自制香蕉醬-香蕉醬

“朋友送了很多香蕉，吃不完，我用來做了香蕉醬。
可以用香蕉醬做餅乾、烙餅、戚風等等。
吃香蕉醬好處多，能補充多種營養成分，也能促進身體代謝，可以降血壓也能預防水腫,平時經常食用可以排毒也能預防便祕。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制香蕉醬的做法步驟

• 1、香蕉去皮。

• 2、用叉子壓成泥。

• 3、倒入絞肉機，擠檸檬汁。

• 4、絞成細膩的泥。

• 5、香蕉泥倒入不粘鍋中，加冰糖。

• 6、開小火不停地攪拌

• 7、熬到自己想要的濃稠度。

小竅門

1、香蕉準備時要選擇那種熟透的；
2、不要熬得太稠。