![自制香椿醬如何做簡單又好吃]( "自制香椿醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香椿：300輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.香椿洗淨。2.用開水焯燙下。變色後撈出。3.撈到小瀝水筐裏面，淋幹水分。4.切成小斷兒。5.把香椿、鹽和油放破壁料理機裏面。6.稍微攪拌成呢即可。7.裝瓶裏放冰箱冷...
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![油燜香椿醬怎麼做-油燜香椿醬的做法]( "油燜香椿醬怎麼做-油燜香椿醬的做法")
- 食材明細主料豬肉丁（300g）香椿（500g）輔料葱（1根）姜（3片）蒜（1頭）八角（2個）花椒（少許）十三香（少許）老抽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜香椿醬的做法步驟1、葱薑蒜切片，少量花椒八角。香椿切碎。2、肉切丁，下油煸至肉渣。3、放入第一步的調料，和肉丁爆炒，並放入十三香調味。4...
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![香椿醬怎麼做-香椿醬的做法]( "香椿醬怎麼做-香椿醬的做法")
- “綠油油，香噴噴，拌飯拌麪，做湯米粉都很棒。”食材明細主料香椿（適量）調料花生油（適量）小葱（適量）香菜（2根）洋葱（適量）薑片（適量）香葉（3片）桂皮（一小段）鹽（適量）味精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿醬的做法步驟1、香椿馬上快下去了，趕緊買了一捆香椿，做一瓶香椿醬，用來拌飯，拌麪，做湯粉，...
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![自制香菇醬-香菇醬]( "自制香菇醬-香菇醬")
- 食材明細主料幹香菇（300克）黃豆醬（295克）輔料辣椒粉（4克）糖（50克）配料油（適量）黑胡椒粉（3克）小葱（2棵）蒜瓣（4瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制香菇醬的做法步驟1、幹香菇提前泡發。2、準備好所有的材料。3、香菇切成小的顆粒狀。4、葱、蒜各切碎。5、鍋中加入油燒熱後倒入蒜末，炒...
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![香椿蘸醬怎麼做-香椿蘸醬的做法]( "香椿蘸醬怎麼做-香椿蘸醬的做法")
- “香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。它含有維生素E和性激素物質，能抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有“助孕素”的美稱。香椿含有楝素，揮發氣味...
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![自制醬香餅怎麼做-自制醬香餅的做法]( "自制醬香餅怎麼做-自制醬香餅的做法")
- “看着網站上五花八門的醬香餅，自己也想試一吧。還算成功吧。味道不錯。”食材明細主料麪粉（適量）輔料香葱（適量）配料六月鮮豆瓣醬（適量）李錦記香辣蒜蓉醬（適量）甜麪醬（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制醬香餅的做法步驟1、和麪。取適量麪粉和成麪糰。放置20分鐘左右。2...
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![香椿麻醬麪怎麼做-香椿麻醬麪的做法]( "香椿麻醬麪怎麼做-香椿麻醬麪的做法")
- “今天看到超市裏有賣香椿的了，ヽ(￣д￣;)ノ好貴呦～還好我冰箱裏還有去年凍好的，趕緊做一碗解解饞吧。家裏沒有面粉了，只能吃掛麪的了，其實用手擀麪最好吃了。”食材明細主料香椿（適量）蒜末（適量）輔料麪條（適量）調料麻醬（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）花椒（幾顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿...
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![自制香菇肉醬-香菇肉醬]( "自制香菇肉醬-香菇肉醬")
- “肉醬是不止是一種醬，一種調料，一種配菜，更多的時候，它是一道風景！！送給看着老乾媽流口水的人，O(∩_∩)O~”食材明細主料香菇（20朵）豬肉餡（240g）輔料植物油（適量）葱花（適量）鹽（適量）豆瓣醬辣醬（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）清水（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制香菇肉醬的做法...
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![自制香茹肉醬怎麼做-自制香茹肉醬的做法]( "自制香茹肉醬怎麼做-自制香茹肉醬的做法")
- 食材明細主料大肉餡（200克）香茹（|00克）輔料香茹水（適量）調料鹽（適量）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制香茹肉醬的做法步驟1、香茹用温水加白糖水泡發切成小丁。2、肉餡加醬油調料炒出香味。3、加入香茹翻炒。4、加入辣椒醬少許拌勻。5、倒入香茹水增加鮮味。6、半小時...
