![芹菜館怎麼做-芹菜館的做法]( "芹菜館怎麼做-芹菜館的做法")
- 食材明細主料芹菜（三根）鮮百合（半個）輔料花生醬（兩大勺）鹽（適量）生抽（一小勺）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜館的做法步驟1、將芹菜洗淨切成大致長短一致的小段，保留部份嫩葉然後入開水鍋汆水，百合也同時放進去，百合多煮兩分鐘，過涼水（可以更綠），接着將葉子鋪地下，梗如圖搭好；2、將全...
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![芹菜炒肉芹菜要炒多久]( "芹菜炒肉芹菜要炒多久")
- 40秒左右。做芹菜炒肉時一般先將肉與葱薑蒜和一些調味料一起翻炒後撈出待用，重新起鍋燒油後待油温八成熱時再倒入芹菜，炒芹菜的時間要控制在40秒左右，時間太短會導致芹菜半生不熟且不衞生，但時間太長芹菜就會太老，這樣又會影響口感，所以需注意。...
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![芹菜肉末的做法 芹菜肉沫 芹菜肉末怎麼做]( "芹菜肉末的做法 芹菜肉沫 芹菜肉末怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（200g）肉末（200g）輔料葱段（適量）酸辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉末的做法步驟1、芹菜切成小顆粒2、準備肉沫3、酸辣椒4、葱段5、鍋放入色拉油燒至8層熟6、放入肉沫7、炒熟8、放入芹菜一起炒9、放入芹菜一起炒至...
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![芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做]( "芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（250g）紅薯粉絲（200g）輔料胡蘿蔔（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒粉的做法步驟1、粉條用涼水泡軟。2、芹菜切段，胡蘿蔔切絲。3、起油鍋下芹菜、胡蘿蔔翻炒片刻。4、加水，下粉條，放醬油、鹽。5、煮至粉條軟既可。...
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![芹菜肉末的做法 川菜版：芹菜肉末 芹菜肉末怎麼做]( "芹菜肉末的做法 川菜版：芹菜肉末 芹菜肉末怎麼做")
- “這道《芹菜肉末》是第一次做，起因是為了消滅冰箱裏的剩餘食材，結果做出來的味道，把我給驚豔到了…麻辣鮮香，下飯一絕！拿來拌麪什麼滴，也相當給力啊；這次炒得太少了，週末一定要去採購芹菜，炒一大盤出來…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料芹菜（2顆）肉末（40g）輔料香油（適量）泡椒（適量）青...
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![藥芹是芹菜嗎-什麼是藥芹]( "藥芹是芹菜嗎-什麼是藥芹")
- 芹菜、西芹、香芹、我們一般都聽的多了吧，可是藥芹卻是很少聽説的。芹菜的這些品種在外觀上首先就有很大的差別的。西芹相對來説比較粗大，香芹的話就是比較細的，味道來説也是比較重的。由於他們的太相似，所以很多人是分不清楚他們的，那麼什麼是藥芹，藥芹是芹菜嗎？一、什麼是藥芹...
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![芹菜餃子芹菜用焯水嗎]( "芹菜餃子芹菜用焯水嗎")
- 不需要。在芹菜上撒少量的食用鹽，瀝乾水分即可。要選購嫩一點的芹菜，老的芹菜不適合做餃子餡。把香芹清洗乾淨，剁成細末和豬肉放在容器中攪拌，加上醬油、鹽、色拉油等調料，拌勻就可包餃子了。芹菜是一種大眾蔬菜，脆爽多汁，做餃子餡再合適不過。...
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![美味芹菜粉-芹菜粉]( "美味芹菜粉-芹菜粉")
- 食材明細主料芹菜（1支）粉條（1把）輔料精肉（1兩）葱花（若干）薑絲（少許）配料生抽（適量）耗油（適量）精鹽（少許）花椒粒（數粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味芹菜粉的做法步驟1、鍋里加水燒開，放入粉條煮軟撈出，瀝去水分，滴幾滴香油，攪拌均勻。2、芹菜摘取葉子，洗淨燙軟。3、撈起，放入加了涼水的盆...
