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關於花樣米飯——西洋菜雞蛋蒸飯的餐飲百科

西洋菜雞蛋蒸飯的做法 花樣米飯——西洋菜雞蛋蒸飯 西洋菜雞蛋蒸飯怎麼做
  • 西洋菜雞蛋蒸飯的做法 花樣米飯——西洋菜雞蛋蒸飯 西洋菜雞蛋蒸飯怎麼做

  • “吃慣了平時煮、燒或煎、炸出來的食物,乍品嚐到蒸出來的美食,滋味還真的不一般。由於蒸具將食與水分開,縱令水沸,也不致觸及食物,使食物的營養價值全部保持於食物內,不易遭受破壞,保持食品的原汁原味。因此,每吃一口,感覺就像把所有的營養都吃下了肚一樣。而且,比起炒、炸等烹飪方...
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洋葱雞蛋炒飯怎麼做-洋葱雞蛋炒飯的做法
  • 洋葱雞蛋炒飯怎麼做-洋葱雞蛋炒飯的做法

  • “洋葱是很好的提神食物,早上起來不想上班,來一碗洋葱炒飯吧。”食材明細主料洋葱(適量)雞蛋(適量)剩飯(一碗)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱雞蛋炒飯的做法步驟1、把米飯備好,洋葱切小塊。2、雞蛋用筷子打散。3、熱鍋冷油倒入...
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米飯雞蛋餅的做法 剩米飯的花樣早餐吃法,米飯雞蛋餅 米飯雞蛋餅怎麼做
  • 米飯雞蛋餅的做法 剩米飯的花樣早餐吃法,米飯雞蛋餅 米飯雞蛋餅怎麼做

  • “快速消滅剩米飯的新吃法,健康營養還香氣四溢,非常好吃的米飯雞蛋餅。”食材明細主料剩米飯(1小碗)雞蛋(3個)輔料洋葱(2片)胡蘿蔔(1小段)調料食用油(20ml)鹽(2g)雞精(1g)胡椒粉(1g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米飯雞蛋餅的做法步驟1、把洋葱和胡蘿蔔洗淨,切成碎末。2、雞蛋打勻,把洋葱...
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西芹雞蛋炒米飯怎麼做-西芹雞蛋炒米飯的做法
  • 西芹雞蛋炒米飯怎麼做-西芹雞蛋炒米飯的做法

  • 食材明細主料西芹梗(一根)雞蛋(三個)剩米飯(適量(三人份))輔料火腿腸(兩根)洋葱(少許)鹽(少許)蒸魚豉油(少許)原味(口味)未知(難度)西芹雞蛋炒米飯的做法步驟1、準備西芹梗一根,因為西芹都比較粗壯,所以一根就夠了2、西芹梗切丁,火腿腸切丁,少許的洋葱切丁3、碗裏打三個雞蛋,放幾滴白醋打散備用4、...
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給你不一樣的味覺體驗圖解-蒸米飯之砵仔雞腿西蘭花蒸飯
  • 給你不一樣的味覺體驗圖解-蒸米飯之砵仔雞腿西蘭花蒸飯

  • 米飯,是我們生活中不可缺少的主食之一。如果你覺得吃白米飯配菜太單調了,就來試試這道砵仔雞腿西蘭花蒸米飯吧,保證你的生活有滋有味。現在我就告訴你這道蒸米飯的具體做法吧!準備雞腿,西蘭花,先把他們剁碎。然後米飯蒸熟,把雞肉鋪在米飯上,繼續上鍋蒸。之後用西蘭花碎點綴米飯即...
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韭菜花雞蛋炒飯怎麼做-韭菜花雞蛋炒飯的做法
  • 韭菜花雞蛋炒飯怎麼做-韭菜花雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)韭菜花(100克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩飯2、韭菜花3、雞蛋4、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將韭菜花清洗一下撈出,放在案板上切碎,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下...
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蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做-蛋炒飯的做法 花樣米蛋
  • 蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做-蛋炒飯的做法 花樣米蛋

  • 食材明細主料米飯(適量)豌豆(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)甜椒(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、煎蛋。3、鍋中加油放入胡蘿蔔翻炒。4、放入青椒翻炒。5、放入豌豆葱花和蒜末,翻炒。6、放入醬油和鹽。7...
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西生菜蛋炒二米飯的做法 【西生菜蛋炒二米飯】 西生菜蛋炒二米飯怎麼做
  • 西生菜蛋炒二米飯的做法 【西生菜蛋炒二米飯】 西生菜蛋炒二米飯怎麼做

  • “為什麼要【蛋炒二米飯】?剩了二米飯就炒二米飯唄,沒啥特別。因為前些日子跟人學,説悶米飯時加一把小米可以增加營養。所以現在每次悶飯的時候都會放一把小米了。【炒飯】的名堂很多,有揚州蛋炒、飯火腿蛋炒飯、福建炒飯、什錦蛋炒飯等,可我不喜歡那些加了很多“內容”的炒飯...
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西藍花雞蛋米飯餅的做法 12個月以上西藍花雞蛋米飯餅 西藍花雞蛋米飯餅怎麼做
  • 西藍花雞蛋米飯餅的做法 12個月以上西藍花雞蛋米飯餅 西藍花雞蛋米飯餅怎麼做

