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關於爽脆適口補益脾胃的【翡翠牛百葉】的餐飲百科

翡翠牛百葉的做法 爽脆適口補益脾胃的【翡翠牛百葉】 翡翠牛百葉怎麼做
  • 翡翠牛百葉的做法 爽脆適口補益脾胃的【翡翠牛百葉】 翡翠牛百葉怎麼做

  • “牛肚即牛胃。牛為反芻動物,共有四個胃,前三個胃為牛食道的變異,即瘤胃(又稱毛肚)、網胃(又稱蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(又稱重瓣胃、百葉胃),最後一個為真胃又稱皺胃。瘤胃內壁肉柱行業俗稱“肚領、肚樑、肚仁”賁門擴約肌,肉厚而韌俗稱“肚尖”、“肚頭”(用鹼水浸泡使之脆嫩,可單獨成菜...
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補脾益腎的食物有哪些
  • 補脾益腎的食物有哪些

  • 很多人都喜歡把腎和脾放在一起説,其實,腎和脾是兩回事,但是脾虛久了會引起腎虛,而腎虛又分為腎陽虛和腎陰虛這兩種,而且脾虛比腎虛更嚴重,所以補脾益腎是很重要的,那我們應該怎麼補脾益腎呢,補脾益腎的食物有哪些呢?一、補脾益腎的食物有哪些1、板栗板栗營養豐富,果實中含糖、澱粉...
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爽脆可口的清炒牛百葉如何做簡單又好吃
  • 爽脆可口的清炒牛百葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛百葉有着豐富的營養價值,具有補益脾胃,補氣養血等功效,不管是涮火鍋,還是炒食,都十分美味。清炒牛百葉,做法簡單,同樣也最大程度的保留了牛百葉本身的香味,咬一口,爽脆可口,香味在口齒間蔓延,讓人回味無窮,是一道無...
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江南翡翠葉大餛飩怎麼做-江南翡翠葉大餛飩的做法
  • 江南翡翠葉大餛飩怎麼做-江南翡翠葉大餛飩的做法

  • “餛飩是中國傳統美食,在現代商業沒有興起之前,一般都是貨郎挑着餛飩到各個地方去買。上了年紀的人,想必對此還有印象。在古代,餛飩還有別名,湯餅。原來,取這樣的名字是為了顯示與餃子有別,餡不如餃子多,皮不如餃子厚。宋代方回詩云:“爭似梢工留口吃,秀州城外鴨餛飩。”江南一帶,吃...
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麻辣牛肉翡翠面怎麼做-麻辣牛肉翡翠面的做法
  • 麻辣牛肉翡翠面怎麼做-麻辣牛肉翡翠面的做法

  • 食材明細主料麪條原料:中筋麪粉(250克)菠菜汁(130克)輔料麻辣牛肉原料:牛腩(500克)配料簡單五香料:花椒(一小把)小茴香(一小把)桂皮(兩小塊)八角(4塊)香葉(少許)幹辣椒(適量)其他配料:姜(一大片)香菜末(少許)白酒(2大勺)麻辣醬(一大勺)老抽(1.5大勺)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣牛肉翡翠面...
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翡翠柳葉肉包怎麼做-翡翠柳葉肉包的做法
  • 翡翠柳葉肉包怎麼做-翡翠柳葉肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)菠菜(50克)發酵粉(5克)豬肉餡兒(500克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)翡翠柳葉肉包的做法步驟1、菠菜榨汁2、加入發酵粉,麪粉3、揉好蓋上保鮮膜餳發4、豬肉餡兒是加了葱、姜打好的5、白蘿蔔放料理機打碎捏幹水份也倒入盆子6、加鹽2勺、蠔油2勺、十三香2...
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艾葉翡翠餃子怎麼做-艾葉翡翠餃子的做法
  • 艾葉翡翠餃子怎麼做-艾葉翡翠餃子的做法

  • “這個時節和艾葉較上勁兒了,可着勁兒折騰,再折騰~~~~,所幸的是折騰的結果還是受歡迎滴~~~接着嫩艾葉頭炒豆腐乾話題繼續往下敍述,摘下的葉子就是準備試驗做回翡翠餃子,餃子是我們全家人的最愛,特別是子旗,手擀的皮兒是必需滴,以前做翡翠餃子,會用青菜或芹菜的汁,但今兒個我要做個...
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翡翠金銀雙脆怎麼做-翡翠金銀雙脆的做法
  • 翡翠金銀雙脆怎麼做-翡翠金銀雙脆的做法

  • “綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利濕熱,適用於濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。綠豆芽性寒,十分適於夏季食用。烹調時宜配上一點薑絲,中和它的寒性,油鹽不宜太多,要儘量保持其清淡的性味和爽...
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什麼食物補脾胃
  • 什麼食物補脾胃

