![韓國牛骨燉湯的做法 韓國牛骨燉湯的做法 韓國牛骨燉湯怎麼做]( "韓國牛骨燉湯的做法 韓國牛骨燉湯的做法 韓國牛骨燉湯怎麼做")
- “牛骨燉湯牛骨燉湯是將牛的骨頭,內臟,腱子等各個部分的肉放入水中，長時間熬煮直至熟爛的菜餚。泡入米飯和麪條，放上白肉片作菜碼兒，搭配蘿蔔塊泡菜一起吃的牛骨燉湯，原來是皇帝率領臣子在先農壇祭祀農神時，儀式過後將作為貢品的牛煮成湯後平均分給很多人吃的菜餚，所以原來叫做...
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![教你一招-韓國米酒怎麼做才最正宗呢]( "教你一招-韓國米酒怎麼做才最正宗呢")
- 不知道有沒有朋友喝過韓國米酒。其實韓國米酒和我們中國米酒還是有一定的區別的。韓國米酒的顏色是白色的，而且味道比較清淡，沒有我們中國的米酒那麼的甜。有的人比較喜歡中稍微清爽一點的味道，但是也有點的人不是很喜歡，但是還是有自己獨特的魅力的。那麼今天小編就帶大家一...
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![正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做]( "正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做")
- “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米（450g）水（600g）小南瓜（300g）桔梗（200g）牛肉（120g）輔料葱末（9...
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![Tang） 韓國豬骨湯怎麼做-韓國豬骨湯的做法 韓國豬骨湯（Gamja]( "Tang） 韓國豬骨湯怎麼做-韓國豬骨湯的做法 韓國豬骨湯（Gamja")
- “上週做的辣白菜還有一點，隨手做個韓國豬骨湯。早年在多倫多時常為了吃這個GamjaTang開高速跑KoreaTown去吃這口”食材明細主料娃娃菜（200g）土豆（2個）豬龍骨（500g）辣白菜（100g）輔料生薑（1塊）黃豆醬（1勺）八角（2個）雞精（2匙）葱（1段）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓國豬骨湯的做法步驟1、...
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![排骨燉湯的做法 韓國排骨燉湯的做法 排骨燉湯怎麼做]( "排骨燉湯的做法 韓國排骨燉湯的做法 排骨燉湯怎麼做")
- “排骨燉湯排骨燉湯是將牛排煮熟後，撒上菜碼兒，配米飯一起上桌的菜餚。牛排含有大量脂肪，又和瘦肉部分相連，是牛各部位的肉中比較好吃的一種，除了可以用來做湯，還可以烤着吃或者蒸着吃。在記錄迎接中國使臣事項的書《迎接都監》裏，也出現過關於牛排的記載，可見從以前開始，牛排就是...
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![韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法]( "韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（1棵）輔料生薑（1棵（比雞蛋黃大點ok））大蒜（1個）洋葱（1個）蘋果（1個）雪梨（1個）小葱（5棵）胡蘿蔔（1個）白蘿蔔（0.5個）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）未知（難度）韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人，韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道，當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼，步驟的...
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![正宗韓國排骨泡飯如何做簡單又好吃]( "正宗韓國排骨泡飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬排骨：750乾菜（也可以用梅乾菜、小白菜啥的代替）：3-4小把輔料大蒜、洋葱、大葱：適量韓國大醬、醬油、荏胡麻粉、香辣米粉（也可以不放）、芝麻：適量鹽、辣椒麪、胡椒粉、香油：適量具體步驟1.看圖片吧，圖片上有詳...
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![韓國燉排骨怎麼做-韓國燉排骨的做法]( "韓國燉排骨怎麼做-韓國燉排骨的做法")
- “燉排骨是在牛排骨中放入蘿蔔或香菇等蔬菜，用多種調味料調味後燉成的美食。作為韓國代表菜餚之一，是男女老少都喜愛的佳餚。燉菜作為最普通的料理形式，是將材料切得較為粗大並調味後，放入水中用文火慢慢煮制的食品。和其他烹飪方法比具有味道好，外觀整齊不凌亂，可放入多種副材...
