當前位置:味味甜 >

關於菜心茶樹菇雞蛋餅的做法的餐飲百科

菜心茶樹菇雞蛋餅怎麼做-菜心茶樹菇雞蛋餅的做法
  • 菜心茶樹菇雞蛋餅怎麼做-菜心茶樹菇雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)菜心(20克)茶樹菇(10克)麪粉(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心茶樹菇雞蛋餅的做法步驟1、材料:雞蛋、菜心(已洗淨)、茶樹菇(已泡發清洗)、麪粉2、將茶樹菇和菜心放在案板上分別切碎。3、放入大碗中。4、隨後,合入麪粉,打入雞蛋。5、接...
  • 28103
茶樹菇瘦肉雞蛋炒青菜怎麼做-茶樹菇瘦肉雞蛋炒青菜的做法
  • 茶樹菇瘦肉雞蛋炒青菜怎麼做-茶樹菇瘦肉雞蛋炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(350克)茶樹菇(20克)雞蛋(2只)瘦肉(120克)輔料小蘇打(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)茶樹菇瘦肉雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、瘦肉(已清洗切成絲)、茶樹菇(已泡發)、雞蛋、瘦肉(已清洗切絲)。2、將青菜掰開,加適量的小蘇打。3、放...
  • 23017
茶樹菇煲雞怎麼做-茶樹菇煲雞的做法
  • 茶樹菇煲雞怎麼做-茶樹菇煲雞的做法

  • “菇類湯...氣香味濃,口感極好...滋補營養,還可養腎壯陽哦...”食材明細主料茶樹菇(30g)紅棗(5顆)蜜棗(1顆)花生(30g)雞(500)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇煲雞的做法步驟1、將各材料略浸泡後各自洗淨,茶樹菇去根部,切段2、雞洗淨,斬塊,飛水。薑切片3、...
  • 21395
豬心茶樹菇的做法
  • 豬心茶樹菇的做法

  • 豬肉相信大家都有吃過,豬骨大家肯定也是有吃過的,還有的就是豬大腸等等大家都是吃過的吧。但是不知道有沒有吃過豬心呢?豬的全身上下差不多都是可以的吃的哦。豬心也是可以的吃的。而且還是很好吃的,豬心茶樹菇湯就是一種很美味的做法。一、豬心茶樹菇湯的做法材料:豬心1個,幹...
  • 29831
茶樹菇雞湯怎麼做-茶樹菇雞湯的做法
  • 茶樹菇雞湯怎麼做-茶樹菇雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半個)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞湯的做法步驟1、茶樹菇去除蒂頭洗淨備用。2、雞斬大塊洗淨去除血水。3、雞肉放入砂鍋,加冷水大火煮開。4、煮開後用勺子撇去浮沫。5、撇乾淨浮沫後加入茶樹菇,繼續中小火煲40分鐘。6、出鍋...
  • 24644
茶樹菇燉雞腿的做法 【茶樹菇燉雞腿】 茶樹菇燉雞腿怎麼做
  • 茶樹菇燉雞腿的做法 【茶樹菇燉雞腿】 茶樹菇燉雞腿怎麼做

  • “茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%,其次為穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全,並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。...
  • 18853
茶樹菇燜雞腿的做法 茶樹菇燜雞腿兒 茶樹菇燜雞腿怎麼做
  • 茶樹菇燜雞腿的做法 茶樹菇燜雞腿兒 茶樹菇燜雞腿怎麼做

  • 食材明細主料茶樹菇(100克)雞腿(3個)輔料胡蘿蔔(半根)葱薑蒜(適量)澱粉(適量)食用油(適量)配料料酒(適量)醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇燜雞腿的做法步驟1、所有食材準備好。2、茶樹菇胡蘿蔔洗淨,茶樹菇切段,胡蘿蔔切丁。3、雞腿斬塊。4、炒鍋加...
  • 27482
茶樹菇雞煲怎麼做-茶樹菇雞煲的做法
  • 茶樹菇雞煲怎麼做-茶樹菇雞煲的做法

