- 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)温水(適量)配料鹽(適量)油(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鹹香芝麻烤餅的做法步驟1、將麪粉倒入麪包桶中。2、將酵母溶於温水中,攪拌均勻。倒入麪包桶中,和成光滑麪糰。3、蓋上保鮮膜發酵。4、將發酵好的麪糰揉一會兒,切成兩份。...
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- “我在之前的食譜文章中分享過一次五香燒餅,被很多人跟做了,大家都做得很成功,我也收到很多反饋,就是家裏沒有烤箱能不能做?其實沒有烤箱,用電餅鐺用鍋煎烙都是可以的,我記得在學這個課程的時候老師也説過,外面賣的五香芝麻燒餅多數都是用餅鐺烙的。所以我今天就用餅鐺給小夥伴們...
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- “這個烤餅表面香脆,裏面是滿滿的香葱味,十分誘人。烘烤的時候滿屋子都聞到香味,我一般都是晚上做好後,放到第二天做早餐。剛烤好的烤餅外表是香脆的,放到第二天已經回軟了。我家老人牙齒不好,喜歡吃軟的,孩子喜歡吃香脆的,就用鍋重新烙了一下,很簡單。”食材明細主料中筋麪粉(200...
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- “甜食吃膩了,換個口味,咱們來點兒鹹的吧。鹹香脆的芝麻酥餅你可喜歡?做法就是同蛋黃酥的做法相同,只是不用豬油用的玉米油,層次非常好,一樣酥的掉渣渣,拍照片的時候動動就掉了好多渣。鹹口的真的太好吃了,做好以後空口可以幹掉3個,早餐配上一碗香醇的豆漿也是極好的。”食材明細...
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- “【芝麻烤餅】12m+食材:醒發好的麪糰(麪粉100g、水35ml、酵母1.5g)、紅棗花生芝麻醬1、麪條揉光滑,擀成0.5cm大片、抹好紅棗芝麻醬;卷好、切段;再壓成小餅粘好芝麻。2、烤箱185度烤20分鐘。”食材明細主料麪粉(100克)水(35ml)輔料紅棗芝麻醬(適量)芝麻(適量)酵母(1.5g)甜味(口味)烤(工藝)半...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘鹹芝麻薄餅是很香濃的,其味道是略有些鹹香的,吃起來很棒。而口感也很棒,味道薄薄脆脆的,一口咬下去酥酥的。如果將這個餅烤的時間長一點,會變得外焦裏嫩的,這樣吃起來也很美味哦。最後,泡上一杯純牛奶或者花茶,配...
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- “上一款熱量較低的鹹餅乾,芝麻香濃,口感酥脆現在烘焙已逐漸成為我生活中的一部分了在DIY的過程中仔細品嚐其中的快樂跟家人朋友一起分享美味,生活很nice”食材明細主料低粉(150克)黑芝麻(20克)輔料牛奶(20克)蛋液(50克)黃油(30克)泡打粉(2克)配料細砂糖(20克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘身體不舒服,沒胃口吃飯時,芝麻烤餅便是一個很好的選擇,芝麻使烤餅更加香,把麪糰和軟可以使餅鬆軟,烤餅的時候也要注意火力與掌握好時間,避免出現餅水分損失過多烤乾而變得生硬的情況。芝麻烤餅存儲簡單,想吃的時...
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- “午餐來一款:黑芝麻鹹香餅,搭配各種蔬菜,很美味呢,方便快捷,一不小心就吃多了……”食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻鹹香餅的做法步驟1、取適量麪粉加入水和成麪糊,醒至二十分鐘。2、加入黑芝麻粉和五香粉...
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- “黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。所以在這款餅乾內添加黑芝麻,更加香酥可口。”食材明細主料低粉(300克)牛奶(50克)鹽(6克)泡打粉(5克)熟黑芝麻(40克)玉米油(60克)糖(35克)輔料蛋(兩個)其他(口味)烘焙(工藝)...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個黃油:30g牛奶:20g細砂糖:20g低筋麪粉:150g輔料熟芝麻:20g泡打粉:1/2小勺鹽:1/2小勺具體步驟1.低筋麪粉、泡打粉、鹽混合過篩後,加入細砂糖和軟化的黃油,用手搓勻,成為粗玉米粉的狀態。2.倒入牛奶。3.倒入打...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道香噴噴芝麻鹹酥餅是一道比較常見的餅乾了。但是呢要想真正的自己把它做得美味乾脆好吃還是和不錯的呢。表面上面呢還有很多白色的芝麻使得它的香味更佳,平時裏也可以直接當做零食小吃來吃的哦,或者是下...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘鹹香芝麻蘇打餅乾是一款製作過程比較麻煩但是味道非常棒的食品。鹹香芝麻蘇打餅乾非常香,因為上面加了芝麻,所以導致鹹香芝麻蘇打餅乾味道非常好,入口脆脆的香香的,非常有食慾。這個一次性可以多做一點儲存着...