  • 日常生活中,養生是個值得研究的話題,都説吃啥補啥,但的確是這樣的,大多數食物中的營養元素是可以有助於器官的修補,那你知道什麼食物補脾胃嗎?養胃食譜有哪些嗎?下面由本站小編為大家詳細講解吧,一起探討養生之道。一、什麼食物補脾胃1、糯米糯米富含B族維生素,能温暖脾胃,補益中氣...
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爽脆的翡翠雙菇如何做簡單又好吃
  • 爽脆的翡翠雙菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏喜歡吃蘑菇和海鮮菇,兩個分開燒又有點麻煩、就搞了這種兩個一起吃的方法,出來的味道讓人感覺是另一番的風味哦。家裏人都喜歡吃,孩子也不挑食了,哈哈。用僅有的食材和調料,做出菇類最營養,最好吃的味道。翡...
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適合脾胃的食譜來啦-脾胃吃什麼好
  • 適合脾胃的食譜來啦-脾胃吃什麼好

  • 因為現在的生活方式問題,現在許多年輕人,小小年紀就腸胃不好好!脾胃是因為飲食不節,勞倦過度等長時間的積累出來的!為了我們的身體,應該從改善生活方式和飲食習慣改起!那麼脾胃吃什麼好吶?今天,小編就給大家收集了一些靠譜的食物!脾胃吃什麼好一、高粱米粥高粱性温,能夠很好的保健脾...
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翡翠牛奶西米露怎麼做-翡翠牛奶西米露的做法
  • 翡翠牛奶西米露怎麼做-翡翠牛奶西米露的做法

  • “青瓜汁,牛奶,西米三組合,不一樣的口感不一樣的視覺,夏日清涼一下。”食材明細主料青瓜汁(適量)純牛奶(適量)西米(適量)輔料白糖(少許)調料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)翡翠牛奶西米露的做法步驟1、準備青瓜皮,加純淨水放入攪拌機打成汁,然後過濾一下,青瓜汁更細膩。2、...
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補脾益氣的食物
  • 補脾益氣的食物

  • 現在人們越來越重視對身體健康的維護,養生方面的知識也受到越來越多人的關注,今天就將為大家分享一些有關補脾益氣方面的知識。下面這篇文章將從食療角度為我們介紹一些補脾益氣的食物,大家一定不能錯過,快學起來吧。補脾益氣的食物一、南瓜核桃濃羹主料:南瓜513g輔料:豬骨湯適...
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百財翡翠蒸餃怎麼做-百財翡翠蒸餃的做法
  • 百財翡翠蒸餃怎麼做-百財翡翠蒸餃的做法

  • “過年要吃餃子,咱們見慣了家常餃子,這次來點不一樣的,給春節增添色彩~翠綠如一顆顆翡翠白菜,既有好味道,又有好意頭:白菜百財,翡翠吉祥。”食材明細主料麪粉(200克(綠色麪糰))羊肉餡(300克)紫洋葱(3個)菠菜(100克)温水(300ml)豬肉餡(200克)輔料葱(2勺)鹽(1/2匙)蠔油(1.5匙)味精(1/2匙)醬油(2匙)姜(適量)鹹...
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翡翠百財餃子的做法 #麪食#翡翠百財餃子 翡翠百財餃子怎麼做
  • 翡翠百財餃子的做法 #麪食#翡翠百財餃子 翡翠百財餃子怎麼做

  • “今天是小年,北方小年要吃餃子。昨晚準備好面和餡,今早包的。也學着大家的方法,包成好似白菜的形狀,寓意“百財”。新年,祝家家進百財,發大財。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜葉(適量)輔料豬肉(約400克)酸菜(1棵)蠔油(1勺)生抽(3勺)十三香(少許)姜粉(少許)葱末(少許)鹽(適量)熟油(適量)鹹香(口味)煮(工藝...
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翡翠百財水餃怎麼做-翡翠百財水餃的做法
  • 翡翠百財水餃怎麼做-翡翠百財水餃的做法

