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關於小白菜包子的餐飲百科

自己做的小白菜包子如何做簡單又好吃
  • 自己做的小白菜包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300小白菜:500輔料油:適量鹽:適量大葱:適量具體步驟1.首先用温水把酵母化開加入麪粉和成麪糰蓋上蓋子等待發酵。2.五花肉切丁先炒一下,放入葱、姜、五香粉、生抽、花生油、少許老抽,炒好涼了備用。3....
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小白菜包子怎麼做-小白菜包子的做法
  • 小白菜包子怎麼做-小白菜包子的做法

  • “小白菜是一種營養豐富的綠色蔬菜,小白菜包餃子、包子都十分的美味。小白菜包子是一道家常主食,主要材料為小白菜、豬肉、麪粉等等。小白菜富含人體需要的多種維生素和蛋白質,經常食用對身體非常有益。”食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)小白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)輔料葱(適...
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白菜小瓜包子蒸多長時間
  • 白菜小瓜包子蒸多長時間

  • 15至20分鐘。菜包子一般蒸15分鐘左右即可,但具體要看包子的大小。若是包子較大,則需要再蒸久一點。注意蒸完之後不要開始打開鍋蓋。燜一會再開蓋口感更佳。若是肉包子,則需要蒸20分鐘左右。小籠包則15分鐘足夠。蒸包子需要注意控制時長。...
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白菜大包子怎麼做-白菜大包子的做法
  • 白菜大包子怎麼做-白菜大包子的做法

  • “山東大包子,柳葉包,最經典的是白菜豬肉,豆角豬肉,山苜楂,茴香。。今兒白菜(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡同事昨天問我會蒸饅頭嗎,當真是,當場把我問懵了(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)。。無語,我看起來像不會蒸饅頭嗎?”食材明細主料白菜(大半顆)麪粉(適量)輔料酵母(適量)豬肉(適量)肥肉(適量)胡蘿蔔(適...
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洋白菜包子怎麼做-洋白菜包子的做法
  • 洋白菜包子怎麼做-洋白菜包子的做法

  • 食材明細主料洋白菜(500g)豬肉餡(300g)粉條(100g)麪粉(200g)輔料鹽(10g)香油(15g)料酒(15g)花椒粉(5g)胡椒粉(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋白菜包子的做法步驟1、洋白菜洗淨,用水焯軟撈出,切碎。2、2.肉餡用料酒、花椒麪、胡椒麪、薑末、香油拌勻,煨20分鐘入味。3、3.粉條用水泡軟,焯...
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白菜小肉包怎麼做-白菜小肉包的做法
  • 白菜小肉包怎麼做-白菜小肉包的做法

  • “小白菜,素食時我喜歡燉着吃,和豆腐一起。小白菜的清香在入口的那一瞬間就被味覺發現了。葷食時小白菜和豬肉,我喜歡做成餡,包子、餃子、餡餅、餛飩用上它,每一種麪食都是美味。世間的美味就藏在那最普通的蔬菜裏,只要你用心去做,它終究成為家人眼中、口中的美味。”食材明細主...
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豬肉白菜包子的做法 豬肉白菜包子——附詳細包包子過程 豬肉白菜包子怎麼做
雞蛋小白菜包子的做法 雞蛋小白菜素餡包子 雞蛋小白菜包子怎麼做
  • 雞蛋小白菜包子的做法 雞蛋小白菜素餡包子 雞蛋小白菜包子怎麼做

  • “朋友拿來好些自家種的小白菜,純綠色蔬菜哦。這次沒有做拌菜吃,蒸了包子。包子的麪皮我是用玉米麪和白麪混合和制的,吃的健康是目標,蒸出來的包子微黃喜人,咬一口餡,很鮮香。”食材明細主料小白菜(500g)玉米麪(100g)麪粉(400g)雞蛋(3個)輔料洋葱(1個)油(3湯勺)鹽(2小勺)胡椒粉(1小勺)蠔油(1湯勺...
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白菜肉包子的做法 香滿口的白菜肉包子 白菜肉包子怎麼做
  • 白菜肉包子的做法 香滿口的白菜肉包子 白菜肉包子怎麼做