  • 食材明細主料雞肉(500克)茶樹菇((幹品)100克)輔料油(少許)鹽(適量)葱(20克)姜(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)雞蛋(1只)瑤柱(20克)原味(口味)未知(難度)茶樹菇雞煲的做法步驟1、茶樹菇用水泡軟,去老頭。2、雞肉斬件。3、雞肉加入蛋、鹽、雞精、胡椒粉抓勻醃製。4、雞肉入鍋煎至兩面金黃。5、瓦煲放入爐...
  • 27390
茶樹菇圓白菜攤雞蛋怎麼做-茶樹菇圓白菜攤雞蛋的做法
  • 茶樹菇圓白菜攤雞蛋怎麼做-茶樹菇圓白菜攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)茶樹菇(10克)圓白菜(55克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇圓白菜攤雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、茶樹菇(已泡發清洗)、圓白菜(已清洗)2、將已清洗好的圓白菜放在案板上切碎,待用。3、將茶樹菇放在案板上切碎。4、接着,將切碎的圓白...
  • 9462
雞蛋幹炒茶樹菇怎麼做-雞蛋幹炒茶樹菇的做法
  • 雞蛋幹炒茶樹菇怎麼做-雞蛋幹炒茶樹菇的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)茶樹菇(25克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒茶樹菇的做法步驟1、食材:雞蛋幹、茶樹菇(已泡發)。2、將已泡發的茶樹菇去根清洗。3、放在案板上切段,待用。4、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
  • 30207
茶樹菇炒雞蛋怎麼做-茶樹菇炒雞蛋的做法
  • 茶樹菇炒雞蛋怎麼做-茶樹菇炒雞蛋的做法

  • “簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料茶樹菇(一把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒雞蛋的做法步驟1、茶樹菇,備用。2、取出放入盆中。3、泡一夜,淘洗乾淨,擠出多餘水分,切碎。4、雞蛋敲入碗中。5、加少許鹽攪散。6、鍋燒熱放適量油...
  • 18749
茶樹菇番茄雞蛋湯怎麼做-茶樹菇番茄雞蛋湯的做法
  • 茶樹菇番茄雞蛋湯怎麼做-茶樹菇番茄雞蛋湯的做法

  • “喜歡茶樹菇,入湯也非常好。茶樹菇與百搭的番茄做湯,再搭配上雞蛋、紫菜好喝又營養豐富。”食材明細主料茶樹菇(200g)番茄(100g)雞蛋(60g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)紫菜(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、茶樹菇洗乾淨。番茄洗乾淨切成塊。...
  • 30070
茶樹菇煲雞的做法 【營養靚湯】——茶樹菇煲雞 茶樹菇煲雞怎麼做
  • 茶樹菇煲雞的做法 【營養靚湯】——茶樹菇煲雞 茶樹菇煲雞怎麼做

  • “茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳鬆菇。是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。茶樹菇能提供蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦質元素及其他物質。據國家食品質量檢驗中心測定,每100克幹品中含蛋白質14.2...
  • 9716
茶樹菇雞湯的做法 茶樹菇雞湯🍲🥩🍥 茶樹菇雞湯怎麼做
  • 茶樹菇雞湯的做法 茶樹菇雞湯🍲🥩🍥 茶樹菇雞湯怎麼做

  • “🥘🍤”食材明細主料雞(整隻)輔料茶樹菇(20g)調料料酒(1勺)生薑(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞洗淨加入姜,料酒,茶樹菇燉2個鐘。2、加鹽調味。3、可食!...
  • 22439
茶樹菇蒸雞怎麼做-茶樹菇蒸雞的做法
  • 茶樹菇蒸雞怎麼做-茶樹菇蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(四分之一)茶樹菇(適量)輔料紅棗(三顆)枸杞(適量)薑絲(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)花生油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇蒸雞的做法步驟1、雞洗乾淨,用醬油,料酒,澱粉,花生油,薑絲攪拌均勻;茶樹菇切段,紅棗切開。2、茶樹菇,紅棗,枸杞平鋪在...
  • 19140
茶樹菇雞粥怎麼做-茶樹菇雞粥的做法
  • 茶樹菇雞粥怎麼做-茶樹菇雞粥的做法

  • “過年大魚大肉的吃,真的很膩,想換換口味,這粥真的很美味呀!”食材明細主料雞腿肉(適量)茶樹菇(適量)大米(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞粥的做法步驟1、雞腿肉洗淨。2、雞腿肉剁成塊狀。3、炒鍋燒開水,加入雞腿肉焯一下。4、把雞腿肉撈...
  • 32720
茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯的做法 【湖北】茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯 茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯怎麼做
  • 茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯的做法 【湖北】茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯 茶樹菇鵪鶉蛋土雞湯怎麼做