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- “家裏的熊孩子嘴饞,天天嚷着要吃零食,走到超市零食區就邁不動腿,尤其喜歡各種酥脆的餅乾!我看那餅乾盒子,各種添加劑,熊孩子天天吃,這可不健康啊。為了家人健康,餅乾還是自己做吧。正好家裏有黑芝麻、餅乾模具,又漂亮又健康又好吃的餅乾,分分鐘搞定~~熊孩子吃了一口就愛上了,天天纏...
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- “甜味餅乾吃夠了,換個口味,加點鹽,今天這款餅乾就是鹹味的,裏面加了黑芝麻和葵花籽,希望大家喜歡:”食材明細主料低筋麪粉(90克)細玉米麪(10克)黃油(50克)雞蛋(25克)細砂糖(5克)鹽(2克)泡打粉(1.25克)輔料熟黑芝麻(20克)熟葵花籽(5克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻鹹味餅乾的做法步...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:150黃油:30雞蛋:1個牛奶:20綿白糖:20芝麻:20鹽:1/2小勺泡打粉:1/2小勺輔料具體步驟1.麪粉,泡打粉,鹽2.黃油30g,微波爐液化,一定要先少些時間加熱,有次時間長了,直接在微波爐裏噴射了。。3.牛奶20g4.芝麻我用...
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- “這款餅乾也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程序。用餅乾麪糰練手學做酥皮,更加容易不易失敗。經過層層摺疊,做出的餅乾也是層層鬆脆,口感很棒哦!”食材明細主麪糰普通麪粉(120克)馬蘇裏拉芝士碎(25克)酵母(1克)雞蛋(35克)清水(20ml)玉米...
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- “兒子説吃膩了甜餅乾,能不能做一款鹹餅乾。應寶貝的要求嘗試着做了這款香葱芝麻餅乾,對我這個烘焙新手來説是個挑戰,沒想到一次成功,還得到兒子的認可,是我最大的滿足,美滋滋的...隨後的兩天又做兩款不同口味的鹹餅乾,得到大家一致認同,可高興了”食材明細主料低筋粉(150克)輔料...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹香芝麻脆餅是極富特色的一道甜點,吃法非常百搭,而且製作的工序也是比較簡單的。芝麻脆餅中的芝麻具有防止皮膚炎症,養血護膚,滋補養生等功效,所以在製作的過程中可以根據自己的喜好來選擇芝麻的用量。吃起來...
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- “看到網友做的黑芝麻醬鹹餅乾,我是蠢蠢欲動,放糖不多,鹹味的餅乾很健康,而且油脂方面用的黑芝麻醬,烏髮養生。於是自己也動手做了這款餅乾。原方是用空氣炸鍋做的,我沒有這個工具,於是就改成了烤箱版,油脂方面稍有改動,用的黑芝麻醬和核桃油,烏髮養生,健腦益智。原方也沒有加雞蛋,我...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹香芝麻酥餅是一款點心,非常好吃,這款點心營養豐富,美味可口,價值比較高,所以很多人都很喜歡吃,吃起來香酥可口,加入了芝麻,我們知道,芝麻吃了對於人體比較好,這款餅味道有點鹹,也可以放入糖,做成甜味的,依據自己的口...
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- “可愛的動物造型,甜中帶鹹的口感,濃香的芝麻,好吃讓你吃的停不了口~~”食材明細主料麪粉(150G)輔料糖(20G)葡萄籽油(30G)黑芝麻(30G)鹽(2G)雞蛋(1個)泡打粉(1G)牛奶(20ML)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香芝麻小餅乾的做法步驟1、準備所需材料。2、麪粉泡打粉混合過一下篩,加入白糖。...
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- “為了老爸老媽特地做了此款低糖少油的鹹味健康餅乾。雖然他們年齡大了一點,但是保持一顆童心依然很重要,卡通造型的餅乾不僅美味,品嚐的時候更是賞心悦目。做法很簡單,你也來試一下吧。”食材明細主料低筋麪粉(150克)黑芝麻(25克)白芝麻(10克)玉米油(30克)雞蛋(1個)水(20克)細砂糖(20克)輔...
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- “雖然我第一次做烤餅,但是效果卻非常贊,掰開烤餅,一層一層的,芝麻的香味和葱油的味道結合在一起,香味濃郁,外層香脆可口。此方子參考了美食博主CANDEY的做法,只要一步一步跟着做,肯定能做出這麼好吃的烤餅。我使用的是新良芯面道麪粉,不同麪粉吸水性可能有所不同。”食材明細麪糰...
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- 食材明細主料麪粉(600g)輔料五花肉(300g)葱(少許)水面團麪粉(600g)鹽巴(少許)水(360g)油麪團麪粉(360g)十三香(5g)豬油(180g)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹味芝麻酥餅的做法步驟1、分別把水面團、油麪團和好。2、水面團42g/個,油麪團22/個。3、把油麪團放在水面團中心,把水面團包好。4...
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