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關於臘腸多多飯的餐飲百科

臘腸多多飯怎麼做-臘腸多多飯的做法
  • 臘腸多多飯怎麼做-臘腸多多飯的做法

  • “説實話,我們家以前是不怎麼吃臘腸的,只有過年過節時才會買點兒吃。但自從好吃君做過臘腸煲仔飯後,突然才發現,原來臘腸好好味!真的是差一點兒就錯過了這樣的美味!這次,好吃君又做了一遍臘腸燜飯,一人份的米飯量加了一根臘腸,不僅燜出了臘腸的香味兒,還有底部一層酥脆的鍋巴,搭配一...
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臘腸煮多久
  • 臘腸煮多久

  • 20至30分鐘。煮臘腸的時候建議是冷水下鍋,這樣可以讓水分慢慢的滲透到肉中,讓原本乾癟的臘腸變得豐潤起來。另外就是臘腸水煮時間越久,其中所含有的亞硝酸鹽的含量就會越少。可以在煮飯的時候加入切好的臘腸進行一起煮,操作簡單又美味。...
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電飯煲薰臘香腸飯要煮多久
  • 電飯煲薰臘香腸飯要煮多久

  • 30分鐘左右。米飯放入電飯煲中煮至水分快乾,把處理好的臘腸、葱姜、香菇等食材放入鍋中繼續燜煮,出鍋之後澆上調好的料汁即可食用。臘腸飯是粵菜的傳統名吃,臘肉中麟、鉀、鈉含量豐富,除了做臘腸飯,臘腸還可以與其他菜一同炒制,如做成芹菜炒臘腸、豌豆炒臘腸等。...
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臘腸炒米飯的做法 【魯菜】臘腸炒米飯 臘腸炒米飯怎麼做
  • 臘腸炒米飯的做法 【魯菜】臘腸炒米飯 臘腸炒米飯怎麼做

  • “剩飯的魅力轉身。”食材明細主料剩米飯(400g)臘腸(半根)輔料青菜(100g)葱花(適量)配料食用油(適量)食用鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒米飯的做法步驟1、臘腸蒸好切成丁。2、青菜洗好切成細小的塊。3、炒鍋內放入食用油,燒熱後打入生雞蛋,炒熟。4、炒熟的雞...
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臘腸炒飯的做法 【四川】臘腸炒飯 臘腸炒飯怎麼做
  • 臘腸炒飯的做法 【四川】臘腸炒飯 臘腸炒飯怎麼做

  • “【濃濃中國情,暖暖家鄉味】四川香腸,色澤紅潤,豔麗誘人,以其獨特的麻、辣、香,廣受四川人民的喜愛。逢年過節,我們總會在餐桌上見到它豔麗誘人的身影。兒時過年,最期待的莫過於壓歲錢和美食。每次回奶奶或外婆家,我們總能看到老人忙碌的身影,她們談笑着跟我們講着一年的趣事,雙手...
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多味臘腸燜飯怎麼做-多味臘腸燜飯的做法
  • 多味臘腸燜飯怎麼做-多味臘腸燜飯的做法

  • “臘味才是印象中新年的味道,但這次我加了一些其他的元素。”食材明細主料杏鮑菇(適量)蝦皮(適量)臘腸(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)多味臘腸燜飯的做法步驟1、杏鮑菇切丁,臘腸切片;2、大米洗淨,加入杏鮑菇丁、蝦皮和臘腸片;3、加入鹽、...
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臘腸飯的做法 懶人臘腸飯 臘腸飯怎麼做
  • 臘腸飯的做法 懶人臘腸飯 臘腸飯怎麼做

  • “最近早晨總是懶洋洋的不願起牀,於是用電飯煲做個懶人飯,頭天晚上10分鐘搞定,定時後無需理它,這樣第二天早上不但可以多睡半個小時,還有美味的臘腸飯等你品嚐啊。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)青豆(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸飯的...
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臘腸炒飯的做法 【臘腸炒飯】 臘腸炒飯怎麼做
  • 臘腸炒飯的做法 【臘腸炒飯】 臘腸炒飯怎麼做