  • “北方人以麪食為主,麪食裏更是也少不了大白菜的身影,像什麼白菜水餃、白菜包子、白菜大餡蒸餃,這些都是常吃的。今天就上一個白菜肉包子,蒸好的包子沾芝麻稍微一煎,香滿口啊。”食材明細主料麪粉(400克)白菜(半棵)豬前腿肉(200克)輔料香葱(5棵)姜(1塊)雞蛋(1個)白芝麻(適量)發酵粉(3克)配料生...
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小白菜包子如何做包子餡才好吃呢
  • 小白菜包子如何做包子餡才好吃呢

  • 包子一直都是我們常吃的食物。畢竟這種食物可以把餡和麪有效的結合在一起,給人以特殊的口感。那麼包子的靈魂是什麼呢?就是包子餡,包子餡做的好壞直接影響着包子的好吃程度。所以今天小編就給大家帶來一篇在家中如何做包子餡才好吃的科普文。一、小白菜包子如何做包子餡才好...
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白糖小包子怎麼做-白糖小包子的做法
  • 白糖小包子怎麼做-白糖小包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000g)白糖(適量)輔料酵母粉(1小包)原味(口味)未知(難度)白糖小包子的做法步驟1、2斤麪粉加糖和酵母粉。2、冬天包在被子裏發酵。3、25g一個麪皮。4、加入白糖包成小包子。5、包好後,放置20分鐘後再蒸20分鐘。6、三層大蒸鍋一起蒸。7、一次蒸好40個小包子。8、吃的...
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小白菜菜糰子怎麼做-小白菜菜糰子的做法
  • 小白菜菜糰子怎麼做-小白菜菜糰子的做法

  • 食材明細主料小白菜(500g)熟油(適量)油渣(適量)輔料玉米麪(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜菜糰子的做法步驟1、小白菜用蘇打洗乾淨。2、小白菜焯水。3、擠幹水分。4、切幾刀。5、放入料理機攪碎。6、適量油渣、熟油、鹽、雞精加入白菜中。7、分...
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白菜包菜炒丸子怎麼做-白菜包菜炒丸子的做法
  • 白菜包菜炒丸子怎麼做-白菜包菜炒丸子的做法

  • “清淡快手小菜,中午隨便一炒,簡單方便。”食材明細主料白菜(適量)包菜(適量)丸子(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜包菜炒丸子的做法步驟1、白菜包菜撕小塊,洗淨。2、準備好丸子,蒜切末。3、油鍋爆香蒜末、生抽。4、下白菜包菜翻炒。5、加入丸子...
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大白菜包子的做法 禦寒美食之大白菜包子 大白菜包子怎麼做
  • 大白菜包子的做法 禦寒美食之大白菜包子 大白菜包子怎麼做

  • “大白菜包子是一道家常主食,主要材料為麪粉、大白菜,豬肉,粉條,木耳等等。其鮮香可口,營養豐富,老少皆宜深受大眾的喜愛。”食材明細主料麪粉(500g)大白菜(適量)粉條(適量)木耳(適量)五花肉(適量)輔料酵母粉(5g)水(330ml)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞...
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小白菜雞蛋蝦皮包子怎麼做-小白菜雞蛋蝦皮包子的做法
  • 小白菜雞蛋蝦皮包子怎麼做-小白菜雞蛋蝦皮包子的做法

  • “我家基本不吃什麼肉餡的東西,素餡東西好準備,也不怕多吃,蝦皮還能補鈣,餃子也可以用此餡一樣很美味。”食材明細主料小白菜(3把)雞蛋(3個)麪粉(500克)蝦皮(1碗)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(50克左右)香油(15克左右)安琪酵母(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜雞蛋蝦皮包子...
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白菜肉包子怎麼做-白菜肉包子的做法
  • 白菜肉包子怎麼做-白菜肉包子的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)醬油(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜肉包子的做法步驟1、拌肉餡2、白菜攪碎,用鹽醃出水、擠水3、白菜肉攪拌,加一個雞蛋4、發好面5、包子出爐...
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小白菜餃子的做法 【魯菜】小白菜餃子 小白菜餃子怎麼做
  • 小白菜餃子的做法 【魯菜】小白菜餃子 小白菜餃子怎麼做