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![芹菜炒肉芹菜用不用過水]( "芹菜炒肉芹菜用不用過水")
- 不用。不過水的芹菜炒出來會更加清脆，能更好地保留芹菜的美味；過了水的芹菜炒出來軟趴趴的，不説影響口感，單炒出來後看着就不好看。在挑選芹菜時，可以選擇個頭中等的，太大的芹菜杆會比較硬，太小的炒出來嚴重縮水又比較蔫，而且要挑選葉子沒有蔫黃的芹菜，這樣的芹菜保存時間可以更長...
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![如何開蒸菜館]( "如何開蒸菜館")
- 蒸菜是一款口味比較清淡的食物，比較收到養生人士的偏愛，它相對於炸雞沒那麼的油膩，相對於其他有名的各種菜系它沒那麼多的繁瑣工藝，但一般的蒸菜選擇性比較侷限，所以真公主蒸菜想大家所想，在菜品方面以健康養生為主導，推出適合各年齡層的口味，在原材料方面也是層層把關下功夫。但...
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![西芹是芹菜嗎]( "西芹是芹菜嗎")
- 大家知道西芹是芹菜嗎，可以看看文章對於西芹的介紹，西芹是老少皆宜的美食，多吃西芹對於我們自己的身體健康比較好，並且西芹的口感還是不錯的，可以和肉製品等搭配起來吃，多吃西芹可以更好的調理我們的身體健康喲。西芹是芹菜嗎西芹是芹菜，但芹菜不一定是西芹，這兩者是有區別的，具體...
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![芹菜和芹菜汁怎麼飲用？]( "芹菜和芹菜汁怎麼飲用？")
- 相信有很多人都知道芹菜吧，是很多人生活中必不可少離不開的東西。芹菜有人知道，但芹菜汁呢?瞭解這個的人應該是少之又少，喜歡芹菜也可能只是因為它的口感。今天小編就來給大家介紹一下芹菜汁的營養價值吧，下面就讓我們一起來看看吧。一、芹菜和芹菜汁1.首先我們要準備好新鮮...
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![芹菜是西芹嗎]( "芹菜是西芹嗎")
- 不是。西芹屬於芹菜的一種，芹菜包括西芹、水芹和旱芹三種。西芹含水量比較少，常常當作香料使用。水芹含水量大，吃起來爽脆多汁，市場上常見的芹菜就是水芹。芹菜炒肉絲、芹菜炒雞蛋、木耳炒雞蛋、芹菜燉粉條、芹菜窩窩頭等都是常見的由芹菜做出來的美食。...
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![腐竹芹菜的做法 涼菜-腐竹芹菜 腐竹芹菜怎麼做]( "腐竹芹菜的做法 涼菜-腐竹芹菜 腐竹芹菜怎麼做")
- 食材明細主料幹腐竹（數根）黃瓜（半根）輔料芹菜（2根）幹辣椒（2個）花椒（5粒）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）腐竹芹菜的做法步驟1、腐竹掰成大段，放入碗中用水泡一夜（冬天温水）2、泡好的腐竹擠幹水分，用刀斜着切成小段；黃瓜芹菜（芹菜可在開水中先氽...
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![芹菜蛋的做法 快手菜：芹菜蛋 芹菜蛋怎麼做]( "芹菜蛋的做法 快手菜：芹菜蛋 芹菜蛋怎麼做")
- “操作極其簡單，零經驗也能成功營養豐富，尤其適合不愛吃青菜的寶寶吃哦！”食材明細主料西芹（100克）雞蛋（4個）輔料小葱（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蛋的做法步驟1、西芹頂刀切成碎粒。2、芹菜碎放入碗中，打入四個雞蛋，加鹽和雞...
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![芹菜炒肉芹菜需要燙嗎]( "芹菜炒肉芹菜需要燙嗎")
- 需要。芹菜本身就是非常鮮嫩的蔬菜，焯水可以保持芹菜翠綠的顏色同時鎖住水分，若是不焯水也並不影響食用，只是炒制的時間會相對久一點。嫩芹菜直接生食也是可以的，若是不喜歡芹菜特殊的香味就可以煮熟後再炒制可以減輕芹菜味。...
