![泡蘿蔔素花煲的做法 【川菜】泡蘿蔔素花煲 泡蘿蔔素花煲怎麼做]( "泡蘿蔔素花煲的做法 【川菜】泡蘿蔔素花煲 泡蘿蔔素花煲怎麼做")
- “前天買一個菜花老大了，想辦法解決它，所以今天用泡蘿蔔和菜花搭配做了這道素花煲，酸辣開胃，味道很棒哦！”食材明細主料菜花（250克）輔料黃豆牙（60克）泡蘿蔔（1塊）泡椒（1個）配料濃縮雞汁（1勺）姜（2片）葱（1根）鹽（適量）辣椒油（適量）料酒（適量）食用油（適量）花椒油（適量）酸辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡蘿...
- 20740
![泡菜蘿蔔乾怎麼做-泡菜蘿蔔乾的做法]( "泡菜蘿蔔乾怎麼做-泡菜蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（500g）蘋果（適量）梨（適量）輔料泡菜辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡菜蘿蔔乾的做法步驟1、青蘿蔔半根，上次做完蘿蔔絲丸子剩的。2、切成長條不要太細。小木子寬厚。3、撒入鹽醃製一晚上。4、第二條早上，把蘿蔔條擺放在竹簾上，放到通風，陽光...
- 9033
![蘿蔔泡菜的做法 貌美如花——蘿蔔泡菜 蘿蔔泡菜怎麼做]( "蘿蔔泡菜的做法 貌美如花——蘿蔔泡菜 蘿蔔泡菜怎麼做")
- “蘿蔔也瘋狂，再普通的菜也要吃個好心情，菜還是那個菜，換個造型，吃着“心裏美”，心裏真的感覺美。”食材明細主料心裏美蘿蔔（1顆）胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）輔料幹辣椒（適量）白酒（適量）姜（適量）清水（適量）配料花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）蘿蔔泡菜的做法步...
- 17694
![泡蘿蔔的做法 泡蘿蔔（花開自制） 泡蘿蔔怎麼做]( "泡蘿蔔的做法 泡蘿蔔（花開自制） 泡蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料白糖（50g）生薑（50g）白醋（50g）高粱酒（50g）鹽（50g）花椒（10g）酸甜（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、備罈子，玻璃罈子洗乾淨後倒立水乾。燒開水，然後放涼。（切記水不可有油和生水，裝水的容器一定要擦乾）2、把蘿蔔、白菜等洗乾淨晾...
- 16639
![蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯的做法]( "蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯的做法")
- “蓮藕，秋季很適時，配上胡蘿蔔毛豆，雖然是素湯也很清甜哦。”食材明細主料蓮藕（1節）胡蘿蔔（1條）毛豆（300克）輔料姜（3片）鹽（少許）油（少許）香菇粉（少許）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯的做法步驟1、備食材：蓮藕，胡蘿蔔，毛豆2、蓮藕切大塊，胡蘿蔔切滾刀塊，薑切片3、把所有...
- 8034
![素燒花菜胡蘿蔔怎麼做-素燒花菜胡蘿蔔的做法]( "素燒花菜胡蘿蔔怎麼做-素燒花菜胡蘿蔔的做法")
- “肉那麼貴，那就吃素菜好了，今天做素燒花菜胡蘿蔔，做菜要會配色，我還放了半個黃彩椒，增加營養的同時，色澤也更豐富！”食材明細主料花菜（300g）輔料胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒花菜胡蘿蔔的做法步驟1、食材，花菜洗淨掰小朵，胡蘿蔔，蒜備用2、蒜，姜切好3、起鍋，油熱先...
- 12944
![四川泡菜蘿蔔不脆怎麼辦]( "四川泡菜蘿蔔不脆怎麼辦")
- 泡菜醃製的時間需要把控好。泡菜醃製時間要把控好，不然容易變軟變酸。蘿蔔需要先洗好曬乾，之後加入嫩姜、新蒜和豆角等泡上一泡，之後再備好缸，裝上涼白開，加入鹽,多點鹽鹹點更容易入味，促進發酵。蘿蔔切成條之後再放入缸裏封閉好淨泡即可，泡半個月左右即可。...
- 27741
![蘿蔔泡菜的做法 朝鮮開胃小菜之蘿蔔泡菜~ 蘿蔔泡菜怎麼做]( "蘿蔔泡菜的做法 朝鮮開胃小菜之蘿蔔泡菜~ 蘿蔔泡菜怎麼做")
- “蘿蔔泡菜（깍두기）,是朝鮮族家裏常見的開胃小菜，吃着甜甜脆脆的，還微微有點辣~是去油膩的最佳搭檔，尤其是吃炸醬麪、喝牛尾湯時是必不可少的喲！我會兩種蘿蔔泡菜的做法，這是其一，是按照朝族男友的口味做的，朝族的他説比外面的好吃多了~^^另據介紹，朝鮮泡菜這種發酵食品有很高的營...