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![國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做]( "國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做")
- “素餃湯素餃湯，是在正方形的餃子皮中，放入用蔬菜和牛肉做成的餡兒包成長方形素餃並將其蒸熟之後，晾涼後直接吃或是放入涼爽的醬湯中吃的夏季風味美食。素餃湯的樣子就像水上漂浮着片兒，因此叫做'片水'或'卞氏餃子'（卞氏饅頭）。一般餃子的做法是在餃子皮中包入用肉類或蔬菜...
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![韓國辣白菜的做法 正宗韓國辣白菜的簡單做法 韓國辣白菜怎麼做]( "韓國辣白菜的做法 正宗韓國辣白菜的簡單做法 韓國辣白菜怎麼做")
- “1、白菜去除外面的綠色葉子和梆子，在根部橫切一刀，把每個梆子劈下來洗淨後，3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再往上放3-5個再撒一層鹽，這樣反覆層疊，最後撒上2杯水。（粗鹽總使用量為2杯）總醃製的時間為3個小時，中間（1個半小時）再翻動一下，這是為了醃製均勻。2、小鍋內倒入2杯水、5...
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![韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做]( "韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做")
- “韓國的鍋菜很是有名，清淡不油膩，食材豐富，湯汁鮮美。韓國稱茼蒿為春菊，其味道清淡柔嫩，煮湯或做火鍋非常好吃。”食材明細主料石斑魚（1條(約600克，可用）輔料蛤蜊（100克）黃豆芽（200克）白蘿蔔（1/4個）小青椒（2根）洋葱（1/2個）茼蒿（50克）水（2400毫升）配料大葱（1/2根）豆醬（1茶勺）辣椒粉（4茶勺）蒜末（3茶勺）姜...
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![韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法]( "韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一個）大葱（適量）配料老薑（適量）細辣椒麪（適量）粗辣椒麪（適量）魚露...
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![正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法]( "正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法")
- “特別推薦這道拌麪，滋味豐富，開胃，簡單易做，正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪（兩人份）輔料大蒜（1大勺）葱（2分之一小勺）牛肉精粉（2分之一小勺）生薑末（2分之1大勺）梨（1個剁碎）洋葱（半個剁碎）雞蛋（半個）黃瓜（少許）黃豆芽（少許）配料韓式辣椒醬（4大勺）白糖（2大勺）醬油（1大勺）蜂蜜（1大勺）食用...
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![正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法]( "正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法")
- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2勺）糖漿（1勺）蒜末（1勺）醬油（6勺）胡椒粉（適量）香油（3勺）原味（口味）炒...
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![韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做]( "韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做")
- “白飯白飯，因其是隻用粳米做出來的白色的飯而得名，是韓國人的日常主食。因為韓國的氣候條件適合種植稻類，所以很早以前開始韓國米飯的做法和以米為原料的食品就很發達。在飯桌上，也是以米飯為中心食品，而以其它的菜為米飯的副食。”食材明細主料粳米（450g(21/2杯)）輔料水（600g(3...
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![韓國拌飯加盟店哪家最正宗]( "韓國拌飯加盟店哪家最正宗")
- 韓國拌飯是我們都很喜歡的美食，製作韓國拌飯的材料多種多樣，而且韓國拌飯也有很多口味，滿足了顧客們的味覺。那麼，韓國拌飯加盟店哪家最正宗呢？我們一起來看看吧。韓國拌飯加盟店哪家最正宗1.土耳其韓國拌飯土耳其韓國拌飯是有着異國風情的美食品牌，這家店在用韓國拌飯的技術上...
