![拆骨羊肉炒尖椒怎麼做-拆骨羊肉炒尖椒的做法]( "拆骨羊肉炒尖椒怎麼做-拆骨羊肉炒尖椒的做法")
- “很好做的一道冬季滋補菜，不需要有多高的烹飪技術，但味道超讚。”食材明細主料帶肉羊骨（一塊）輔料尖辣椒（1-2個）大葱（1根）配料姜（2片）豆豉（適量）甜麪醬（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）拆骨羊肉炒尖椒的做法步驟1、帶肉羊骨洗淨，浸泡幾個小時...
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![「DIY美食」青椒炒羊頭拆骨肉如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」青椒炒羊頭拆骨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊頭肉：400青椒：200輔料油：適量鹽：適量料酒：適量姜：適量生抽：適量蒜頭：適量具體步驟1.青椒切粗絲，姜切絲，蒜頭切碎備用。2.這是已經做熟的羊頭拆骨肉（具體做法請參考）3.先用油把青椒炒一炒。4.炒至青椒變軟了。5....
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![尖椒炒羊肝怎麼做-尖椒炒羊肝的做法]( "尖椒炒羊肝怎麼做-尖椒炒羊肝的做法")
- 食材明細主料尖椒（2個）羊肝（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）姜（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊肝的做法步驟1、尖椒洗淨。2、改刀。3、取滷好的羊肝。4、切片。5、切薑絲。6、熱鍋冷油。7、油熱放尖椒翻炒。8、翻炒的過程放食鹽。9、把尖椒炒斷生。...
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![紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味]( "紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味")
- 羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做才會美味好吃。紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味食材準備：羊肉，大...
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![家常拆骨肉怎麼做-家常拆骨肉的做法]( "家常拆骨肉怎麼做-家常拆骨肉的做法")
- “打算煲湯，結果筒子骨買多了，所以就想到了這道菜”食材明細主料筒子骨（300g）輔料辣椒（適量）薑末（少許）蒜末（少許）鹽（少許）味精（少許）辣椒粉（少許）蠔油（少許）生抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常拆骨肉的做法步驟1、用電力高壓鍋壓21分鐘2、把肉撕下（我撕的比較大，可以撕的小點的條...
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![小炒拆骨肉怎麼做-小炒拆骨肉的做法]( "小炒拆骨肉怎麼做-小炒拆骨肉的做法")
- “煮肘子剔下的瘦肉，直接吃有點渣，改用油炒了，配上辣椒蒜苗，極下飯”食材明細主料湖南椒（1個）青椒（2個）蒜苗（2根）拆骨肉（300g）輔料生抽（10ml）鹽（5g）糖（15g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒拆骨肉的做法步驟1、豬骨頭煮熟後剔下瘦肉，切成小塊2、青椒洗淨切三角塊，湖南椒洗淨切段，蒜苗切菱...
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![拆骨肉炒芥藍怎麼做-拆骨肉炒芥藍的做法]( "拆骨肉炒芥藍怎麼做-拆骨肉炒芥藍的做法")
- 食材明細主料拆骨肉（適量）芥藍（一把）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拆骨肉炒芥藍的做法步驟1、芥藍洗乾淨，切成斜段。2、菜葉和菜莖分開放。3、大蒜切碎。4、起鍋燒油，下少量大蒜爆香。5、下入菜莖翻炒。6、當菜莖稍微變色後加入菜葉...
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![蒜片辣椒拆骨肉怎麼做-蒜片辣椒拆骨肉的做法]( "蒜片辣椒拆骨肉怎麼做-蒜片辣椒拆骨肉的做法")
- 食材明細主料拆骨肉（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片辣椒拆骨肉的做法步驟1、拆骨肉切片，辣椒切絲，蒜切片，有生薑切點薑絲。2、燒油放進拆骨肉炒勻，。3、放點鹽炒勻。4、再放進辣椒粉炒勻。5、再淋上...
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![尖椒炒羊頭肉怎麼做-尖椒炒羊頭肉的做法]( "尖椒炒羊頭肉怎麼做-尖椒炒羊頭肉的做法")
- “牛科動物山羊或綿羊等的肉。羊，又稱為羯、羝。在我國分佈很廣，幾乎遍及各地；綿羊以西北、北部為多。殺羊取肉，洗淨用。性能：味甘，性温。能補血益氣，温中暖腎。參考：含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2和煙酸，膽甾醇等成分。用途：用於氣血不足，虛勞羸瘦；脾胃虛冷，腹痛，少...
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![正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法]( "正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法")
- “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大葱（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉入砂鍋，倒入清水把肉淹住，開大火煮開。2、將浮沫撈乾淨...
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![尖椒炒羊肉怎麼做-尖椒炒羊肉的做法]( "尖椒炒羊肉怎麼做-尖椒炒羊肉的做法")
- “辣辣的很下飯的一道菜。”食材明細主料羊肉卷（適量）杭椒（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊肉的做法步驟1、切好葱薑蒜洋葱杭椒。2、起鍋燒油下入葱薑蒜。3、下入羊肉卷。4、炒熟下...
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![蒜香拆骨肉怎麼做-蒜香拆骨肉的做法]( "蒜香拆骨肉怎麼做-蒜香拆骨肉的做法")
- “蒜香濃郁的一道酒菜。突出蒜香，大蒜末分兩次使用。”食材明細主料大棒骨（適量）輔料大蒜（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）醋（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）香油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香拆骨肉的做法步驟1、主要原料。2、大棒骨洗淨焯水。洗去...
