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關於涼拌口口脆怎麼做好吃的餐飲百科

涼拌口口脆怎麼做-涼拌口口脆的做法
  • 涼拌口口脆怎麼做-涼拌口口脆的做法

  • “涼拌口口脆以黃喉為主料,配以小米辣、香菜、生抽等調料攪拌均勻即可。黃喉,雖然帶一個喉字,實際上和喉沒有任何關係。主要成分是平滑肌,屬蛋白質,相對於肝、胃等內臟營養價值高一些。食之鹹鮮清香,辣中微帶香麻,利於食慾大增。更多美食資訊請添加:蜀滋蜀味”食材明細主料黃喉(適...
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爽口小涼拌怎麼做-爽口小涼拌的做法
  • 爽口小涼拌怎麼做-爽口小涼拌的做法

  • “海蜇的營養極為豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。加工後的產品,稱傘部者為海蜇皮,稱腕部者為海蜇頭,其商品價值海蜇頭貴於海蜇皮...
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香脆可口的涼拌木耳如何做簡單又好吃
  • 香脆可口的涼拌木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蒜:20黑木耳:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.黑木耳泡發2.大蒜切沫3.水燒開4.木耳下去翻滾一番5.撈出瀝乾6.油鍋燒熱爆香蒜末7.倒入木耳,加鹽、味精、耗油、生抽等8.拌勻即可烹飪技巧木耳泡發不宜太久,...
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香脆可口涼拌金針菇如何做簡單又好吃
  • 香脆可口涼拌金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:適量輔料花椒:適量熟芝麻:適量八角:適量蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.金針菇洗淨焯水,開水大約煮半分鐘,過涼水2.蒜切碎,放在瀝乾水的金針菇上,再放芝麻幹辣椒掰斷3.鍋內加油,小火放花椒八角,炸出香味後棄...
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香脆爽口的涼拌黃瓜怎麼做
  • 香脆爽口的涼拌黃瓜怎麼做

  • 黃瓜是深受大眾喜愛的一個蔬菜,既可以生食解暑,也可以涼拌入菜,更有水果黃瓜美容養顏。其中,主要屬涼拌黃瓜最受歡迎啦,我們在菜館裏吃到的涼拌黃瓜,香脆爽口,下酒解膩,想不想在家也能做出這樣的美味呢?今天我們來學學涼拌黃瓜怎麼做?涼拌黃瓜怎麼做才好吃呢?下面有三種常用的方法:做...
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清脆爽口的涼拌豇豆如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的涼拌豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豇豆:1把輔料生抽:100小葱:2棵醋:150大蒜:適量辣豆豉:1勺白糖:1勺鹽:適量具體步驟1.新鮮豇豆一大把,清洗乾淨2.切成6釐米左右的大段,入盤中擺放好3.開水鍋中,大火蒸10分鐘4.蒸豆時,開始處理料汁:大蒜準備好5.拍扁...
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清脆爽口涼拌土豆片怎麼做-清脆爽口涼拌土豆片的做法
  • 清脆爽口涼拌土豆片怎麼做-清脆爽口涼拌土豆片的做法

  • “夏日爽口系列😊麻辣鮮脆土豆片😋開胃清爽又下飯😜”食材明細主料土豆(3個)輔料長辣椒(1個)調料鹽(共2勺(分開的))雞精(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)蠔油(少許)香油(少許)辣椒油(2勺)蒜(4瓣)小葱(2棵)老乾媽(半勺)麻油(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清脆爽口涼拌土豆片的做法步驟1、準備三個土豆😊...
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涼拌口水雞怎麼做-涼拌口水雞的做法
  • 涼拌口水雞怎麼做-涼拌口水雞的做法

  • “口水雞是一道涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。肉質清爽利口,勁道入味;配料清新爽脆,口感層次分明,為夏季解暑佳品。”食材明細主料三黃雞(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮調料(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌口水雞的做法步...
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爽口涼拌麪怎麼做-爽口涼拌麪的做法
  • 爽口涼拌麪怎麼做-爽口涼拌麪的做法