  • “用到了在農家樂大廚那兒偷學的一種煨湯方法,那就是煸炒雞塊時加入一勺紅糖,重點記住喲:炒雞塊時加入點紅糖,不僅讓雞塊更鮮嫩而且更營養,一個小小妙招讓這雞湯味道更鮮美喲。”食材明細主料土雞(1只)茶樹菇(100克)紅糖(1勺)鹽(適量)輔料鵪鶉蛋(250克)薑片(3片)小葱(1根)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
  • 12191
雞塊茶樹菇怎麼做-雞塊茶樹菇的做法
  • 雞塊茶樹菇怎麼做-雞塊茶樹菇的做法

  • 食材明細主料三黃雞雞腿(2只)茶樹菇(1把)輔料葱(適量)幹辣椒(2只)花椒(5粒)大料(1個)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1大勺)一品鮮醬油(1勺)冰糖(2粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞塊茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇剪去根部,再根據茶樹菇長短剪成三段或兩段,先沖洗二遍,再加水浸泡。2、熱鍋涼油...
  • 20189
茶樹菇滷蛋怎麼做-茶樹菇滷蛋的做法
  • 茶樹菇滷蛋怎麼做-茶樹菇滷蛋的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(200克)幹茶樹菇(100克)輔料雞蛋(4個)配料調料包(1個(沒有可放:桂皮、八角、香)葱(適量)姜(適量)紹酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇滷蛋的做法步驟1、1-3原料圖。2、1-3原料圖。3、1-3原料圖。4、雞蛋清洗後入涼水鍋,水開後煮10分鐘取...
  • 31656
茶樹菇燒雞怎麼做-茶樹菇燒雞的做法
  • 茶樹菇燒雞怎麼做-茶樹菇燒雞的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(適量)雞(半隻)輔料姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇燒雞的做法步驟1、茶樹菇泡開,洗乾淨,好洗很多遍,因為非常的髒。我洗了5遍2、用剪刀把根部剪掉3、根部剪掉了,洗乾淨了,再泡水,一個小時4、雞肉去血水,煮5分鐘...
  • 27848
茶樹菇炒牛心菜怎麼做-茶樹菇炒牛心菜的做法
  • 茶樹菇炒牛心菜怎麼做-茶樹菇炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(半顆)新鮮茶樹菇(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜。2、新鮮茶樹菇(已清洗剪段)。3、將牛心菜清洗一下撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的牛心菜翻炒一下。6、接着...
  • 11264
茶樹菇燜雞怎麼做-茶樹菇燜雞的做法
  • 茶樹菇燜雞怎麼做-茶樹菇燜雞的做法

  • “雞肉與菌菇的完美融合,鮮香濃郁,只需簡單的燜煮,保持食材的原汁原味即可,超級的簡單哦!”食材明細主料散養小母雞(一隻)茶樹菇(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燜雞的做法步驟1、農家散養小母雞,清洗乾淨用骨剪剪成塊備用...
  • 22768
鹹蛋黃茶樹菇的做法 【粵菜】—鹹蛋黃茶樹菇 鹹蛋黃茶樹菇怎麼做
  • 鹹蛋黃茶樹菇的做法 【粵菜】—鹹蛋黃茶樹菇 鹹蛋黃茶樹菇怎麼做

  • “此菜特點:膨鬆鮮嫩,鹹香酥糯,趁熱吃口感極佳!”食材明細主料茶樹菇(300克)鹹蛋黃(2個)雞蛋(1個)輔料鹽(1茶勺)糖(1/2茶勺)雞精(1茶勺)幹澱粉(4大勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇剪去根部洗淨,放入沸水中焯一下,撈出瀝乾水分。2、鹹蛋黃碾碎...
  • 8836
茶樹菇炒蛋怎麼做-茶樹菇炒蛋的做法
  • 茶樹菇炒蛋怎麼做-茶樹菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(150克)雞蛋(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(少許)蒜(少許)洋葱(1個)配料油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、茶樹菇洗淨、掐小段。3、雞蛋磕破於碗中,打散,加少許鹽攪勻備用。4、青紅椒洗淨、切小段。5、洋...
  • 8317
茶樹菇燉雞怎麼做-茶樹菇燉雞的做法
  • 茶樹菇燉雞怎麼做-茶樹菇燉雞的做法

  • “冰箱裏有好些雞肉,我們家戰鬥力有限,一隻雞分至少三頓才會煮完,煮完不等於吃完😥,本來是打算茶樹菇燉雞湯的,然而我家老頭剁的雞,沒把合適燉湯的部位分出來,我唯有放棄燉湯了。”食材明細主料雞肉(適量)茶樹菇(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適...
  • 5796
專題