當前位置:味味甜 >

關於蝦仁炒青瓜的家常做法的餐飲百科

蝦仁炒青瓜怎麼做-蝦仁炒青瓜的做法
  • 蝦仁炒青瓜怎麼做-蝦仁炒青瓜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(200g)青瓜(一條)胡蘿蔔(一小段)輔料蒜頭(4粒)薑絲(適量)調料鹽(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒青瓜的做法步驟1、青瓜去皮,不用完全去,用削皮刀削出斑馬紋即可。2、對半切開。3、再切半,就是一開四。4、把青瓜囊去...
  • 16353
家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
  • 17348
冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做
  • 冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做

  • “秋冬養生菜,冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜(200克)食用油(少許)香菜(少許)豆瓣醬(少許)輔料鹽(少許)葱(少許)帶皮豬肉(適量)姜(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘,濾去水備用。2、豬肉適量,葱姜少許,香菜少許備用。3、建議選...
  • 27129
青瓜木耳炒蝦仁怎麼做-青瓜木耳炒蝦仁的做法
  • 青瓜木耳炒蝦仁怎麼做-青瓜木耳炒蝦仁的做法

  • “低脂菜。”食材明細主料青瓜(一條)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜木耳炒蝦仁的做法步驟1、準備:大蝦,泡發好的黑木耳,胡蘿蔔,青瓜,紅椒,蒜頭。2、胡蘿蔔切成花型,紅椒切方形,青瓜切片,剁點蒜末。3、鍋裏水燒開放入黑木...
  • 8337
青瓜蝦仁面怎麼做-青瓜蝦仁面的做法
  • 青瓜蝦仁面怎麼做-青瓜蝦仁面的做法

  • ““每天早上做飯都是特別的緊張,有時起晚了幾乎都沒空好好做早餐只能煮些麪條吃,即使吃麪條也要將就營養均衡,不能馬馬虎虎的,而且簡單省事兒才行””食材明細主料麪條(50g)阿根廷紅蝦(2只)黃瓜(80g)輔料濃湯寶(1個)鹽(1g)葱花(少許)姜(2片)料酒(1g)胡椒粉(1小勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 13764
青瓜蝦仁怎麼做-青瓜蝦仁的做法
  • 青瓜蝦仁怎麼做-青瓜蝦仁的做法

  • “青瓜的清香+蝦仁的鮮甜=開胃清爽的夏日美味。”食材明細主料蝦仁(150g)青瓜(1根)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁用調料拌勻,青瓜去皮切與蝦仁大小小段。2、熱鍋下油倒入蝦仁炒。3、加入青瓜翻炒。4、加一點點...
  • 7056
涼拌青瓜蝦仁怎麼做-涼拌青瓜蝦仁的做法
  • 涼拌青瓜蝦仁怎麼做-涼拌青瓜蝦仁的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)蝦仁(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨上鍋大火蒸熟後晾涼,晾涼後去殼備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、香菜洗淨切...
  • 27090
辣炒青蝦的做法 家常菜----辣炒青蝦 辣炒青蝦怎麼做
  • 辣炒青蝦的做法 家常菜----辣炒青蝦 辣炒青蝦怎麼做