  • “涼拌麪做法多種多樣,此款簡易涼拌麪用時短、鹹鮮適度、爽口清涼。”食材明細主料拉麪(1小把)鹽(適量)橄欖油(適量)蒜末(適量)胡蘿蔔絲(適量)西蘭花碎(適量)小紅椒(1個)輔料陳醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口涼拌麪的做法步驟1、拉麪。2、準備配料。3、配料適當改...
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香脆可口的涼拌萵苣如何做簡單又好吃
  • 香脆可口的涼拌萵苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:1根輔料生抽:適量醋:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.將市場上買來的萵苣洗一下,把上面的葉留住,蘸醬吃很好的2.將萵苣去皮3.將去皮的萵苣切片,裝盤4.將蒜拍碎,放入萵苣片中5.加入調料鹽、生抽、醋適量,拌勻,...
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涼拌口條怎麼做-涼拌口條的做法
  • 涼拌口條怎麼做-涼拌口條的做法

  • “回家有點晚了,做飯得要簡單美味的,涼拌口條吧,忽然想吃肉了”食材明細主料滷豬舌(一個)輔料香菜(適量)小米辣(適量)芝麻(適量)生抽(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)蒜末(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌口條的做法步驟1、滷豬舌一個2、切片3、小米椒和香菜切末4、加入生抽...
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清脆可口涼拌土豆絲如何做簡單又好吃
  • 清脆可口涼拌土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個長辣椒:1個輔料耗油:適量生抽:適量米醋:適量白糖:少量具體步驟1.2個土豆去皮、洗淨;2.土豆斜着切片,儘量切薄,斜着切片,土豆絲比較長;再把土豆片切成細絲;尖椒切絲;3.乾淨的盆裏,放點鹽,切好的土豆絲放鹽水...
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脆嫩可口的涼拌萵筍如何做簡單又好吃
  • 脆嫩可口的涼拌萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:2根輔料雞精:1勺白糖:適量蒜米:適量鹽:2勺香油:適量白醋:適量紅椒:適量具體步驟1.將窩筍切細絲用水泡5分鐘撈出備用2.將萵筍用鹽雞精白糖白醋蒜米紅椒醃10分鐘3.撒上葱花拌勻撈出淋上香油裝盤...
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清脆爽口的涼拌皮蛋如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的涼拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料皮蛋:5個輔料香菜:適量辣椒油:適量具體步驟1.皮蛋去殼2.把去好殼的皮蛋切成小個的3.把切好小個的皮蛋好看的擺到盤子裏4.把自己自作的調料放到盆裏拌均勻5.最後把調好的調料均勻的放到擺好在盤子裏的皮...
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爽口涼拌菜怎麼做-爽口涼拌菜的做法
  • 爽口涼拌菜怎麼做-爽口涼拌菜的做法

  • “這道涼拌菜所用的食材也正是眼下市場上隨處可見的,像豆芽幾乎一年四季都能吃到,有的小夥伴還自己在家生豆芽,那更是健康無污染的高品質蔬菜了。這道菜裏的肉絲就是點睛之筆了,鮮香可口,大人孩子都喜歡吃,保證拌多少吃多少,一點也不用擔心會浪費。”食材明細主料豆腐絲(150克)豆...
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脆嫩可口的涼拌海蜇如何做簡單又好吃
  • 脆嫩可口的涼拌海蜇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料海蜇:150輔料醬油:1匙蒜頭:2粒醋:1/3匙香菜:1根雞精:0.5g白砂糖:1/2匙香油:3滴具體步驟1.海蜇浸泡,去鹽分2.海蜇擠出水分,加入白糖3.海蜇加入醬油香油4.加入醋5.蒜頭切末6.香菜切末7.將蒜頭香菜放入盆裏8.加入雞...
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清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法
  • 清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法