- 22969
![蘿蔔花生豬蹄煲怎麼做-蘿蔔花生豬蹄煲的做法]( "蘿蔔花生豬蹄煲怎麼做-蘿蔔花生豬蹄煲的做法")
- “這陣子天氣越來越冷，吃上一鍋豬蹄煲，加點花生、白蘿蔔，既營養美容又暖身。豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,還含有多種維生素和礦物元素。豬蹄中豐富的膠原蛋白質,對神經衰弱、皮膚乾燥無彈性等有良好的治療作用”食材明細主料豬蹄（2個）白蘿蔔（200克）花生（150克）輔料料...
- 32476
![泡菜蘿蔔的做法 【重慶】泡菜蘿蔔（酸蘿蔔） 泡菜蘿蔔怎麼做]( "泡菜蘿蔔的做法 【重慶】泡菜蘿蔔（酸蘿蔔） 泡菜蘿蔔怎麼做")
- “在地道的四川和重慶人家的家裏，不會醃泡菜的人可能是少之又少，誰家裏都會有幾個泡菜罈子。罈子裏通常常年醃着生薑、蘿蔔、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外，每年夏天，是這些菜上市的旺季，於是家家户户都會根據自家需要，從集市上買來新鮮的材料，洗乾淨後，將水瀝乾，再進行醃製。其...
- 27537
![泡菜蘿蔔怎麼做-泡菜蘿蔔的做法]( "泡菜蘿蔔怎麼做-泡菜蘿蔔的做法")
- “這次醃的蘿蔔少，用了簡易做法，直接用調料來拌的蘿蔔。正宗的做法是要煮糯米水來拌調料，然後再拌蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蘋果（半個）彩虹梨（半個）調料韭菜（小許）蝦皮（一把）辣椒麪（一把）辣醬（一盒）大蒜（一把）姜（一塊）食鹽（適量）白糖（約20g）雞精（10g）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡...
- 24986
![蘿蔔泡菜怎麼做-蘿蔔泡菜的做法]( "蘿蔔泡菜怎麼做-蘿蔔泡菜的做法")
- “我一直不屬於追星一族，電視劇除非是特別對我口味的，我在家基本一個台就是中央十二平道社會與法，從小就愛看刑偵片，這個台講的是都是社會上真真是實實發生的一些跟法律有關的事情還能學習很多知識呢，要不就是綜藝節目會去看.......就像今年灰常流行的那個啥來着來自星星的你，...
- 5071
![蘿蔔塊泡菜怎麼做-蘿蔔塊泡菜的做法]( "蘿蔔塊泡菜怎麼做-蘿蔔塊泡菜的做法")
- “蘿蔔塊泡菜是一種把蘿蔔切成小塊做成的泡菜。發酵程度較高的蘿蔔塊泡菜可以增進食慾，與排骨湯等各式湯形成“夢幻組合”。在韓國，上至過去的王宮貴族，下至平民百姓，不分貧富貴賤都喜歡吃蘿蔔塊泡菜。爽脆可口、辣中帶酸、酸中微甜的味道刺激着人的味蕾。蘿蔔塊泡菜作為深入...
- 4496
![素炒蘿蔔菜的做法 素炒蘿蔔菜苗 素炒蘿蔔菜怎麼做]( "素炒蘿蔔菜的做法 素炒蘿蔔菜苗 素炒蘿蔔菜怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔菜嫩苗（適量）輔料食油（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔菜的做法步驟1、嫩嫩的蘿蔔菜苗一斤，摘去根與爛菜葉，清水洗淨。2、用菜刀切兩刀成為三段。3、開大火熱鍋裏放適量食油，油熱後放一點清水燒開。（放點水是為了讓菜入鍋後...
- 24291
![蘿蔔泡菜的做法 朝鮮開胃小菜之蘿蔔泡菜（二） 蘿蔔泡菜怎麼做]( "蘿蔔泡菜的做法 朝鮮開胃小菜之蘿蔔泡菜（二） 蘿蔔泡菜怎麼做")
- “我經常會這樣：醃辣白菜的辣椒糊總是會剩下一些，但又不想浪費扔掉，後來想起朝族男友的媽媽説過，好多朝鮮小菜都可以用這個糊糊醃的，只要自己再稍加調味即可~於是，自己試着用辣椒糊來醃大蘿蔔，果然味道很好，與我用另一種方法做的蘿蔔泡菜味道很像，口感比之稍厚重一些，更辣一點（看顏...
- 13498
![韓式蘿蔔泡菜的做法 【韓式蘿蔔泡菜】 韓式蘿蔔泡菜怎麼做]( "韓式蘿蔔泡菜的做法 【韓式蘿蔔泡菜】 韓式蘿蔔泡菜怎麼做")
- “韓國泡菜代表着韓國烹調文化，由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘脂肪等多種疾病。”食材明細主料白蘿蔔（適量）綠蘿蔔（適量...
