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關於玉米粉蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

玉米粉蛋糕怎麼做-玉米粉蛋糕的做法
  • 玉米粉蛋糕怎麼做-玉米粉蛋糕的做法

  • “公朋友送來了新鮮的玉米粉,給小朋友做了玉米粉蛋糕,小朋友品嚐後評價:總體不錯,只是口感不及用麪粉的柔軟細膩。”食材明細主料玉米粉(80克)玉米油(50克)糖(40克)雞蛋(3個)牛奶(50克)輔料白醋(適量)鹽(適量)瓜籽仁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米粉蛋糕的做法步驟1、將蛋白與...
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玉米戚風蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕▬玉米戚風蛋糕 玉米戚風蛋糕怎麼做
  • 玉米戚風蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕▬玉米戚風蛋糕 玉米戚風蛋糕怎麼做

  • “用玉米麪做的電飯鍋戚風蛋糕我喜歡用電壓力鍋做蛋糕,因它做出的蛋糕比較柔軟。不過好久沒做了。正好前兩天我媽媽給我帶來一些新磨的玉米麪我就用它做了。説實話以往做蛋糕都是用價格小貴的的低粉做,用玉米麪做還是頭一回,結果得到非常好的效果,做出的蛋糕灰常好吃。”食材...
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玉米雞蛋發糕怎麼做-玉米雞蛋發糕的做法
  • 玉米雞蛋發糕怎麼做-玉米雞蛋發糕的做法

  • “特地請同事教了她擅長做麪食的媽媽有關發糕的做法,再動手做的。效果還可以,但還不是我想要的超市那一款發糕。”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(300g)雞蛋(4個)輔料酵母(5g)白糖(15g)泡打粉(2g)大棗(適量)黑芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米雞蛋發糕的做法步驟1、玉米麪一...
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蒸玉米粉蛋糕怎麼做-蒸玉米粉蛋糕的做法
  • 蒸玉米粉蛋糕怎麼做-蒸玉米粉蛋糕的做法

  • 食材明細主料玉米粉(100克)雞蛋(3只)輔料白糖(110克)植物油(70克)煉乳(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸玉米粉蛋糕的做法步驟1、食材:玉米粉、雞蛋、白糖、植物油、煉乳2、將雞蛋打入盆中,加入白糖。3、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了。4、接着,篩入玉米粉。...
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玉米粉蒸鹹蛋糕怎麼做-玉米粉蒸鹹蛋糕的做法
  • 玉米粉蒸鹹蛋糕怎麼做-玉米粉蒸鹹蛋糕的做法

  • “這是在烘焙羣裏看到小夥伴兒做的一款老幼皆宜,粗糧細作的美味。我按照小夥伴兒的配方,進行稍加修改,用了上月從美國買回的新模具,做了一個玉米粉蒸鹹蛋糕。是不是很漂亮?告訴大家:也很好吃喲!😄”食材明細主料細玉米粉(100g)雞蛋(5個)輔料玉米油(50g)水(50g)糖(20g)鹽(5g)鹹甜(口味)蒸(工藝)一...
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香甜玉米粉戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜玉米粉戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時戚風蛋糕是我最喜歡的西式甜點之一,其軟糯松香的口感,和普通的蛋糕真的很不相同。這道玉米粉戚風蛋糕,用玉米粉代替麪粉,使得整個甜品更加健康也有了更加豐富的口感,同時也沒有想象中的那樣顆粒粗壯,還是很清甜...
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烤玉米蛋糕怎麼做-烤玉米蛋糕的做法
  • 烤玉米蛋糕怎麼做-烤玉米蛋糕的做法

  • “我從小就愛蔬菜,愛吃水果,愛吃玉米,玉米怎麼做都愛吃。我的先生是典型德克薩斯州人,愛吃肉,愛吃土豆,愛吃玉米。好歹吃上有一樣我倆有共同愛好。小時候媽媽做的玉米麪糕是蒸出來的,很柔然好吃。今天這個是我用烤箱烤出來的,味道也不錯,鬆軟奶香。希望大家喜歡。”食材明細主料玉...
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玉米雞蛋糕怎麼做-玉米雞蛋糕的做法
  • 玉米雞蛋糕怎麼做-玉米雞蛋糕的做法

  • “玉米雞蛋糕,主要給寶寶和老人吃”食材明細主料玉米(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)豆油(1勺)葱花(1棵)味精(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米雞蛋糕的做法步驟1、玉米雞蛋準備好2、玉米茬成玉米粒,在用刀剁碎3、雞蛋玉米,放又鹽葱花,在少加一點點水,一起攪均勻,然後上蒸鍋蒸一個小時4...
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玉米麪粉發糕怎麼做-玉米麪粉發糕的做法
  • 玉米麪粉發糕怎麼做-玉米麪粉發糕的做法

