芹菜蛋的做法 快手菜：芹菜蛋 芹菜蛋怎麼做

“操作極其簡單，零經驗也能成功營養豐富，尤其適合不愛吃青菜的寶寶吃哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜蛋的做法步驟

• 1、西芹頂刀切成碎粒。

• 2、芹菜碎放入碗中，打入四個雞蛋，加鹽和雞精。

• 3、加葱末和芝麻。

• 4、炒鍋入油，等油熱了之後，倒入芹菜蛋液。

• 5、晃動鍋，讓蛋液在鍋內攤開。

• 6、蛋液凝固之後，翻面。

• 7、小火繼續煎，背面金黃，關火，斬成小塊，就OK！

小竅門

很簡單，幾乎沒有難點，唯一就是控制火候，不要弄糊掉了哦！