  • 食材明細主料香腸(半根)洋葱(半個)土豆(半個)米飯(1碗)輔料包菜(適量)葱(適量)生薑(適量)配料鹽(2克)白糖(適量)味精(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒飯的做法步驟1、準備材料。2、將香腸、土豆、洋葱、包菜、姜切成丁。3、鍋裏倒油熱後,下入香腸和生薑翻炒。4...
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臘腸炒飯的做法 【金華】臘腸炒飯 臘腸炒飯怎麼做
  • 臘腸炒飯的做法 【金華】臘腸炒飯 臘腸炒飯怎麼做

  • “家鄉的年味,每年的過年前,都會做臘腸、臘肉、臘魚,標誌着新年就要來了;這些都是我們家鄉的傳統的美食,濃濃的年味。冬至一過了,就盼着過年了。今天,用自家做的臘腸,加入胡蘿蔔,炒個飯,既營養又美味,那叫一個香~~”食材明細主料臘腸(2根)剩飯(1大碗)胡蘿蔔(1個)輔料味極鮮(1勺)葱(2根)油(2勺)鹹鮮...
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臘腸飯怎麼做-臘腸飯的做法
  • 臘腸飯怎麼做-臘腸飯的做法

  • “做法簡單”食材明細主料大米(適量)輔料臘腸(適量)紅蘿蔔(1個)豌豆(適量)玉米(適量)調料食用油(適量)鹽(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸飯的做法步驟1、準備食材。2、大米洗淨,浸泡30分鐘。3、將食材放入,放醬油,食用油,少許鹽(臘腸是鹹的)再按下煮飯鍵即可。4、米飯鬆...
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廣式臘腸煲仔飯加盟多少錢
  • 廣式臘腸煲仔飯加盟多少錢

  • 煲仔飯是近年來我國的年輕人比較愛吃的美食,煲仔飯店的數量眾多,有着很不錯的銷量,足以看出煲仔飯的市場發展前景很不錯,如果你想要加盟餐飲行業,那就一定要來加盟煲仔飯店。那麼廣式臘腸煲仔飯加盟多少錢?一起來看看吧。廣式臘腸煲仔飯加盟多少錢在不同等級的城市裏,開煲仔飯...
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臘腸可以保存多長時間-臘腸要煮多久才熟
  • 臘腸可以保存多長時間-臘腸要煮多久才熟

  • 臘腸是很多人喜歡吃的一種食物,有的地方過年的時候都會買一些臘腸吃,臘腸跟我們平常吃的香腸口感和味道都是不一樣的,臘腸一般是煮着吃的,那麼大家知道臘腸要煮多久才熟嗎?臘腸的保存時間又是多久呢?一、臘腸要煮多久才熟很多人吃臘腸的時候都喜歡煮着吃,那麼臘腸煮多長時間就...
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蒸臘腸要多久
  • 蒸臘腸要多久

  • 一般要半個小時左右。蒸臘腸之前最好用水泡上一段時間,然後用水洗乾淨。可以選擇把臘腸切成小片,可以減少臘腸蒸煮的時間,也可以更加清晰的看見臘腸的熟沒熟。平時的臘腸最好放在陰涼通風的地方,保持地方的乾燥,可以延長臘腸存放的時間。...
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臘腸燜飯的做法 懶人版一臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
  • 臘腸燜飯的做法 懶人版一臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

  • “懶人版一臘腸燜飯,懶出新高度,營養好吃。”食材明細主料臘腸(3根)大米(500克)豌豆(100克)輔料橄欖油(1勺)食鹽(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、臘腸3根,大米500克,豌豆100克,橄欖油1勺,還有1勺鹽。2、大米淘洗好,豌豆洗淨,臘腸切好,都放入壓力鍋裏。3、加1勺鹽...
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臘腸蒸多久熟
  • 臘腸蒸多久熟

  • 二十分鐘。臘腸是一種美食,將肉塞進腸裏封好曬乾後得到的一種食物。其味道獨特,做法多樣,是米飯的最佳拍檔。外表比較油膩,但吃起來肉質感非常好,肥瘦兼併,油而不膩。每個地方的臘腸做法並不一樣,有些地方的臘腸是辣的,其味道更是絕美。...
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排骨臘腸飯的做法 排骨臘腸飯(電飯煲) 排骨臘腸飯怎麼做
  • 排骨臘腸飯的做法 排骨臘腸飯(電飯煲) 排骨臘腸飯怎麼做

  • 食材明細主料肋排(2條)臘腸(4個)大米(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨臘腸飯的做法步驟1、排骨斬塊洗淨備用。2、排骨放入碗中,加入生抽,鹽,蠔油,玉米澱粉,花生油,薑片抓勻醃製入味。3、臘腸切片備...
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臘腸要蒸多久
  • 臘腸要蒸多久