  • 食材明細主料青蝦(500克)青椒(1個)輔料葱末(適量)薑末(適量)辣豆瓣醬(5克)配料色拉油(適量)鹽(適量)白糖(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,倒入青蝦。3、快速翻炒至青蝦變色。4、將青椒清洗乾淨,去...
  • 4881
青椒炒蝦仁怎麼做-青椒炒蝦仁的做法
  • 青椒炒蝦仁怎麼做-青椒炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)蝦仁(適量)輔料食用油(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨,放入料酒去腥。2、青椒洗淨備用。3、青椒切成小塊,放入碗中備用。4、鍋中放油燒熱,放入蝦仁煎至變色。5、把兩面都煎熟。6、放入...
  • 19544
青菜炒蝦仁怎麼做-青菜炒蝦仁的做法
  • 青菜炒蝦仁怎麼做-青菜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)蝦仁(一把)輔料生抽(一匙)鹽(半小勺)料酒(一匙)蒜(兩瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒蝦仁的做法步驟1、原料,青菜切段,青菜是吃火鍋剩下的,有茼蒿,菠菜,香菜。2、蒜切碎。3、起鍋燒油,油熱放入蝦仁,趁熱烹一匙料酒。4、蝦仁微微變色放入蒜沫。5、炒出蒜味...
  • 24418
青瓜腰果蝦仁怎麼做-青瓜腰果蝦仁的做法
  • 青瓜腰果蝦仁怎麼做-青瓜腰果蝦仁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(250克)腰果(50克)蝦仁(150克)輔料胡蘿蔔(少許)葱花(少許)配料精鹽(1小匙)味精(1小匙)色拉油(2大匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜腰果蝦仁的做法步驟1、將黃瓜洗淨,胡蘿蔔洗淨,切片。2、腰果炸好。蝦仁焯水,待用。3、洗淨炒鍋加入油,油熱時放葱花炸出香味,倒入黃瓜、...
  • 14405
蝦仁青瓜怎麼做-蝦仁青瓜的做法
  • 蝦仁青瓜怎麼做-蝦仁青瓜的做法

  • “蝦仁的營養價值非常好,與青瓜搭配相得益彰。”食材明細主料青瓜(1斤)輔料蝦仁(0.5斤)蒜蓉(少許)葱段(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁青瓜的做法步驟1、蝦仁去殼,新鮮的蝦去殼比較難,可以放冰箱裏冷藏一下,就會很好剝青瓜去皮,切薄片2、熱鍋涼油,放入少許蒜蓉爆香,加入蝦仁...
  • 19217
清炒青蝦的做法 家常菜----清炒青蝦 清炒青蝦怎麼做
  • 清炒青蝦的做法 家常菜----清炒青蝦 清炒青蝦怎麼做

  • 食材明細主料青蝦(300克)辣椒(少許)輔料色拉油(適量)白糖(3克)精鹽(適量)味精(2克)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚,裝入碗中待用。2、熱鍋放油燒熱,倒入青蝦翻炒。3、將青蝦炒熟,出鍋,裝入盤中待用。4、鍋內留少許底油,爆香葱薑末,...
  • 23226
蝦仁炒青椒怎麼做-蝦仁炒青椒的做法
  • 蝦仁炒青椒怎麼做-蝦仁炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(175克)蝦仁(140克)輔料料酒(1勺)鹽(適量)蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒青椒的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦仁(已清洗)。2、在蝦仁中加1勺料酒。3、拌勻,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒一下。5、接着,合入蝦仁翻炒翻炒。6、然後,...
  • 16626
蝦仁炒青瓜西芹怎麼做-蝦仁炒青瓜西芹的做法
  • 蝦仁炒青瓜西芹怎麼做-蝦仁炒青瓜西芹的做法

  • “買了半斤蝦,原來想着就白灼吃的,後來索性把它剝了跟青瓜西芹一起炒,味道很不錯啊!因為蝦頭有些蝦油蝦膏,炒的時候都跑出來了,所以食材都好好味!!”食材明細主料鮮蝦(250G)青瓜(1根)西芹(200G)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁...
  • 31884
家常菜青瓜蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常菜青瓜蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:500黃瓜:200輔料油:適量澱粉:適量料酒:適量鹽:適量小葱:適量糖:適量具體步驟1..黃瓜去皮2.切片備用3.準備澱粉4.調製水澱粉5.蝦仁包好6.背部用刀劃開去除蝦線7.主料好了8.加料酒葱澱粉醃製9.加入蝦仁炒...
  • 14132
炒青蝦仁怎麼做-炒青蝦仁的做法
  • 炒青蝦仁怎麼做-炒青蝦仁的做法

  • “我比較愛吃蝦,幾乎每週都會有蝦的菜式上餐桌。今天做了一個簡單快手的炒蝦仁,用的冷凍青蝦仁,本來還有些擔心口感,做好後感覺還是不錯的,口感很鮮嫩,搭配一點蔬菜清淡中有鮮香,我喜歡。”食材明細主料青蝦仁(200g)茭白(60g)荷蘭豆(50g)輔料紅辣椒(1個)姜蒜末(適量)食用油(適量)鹽(2g)胡椒粉(2...
  • 16691
青瓜拌蝦仁的做法 青瓜拌蝦仁,簡單做熱量低 青瓜拌蝦仁怎麼做
  • 青瓜拌蝦仁的做法 青瓜拌蝦仁,簡單做熱量低 青瓜拌蝦仁怎麼做

