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關於韭菜鑲豆腐的餐飲百科

如何做簡單又好吃-好吃的韭菜鑲豆腐
  • 如何做簡單又好吃-好吃的韭菜鑲豆腐

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的韭菜鑲豆腐是一道比較清淡的菜餚,韭菜和豆腐的完美結合,真的是不一樣的味道,衝擊着你的味蕾,只要你吃過一次你就絕對會愛上的,是一道非常營養的菜品,豆腐裏面鑲嵌着韭菜,挑戰不一樣的味道,給你一個全新的世...
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美味韭菜鑲豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味韭菜鑲豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘這道韭菜鑲豆腐與小葱拌豆腐有異曲同工之妙。同樣是一清二白,色澤上給人以衝擊,口感上也給人以衝擊。現在民間流傳着一種説法,小葱拌豆腐其實不健康,所以我們換了韭菜這種食材,,希望能有一樣的口感,只是如果吃完了...
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滋補的鑲豆腐如何做簡單又好吃
  • 滋補的鑲豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料客家老豆腐:2塊絞肉:12兩葱:10支胡椒粉:1/2小匙太白粉:1小匙水:1小匙1.鹽:適量2.醬油:適量鹽:1/2小匙輔料具體步驟1.將客家老豆腐先對切,然後再切成厚約1公分的塊狀,2塊客家老豆腐約可切成12小塊,豆腐的大小約為長6×...
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顏值高的鑲豆腐如何做簡單又好吃
  • 顏值高的鑲豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:4塊豬絞肉:225g蝦米末:15g葱末:15g葱絲:15g紅辣椒絲:10gA.沙拉油:15㏄醬油:15㏄麻油:5㏄胡椒粉:5g太白粉:5gB.沙拉油:15㏄水:125㏄糖:5g黑醋:10㏄鹽:5g香油:15㏄輔料具體步驟1.微波爐作法:2.將豆腐切成4小塊備用;將豬絞肉...
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鑲豆腐如何做簡單又好吃
  • 鑲豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料客家老豆腐:2塊絞肉:12兩葱:10支胡椒粉:1/2小匙太白粉:1小匙水:1小匙鹽:1/2小匙醬油:1/2大匙輔料具體步驟1.)將客家老豆腐先對切,然後再切成厚約1公分的塊狀,2塊客家老豆腐約可切成12小塊,豆腐的大小約為長6×寬5×...
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美味的韭菜鑲豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的韭菜鑲豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韭菜鑲豆腐是韭菜和豆腐一起做成的一款美食,有肉餡,豆腐,韭菜,為原材料,口感好,味道不錯,營養豐富,全面,健康的一道美食產品,肉餡可以選擇自己喜歡的肉,可以使豬肉,也可以使雞肉,牛肉等健康的肉製品,多吃對於身體比較好...
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家常鑲豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常鑲豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.板豆腐:適量豬絞肉:適量B.葱末:適量榨菜末:適量薑末:適量蛋白:適量太白粉:適量C.太白粉:適量香油:適量香菜:適量鹽少許:適量輔料具體步驟1.將板豆腐切成長四方塊,中間用湯匙挖出一個凹槽備用。2.取豬絞肉與材料B、...
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簡單的鑲豆腐如何做簡單又好吃
  • 簡單的鑲豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:4塊豬絞肉:2蝦米末:15g葱末:15g葱絲:15g紅辣椒絲:10g沙拉油:15㏄醬油:15㏄麻油:5㏄胡椒粉:5g太白粉:5g水:125㏄糖:5g黑醋:10㏄鹽:5g香油:15㏄輔料具體步驟1.爐作法:2.將豆腐切成4小塊備用;將豬絞肉、蝦米末、葱末和調...
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韭菜清燉豆腐的做法 豆腐蓋被~韭菜清燉豆腐 韭菜清燉豆腐怎麼做
  • 韭菜清燉豆腐的做法 豆腐蓋被~韭菜清燉豆腐 韭菜清燉豆腐怎麼做

  • “濃濃的豆腐香中,流露出韭菜的香味”食材明細主料豆腐(一塊)韭菜(100克)輔料鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)味精(適量)醬油(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜清燉豆腐的做法步驟1、準備好一塊大豆腐,還有韭菜2、韭菜切碎備用3、豆腐切塊備用4、葱薑蒜切好備用5、鍋...
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韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做

  • “很家常的菜餚~”食材明細主料韭菜(一小把)豆腐(一塊)輔料紅椒(少許)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒豉油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切粗條用油煎。3、至兩面金黃備用。4、炒鍋倒油把韭菜和紅椒絲先...
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百花鑲豆腐怎麼做-百花鑲豆腐的做法
  • 百花鑲豆腐怎麼做-百花鑲豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐(1盒)蝦仁(15克)胡蘿蔔(10克)苦瓜(1片)芹菜葉(10克)蝦皮(2克)黑芝麻(適量)輔料蒜末(適量)配料雞粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)清湯(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百花鑲豆腐的做法步驟1、豆腐切菱形,擺入盤中。2、用小勺挖去豆腐中心。3、在豆腐中心撒些澱粉...
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金鑲玉豆腐的做法 【簡單的食材做出意想不到的美味】金鑲玉豆腐 金鑲玉豆腐怎麼做
韭菜豆腐怎麼做-韭菜豆腐的做法
  • 韭菜豆腐怎麼做-韭菜豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)韭菜(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉小米椒圈(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜豆腐的做法步驟1、老豆腐切塊。2、下鍋燒水加入食鹽焯燙去除豆腥味。3、過涼水瀝乾水分。4、準備蒜蓉和小米椒圈。5、起鍋燒油。6、炒香蒜蓉和小...
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豆腐韭菜盒怎麼做-豆腐韭菜盒的做法
  • 豆腐韭菜盒怎麼做-豆腐韭菜盒的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豆腐(3塊)輔料肉末(適量)鹽(適量)味精(少許)雞蛋(1個)生粉(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐韭菜盒的做法步驟1、食材。2、韭菜中加入鹽,味精,胡椒粉拌勻再與肉末混合拌勻成餡。3、豆腐對切再用小刀將豆腐挖空。4、將韭菜餡釀入豆腐盒中。5、...
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蠔油豆腐鑲肉怎麼做-蠔油豆腐鑲肉的做法
  • 蠔油豆腐鑲肉怎麼做-蠔油豆腐鑲肉的做法