  • “翡翠水餃,因像白菜,取諧音也叫—百財水餃。友們恭喜發財!”食材明細主料麪粉(適量)輔料羊肉胡蘿蔔餡(適量)小油菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠百財水餃的做法步驟1、小油菜榨汁和麪2、揉成光滑麪糰3、另取同等麪粉,用清水和麪。4、把白色麪糰揉成長條,綠色麪糰...
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清脆爽口百葉薑絲如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口百葉薑絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.坐鍋中火水燒開,放入葱,姜,料酒,牛百葉煮十分鐘左右2.將蒜泥,鮮醬油,鹽,白糖,醋,雞精,香油兑成汁,待用3.將牛百葉撈出瀝水,待涼切成絲,把切好的薑絲鋪在百葉上4.把(二)澆在牛百葉上,拌勻即...
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補脾益胃之木瓜豬肚湯如何做簡單又好吃
  • 補脾益胃之木瓜豬肚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料木瓜:1個(大概3斤左右)豬肚:1個輔料陳皮:1/4塊蜜棗:2個生薑:3片具體步驟1.豬肚用生粉及鹽裏外揉搓三遍,並用刀颳去肚內殘留及黏液,洗淨,然後放入沸水中滾2~3分鐘,把豬肚取出,用刀颳去豬肚上的苔,再用油搓洗乾淨,切片,再...
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翡翠牛肉煎餃怎麼做-翡翠牛肉煎餃的做法
  • 翡翠牛肉煎餃怎麼做-翡翠牛肉煎餃的做法

  • “冬季吃菠菜不必多説了,這次的煎餃麪皮就是用的菠菜汁和麪。冬季吃牛肉那可是養生第一名啊,古有“牛肉補氣,功同黃芪”之説,牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,有“肉中驕子”的美稱,營養價值很高。尤其是寒冬時節食牛肉可暖胃,是這個季節的補益佳品。牛肉不宜常吃,一週一...
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健胃補脾的食物
  • 健胃補脾的食物

  • 很多人都不喜歡擁有一個健康的生活習慣和飲食習慣,更多的人喜歡選擇那種快餐式的生活,因為覺得方便很簡單,可是在之後呢,身體都跟不上年齡的節奏了,不過沒關係,今天我們就來講一講健胃補脾的食物有哪些,哪些才是健康的有效的。健胃補脾的食物1、地瓜地瓜是補脾胃的食物之一,它具...
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健脾養胃補腎胃粥
  • 健脾養胃補腎胃粥

  • 脾臟、腎臟和胃是人體非常重要的器官。脾臟是人體最大的免疫器官,胃是人體消化器官,腎臟是人體新陳代謝器官。這三個器官一旦出了問題,人體的正常機能就會出問題,造成消化系統和泌尿系統紊亂,身體免疫力會下降,患上各種各樣的疾病。因此,對這三個器官的保養非常重要,食療方法是重...
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翡翠百財包的做法 招財進寶-----翡翠百財包 翡翠百財包怎麼做
  • 翡翠百財包的做法 招財進寶-----翡翠百財包 翡翠百財包怎麼做

  • “白菜諧音“百財”,因而送白菜為禮物,寓意財源廣進。我國不少地區的老百姓在過春節的時候,都要吃兩道家常菜,即長葉白菜和青菜,寓意天長地久,清清白白。在年夜飯的餐桌上,自然也少不了,希望來年百財進門!希望給大家送上了健康長壽和百財進門的祝福。節日家宴上素菜是必不可少,既是...
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百財翡翠水餃的做法 百財翡翠水餃-治癒小朋友挑食最好的辦法 百財翡翠水餃怎麼做
  • 百財翡翠水餃的做法 百財翡翠水餃-治癒小朋友挑食最好的辦法 百財翡翠水餃怎麼做

  • “可愛的百財翡翠水餃,餡料可以任意百搭,小朋友一定會喜歡的~~”食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)黑木耳(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)芝麻粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百財翡翠水餃的做法步驟1、韭菜洗乾淨,...
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翡翠柳葉餃子怎麼做-翡翠柳葉餃子的做法
  • 翡翠柳葉餃子怎麼做-翡翠柳葉餃子的做法

  • “中筋麪粉就是普通麪粉,超市有售。為了不吃綠葉蔬菜的熊孩子,加蔬菜汁揉的餃子皮,結果把餃子皮都幹掉了,還是不愛吃肉,她説吃了肉肉會胖,才6週歲的小孩就已經要美了麼!”食材明細主料中筋麪粉(350克)鹽(3.5克)菠菜汁(170克(菠菜一把,清水適量))肉餡用料白菜(165克(白菜焯熟擠水後))肉末(200克...
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百葉薑絲如何做簡單又好吃-清脆爽口
  • 百葉薑絲如何做簡單又好吃-清脆爽口

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛百葉:適量薑絲:適量輔料葱:適量鮮醬油:適量料酒:適量白糖:適量雞精:少許醋:少許香油:少許大蒜:適量鹽:少許具體步驟1.坐鍋中火水燒開,放入葱,姜,料酒,牛百葉煮十分鐘左右2.將蒜泥,鮮醬油,鹽,白糖,醋,雞精,香油兑成...
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