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![自制醬香濃郁的香菇醬的做法 自制醬香濃郁的香菇醬，無敵好吃 自制醬香濃郁的香菇醬怎麼做]( "自制醬香濃郁的香菇醬的做法 自制醬香濃郁的香菇醬，無敵好吃 自制醬香濃郁的香菇醬怎麼做")
- “今天，和大家分享一款自制的香菇牛肉醬，醬香濃郁的超級無敵好吃。”食材明細主料瘦肉（200g）幹香菇（60g）豆瓣醬（80g）輔料生薑（6片）大葱白（15g）水（80g）調料白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（4勺）食用油（180g）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制醬香濃郁的香菇醬的做法步驟1、準備食材。2、香菇浸泡15分...
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![自制花生醬的做法 醬香濃郁、【自制花生醬】 自制花生醬怎麼做]( "自制花生醬的做法 醬香濃郁、【自制花生醬】 自制花生醬怎麼做")
- “原本打算做花生醬小餅的可發現家裏木有花生醬嘍又懶洋洋不愛出門便網上一搜果然被我挖出自制花生醬的做法啦偷師薄灰家的原來就這麼個簡單而且自己家做的衞生營養上都能得到100%的肯定沒有添加劑又有上等的花生米為何不自己動動手呢花幾分鐘能省下好好幾個大洋呢介個花...
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![自制香辣XO醬的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO醬怎麼做]( "自制香辣XO醬的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO醬怎麼做")
- “姐姐自制的XO醬，那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴，小小一瓶好幾十，像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了，而且用料夠足，加上夠份量的朝天椒醬味更香辣更惹味，用來下飯、做炸醬面、炒意粉都堪稱一絕。記...
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![香椿素肉醬怎麼做-香椿素肉醬的做法]( "香椿素肉醬怎麼做-香椿素肉醬的做法")
- 食材明細主料肉（300g）香椿（300g）輔料鹽（適量）食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿素肉醬的做法步驟1、香椿洗淨2、香椿切碎3、肉切塊4、肉切碎5、加入葱薑蒜爆炒6、加入肉翻炒7、加入香椿8、出鍋...
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![自制香橙果醬-香橙果醬]( "自制香橙果醬-香橙果醬")
- “家裏的橙子吃不完的快看過來了！超簡單零添加的果醬配方一定適合你！試試吧！”食材明細主料香橙（2個）檸檬（1個）輔料白糖（750克）開水（1500克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制香橙果醬的做法步驟1、香橙和檸檬清洗乾淨2、削皮並去除中層白皮3、外皮切絲，果肉切小丁後加入1000克開...
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![自制香蕉醬-香蕉醬]( "自制香蕉醬-香蕉醬")
- “朋友送了很多香蕉，吃不完，我用來做了香蕉醬。可以用香蕉醬做餅乾、烙餅、戚風等等。吃香蕉醬好處多，能補充多種營養成分，也能促進身體代謝，可以降血壓也能預防水腫,平時經常食用可以排毒也能預防便祕。”食材明細主料香蕉（6根）檸檬（半個）輔料冰糖（1把）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
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![特色香椿醬怎麼做-特色香椿醬的做法]( "特色香椿醬怎麼做-特色香椿醬的做法")
- “特色美食香椿辣椒醬，被我稱為萬能香椿醬，拌麪拌飯夾饅頭，香辣解饞、辣的過癮。只要你喜歡吃香椿，一定會愛上這個味道！”食材明細主料香椿（500g）輔料大蒜（4粒）生薑（1塊）小葱（6顆）小米辣（6個）紅椒椒（2個）調料鹽（1勺）白糖（半勺）雞精（適量）花生油（100g）熟芝麻（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）特...
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![牛肉香椿醬怎麼做-牛肉香椿醬的做法]( "牛肉香椿醬怎麼做-牛肉香椿醬的做法")
- “方子來源於君之老師，略有改動。”食材明細主料香椿（150g）牛肉餡（150g）菜籽油（80g）輔料大蒜末（20g）油辣子（1勺）鹽（8g）熟芝麻粉（15g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香椿醬的做法步驟1、準備鮮嫩的香椿，清洗乾淨。2、水開入鍋，變色後略微煮一下，就撈出。3、撈出過涼水，擠幹水分，攤開晾...