  • “這個米飯餅特別簡單,只要幾個原材料混合煎一下就可以了,有菜有肉有雞蛋西藍花因為是花蕊比較難洗,需要用淡鹽水泡一泡,然後用手揉一揉那個花,把表面的那層防水膜去掉,這樣水才能泡進去,把髒東西洗出來還有一定要注意煎蛋餅的温度,要是温度太高會讓表面發黑,一個影響口味,第二會影...
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糯米蛋+荷葉蒸糯米飯-糯米飯
  • 糯米蛋+荷葉蒸糯米飯-糯米飯

  • “糯米塞進鹹鴨蛋裏,裝到九分滿,比較合適,裝淺了怎麼辦,趕緊把它吃掉~剩下來的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明細主料糯米(250克)鹹鴨蛋(10枚)輔料豬肉(適量)青豆(適量)玉米(適量)香菇(適量)老抽(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米蛋的做法步驟1、糯米清...
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鯽魚西洋菜湯泡飯的做法 暖乎乎的鯽魚西洋菜湯泡飯 鯽魚西洋菜湯泡飯怎麼做
  • 鯽魚西洋菜湯泡飯的做法 暖乎乎的鯽魚西洋菜湯泡飯 鯽魚西洋菜湯泡飯怎麼做

  • “當看到不粘湯鍋時,就想着這鍋做魚湯太方便了,先把魚煎了直接加水就可以熬上,適合象我這種懶人,特別是冬天,還可以少洗一個鍋。雖然廣州的冬天不算冷,但我還是希望每天都能喝上暖暖的一鍋湯。濃濃的魚湯,再加上時令的西洋菜,泡着米飯,拌上黃櫻椒,舒服極了。”食材明細主料鯽魚(二條...
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西洋菜肉末炒飯怎麼做-西洋菜肉末炒飯的做法
  • 西洋菜肉末炒飯怎麼做-西洋菜肉末炒飯的做法

  • “只要有剩飯,總是會想着拿來炒飯吃,有什麼食材就炒什麼,都很好吃呢!”食材明細主料西洋菜(適量)肉末(適量)剩飯(1碗)輔料生抽(適量)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜肉末炒飯的做法步驟1、剩飯搗散。2、豬肉一小塊,剁成肉末。3、西洋菜適量洗淨切細。4、鍋裏熱油,加...
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黃瓜西蘭花雞蛋飯怎麼做-黃瓜西蘭花雞蛋飯的做法
  • 黃瓜西蘭花雞蛋飯怎麼做-黃瓜西蘭花雞蛋飯的做法

  • “既簡單又不浪費糧食,勤儉持家中華美德!”食材明細主料米飯(一碗)輔料雞蛋(4個)黃瓜(半根)西蘭花(兩朵)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜西蘭花雞蛋飯的做法步驟1、四個雞蛋打散,在熱鍋中炒成小碎塊,(需使勁翻炒)2、將黃瓜切丁,西蘭花切碎丁。鍋中放油,油熱後放入黃瓜丁...
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洋葱蛋炒飯的做法 剩米飯之再利用——洋葱蛋炒飯 洋葱蛋炒飯怎麼做
  • 洋葱蛋炒飯的做法 剩米飯之再利用——洋葱蛋炒飯 洋葱蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯一定要加葱花味道才夠勁,由於洋葱比較好保存,所以我喜歡家裏備上幾個洋葱,炒菜時做葱花,增味不少。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(適量)洋葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、洋葱切碎。3、雞蛋打散加點...
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餅乾磨具造型米飯 花樣米飯怎麼做-花樣米飯的做法 花樣米飯之一
  • 餅乾磨具造型米飯 花樣米飯怎麼做-花樣米飯的做法 花樣米飯之一

  • “六一兒童節,是兒子的節日,每天都在做同樣的米飯,今天給兒子換個心情換個吃法,給他利用餅乾模具把米飯美化一下,兒子特別喜歡午餐時把四個小飯包合吃光了,平時兒子吃飯時總是在哄上半天,今天我都沒有哄就全吃光了,我發信息告訴他爸時,他爸還説他是飯桶呢,哈哈哈,...”食...
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西胡雞蛋炒米飯怎麼做-西胡雞蛋炒米飯的做法
  • 西胡雞蛋炒米飯怎麼做-西胡雞蛋炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)輔料雞蛋(2個)嫩西胡(1塊)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西胡雞蛋炒米飯的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋放入提前切好的西胡丁,加適量鹽攪拌均勻。2、鍋中燒油,油熱倒入西胡雞蛋液。3、炒制蛋液凝固。4、倒入米飯。5、翻炒均勻即可。6、出鍋裝盤完成。...
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花樣米飯怎麼做-花樣米飯的做法
  • 花樣米飯怎麼做-花樣米飯的做法

