當前位置:味味甜 >

關於新加坡海鮮湯麪的家常做法的餐飲百科

新加坡海鮮湯麪的做法 東南亞美食自己做------新加坡海鮮湯麪(Laksa,叻沙) 新加坡海鮮湯麪怎麼做
海鮮湯麪怎麼做-海鮮湯麪的做法
  • 海鮮湯麪怎麼做-海鮮湯麪的做法

  • 食材明細主料扁面(適量)大蝦(少許)魷魚圈(少許)扇貝肉(少許)輔料姜(少許)木耳菜(少許)調料醬油(少許)香油(少許)金蒜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮湯麪的做法步驟1、準備:扁面。2、海鮮。3、先將扁面煮熟約12分鐘(這面面非常耐煮)。4、煮熟透的面面過涼水,口感會更爽滑。5、再...
  • 8489
新加坡海鮮炒飯加盟費用多少錢
  • 新加坡海鮮炒飯加盟費用多少錢

  • 餐飲提問:新加坡海鮮炒飯加盟費用多少錢ice596回答:首先,我們先了解一下炒飯,炒飯是一種常見的食物,基本的材料就是由煮好的米飯,搭配各種材料,如雞蛋、火腿等,再加上許多調料製作而成。在羣眾中有着相當高的知名度,在業界很受人們的歡迎。主要是簡單快捷,省時省力,多年來經過廚師們...
  • 18773
海鮮炸醬湯麪的做法 【炸醬麪:我家新味道】--海鮮炸醬湯麪 海鮮炸醬湯麪怎麼做
新加坡原湯汆魚丸,下點麪條湯鮮面滑,好吃的咂舌圖解
  • 新加坡原湯汆魚丸,下點麪條湯鮮面滑,好吃的咂舌圖解

  • 白露節氣,秋意正濃,懷念之前在新加坡吃的一道魚丸菜,一大碗濃郁的海鮮椰奶湯底,配上大蝦、魚丸、豆芽等食材,暖胃更暖心,自己在家做的話,可以節省好多步驟,用蝦殼熬出海味十足的湯底,搭配配菜,別有一番風味。主料米粉:350克豆芽:250克蝦:15只魚餅:6個魚丸:6個叻沙醬:3大勺椰漿:400ml魚露:1...
  • 32801
海鮮清湯麪怎麼做-海鮮清湯麪的做法
  • 海鮮清湯麪怎麼做-海鮮清湯麪的做法

  • “簡單易上手,營養價值極高。”食材明細主料掛麪(1把)雞蛋(1個)海蝦(兩隻)蟹棒(兩根)生菜(3片)輔料葱花(適量)豬油(適量)食鹽(1/4勺)辣椒油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮清湯麪的做法步驟1、準備食材:掛麪,雞蛋,海蝦,蟹棒,生菜,葱花。2、蝦去頭去蝦線,蟹棒去包裝放入開水鍋中焯燙並撈...
  • 23595
海鮮烏冬湯麪的做法 鹽焗蝦--海鮮烏冬湯麪 海鮮烏冬湯麪怎麼做
  • 海鮮烏冬湯麪的做法 鹽焗蝦--海鮮烏冬湯麪 海鮮烏冬湯麪怎麼做

  • “太棒啦。每次從珠海回來都帶海鮮回來!話説蝦容易死··所以呢每次都做成鹽焗蝦,方便保存。”食材明細主料鹽焗蝦(適量)香菇(適量)烏冬面(適量)輔料魚丸(適量)西洋菜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮烏冬湯麪的做法步驟1、鹽焗蝦,香菇,烏冬面,魚丸,...
  • 28432
新加坡海南雞飯怎麼加盟
  • 新加坡海南雞飯怎麼加盟

  • 隨着全球化的不斷髮展,越來越多的國外餐飲也不斷引入中國並在中國得到了較好的發展,其中新加坡海南雞飯就是一個典型的例子。他們在國外已經有較大的名氣,引入國內後在市面上一經上市就受到了廣大消費者的歡迎,許多加盟商都比較看好這個品牌想要加盟進來。下面小編將為大家講...
  • 25773
海鮮麪疙瘩湯怎麼做-海鮮麪疙瘩湯的做法
  • 海鮮麪疙瘩湯怎麼做-海鮮麪疙瘩湯的做法