  • “這是昨天買的小白菜吃剩的,不想再炒白菜吃了,所以就包了餃子。”食材明細主料麪粉(300g)豬肉(200g)韭菜(50g)小白菜(500g)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)十三香粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小白菜餃子的做法步驟1、買回來的小白菜。2、小白菜洗淨。3、鍋內...
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小白菜肉包怎麼做-小白菜肉包的做法
  • 小白菜肉包怎麼做-小白菜肉包的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)麪糰(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小白菜肉包的做法步驟1、準備好的材料。2、白菜粉絲焯水。3、白菜粉絲切碎,豆乾切丁。4、放入五香粉,耗油姜葱沫鹽。5、攪拌均。6、準備好...
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小白菜素包子怎麼做-小白菜素包子的做法
  • 小白菜素包子怎麼做-小白菜素包子的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)小白菜(一小捆)雞蛋(兩個)木耳(適量)香菇(適量)細粉絲(一小把)輔料小紅蝦(適量)葱薑末(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小白菜素包子的做法步驟1、普通麪粉放入適量酵母粉,加温水活成軟硬適...
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小白菜胡蘿蔔素包子怎麼做-小白菜胡蘿蔔素包子的做法
  • 小白菜胡蘿蔔素包子怎麼做-小白菜胡蘿蔔素包子的做法

  • “和美食天下的輕飯友友學的,今天在老媽那給包了吃,晶瑩透明的皮,素餡不膩非常好吃。”食材明細主料餃子皮(適量)小白菜(適量)輔料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)葱(1顆)調料生抽(1勺)花椒粉(少許)雞精(少許)鹽(適量)油(適量)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜胡蘿蔔素包子的做法步驟1、備...
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小白菜做包子的做法 小白菜做包子丨皮薄餡多還特香,家人吃着迷!!! 小白菜做包子怎麼做
白菜包子怎麼做-白菜包子的做法
  • 白菜包子怎麼做-白菜包子的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)麪粉(適量)豆腐(適量)粉條(適量)木耳(適量)酵母(適量)肉(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)白菜包子的做法步驟1、白菜切成丁,撒鹽醃出水。豬肉切成丁,加豆瓣醬,蠔油醃漬。麪粉加酵母水,揉成麪糰,醒發。2、粉絲,木耳提前泡發。3、豆腐切成塊,兩面煎黃後切...
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小白菜蝦仁包子怎麼做-小白菜蝦仁包子的做法
  • 小白菜蝦仁包子怎麼做-小白菜蝦仁包子的做法

  • 食材明細主料小白菜(兩困)蝦仁(適量)輔料粉條(適量)香菇(適量)葱(一棵)調料五香粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜蝦仁包子的做法步驟1、小白菜洗乾淨焯水,磨碎,攥幹水分。蝦仁洗淨切碎。香菇洗淨後焯水,攥幹水分磨碎。2、粉條煮軟後,切碎,加紅燒醬油上色,把醃好的葱...
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小白菜素餡包子怎麼做-小白菜素餡包子的做法
  • 小白菜素餡包子怎麼做-小白菜素餡包子的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)麪粉(500克)輔料香菇(適量)酵母(5克)40°温水(260克)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白菜素餡包子的做法步驟1、小白菜洗淨焯水,香菇洗淨。2、全部切好。3、葱、姜切好。4、鍋內放油燒熱,放...
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圓白菜包子怎麼做-圓白菜包子的做法
  • 圓白菜包子怎麼做-圓白菜包子的做法

  • “今天做了圓白菜肉包,感覺味道不錯,所以過來和大家分享一下!”食材明細主料圓白菜(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料葱(適量)姜(適量)酵母(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜包子的做法步驟1、步驟一:發好的面充分排氣。2、步驟二:下...
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