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![青椒炒拆骨肉怎麼做-青椒炒拆骨肉的做法]( "青椒炒拆骨肉怎麼做-青椒炒拆骨肉的做法")
- “青椒炒肉，非常普通的家常菜，對肉質沒有特別的要求，牛肉、羊肉、豬肉、雞肉都是不錯的選擇，這菜我家每週至少要吃一次，做法也簡單，今天搭配的是拆骨肉，都是瘦肉，肉香味美，爽口開胃，老人孩子都愛吃。”食材明細主料青椒（1個）拆骨肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（少許）葱（適量）鹹鮮（...
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![拆骨肉的做法 【東北】拆骨肉 拆骨肉怎麼做]( "拆骨肉的做法 【東北】拆骨肉 拆骨肉怎麼做")
- “每年回婆家過年，有一道菜不得不説是保留菜，那就是拆骨肉。用農村大鍋經過柴禾煮的豬骨肉(農村的豬骨肉特別多)，煮出來，剔好撕成小塊，蘸上蒜醬，別提多解饞了，有時候還用油炒一下，但那樣吃太膩了。”食材明細主料豬骨肉（數塊）輔料水（適量）醬油（2大勺）料酒（適量）葱（一根）花椒粉（半勺）姜（2片）原味...
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![豆豉尖椒炒拆骨肉怎麼做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法]( "豆豉尖椒炒拆骨肉怎麼做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法")
- “買了些腔骨燉湯，湯喝光了，腔骨卻剩了幾塊，剩下腔骨也不浪費，拆下肉來做個下飯菜——豉香尖椒炒拆骨肉”食材明細主料豬骨肉（3塊）杭椒（5個）美人椒（2個）輔料大蒜（4瓣）豆豉（適量）白糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉尖椒炒拆骨肉的做法步驟1、主要食材：豬骨肉...
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![拆骨肉燒豆角的做法 快手小炒菜～拆骨肉燒豆角 拆骨肉燒豆角怎麼做]( "拆骨肉燒豆角的做法 快手小炒菜～拆骨肉燒豆角 拆骨肉燒豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（500克）醬骨肉（1小碗）輔料葱（2根）姜（5克）鹽（少許）生抽（2勺）雞粉（少許）辣豆豉（l勺）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拆骨肉燒豆角的做法步驟1、將醬骨頭拆成小塊。2、葱切段，姜切成小塊。3、豆角洗淨控幹，稍微多放點油，將豆角翻炒半熟變色。4、將炒好的豆角先盛出待用。5、...
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![護心拆骨肉怎麼做-護心拆骨肉的做法]( "護心拆骨肉怎麼做-護心拆骨肉的做法")
- 食材明細主料護心肉（1000g）豬骨（500g）輔料水（適量）調料大料（5顆）薑片（6片）鹽（1勺）生抽（2勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）護心拆骨肉的做法步驟1、護心肉，豬骨洗淨，將國內加入適量水，下入豬骨，薑片，大火燒開去浮沫，熬煮30分鐘，加入護心肉。2、加入護心肉加入大料，鹽，生抽。3、大火燒開，小火慢...
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![辣椒炒拆骨肉怎麼做-辣椒炒拆骨肉的做法]( "辣椒炒拆骨肉怎麼做-辣椒炒拆骨肉的做法")
- 食材明細主料扇子骨（2個）細辣椒（4個）黑木耳（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）醬油（少許）料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）生薑（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒拆骨肉的做法步驟1、扇子骨洗淨，鍋中加足水，放入扇子骨，加入料酒，八角1個，花椒10粒左右，薑片適量。2、水煮開後，撇去血沫，轉小火，煮3...
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![拆骨肉怎麼做-拆骨肉的做法]( "拆骨肉怎麼做-拆骨肉的做法")
- 食材明細主料筒子骨（2根）胡蘿蔔（1根）玉米（2根）輔料料酒（適量）生抽（適量）紅椒（1個）鹽（適量）線椒（2根）大蒜（1個）幹辣椒（4個）剁椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拆骨肉的做法步驟1、筒子骨洗淨，冷水下鍋，煮開去腥味，換新水放入薑片，煮開小火燉一小時後加入胡蘿蔔，一個半小時後加入玉米2...
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![尖椒炒羊雜怎麼做-尖椒炒羊雜的做法]( "尖椒炒羊雜怎麼做-尖椒炒羊雜的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）羊雜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊雜的做法步驟1、準備材料.2、尖椒洗乾淨切粗絲備用.3、熱鍋入油,放入尖椒.4、翻炒出香味.5、在放入羊雜,加一勺鹽.6、翻炒三,四分鐘.7、在放入半勺雞精炒均勻即可....
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![可口的尖椒小炒拆骨肉如何做簡單又好吃]( "可口的尖椒小炒拆骨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料葱：3根蒜：一些尖椒：5個筒子骨：1.5斤輔料蠔油：少許生抽：少許具體步驟1.筒子骨放料酒肏水，然後放電飯鍋裏燉2小時左右，不用太爛，不然肉沒有嚼勁。如果是老年人可以爛一點。2.肉好了以後，取出手工拆下，稍微用刀切一...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![哪裏的水城羊肉粉最正宗]( "哪裏的水城羊肉粉最正宗")
- 人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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![尖椒小炒拆骨肉如何做簡單又好吃]( "尖椒小炒拆骨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料筒子骨：1斤輔料尖椒：5個具體步驟1.筒子骨放料酒肏水，然後放電飯鍋裏燉2小時左右，不用太爛，不然肉沒有嚼勁。如果是老年人可以爛一點。2.肉好了以後，取出手工拆下，稍微用刀切一下，也可手撕。3.鍋燒熱，倒油，油熱...
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味味甜