  • “麪疙瘩湯應該是北方的一種吃食,就是把麪粉攪成小麪疙瘩後下到開水鍋裏做成的一種湯粥。麪疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥,老人都説吃麪疙瘩湯養人,暖胃。麪疙瘩湯的做法很多,裏面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。麪疙瘩湯一般冬季做的多些,內地一般是用葱姜熗鍋,水開後放...
  • 14240
新加坡炒麪怎麼做-新加坡炒麪的做法
  • 新加坡炒麪怎麼做-新加坡炒麪的做法

  • 食材明細主料新加坡面(1000g)青菜(4顆)雞肉(500g)豆芽(250g)輔料油(4勺)生抽(4勺)蠔油(1勺)糖(少許)生粉(少許g)魚露(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新加坡炒麪的做法步驟1、將雞肉切絲,青菜洗淨切絲,豆芽洗淨瀝乾備用。2、將雞肉用一勺生抽,糖和生粉拌勻醃製15分鐘。在鍋中加入一勺油,倒...
  • 6528
雞汁海鮮湯麪怎麼做-雞汁海鮮湯麪的做法
  • 雞汁海鮮湯麪怎麼做-雞汁海鮮湯麪的做法

  • “實話説這是搜我家各種剩餘食材湊成的“雜燴麪”,不過雜燴歸雜燴,味道還是相當好滴,熱熱乎乎一大碗麪,吃得很滿足:)”食材明細主料各種冷凍海鮮(適量)雞肉(適量)冬筍(適量)木耳(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)香...
  • 17148
新加坡辣椒蟹怎麼做-新加坡辣椒蟹的做法
  • 新加坡辣椒蟹怎麼做-新加坡辣椒蟹的做法

  • 食材明細主料螃蟹(1只)輔料參巴醬(20g)雞蛋(1個)洋葱(10g)蒜(10g)番茄醬(10克)澱粉(少許)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)新加坡辣椒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、剁成塊3、鍋燒熱入油燒熱螃蟹沾澱粉入鍋炸制4、炸出金黃色盛出備用5、自制參巴醬,淘寶可以買6、鍋中加洋葱蒜末爆香加入參...
  • 15164
濃湯海鮮麪怎麼做-濃湯海鮮麪的做法
  • 濃湯海鮮麪怎麼做-濃湯海鮮麪的做法

  • “有沒有這種情況?每次吃火鍋或者吃海鮮的時候,多少都會剩下點魚蝦貝。如果放着不管,久而久之就成冰箱裏的垃圾了。一到秋冬,就喜歡把這些剩下的海鮮提前處理好,下班回家後,10來分鐘就這麼做成一鍋特別濃香的濃湯海鮮麪,整個湯還是金色的。吃的時候有一種治癒感……”食材明細主...
  • 10752
家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法
  • 家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法

  • “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
  • 29291
海鮮湯麪的做法 【海鮮湯麪】 海鮮湯麪怎麼做
  • 海鮮湯麪的做法 【海鮮湯麪】 海鮮湯麪怎麼做

  • “中午12::00門鈴響了,説是快遞。我還在想沒網購什麼啊?呵呵,哦,難道是我的”福利“到了?心中暗喜。打開包裝一看,呵呵,是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了,呵呵,看到漂亮的包裝,上面的湯麪太有食慾了,再也忍不了誘惑了,中午就動手了,哈哈。看看我的湯麪吧,看好我呦。”食材明細主料湯麪(...
  • 29450
海鮮炸醬湯麪怎麼做-海鮮炸醬湯麪的做法
  • 海鮮炸醬湯麪怎麼做-海鮮炸醬湯麪的做法

  • “家裏倆MM去了看世博會還沒回來,自己一個人做飯麻煩,還是煮麪方便一些。今天煮了一個海鮮麪,本來以為容易,其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麪,還有些蝦仁,墨魚仔等等。靠近海邊,自然喜歡吃海鮮,想想做成海鮮炸醬湯麪,新味道,新感覺。出來的效果還不錯。濃郁的炸醬味道,鮮...
  • 19681
家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法
  • 家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
  • 27222
新加坡香辣蟹怎麼做-新加坡香辣蟹的做法
  • 新加坡香辣蟹怎麼做-新加坡香辣蟹的做法

