臘腸燜飯的做法 美食記||臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘腸燜飯的做法步驟
1、首先,準備好材料。
2、大米,提前用水泡一下(顆粒會變大),煮出來也會更加柔軟
3、把材料都切好(土豆、豆角),麻辣香腸用燒開的水煮5分鐘之後,在洗乾淨,切片放入大蒜。
4、土豆和豆角一起放入鍋中翻炒幾分鐘,加少許鹽,麻辣香腸炒法同上。
5、大米重新洗乾淨加入適量的清水,在放入一勺生抽,➕鹽,味精(適量)。把炒好的菜一起放入電飯煲中和大米一起煮即可。
6、熟了之後,在燜上幾分鐘撒上葱花,味道會更香。
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