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![芹菜餃子餡芹菜要焯水]( "芹菜餃子餡芹菜要焯水")
- 需要。在做芹菜餃子餡的時候，把芹菜進行焯水是為了減少芹菜本身帶有的獨特味道。在挑選芹菜的時候，要選擇顏色比較翠綠的芹菜，這樣的芹菜相對來説是會更加新鮮一些的。芹菜在做餃子餡的時候可不焯水。做好的餃子，可搭配醬油以及辣椒油一起食用。...
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![芹菜餡餃的做法 芹菜餡餃子 芹菜餡餃怎麼做]( "芹菜餡餃的做法 芹菜餡餃子 芹菜餡餃怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（一斤）麪粉（適量）水（適量）肉餡（半斤）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）味素（適量）自炸的蝦油醬（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜餡餃的做法步驟1、肉餡再化凍呢2、放入調料3、葱花4、麪粉裏放少許鹽，再倒入冷水，和勻5、芹菜生的，不用水汆，剁完之後用鹽揉一揉，...
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![冒菜館賺錢嗎]( "冒菜館賺錢嗎")
- 隨着我國經濟條件的不斷髮展，人們生活水平也得到了相對應的提高。前幾年冒菜走紅，成為了那女老少所喜愛的餐飲，因此很多投資者紛紛加入了冒菜的行業。冒菜有着各種優勢，冒菜店投入成本底，，簡單易上手。不過在投資冒菜館時需要實地考察一下，冒菜館是否滿足消費者的消費水平以及是...
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![芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做]( "芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）土豆粉條（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）紅辣椒（一個）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜炒粉的做法步驟1、成品！2、粉條適量，提前用清水浸泡軟，撈出控幹水分，備用！3、芹菜適量，洗乾淨，去掉葉子，切段！4、鍋裏適量油，葱姜爆鍋，加入...
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![歐芹和芹菜都有哪些區別-歐芹是芹菜嗎]( "歐芹和芹菜都有哪些區別-歐芹是芹菜嗎")
- 如果大家比較喜歡研究西方的一些烘焙和料理的話，應該都會知道國外最經常使用的一種香料就是歐芹，但很多人對於這種食物並不是很瞭解，今天我們就來説一説，歐芹是芹菜嗎?一、歐芹是芹菜嗎歐芹雖然帶有芹菜這個字眼，但是和芹菜是完全沒有任何關係的，並且用途也都是不一樣的，雖然都...
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![芹菜炒肉是用哪種芹菜]( "芹菜炒肉是用哪種芹菜")
- 麥芹或者小西芹。芹菜是日常生活中常見的蔬菜之一，它帶有一種特殊的香味。芹菜有很多種食用方法，芹菜梗可以用來炒肉、做餃子餡、拌涼菜等等。做餃子餡時，要先把芹菜焯水，芹菜葉可以和花生米、胡蘿蔔一起拌涼菜，還可以和其他蔬菜水果一起榨成果汁。...
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![炒芹菜的做法 【東北】炒芹菜 炒芹菜怎麼做]( "炒芹菜的做法 【東北】炒芹菜 炒芹菜怎麼做")
- “芹菜是平時家常菜餚的主要食材之一，因為芹菜的做法不復雜，葷炒素炒都可以，炒制時間長短影響也不大，還可以做餡料等等。關鍵還是養生保健食材，有降血壓助消化的功能。”食材明細主料芹菜（500克）豬肉（150克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![自制芹菜汁-芹菜汁]( "自制芹菜汁-芹菜汁")
- 食材明細主料水芹菜（3根）輔料蜂蜜（適量）涼開水（800ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制芹菜汁的做法步驟1、芹菜洗淨切小塊放入榨汁機。2、加入涼開水。3、加入適量蜂蜜。4、開始攪拌。5、完成後過濾一下。6、瘦身美容的芹菜汁就完成啦，味道清香微甜，很好喝。...
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![芹菜餃子芹菜葉子要嗎]( "芹菜餃子芹菜葉子要嗎")
- 不要。嫩的芹菜葉子可以加入到餃子餡料中，但不宜加多了若是放入過多的芹菜葉子會使得餡料發苦，影響食用口感。芹菜做成餡料時不需要將其先進行焯水處理，焯水會破壞芹菜的口感等，直接將芹菜切碎後拌入食用油可以防止芹菜在做成餡料的過程中出水。...
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味味甜