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![人蔘雞湯的做法 正宗韓國人蔘雞湯 人蔘雞湯怎麼做]( "人蔘雞湯的做法 正宗韓國人蔘雞湯 人蔘雞湯怎麼做")
- “正宗的韓式人蔘雞湯，韓劇最愛的！”食材明細主料三黃雞（800g）輔料糯米（500g）大蒜（10g）紅棗（10g）栗子仁（30g）小人蔘（7g）葱（3g）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）人蔘雞湯的做法步驟1、1.將三黃雞在清水中沖洗乾淨，剁去雞頭，脖子，雞爪備用。2.將糯米在...
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![正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法]( "正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法")
- “韓國蕎麥冷麪，加上牛肉和芝麻，香香辣辣酸酸甜甜的，冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪（200g）輔料黃瓜（一個）雞蛋（一個）牛肉（適量）辣白菜（適量）白芝麻（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）冰水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）正宗韓國蕎麥冷麪的做法步驟1、取蕎麥冷麪200-300...
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![韓國辣白菜的做法 學做正宗“韓國辣白菜” 韓國辣白菜怎麼做]( "韓國辣白菜的做法 學做正宗“韓國辣白菜” 韓國辣白菜怎麼做")
- “韓國辣白菜特點；顏色紅潤、氣味芳香、鹹甜酸辣、用途廣泛、自然發酵、開胃化食、韓式佳品、營養美味。”食材明細主料黃心白菜（一棵1800克）蘋果（一個250克）大米（100克）輔料洋葱（80克）鮮姜（40克）大蒜（100克）配料辣椒粉（50克）辣椒碎（15克）魚露（20克）鹽（100克）白糖（100克）白米醋（50克）味精（15克）中辣（...
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![燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗]( "燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗")
- 燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一、哪裏的牛肉湯最正宗回族的牛肉湯最正宗，回族人民喜吃牛肉，牛羊肉不吃豬肉，回族人已經把...
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![韓國五穀飯的做法 正宗韓國五穀飯的做法 韓國五穀飯怎麼做]( "韓國五穀飯的做法 正宗韓國五穀飯的做法 韓國五穀飯怎麼做")
- “五穀飯五穀飯是將糯米,粘高粱米,粘小米,紅豆和其他豆類等五種糧食混合在一起做出來的飯。從以前開始人們就非常重視一年中第一個滿月升起的那一天，即陰曆的正月十五日，在這天人們在祈求平安與豐收的同時，會做五穀飯一起分享。因其有“從百家討來吃的東西最香”的意思，五穀...
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![韓國米糕湯的做法 正宗韓國米糕湯的做法 韓國米糕湯怎麼做]( "韓國米糕湯的做法 正宗韓國米糕湯的做法 韓國米糕湯怎麼做")
- “米糕湯米糕湯是在牛肉湯裏放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黃白蛋皮等菜碼兒上桌的美食。新年的第一天早上要以條糕為原料煮米糕湯吃。做條糕的時候要增加條糕的長度，這樣有‘財富越來越多’的祝福的含義。條糕要像以前的銅錢一樣切成圓形，代表希望在新年裏自己的錢財豐足...
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![正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做]( "正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做")
- “在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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![韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做]( "韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做")
- “餃子湯餃子湯是在牛肉湯裏放入餃子煮成的美食，是原來北方地區春節時人們喜愛的食品。餃子是在用麪粉和麪做成的餃子皮裏，放入用肉類,豆腐,泡菜等多種材料混合做成的餡兒後包出來的。因有把'福'包起來吃的意思而多在春節時食用。根據朝鮮英祖皇帝時代的學者李瀷（1629-169...
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![韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做")
- “輕鬆動手做正宗韓國泡菜”食材明細主料大白菜（一棵）白蘿蔔（半個）輔料蘋果（1/3）梨（1/3）配料大葱（一棵）大蒜（一頭）姜（一塊）辣椒（若干）韭菜（三根）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜的做法步驟1、白菜切片（一般是從中間劈開即可，隨吃隨切，不過我喜歡先切，一來容易拌勻，二來...
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味味甜
