菜，充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因為肥肉香，有的人覺得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下嚥...
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![魚燜豆腐怎麼做-魚燜豆腐的做法]( "魚燜豆腐怎麼做-魚燜豆腐的做法")
- “朋友給了一尾海釣的鱸魚，已經冷藏過了，所以拿來燜豆腐吃。”食材明細主料海鱸魚（1條）嫩豆腐（1斤）輔料葱（適量）薑片（適量）調料豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚燜豆腐的做法步驟1、魚切塊，加入姜、葱，鹽、料酒醃製一會兒。2、水豆腐切成三角形，煎至兩面金...
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![油燜豆腐怎麼做-油燜豆腐的做法]( "油燜豆腐怎麼做-油燜豆腐的做法")
- “白粥配豆腐，超級好吃”食材明細主料豆腐（一塊）輔料蒜子（2顆）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油燜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，蒜子拍碎2、熱油，放蒜子爆香，把豆腐下鍋煎至兩面金黃，翻面，放少許鹽，醬油，胡椒粉，放少於水澱粉，燜幾分鐘3、小火...
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味味甜