  • “【兒童款】孩子會喜歡的米飯蛋糕”食材明細主料米飯(100g)輔料黃瓜(半個)火腿腸(半個)油(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花樣米飯的做法步驟1、準備材料2、黃瓜切片後再切對半,火腿腸切片後再用模具切成小星星3、倒進去一點米飯在這個雞蛋碗碗裏,之後用油炒熟。4...
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西紅柿雞蛋蓋飯的做法 暖洋洋的西紅柿雞蛋蓋飯 西紅柿雞蛋蓋飯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋蓋飯的做法 暖洋洋的西紅柿雞蛋蓋飯 西紅柿雞蛋蓋飯怎麼做

  • “西紅柿雞蛋蓋飯是大學四年中對學校食堂的最深記憶,寒冬中飢餓的我總是無法掩蓋對一盆西紅柿雞蛋蓋飯的渴望,後來畢業了,在外面很少能吃到類似的美味,沒辦法只有自己研究了,基本上在南方就這樣做西紅柿雞蛋,不只是糊糊,還是清脆可口,鮮嫩多汁的。”食材明細主料雞蛋(3個)西紅柿(2個...
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蒸米糕 蒸米糕怎麼做-蒸米糕的做法 花樣米飯
  • 蒸米糕 蒸米糕怎麼做-蒸米糕的做法 花樣米飯

  • 食材明細主料大米(1杯)輔料酵母(3g)調料葡萄乾(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸米糕的做法步驟1、大米一杯,洗乾淨侵泡半天。2、放到破壁機裏,打成糊。平時煮米飯放多少水,破壁機裏就放多少水。3、打好的米糊,放入酵母.4、攪拌酵母融化,如果糊糊太稀可以加一些麪粉。...
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雞蛋葱花炒米飯怎麼做-雞蛋葱花炒米飯的做法
  • 雞蛋葱花炒米飯怎麼做-雞蛋葱花炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)蝦皮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋葱花炒米飯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、雞蛋炒碎盛出備用。3、熱鍋涼油放入葱花蝦皮小火炸出香味兒。4、放入米飯🍚翻炒均勻。5、放入雞蛋碎。6...
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雞蛋西蘭花根莖炒飯怎麼做-雞蛋西蘭花根莖炒飯的做法
  • 雞蛋西蘭花根莖炒飯怎麼做-雞蛋西蘭花根莖炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)西蘭花根莖(1個)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋西蘭花根莖炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、西蘭花根莖、雞蛋。3、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將西蘭花根莖清洗一下撈出去皮。6、放在案板上切碎。7、...
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鴿肉花菜糙米飯糰的做法 “花樣米飯”鴿肉花菜糙米飯糰 鴿肉花菜糙米飯糰怎麼做
  • 鴿肉花菜糙米飯糰的做法 “花樣米飯”鴿肉花菜糙米飯糰 鴿肉花菜糙米飯糰怎麼做

  • “做好了糙米飯,又整了點肉和菜,做個飯糰,吃着方便。”食材明細主料糙米飯(適量)鴿胸肉(1個)西蘭花(小許)菜花(小許)輔料胡蘿蔔(小許)紅椒(小許)調料壽司醋(5克)食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿肉花菜糙米飯糰的做法步驟1、花菜帶嫩葉洗淨。2、花菜和胡蘿蔔焯水,我直接放骨頭湯...
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泡菜洋葱蛋炒飯的做法 泡菜洋葱木耳蛋炒飯 泡菜洋葱蛋炒飯怎麼做
  • 泡菜洋葱蛋炒飯的做法 泡菜洋葱木耳蛋炒飯 泡菜洋葱蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵火高”的資料。經專家考證,“卵火高”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷,這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯可隨意加自己喜歡的配菜,火腿、木耳、蘑菇等都可以。米飯最好是剩米飯,做之前放冰箱裏冰...
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洋葱西紅柿雞蛋澆飯怎麼做-洋葱西紅柿雞蛋澆飯的做法
  • 洋葱西紅柿雞蛋澆飯怎麼做-洋葱西紅柿雞蛋澆飯的做法

  • “今天老公感冒了,很可憐的渾身痠痛,流着清鼻涕,還有點咳嗽。中午的時間又比較趕,就做個簡單的對治癒感冒很有效果的洋葱西紅柿雞蛋澆飯吧!這個菜雖然很簡單,但是不要小瞧這個菜呢,因為有洋葱和西紅柿的完美搭配,對治癒感冒有很好的效果呢。簡單的説吧:這是因洋葱中含有植物殺菌...
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西蘭花雞蛋腸炒飯的做法 西蘭花雞蛋香腸炒飯 西蘭花雞蛋腸炒飯怎麼做
  • 西蘭花雞蛋腸炒飯的做法 西蘭花雞蛋香腸炒飯 西蘭花雞蛋腸炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料香腸(1根)西蘭花(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花雞蛋腸炒飯的做法步驟1、西蘭花焯水,香腸切好備用2、雞蛋里加鹽,少許水,煎成小塊3、加入西蘭花米飯翻炒4、邊炒邊灑開水2次,加入蠔油即可...
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