  • “夏日炎炎,吃飯沒胃口?做一點涼拌萵筍,再配一碗米飯~簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢~:1、萵筍裏面含的維生素比較豐富,能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用,可以促進胃腸道的消化,如果消化功能比較弱,經常吃萵筍是比較有益處的。2、萵筍裏面含的鈉以及鉀等礦物質比較豐...
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清脆爽口的涼拌菠菜如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的涼拌菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:適量熟芝麻:適量芝麻醬:適量輔料鹽:適量具體步驟1.菠菜洗乾淨,開水下鍋燙下。2.燙好的菠菜撈起放涼。3.放涼的菠菜放盆裏去備用。4.芝麻醬放適量涼白開水調下,菠菜放適量鹽,一起涼拌下,撒上芝麻即可。...
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脆口的涼拌菠菜粉絲如何做簡單又好吃
  • 脆口的涼拌菠菜粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:200粉絲:150輔料辣椒:適量蒜:適量鹽:適量鹹黃豆:適量油:適量具體步驟1.菠菜洗乾淨2.把粉絲放開水裏燙軟3.粉絲撈出來放涼水裏4.再把粉絲撈出來控幹水5.菠菜也放開水裏燙一下6.菠菜撈出來擠幹水後,切段7....
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涼拌黃瓜的做法 清脆爽口----涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 清脆爽口----涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “匆忙的清晨,你是不是既想吃到爽口的早餐,又沒有多餘的時間浪費在廚房裏呢?今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”,不需要複雜的工藝,不需要充足的時間,早起幾分鐘,便可以享受一盤消暑可口的佳餚了。”食材明細主料黃瓜(一根)蒜(一瓣)生抽(一勺)醋(兩勺)糖(1克)輔料...
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爽脆可口-涼拌蕨菜多做這一步
  • 爽脆可口-涼拌蕨菜多做這一步

  • 在這炎熱的夏天,很多朋友食慾都下降了,沒有胃口,這時候應該來一盤涼拌菜,好吃又開胃。涼拌菜也有很多種:涼拌黃瓜,涼拌蓮藕,涼拌萵筍,涼拌番茄,涼拌土豆絲,涼拌苦瓜,涼拌蕨菜等等等等。小編最喜歡涼拌蕨菜了,但是蕨菜如果處理不當,可能會食物中毒哦。涼拌蕨菜有一陣子,傳聞總説蕨菜致癌...
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涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽,酸辣爽口,脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做
  • 涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽,酸辣爽口,脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(兩瓣)紅辣椒(兩根)葱花(適量)油(少許)青辣椒(一根)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、將豆芽洗淨瀝水備用。2、將生薑切片再切絲再切成末,將蒜頭拍開切片再切成末...
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涼拌爽口菜怎麼做-涼拌爽口菜的做法
  • 涼拌爽口菜怎麼做-涼拌爽口菜的做法

  • “現摘的新鮮蔬菜最好就是生吃,清洗乾淨簡單一拌,爽口又好吃!”食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口菜的做法步驟1、青椒黃瓜香菜洗淨。2、黃瓜切成小丁。3、青椒切碎。4、香菜切碎。...
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涼拌黃瓜的做法 輕脆可口—涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 輕脆可口—涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(3根)輔料蒜頭(2掰)香菜(1顆)芝麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)老乾媽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨,颳去外皮。2、香菜剝好洗淨,裝盤。3、黃瓜切小條,蒜頭拍碎,香菜切小段。4、各種配料圖。5、取出大盆,倒入黃瓜、香...
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脆口的拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 脆口的拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿腸:1節黃瓜:1根涼粉:500輔料鹽:適量蒜末:適量香油:適量醋:適量具體步驟1.買現成的涼粉,切成1-2cm見方的小塊2.黃瓜一根,洗淨3.將黃瓜切成絲4.火腿腸切片5.將火腿腸、黃瓜絲及涼粉丁放在小盆裏6.降入蒜末、...
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