  • 二十分鐘。蒸臘腸時可以把整條放在鍋裏蒸,也可以切好後放在盤子蒸。蒸之前要把臘腸清洗乾淨,蒸幾分鐘後可以用筷子插一插,如果筷子很容易插進去説明臘腸蒸熟了。蒸熟後的整根臘腸要掛起來晾一會兒再切。注意臘腸在蒸之前不能用水泡,以免影響臘腸的口感和味道。...
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臘腸燜飯的做法 美食記||臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
  • 臘腸燜飯的做法 美食記||臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

  • 食材明細主料麻辣香腸(2個)土豆(1顆)豆角(適量)大米(適量)輔料大蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、首先,準備好材料。2、大米,提前用水泡一下(顆粒會變大),煮出來也會更加柔軟3、把材料都切好(土豆、豆角),麻辣香腸用燒開的水煮5分鐘之後,在洗乾淨,切片放入大蒜...
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電飯煲臘牛肉腸飯的米水比例是多少
  • 電飯煲臘牛肉腸飯的米水比例是多少

  • 1:1.5。做米飯的時候水和飯的比例是2:1,但是電飯煲薰臘香腸飯的米水比例要變成1:1.5。因為用這個比例煲出來的飯不會生硬,同樣也不會因為水分過多,而讓臘牛肉腸的香味揮發到空氣中,失去了其本身的香味。做好的臘牛肉腸飯最好燜五分鐘再出鍋,使其口感更佳。...
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臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(電飯煲版) 臘腸煲仔飯怎麼做
  • 臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(電飯煲版) 臘腸煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(2杯)臘腸(1個)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(半勺)香油(少許)植物油(2勺)菠菜(少許)水(適量)叉燒肉(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好,放好水,加2勺植物油,浸泡1小時。3、臘腸切片,叉燒肉切片,料汁(生抽、蠔油、白糖、香油、少許水...
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煲仔臘腸飯的做法 【電飯鍋】煲仔臘腸飯 煲仔臘腸飯怎麼做
  • 煲仔臘腸飯的做法 【電飯鍋】煲仔臘腸飯 煲仔臘腸飯怎麼做

  • 食材明細主料臘腸(適量)包菜(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮,把臘腸切片備用。2、包菜洗淨後切絲。3、乾淨的碗內,醬油1勺,蠔油1勺,鹽少許,白糖少許,芝麻油,雞精,清水2勺調勻備用...
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細臘腸蒸多久
  • 細臘腸蒸多久

  • 半個小時。蒸臘腸和煮臘腸的時間是不同的,蒸臘腸可以直接用冷水開始蒸,讓蒸汽的水分可以很好的滲透進入臘腸裏面。蒸好的臘腸切成薄片就可以直接食用了,也可以蘸辣椒粉食用。蒸的臘腸風味比煮的臘腸更濃郁。...
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臘腸燜飯的做法 花樣米飯—臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
  • 臘腸燜飯的做法 花樣米飯—臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

  • “這道菜的重點是飯飯哦,哈哈哈,不是後面那盤青菜”食材明細主料白米飯(300g)臘腸(100g)香菇(3朵)輔料葱花(10g)醬油(20g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、香菇泡發切小塊,臘腸切薄片、葱切花備用;2、準備的材料的時候可以先煮飯,用電飯鍋3、待電飯鍋裏的飯開始沸...
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薰臘香腸放飯面蒸要蒸多久
  • 薰臘香腸放飯面蒸要蒸多久

  • 半個小時。具體的時間根據香腸的大小調整。在製作薰臘香腸時,最好選擇豬後腿或者五花肉,將豬肉用各種佐料醃製,放在陰涼的地方,一段時間之後就可以拿出來薰火了,在薰的時候要注意控制火候的大小。除了在飯中放置香腸,還可以放玉米、豌豆等配菜。...
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臘腸燜飯的做法 快手素菜〜臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
  • 臘腸燜飯的做法 快手素菜〜臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

  • “絕對屬於營養美味兩不誤的快手米飯。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)臘腸(適量)小青菜(適量)泡髮香菇(適量)黑木耳(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、大米小米混合洗淨,加水沒過米粒即可,水量比平時煮飯水要少些。2、小青菜洗淨,切...
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