  • “感覺外面賣的發糕沒有自己做的好吃,也覺得外面賣的沒有自己做的乾淨,這個自己做也簡單,動手吧”食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(100克)輔料冰糖粉(20克)配料酵母(3克)大棗(一粒)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪粉發糕的做法步驟1、原材料圖,麪粉和玉米麪過篩2、温...
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微波玉米蛋糕怎麼做-微波玉米蛋糕的做法
  • 微波玉米蛋糕怎麼做-微波玉米蛋糕的做法

  • 食材明細主料玉米粉(60克)雞蛋(2枚)輔料蜂蜜(4茶匙)配料白糖(2茶匙)鹽(1/4茶匙)白醋(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波玉米蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離,分別放入兩個容器內。2、先用打蛋器打發蛋黃,器皿要求無水無油。加入一大勺蜂蜜。3、攪打均勻,感覺淡黃有厚重感(看顏...
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好吃的玉米粉戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的玉米粉戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時我是一個既喜歡吃蛋糕又喜歡烘焙的人,經常會自己做格式各樣的蛋糕,最簡單的就是玉米粉戚風蛋糕,我用玉米麪粉和低筋麪粉一起來做蛋糕,玉米粉戚風蛋糕的口感比普通的戚風蛋糕稍粗,但還是一樣的鬆軟香甜,而且玉米...
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奶香玉米蛋糕怎麼做-奶香玉米蛋糕的做法
  • 奶香玉米蛋糕怎麼做-奶香玉米蛋糕的做法

  • “早上9點開始收拾屋子,從換牀單被套開始,卧室一直到廚房再到陽台,裏裏外外來了個大掃除。一切弄結束後發現早已過了午飯時間,煮了一小把麪條,就着昨晚剩下的醬翅根拌着吃,味道不錯。洗衣服時就發現沒有洗衣粉了,於是下午出去順便買了晚上的菜菜。看見有賣水果玉米,怎能放過我愛...
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玉米馬芬蛋糕怎麼做-玉米馬芬蛋糕的做法
  • 玉米馬芬蛋糕怎麼做-玉米馬芬蛋糕的做法

  • 食材明細主料玉米汁(80g)低粉(100g)泡打粉(5g)糖粉(20g)雞蛋(1個)輔料鹽(1g)紅棗(3顆)杏仁片(若干)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米馬芬蛋糕的做法步驟1、準備食材,玉米汁也可以換成其他蔬菜果汁,菠菜汁,胡蘿蔔汁,牛奶等,因玉米汁本身比較甜,所以換成其他蔬菜果汁時適當添加些糖2、將雞蛋...
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如何做簡單又好吃-香甜玉米蔓越莓米粉蛋糕
  • 如何做簡單又好吃-香甜玉米蔓越莓米粉蛋糕

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘沒想到平時吃的玉米和米粉也能做成一款美味的戚風蛋糕吧。香甜軟糯的玉米蔓越莓米粉蛋糕製作過程跟其他蛋糕相比是比較簡單的一款了。其中加入了蔓越莓,使口感更清香甜軟。紅紅的蔓越莓點綴在蛋糕上...
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玉米蛋糕怎麼做-玉米蛋糕的做法
  • 玉米蛋糕怎麼做-玉米蛋糕的做法

  • “健康美味的蛋糕糖尿病和減肥的首選。簡單易學”食材明細主料玉米麪(60g)雞蛋(兩個)輔料木糖醇(50g)燕麥(適量)南瓜籽(適量)醋(幾滴)油(一點點)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、蛋清和蛋黃分開。蛋清加幾滴醋或者是檸檬汁開始打3、打均勻之後。木...
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青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎麼做
  • 青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎麼做

  • “巴西特色鄉土美食。簡單易做。玉米香糯加上棒子麪的粗糙紮實的口感,營養又美味。”食材明細主料新鮮玉米(4根)蛋(3顆)麪粉(一茶杯)棒子麪(半茶杯)糖(150克)黃油(100克)泡打粉(一匙)輔料椰絲(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青玉米蛋糕的做法步驟1、原料。玉米切粒。黃油加熱液化...
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做發糕用玉米粉好還是糯米粉好
  • 做發糕用玉米粉好還是糯米粉好