  • “香辣蟹算是新加坡的地道美食,值得品嚐,吃過以後自主研發了一下,給朋友做過幾次大家都很喜歡,嘿嘿,給大家介紹一下我這做法不算地道,味道還算可以的香辣蟹。。。”食材明細主料螃蟹(任意)輔料雞蛋(1個)配料葱(少許)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(少許)番茄醬(半碗)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 13111
海鮮排骨湯麪怎麼做-海鮮排骨湯麪的做法
  • 海鮮排骨湯麪怎麼做-海鮮排骨湯麪的做法

  • 食材明細主料海蠣子(適量)排骨(一塊)方便麪(一塊)輔料雞蛋(一個)鹽(少許)胡椒粉(少許)清水(適量)麪條菜(適量)小柿子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮排骨湯麪的做法步驟1、鮮美2、青菜洗淨備用3、燉好的排骨,方便麪4、煎雞蛋5、海蠣子洗淨,上鍋大火燒開,蒸4分鐘6、海蠣子去掉外殼7...
  • 31082
新疆家常拌麪怎麼做-新疆家常拌麪的做法
  • 新疆家常拌麪怎麼做-新疆家常拌麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(兩碗)鹽(勺1)牛肉(適量)輔料豆角(一斤)平菇(半斤)西紅柿(兩個)洋葱(一個)大蒜(一個)紅辣椒(一個)綠辣椒(一個)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新疆家常拌麪的做法步驟1、半勺鹽方人小盆裏到人涼水代用。2、盆裏方人面粉兩碗到人鹽水火面。3、麪粉活到這樣就醒30分鐘。4、...
  • 4924
新疆家常拉麪怎麼做-新疆家常拉麪的做法
  • 新疆家常拉麪怎麼做-新疆家常拉麪的做法

  • “拉麪是新疆人的家常飯味道好營養成分高學起來吧很好吃哦”食材明細主料麪條(適量)空心菜(半塊)土豆(兩個)西紅柿(1個)辣椒(2個)豇豆(適量)輔料蒜(4顆)葱(1個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新疆家常拉麪的做法步驟1、第一步揉麪團放五分鐘後開始準備拉麪吉子。2、就這樣,弄好用塑料袋...
  • 16073
海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法
  • 海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
  • 8960
家常版東坡肉怎麼做-家常版東坡肉的做法
  • 家常版東坡肉怎麼做-家常版東坡肉的做法

  • “今年預計來趟杭州遊的,可惜時間安排不過來,所以計劃夭折了。到不了杭州,重温不了昔日的美景,不過記憶中杭州的味道還是可以回憶一下的。除了牛肉羹,還有馳名遠道的東坡肉。回憶是沒用的,動手才是硬道理呀~”食材明細主料五花肉(500g)輔料葱(適量)姜(適量)配料浙江花雕酒(300ml)料酒(適...
  • 15483
新加坡風味海鮮燴粉絲如何做簡單又好吃
  • 新加坡風味海鮮燴粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料速凍混合海鮮(seafoodmix):200龍口粉絲:100豆芽:200菠菜:100輔料葱:適量姜:4片蒜:3瓣生抽:2勺蠔油:2勺小紅椒:2個花椒:1小撮白葡萄酒:2勺香油:2勺具體步驟1.準備原料,我買的是有好幾種海鮮的混合包,提前解凍最好啦,我是...
  • 16108
新加坡肉骨茶怎麼做-新加坡肉骨茶的做法
  • 新加坡肉骨茶怎麼做-新加坡肉骨茶的做法

  • 食材明細主料排骨(5-6根)輔料肉骨茶包(2包)白玉菇(看自己配哦)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)新加坡肉骨茶的做法步驟1、排骨先除去放水裏煮一下血水,冷水沖洗備用2、然後放入排骨放入2包肉骨茶包加入適量的水蓋上鍋蓋大火煮開,3、然後開中火慢慢煮煮40分鐘倒入白玉菇再煮30分鐘就可...
  • 32825
專題