  • “🍇一直想做道“簡單做、熱量低”的菜,適合減重人羣。想了很多,覺得今天這道菜特別合適!🍐夏日炎炎,特別想吃涼拌菜,酸辣酸辣的。可是外面的涼拌菜,油脂很高,不太適合減肥人羣吃。所以今天的菜,也是稍微改良過的。營養價值豐富,還超級好吃😄”食材明細主料青瓜(228g)蝦仁(78g)輔料醬...
  • 22329
吊瓜炒蝦仁的做法 潮汕夏天常見的吊瓜炒蝦仁 吊瓜炒蝦仁怎麼做
  • 吊瓜炒蝦仁的做法 潮汕夏天常見的吊瓜炒蝦仁 吊瓜炒蝦仁怎麼做

  • “最近幾天老是下雨偷懶沒有買菜做飯,夏天瓜當季,那麼今天來分享一道潮汕夏天最常見的家常菜吊瓜炒蝦仁,我們哪裏叫什麼吊瓜也就是你們説的(黃瓜)。”食材明細主料吊瓜(1個)輔料蝦仁(250塊)調料冬菜(適量)食用油(2勺)葱段(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吊瓜炒蝦仁的做法步驟1、...
  • 5531
青豆炒蝦仁怎麼做-青豆炒蝦仁的做法
  • 青豆炒蝦仁怎麼做-青豆炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(半斤)青豆(2兩半)玉米(2兩半)輔料葱(半個)姜(半塊)調料胡椒粉(少許)鹽(半匙)水澱粉(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼洗淨備用。2、葱姜切碎備用。3、蝦仁切成小段。4、玉米粒,青豆洗淨備用。5、油熱爆香葱姜。6、放入蝦仁,玉...
  • 6946
蝦仁炒青豆怎麼做-蝦仁炒青豆的做法
  • 蝦仁炒青豆怎麼做-蝦仁炒青豆的做法

  • “家有孕婦,這段時間的菜保持清淡為主。不能用辛香料。”食材明細主料蝦仁(150克)青豆(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蛋(.1只)葱(20克)原味(口味)未知(難度)蝦仁炒青豆的做法步驟1、青豆入鍋加入水、鹽、油、小蘇打煮熟打起過涼備用。2、鍋燒熱下油、葱、姜煸香,下醃製好過的...
  • 6864
家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
  • 25241
清炒蝦仁的家常做法
  • 清炒蝦仁的家常做法

  • 很多人愛吃蝦,因為蛋白質含量高,清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的,無論是在菜品特色、製作方法,還是在營養價值上都是極高的,其清淡爽口,隨着個人的口味變化,做法亦是各種各樣,他易於消化,老幼皆宜,受到很多人青睞。清炒蝦仁的家常做法清炒蝦仁屬於江蘇地區的一道名...
  • 29882
青瓜炒蝦仁怎麼做-青瓜炒蝦仁的做法
  • 青瓜炒蝦仁怎麼做-青瓜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料青瓜(一條)海蝦(適量)輔料蒜末(少許)洋葱(少許)薑絲(少許)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備:青瓜,洋葱,蒜頭。2、海蝦。3、青瓜削皮斜刀切段,洋葱切絲,剁點蒜末。4、海蝦去頭去殼開背去蝦線清洗乾淨。5、然...
  • 7499
蝦仁雞蛋炒青瓜木耳怎麼做-蝦仁雞蛋炒青瓜木耳的做法
  • 蝦仁雞蛋炒青瓜木耳怎麼做-蝦仁雞蛋炒青瓜木耳的做法

  • “低脂營養小炒。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(一個)青瓜(一條)黑木耳(少許)輔料蒜末(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋炒青瓜木耳的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示。2、青瓜改刀切成滾刀塊,備點蒜末。3、熱鍋放油,先放雞蛋下鍋炒熟。4、然後放入...
  • 24845
專題