  • 糯米粉。使用糯米粉製作出來的發糕食用起來口感會比較軟糯香甜、美味可口。玉米粉也可以用於製作發糕,但製作出來的食物口感沒有糯米粉的好,所以一般使用糯米粉居多。可以在糯米粉中加入南瓜泥或是紫薯泥或是紅糖等,將發糕製作成各種顏色的美食。...
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家常玉米粉蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常玉米粉蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:140玉米粉:70玉米油:70牛奶:90ml小金桔:3個輔料糖:80鹽:3泡打粉:2具體步驟1.原料2.小金桔用鹽擦洗乾淨,去核切絲,加少許糖醃製3.雞蛋打入料理碗中,加入糖、油4.加牛奶5.拌勻6.麪粉,玉米粉,泡打粉...
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玉米麪蒸蛋糕怎麼做-玉米麪蒸蛋糕的做法
  • 玉米麪蒸蛋糕怎麼做-玉米麪蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料玉米麪(50g)低筋麪粉(50g)雞蛋(5個)輔料水(50g)白糖(50g)玉米油(50g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加水,油,四分之一白糖拌勻。3、篩入低粉和玉米澱粉拌勻。4、拌勻成沒有顆粒的糊。5、蛋清中加幾滴檸檬汁,白糖分三次...
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健康玉米蔓越莓米粉蛋糕如何做簡單又好吃
  • 健康玉米蔓越莓米粉蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時大家都很愛吃蛋糕吧?蛋糕香甜可口,軟軟嫩嫩,真是人間美味呀。不過蛋糕總是用精緻的白麪粉做的,吃多了對健康不利,並且今天人們逐漸意識到了多吃粗糧有助於人們的健康。所以今天就給大家帶來這道蛋糕的創新做法,...
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玉米麪蛋糕卷怎麼做-玉米麪蛋糕卷的做法
  • 玉米麪蛋糕卷怎麼做-玉米麪蛋糕卷的做法

  • “因為要做玉米專題,所以突發奇想,在原料中加入了玉米麪粉,是那種磨得非常細膩,沒有顆粒的玉米麪粉。效果意想不到的好!少了西點蛋糕的油膩感,多了份玉米的醇香和樸實,雖然不細膩,但也絕對不粗糙。”食材明細主料蛋黃(4個)低筋麪粉(60克)玉米麪粉(36克)輔料色拉油(50克)牛奶(60克)泡打粉(1/4...
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雞蛋玉米蒸糕怎麼做-雞蛋玉米蒸糕的做法
  • 雞蛋玉米蒸糕怎麼做-雞蛋玉米蒸糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)玉米粉(70克)輔料牛奶(30克)玉米油(30克)配料細砂糖(45克)泡打粉(1小勺)白醋(幾滴)鹽(1/4小勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋玉米蒸糕的做法步驟1、準備好所需的原料。2、將蛋黃,蛋白分離,分別盛入兩個大碗中,玉米粉+泡打粉一起混合過篩兩遍,備用。3、蛋黃...
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玉米粉海綿杯子蛋糕怎麼做-玉米粉海綿杯子蛋糕的做法
  • 玉米粉海綿杯子蛋糕怎麼做-玉米粉海綿杯子蛋糕的做法

  • “今天咱做幾個杯子蛋糕,不用小麥粉,咱用最常見的玉米粉。玉米粉也叫玉米麪,棒子麪,是將曬乾的玉米粒磨成粉之後的產物,不分等級,只分粗細,屬於粗糧的一種。常吃玉米麪有促進腸道蠕動、助消化的效果,而且玉米麪中還富含胡蘿蔔素,對明目、亮膚都有一定的幫助。相比小麥粉,玉米麪即使...
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玉米粉雞蛋餅怎麼做-玉米粉雞蛋餅的做法
  • 玉米粉雞蛋餅怎麼做-玉米粉雞蛋餅的做法

  • “女兒開學了,每天的早餐又是我的心病,既要營養均衡又要女兒喜歡吃。而且一週之內的早餐不要重複,這要求我每天花心思折騰早餐,這陣是春季交替的季節,是流感高峯期,女兒也被傳染了,流鼻涕嗓子發炎,食慾大減,我就折騰了這玉米粉早餐,有玉米粉雞蛋和青菜,加了女兒喜歡吃的三文治火腿,又...
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自制玉米粉蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制玉米粉蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米油:50ml牛奶:50ml糖:40玉米粉:80雞蛋:3個輔料白醋:適量鹽:適量瓜籽仁:適量具體步驟1.將蛋白與蛋黃分離。2.蛋黃加入玉米油、牛奶打勻。3.加入玉米粉拌勻。4.蛋白加一點點鹽、白醋,分三次加入糖打至乾性發...
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