  • 食材明細主料北豆腐(1盒)輔料豬肉餡(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油豆腐鑲肉的做法步驟1、準備一盒北豆腐2、把豆腐切成麻將牌大小的一個個小方塊,再用水果刀掏去中心的一塊(不要漏底)3...
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韭菜煎豆腐的做法 #家常下飯菜#韭菜煎豆腐 韭菜煎豆腐怎麼做
  • 韭菜煎豆腐的做法 #家常下飯菜#韭菜煎豆腐 韭菜煎豆腐怎麼做

  • 食材明細主料嫩豆腐(2塊)韭菜(一小把)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(3粒)小米椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎豆腐的做法步驟1、打一個蛋打散備用。2、下油把豆腐切成塊裹蛋液熱油後下鍋小火煎至兩面金黃,裹上蛋液的豆腐不易碎更香。3、蒜切成碎末,小米椒切碎末。4、...
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韭菜炒豆腐怎麼做-韭菜炒豆腐的做法
  • 韭菜炒豆腐怎麼做-韭菜炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)韭菜(適量)輔料洋葱(適量)辣椒(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、老豆腐。2、切大塊。3、韭菜切段。4、洋葱切大塊。5、鍋子燒熱放入豆腐。6、煎至金黃後放入洋葱。7、放入辣椒醬和生抽。8、放入韭菜翻炒...
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豆腐鑲肉怎麼做-豆腐鑲肉的做法
  • 豆腐鑲肉怎麼做-豆腐鑲肉的做法

  • “看似複雜的一道菜,其實做法非常簡單,用來待客相當不錯哦!”食材明細主料豆腐(適量)肉餡(適量)輔料葱姜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐鑲肉的做法步驟1、準備豆腐。2、肉餡加料酒、澱粉、雞精...
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紅燒鑲油豆腐怎麼做-紅燒鑲油豆腐的做法
  • 紅燒鑲油豆腐怎麼做-紅燒鑲油豆腐的做法

  • “清理冰箱裏的剩菜,於是就有了這道紅燒鑲油豆腐。”食材明細主料油豆腐(適量)輔料馬蹄(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)配料肉糜紅(適量)辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)紅糖(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鑲油豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔...
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香菇豆腐鑲肉怎麼做-香菇豆腐鑲肉的做法
  • 香菇豆腐鑲肉怎麼做-香菇豆腐鑲肉的做法

  • “一道非常鮮美的家常菜,豬肉和豆腐的搭配味道鮮美,營養豐富,加入了新鮮的香菇之後使得大大提升了菜餚的風味。”食材明細主料豆腐(300g)豬肉末(50克)鮮香菇(4朵)輔料油(25ml)紅燒醬油(2湯匙)蠔油(一湯匙)水澱粉(2湯匙)葱花(2克)香油(一茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇豆腐鑲肉的做...
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油豆腐鑲肉怎麼做-油豆腐鑲肉的做法
  • 油豆腐鑲肉怎麼做-油豆腐鑲肉的做法

  • “非常喜歡的一道菜”食材明細主料油豆腐(100克)瘦肉(100克)輔料蒜(3瓣)澱粉(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)小米椒(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐鑲肉的做法步驟1、準備好食材2、蒜搗成泥,用紗布擠出蒜汁3、肉剁碎倒入蒜汁,加入少量澱粉,食鹽,蠔油,花生油攪拌...
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韭菜燒豆腐怎麼做-韭菜燒豆腐的做法
  • 韭菜燒豆腐怎麼做-韭菜燒豆腐的做法

  • “快手豆腐,營養均衡,美味下飯。”食材明細主料豆腐(一塊)韭菜(一小把)輔料葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)黃豆醬(適量)澱粉(適量)香油(適量)植物油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜燒豆腐的做法步驟1、韭菜洗淨切小段。2、葱切小段,姜切末。3、豆腐切小塊。4、小碗中放入適量澱粉...
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韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(300克)韭菜(400克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成大片,裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎,煎至金黃色時。3、剷出,裝入盤中涼涼,切成絲待用。4、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入...
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豆腐卷炒韭菜的做法 素雞炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎麼做
  • 豆腐卷炒韭菜的做法 素雞炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎麼做

  • “東北這邊豆腐卷叫素雞,這是一道不錯的素菜哦,很有食慾的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好,首先我很愛吃!”食材明細主料韭菜(150克)素雞(豆腐卷)(1根)輔料鹽(少許)醬油(少許)炒燉香(1克)葱薑蒜(適量)味精(少許)香油(少許)玉米油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆腐卷炒韭菜的做法步驟1、準備...
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韭菜炒豆腐泡的做法 【東北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎麼做
  • 韭菜炒豆腐泡的做法 【東北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎麼做

  • “色香味美的一道純素菜。只需要三步就出鍋!特別的棒!喜歡吃韭菜的做起來吧!”食材明細主料豆腐泡(150克)韭菜(200克)輔料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐泡的做法步驟1、韭菜切2.5釐米小段備用2、鍋裏放油葱花爆香,然後放入豆腐泡...
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