- 20384
![蘿蔔皮泡菜的做法 蘿蔔皮變泡菜酸甜【蘿蔔皮泡菜】 蘿蔔皮泡菜怎麼做]( "蘿蔔皮泡菜的做法 蘿蔔皮變泡菜酸甜【蘿蔔皮泡菜】 蘿蔔皮泡菜怎麼做")
- “家裏老爸是個蘿蔔控尤其愛吃生蘿蔔，每次剩下好多蘿蔔皮就用來醃成小菜喝稀飯很是爽口，在這裏推薦給大家非常開胃，和爆醃辣椒的做法基本一致，但是這個口感更加爽脆不吃辣的朋友可以試試”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗...
- 15006
![素炒蘿蔔菜怎麼做-素炒蘿蔔菜的做法]( "素炒蘿蔔菜怎麼做-素炒蘿蔔菜的做法")
- 食材明細主料蘿蔔菜（適量）輔料西紅柿（適量）紅椒（適量）青椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）食油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）素炒蘿蔔菜的做法步驟1、根據自己所需準備好食材。2、然後摘去根部與三分之二的葉子並用水洗淨。3、擺放整齊後切成丁。4、所有的食材都...
- 27104
![蘿蔔泡菜的做法 酸甜爽脆-----蘿蔔泡菜 蘿蔔泡菜怎麼做]( "蘿蔔泡菜的做法 酸甜爽脆-----蘿蔔泡菜 蘿蔔泡菜怎麼做")
- “雖然做法很像是拌菜，可是確實是泡菜的味道哦！酸甜爽脆的口感······”食材明細主料心裏美蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）米醋（適量）醬油（適量）香油（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔泡菜的做法步驟1、先將蘿蔔切去頂和根清...
- 15912
![四川蘿蔔泡菜要放什麼調料]( "四川蘿蔔泡菜要放什麼調料")
- 按比例勾調的鹽水、辣椒、生薑、花椒等。四川製作蘿蔔泡菜的時候，不僅加入了按比例勾調的鹽水，還會加入辣椒、花椒、老鹽水也就是上一次泡菜的水調味。辣椒散發風味，泡出來的蘿蔔泡菜就帶上辣椒的辣味，和泡菜原本的酸味中和，酸辣可口。...
- 6691
![胡蘿蔔花菜煮素雞翅怎麼做-胡蘿蔔花菜煮素雞翅的做法]( "胡蘿蔔花菜煮素雞翅怎麼做-胡蘿蔔花菜煮素雞翅的做法")
- 食材明細主料花菜（210克）胡蘿蔔（115克）素雞翅（50克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔花菜煮素雞翅的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、素雞翅（已提前泡軟）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜和胡蘿蔔翻炒翻炒。3、接着，合入泡...
- 19751
![泡菜燜蘿蔔怎麼做-泡菜燜蘿蔔的做法]( "泡菜燜蘿蔔怎麼做-泡菜燜蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（一個）泡菜（適量）輔料玉米油（10克）鹽（各2克）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊備用。2、泡菜切段備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入泡菜大火煸炒。4、加入蘿蔔大火煸炒。5、調入少許生抽，大火煸炒片刻。6、調入少許鹽，...
- 12688
![素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法]( "素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料菜花（半顆）胡蘿蔔（半根）輔料葱花（少許）姜（少許）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜花胡蘿蔔的做法步驟1、將菜花切成小朵，放入淡鹽水中泡5到10分鐘。胡蘿蔔切片，切點葱花，姜一片。2、鍋裏燒熱後加適量油，油熱後放入葱姜，待葱姜出香味後放入胡蘿蔔片炒致變...
- 4350
![泡蘿蔔的做法 開味小菜：泡蘿蔔 泡蘿蔔怎麼做]( "泡蘿蔔的做法 開味小菜：泡蘿蔔 泡蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料紅皮蘿蔔（1000克）輔料鹽（100克）花椒（20克）草果（一個）八角（一顆）姜（30克）蒜（十瓣）白糖（10克）白酒（20克）雞精（5克）紅辣椒油（5克）香油（5克）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、將紅皮蘿蔔用刀切下外皮，洗淨晾乾水分。2、將水燒開晾涼倒入有盛水變的玻璃瓶中，把上述材料全...
- 26037
![五花肉蘿蔔煲怎麼做-五花肉蘿蔔煲的做法]( "五花肉蘿蔔煲怎麼做-五花肉蘿蔔煲的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）紅皮蘿蔔（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉蘿蔔煲的做法步驟1、五花肉一塊清洗乾淨。2、切成片。3、紅皮蘿蔔切塊。4、鍋中放少量油，放入五花肉小火煸炒微黃出油，將...
- 7174
味味甜