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![自制香菇醬怎麼做-自制香菇醬的做法]( "自制香菇醬怎麼做-自制香菇醬的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）豬肉（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）茴香（適量）花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制香菇醬的做法步驟1、豬肉洗好切成渣，香菇、洋葱洗淨切丁備用，葱姜切末。2、取炒鍋，熱鍋涼油，下葱姜茴香花椒爆香，下豬肉渣翻...
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![自制百香果醬-百香果醬]( "自制百香果醬-百香果醬")
- “雞蛋果亦稱西番蓮、洋石榴，是一種食用漿果，果肉柔軟多汁，味甜酸有芳香。每100克可食部中含有膳食纖維11克，碳水化合物23克，鉀348毫克，還有維生素C和胡蘿蔔素等！百香果功效有很多：生津利咽，潤腸通便，排毒養顏，安神助眠，按疲勞提高免疫力，延緩衰老！”食材明細主料百香果（5斤）冰糖（500g）蜂蜜...
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![香椿醬的做法 春天裏失敗的香椿醬 香椿醬怎麼做]( "香椿醬的做法 春天裏失敗的香椿醬 香椿醬怎麼做")
- “被網上各種照片饞到，第一次做香椿醬，失敗告終，好在也沒太離譜，能吃不好看。賣菜的阿姨説還能賣些日子，下次再戰！失敗總結：鹽略少，可以做配菜吃，當做醬的話淡了，拿去炒雞蛋的話得再加鹽。切的不夠仔細不夠碎，做醬的話下次試試用機器打成青醬那種近泥狀。炒的時間和火候不對，水汽沒全...
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![家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法]( "家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法")
- “香椿，又名香椿頭、香椿芽，是香椿樹的嫩芽，早春上市的樹生蔬菜，被稱為“樹上蔬菜”。早春時節，香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽，這就是人們稱為時令名品的野蔬，俗稱香椿頭，民間俗語説：“雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽生木質。”這是説香椿最好採摘於穀雨節氣前，民諺：“三月八，吃椿芽。”每...
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![自制五香醬幹怎麼做-自制五香醬乾的做法]( "自制五香醬幹怎麼做-自制五香醬乾的做法")
- “很喜歡吃平江特產，醬香乾，可是實在是受不了外面賣的那些，放了太多防腐劑，所以決定自己試着做一下”食材明細主料五香乾子（750g）輔料辣椒粉（適量）味極鮮（適量）食鹽（少許）大蒜子（2顆）芝麻（2大勺）孜然（2大勺）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制五香醬乾的做法步驟1、我買的是這種五香香乾...
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![自制香辣醬怎麼做-自制香辣醬的做法]( "自制香辣醬怎麼做-自制香辣醬的做法")
- “炎熱的夏天，做點香辣可口的辣醬，拌上一碗涼麪，爽極了。”食材明細主料肉末（750克）豆豉（400克）輔料熟芝麻（170克）尖辣椒（適量）花生米（適量）白糖（適量）色拉油（適量）配料豆瓣醬（適量）醬香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制香辣醬的做法步驟1、熟芝麻，豆豉，豆瓣備用2、準備適量肉末，花生適量備...
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![自制香菇辣醬-香菇辣醬]( "自制香菇辣醬-香菇辣醬")
- 食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）甜麪醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制香菇辣醬的做法步驟1、香菇清洗乾淨焯水備用。2、準備肉餡，香菇切碎備用。3、起鍋燒油下入辣椒麪炒香。4、下入肉餡翻炒均勻。5、放葱薑蒜...
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![自制香辣醬-香辣醬]( "自制香辣醬-香辣醬")
- “一説起香辣醬就會想起馳名中外的老乾媽，吃了多年的老乾媽，現在終於可以自己製作了，而且味道也很棒。這款辣醬的步驟看似比較多，其實操作起來也並不複雜，比較簡單，喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料原味豆豉（150g）裏脊肉（50g）輔料菜籽油（200g）料酒（15g）薑末（15g）生抽（15g）老抽（5g）糖（20g）...
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味味甜
